QUEQUE DE PLATANO, CHOCOLATE Y NUECES. El queque más hermoso que verás salir de tu horno.
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- Todos soñamos con ver salir del horno un queque maravilloso. Muchas veces nos pasa que se nos baja, que nos queda crudo, duro como una roca o sin forma. Esta receta es infalible, deliciosa y sin secretos.
Si tu horno calienta mucho, llévalo a 170 grados celsius, aprende a conocerlo!.
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#quequedeplatano
#quequeperfecto
#quequealvarobarrientos
Alvaro, en cuanto me notifico de tu video, se lo mostré a mi abuelita y a esta hora esta a punto de llevar al horno su preparación, ojalá pudieras ver la felicidad en su rostro mientras preparaba…gracias por eso
Como le quedó? Yo tengo el mío en el horno ya
Quedó buenísimo…receta infalible
Hola alvaro, me gustaría ver una receta de pan de canapé e ideas para servirlos, siempre atento a tus videos, saludos desde Guadalajara México.
Lo hice... me quedo muy rico!!!! Gracias por compartir
Lo are de nuevo pero sin cacao!!!
Su Majestad, Don Alvaro Barrientos Montero, el mejor chef del mundo y es chileno.
Gracias Alvaro. Mi esposo aprendió a cocinar contigo. Ha hecho todas tus recetas. Pasó de no hacerse ni un huevo 😂 a realizar unas pantrucas exquisitas ❤
Gracias Alvaro! Eres top top top 🎉🎉 , primera vez que me sube un queque 🤣🤣,,, sigo todas tus instrucciones: pan de pascua,, empanadas, sopaipilllas, kuchen y son fenomenales 👏👏👏👏 yo que soy negada, ahora mejor digo "era" negada para la cocina hoy me luzco con tus recetas. Gracias por enseñar con tanto cariño. Dios te bendiga 🙏🌷🌷❤
yo lo hice con otra receta y me quedo apelmasado, espero que con la tuya me quede de 10!
Me encantan sus recetas por que quedan tal cual ,con usted aprendí hacer pastel de choclo,con el permiso de su señora lo amo..jajaja es maravillosos seguir sus recetas
Un abrazo !Carolina Medina
Alvaro habla con un tono tan ameno y jovial que parece que uno lo conociera de toda la vida. Sus videos son excelentes.
Es verdad se siente cercano muy simpático, disfrutamos sus recetas.
Mil abrazos!!
ALVARO , me puedes creer que ayer estaba buscando tu receta de queque de platano y no encontré y justo me llego una notificación tuya , te juro que tengo todos los ingredientes listos , iba hacer otra receta pero obviamente prefiero la tuya, muchas gracias
Ingredientes: 3 huevos, 150g de azúcar, 100cc aceite vegetal, 10cc esencia de vainilla, 15g polvos de hornear, 5g bicarbotano, 50g cacao amargo o dulce, 60g nueces picadas, 400g harina sin polvos de hornear, 2 platanos grandes maduros. Al horno en 180° por 45 minutos.
Lo he preparado 2 veces y soy una Reyna😅
Gracias 🙏
@@sylviacaro6860 cual cacao usa amargo o dulce para que quede mejor??
Yo igual lo hice pero el mio ya estaba listo a lo 40 minutos les paso?
Amargo.@@dayancorte.z
Albarito yo preparo todos los queques con la receta del marmoleado del día del niño.
De muchas recetas me quedé con esa.
Hasta la uso para cup cakes.
Ahora probaré esta pues los únicos queques que no me salen son los de platano.
Estoy segura que con esta receta me va a quedar super
Holaaa 🎉🎉🎉🎉 super alvaro , si , yo , la colombiana , la q mas te admira 🎉🎉🎉
Álvaro, buenas tardes hoy hice el queque y me quedó genial la receta es deliciosa mi mamá se sirvió un trocito con un pequeño vaso de enguindado jijiji acá en el sur está muy helado, bueno eso saludos desde Concepción, Penco nos encantan tus recetas
Gracias por la receta del queque muy bueno ♥️♥️♥️🇨🇱🇨🇱🇨🇱👍👍👍👍👍
literalmente todas las recetas suyas que hago me salen excelentes, gracias por compartir todo lo que sabe
El mejor alvaritoooooo y jesucitaaaa ❤ amo sis recetas y ver todo el amor q ponen en cada preparación ❤
Hola. Alvarito. Se. Ve. Rico. El. Quequito. Lo. Haré. Para. Mi. Hijo. Gracias. Por. Compartir.
