KADAYIFI BÖYLE DENEYİN: SOĞUK BAKLAVANIN RAKİBİ SOĞUK KADAYIF

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Soğuk baklava ve kadayıfı sevenler bir de bu versiyonu denesin👌🏻
    Ben fıstık ve cevizli yaptım. Siz tek çeşit de yapabilirsiniz.
    450 gr yaş kadayıf
    300 gr tereyağ (tereyağ margarin karışık kullandım)
    (Tereyağ yoğun olmasın derseniz 200 gr kullanıp yarım bardak sıvı yağ ile karıştırın)
    Arasına
    1 su bardağı ceviz
    1 su bardağı fıstık
    Şerbet
    1300 ml süt (6,5 su bardağı)
    1 kutu krema
    3 su bardağı şeker
    (Az şekerli seviyorsanız biraz azaltabilirsiniz)
    Üzerine
    Toz fıstık
    Kakao ve çikolata
    Beyaz çikolata
    Frambuazlı çikolata
    Şerbet için: 2 bardak süt ve şekeri ocağa alalım, kaynadıktan 5 dk sonra altını kapatalım. 10 dk sonra kalan süt ve kremayı ekleyip karıştıralım.
    Kadayıfları tel tel ayırıp yağla karıştıralım. Ben ikiye bölerek yaptım tek seferde de yapabilirsiniz.
    Yarısını tepsiye koyup elimizle iyice bastıralım. Bir tarafa fıstık bir tarafa ceviz serpiştirelim. Üzerine kalan kadayıfları koyup bastıralım. 180 derecede kızarana kadar pişirelim. (40-45 dk sürdü benim fırında)
    Fırından çıkaralım. 10 dk sonra ilk sıcağı çıkınca şerbetin yarısını dökelim. Çekince kalanı dökelim. Üzerini süsleyip kaldıralım. 4-5 saat sonra tabağa süt dökerek servis edelim💕
    #bayramtatlısı #ramazantarifleri #soğukkadayıf

Комментарии • 15

  • @fatmaavcl4912
    @fatmaavcl4912 Год назад +1

    Bayılıyorum size ve tariflerinize ilk fırsatta deneyeceğim ❤️

  • @iremo52
    @iremo52 6 месяцев назад

    merhaba altına süt koyup servis etmemizin sebebi nedir acaba ellerinize sağlık bu arada🩷

  • @kevserkrca6746
    @kevserkrca6746 Год назад

    Bence kadayıfla çok daha güzel olmuştur. Deneyeceğim fakat kuru kadayıf kullansam nasıl olur, olmaz derseniz yaş kadayıfı nereden sipariş verebilirim ? Bir de şekeri azaltsam kıvamını etkiler mi

  • @slobaskitchen8793
    @slobaskitchen8793 Год назад +1

    Kadaif looks fantastic ,yummy ❤️🙏🏽🔝staying in touch dear friend

  • @CarlosGrassiprost
    @CarlosGrassiprost 3 месяца назад

    Can anyone please tell me where there is a school to learn how to make Turkish desserts? I have searched in Istanbul and I cannot find any

  • @necla8595
    @necla8595 7 месяцев назад

    Şerbet soğukmu olcak elinize saglk

  • @neslihankaraot3849
    @neslihankaraot3849 7 месяцев назад

    Merhabalar ellerinize sağlık antep fıstığını nereden alıyorsunuz acaba ? Tatlılarınızda yoğun olarak kullanıyorsunuz😊

    • @HulyaSelcuk01
      @HulyaSelcuk01 Месяц назад

      antep pazarı satıcısından alıyor diye biliyorum ❤️🙏 trendyol ve hepsiburada da var ürünleri o mağazanın.

  • @Hlnktnn
    @Hlnktnn Год назад +1

    Sizin sayenizde ailenin pastacısı ben oldum 🥰😅

  • @sonhavabukucu5486
    @sonhavabukucu5486 6 месяцев назад

    Keşke konuşarak yapsaydınız

  • @funkitchen22
    @funkitchen22 Год назад

    Thanks for video 📷 and we keep in touch❤

  • @yaseminlatifoglu4440
    @yaseminlatifoglu4440 7 месяцев назад

    Tarife birebir uydum ama sanki şerbet bu tatlıya fazla geldi gibi üzerinde göl oluştu adeta şerbeti çekti ama hamur gibi oldu kıvamı hiç çıtırlık kalmadı

    • @tugbabaran5127
      @tugbabaran5127 6 месяцев назад

      Ben dün akşam yaptım çıtır çıtır oldu şerbetin hepsini çekti yine yanıltmadı harika oldu çok çıtır çıtır pişirdim🫶

  • @hulyayoldas428
    @hulyayoldas428 3 месяца назад

    Çok kalın olmuş sanki