Agradezco mucho su receta mi querido Chef, hay muchas versiones de Queque de plátano, pero ésta receta me parece fenomenal.. muchas gracias.. saludos a todos
Gracias alvaro, a mis hijos les encantan los queques, tu sencillez para enseñar tu arte es fabuloso, lo primero que aprendi con tigo fueron los calzones rotos jajaja, tus masas el budín de zapatos italiano un manjarrr
ALVARO SOY TU FANS ! PARA MI ERES APARTR DE UN EXCELENTE COCINERO ERES UN GRAN PROFESOR.. VEZ QUE HAGO TUS RECETAS QUEDO COMO REINA
Este 18 se hizo en casa las empanadas el pebte los pajaritos todo con las recetas de mi maestro favorito.
Somos tus fans .
Que maravilla me encanta soy feliz mirando sus recetas😊🇺🇾
Eso produce el....alegría, ternura, admiración, encanto...LÍNDO ALVARO...❤🇨🇱❤️
Amigo querido sus recetas son maravillosos cada receta que preparó me salen maravillosas y tampoco guardó el secreto que es usted el que tiene esas recetas infalibles y sin secretos un abrazote a la distancia que lindo Don que nuestro creador le ha dado felicitacines.🎉😊
No me pude resistir....
Hice el queque, acaba de salir del horno....mi casa toda con aroma a plátano 😋😋😋
En un rato más, cuando se enfríe probaremos esa exquisitez.
Gracias Alvaro !!!
Siempre eres tan amable! , tenía ganas de hacer un queque de plátano y como siempre Álvaro y sus recetas perfectas! Me quedó exquisito. Eso sí la modifiqué un poquito y le agregué chocolate picado a la mezcla y en la parte superior jiji🎉🙆😋
Amiga ocupaste cacao amargo o dulce?
Hola Alvarito tu aces cosas tan rica estoy engordando mucho. Soy muy buena para los dulces mucha bendición
Pero q receta se mandó máster!!! Tamos todos 🐖 de tanta receta tan buena 😋. Gracias por tanto mi querido @alvarobarrientosm
Quedó exquisito Alvarito guarde la receta para hacerla felicitaciones
Gracias Alvarito. Qué delicia. Sabes, me gustan mucho tus resetas porque a mis hijos y mi marido, les encanta. Me gusta complacerlos, lo que es grato para mí.
Muchas bendiciones. Desde Pereira, Colombia.
Quizás nunca me leas pero te sigo hace mucho tiempo y todo lo que he aprendido a Sido gracias a tú canal, me encanta porque detallas todo muy fácil para el espectador gracias 🫂❤️
Gracias Alvarito por esta nueva receta una mas a mi coleccion he aprendido hacer muchas cosas contigo aqui en mi casa todos te aman y sin duda que este queque se lo comeran en media hora gracias👍👍👍👍
Hola alvarito muchos gracias por tu receta a mi me quedan riquísimos los queque sabes me encanto tu receta la voy hacer el lunes y te cuento abrazos cariños viña 😊
Hola Alvarito muchas gracias por tan Rica receta de queque de plátano..bendiciones.
La receta que tanto esperaba un ckac Alvarito y como explicas tan bn mi discapacidad te lo agradece gracias a ti vendo unos panes de pascua eskicitos y eso que veo muy poquito casi nada 🥰
Alvaro tus recetas son geniales y lo bueno que quedan exquisitas.
Lo hice hoy, me quedó espectacular, subió en la parte del medio, quedó perfecto 👌 pero no se coció en 45 min, si no en 60 min 🤔 estaba todo pesado y medido tal cual, puede ser que mi horno es diferente, pero quedó maravilloso 🥰 mil gracias por tus recetas Alvarito!! ❤
en el video se ve un poco seco, ya que lo hiciste me podrias decir si queda seco o humedo?
Me encantan tus recetas !! Eres un genio !! Te adorooooo❤️❤️❤️🫶🫶🫶🫶Gracias !!
Rica receta , para los días fríos que se nos vienen , 😊 , eres el mejor ! Con muchas estrellas 🌟 ,
Gracias Alvarito. Se ve exquisito el queque. Este fin de semana lo voy a hacer..
Que rico!!! Nunca había combinado,plátano con chocolate!!!! 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Hola Álvaro, soy nueva, relativamente nueva en el canal. Probé tu receta de empanadas jornadas de choclo y queso, tomé la masa y la preparé para el 18 de septiembre, mi suegro que es chileno. Le gustó mucho la empanada, me sentí feliz porque tenía rato buscando una masa que sea chilena y que me quedara bien. Fuiste de gran ayuda en un día tan importante para mí suegro. Te lo agradezco, gracias a ti mi suegro estuvo feliz
Alvarito, eres lo máximo.
No sabes cuanto disfruto tus recetas. Un gran abrazo😘
Gracias Alvarito como siempre las mejores recetas me quedó espectacular.muy agradecida
Genial tu receta, la duplique para un molde más grande, pero respetando las medidas 🤗 y quedó delicioso 😋
Maravillosa receta gracias te sigo con tus recetas saludos
Gracias Alvarito tus recetas me encantan
Lo que más me gusta de tu canal, es que literalmente tienes recetas de todooooo!!! ✨
Lo acabo de hacer y quedo maravilloso!!!!!! Muchad graciad por la receta
Hola querido Alvarito,el queque se vé delicioso,con certeza mañana lo preparo.Cariños a tu linda família. 😊🤗
Hola alvaro ,porque usted nos explica mejor bien el paso a paso del pan de papa,quiero aprender hacerlo y usted explica muy bien las recetas,saludos 😊😊 espero la receta pan de papa
hola Alvarito soy tu fans, ya que todas las recetas que compartes son infalibles quedan tal cual ese queque es delicioso ñam-ñam saludos gracias, te espero los Viernes en la radio Cooperativa junto a Cecilia y Sebastián .😋🙋♀
Hola gracias alvarito por la reseta
Que ricooo ! Se me hace agua la boca 😋😋gracias alvarito eres lo máximo para mi ,tu receta de queque infalible anterior me quedo muy ricoo!!
Gracias tocayo, me encanta tu forma de cocinar y por sobre todo tu manera tan gentil de explicar las recetas, las que si o si, resultan excelentes. Hoy vamos por este queque. 🍴😁
👍👏👏👏Gracias Alvaro!!!
Exquisito 😊, gracias una vez más por compartir una receta q debe quedar deliciosa 😋
Uta, yo busqué esta receta hoy 2 horas antes y me fui a otro canal a mirar recetas 😅 ,obligada hacer otro mañana ❤❤
Eres uno de los pocos q dice los detalles del horno molde ect.eres increible gracias x todo su conocimiento.❤❤❤❤desde la serena saludos.
Hola Álvaro sebe muy rico el queque
Altiro lo hago!!!!, gracias Alvaro !!!😊
Gracias x tus recetas
oh! qué riiiiico!!! Alvaro ! te vemos desde Francia todos los meses, hemos cocinado contigo un montón de veces, eres como parte de la familia en la mesa jajajaja pronto iremos en familia a Chile y nos encantaría verte en persona... cariños depuis Bordeaux !
Muchas felicidades para Chef Álvaro 👏👏👏👏👏
Me encantan tus recetas Alvaro.. Muchas gracias por compartirlas
Exquisita receta querido Alvarito 😊❤.
El mejor queque del mundo mundial. Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí y tu familia. Tere with love 🙋🏼♀️ 🫂 🤗 💕 💜 💖
Simplemente ....gracias una vez más Alvarito por tan exquisita receta. Saludos !!
Alvarito, te sigo hace tiempo y todas tus recetas son maravillosas, quedan tal cual. Eres un crack, que hace su trabajo con amor y eso lo percibimos todos. Que el Universo te siga entregando mucha abundancia y prosperidad❤
Gracias Alvaro! Todo queda rico con tus recetas 😊❤
Que lastima que no se pueda compartir foto, mañana lo pruebo, me tentó el queque y lo hice de inmediato. Gracias Alvaro, desde Canadá 🇨🇦 te saludo 👋
Alvaro el mejor del mundo mundial! Siempre tan preciso con tu explicación 👏👏👏👏
Alvaro....!!! Anoche hice esta receta para una convivencia en la oficina y saqué aplausos, lo que si no le agregué cacao ni nuez, lo reemplace por asencia de ron me quedo buenísimo, muchas gracias
Alvarito sin duda todas tus recetas son infalibles, y esta receta no es la excepción... La eh preparado como 4 veces y siempre me ah salido delicioso ese queque, muchas gracias por ser tan generoso en compartir tus conocimientos
Quedó ESPECTACULAR ( gusto y presentación)...totalmente aprobado este queque !!!!
Lástima que no pueda compartir la fotografía por este medio.
Muy buena la recetas
Prepare ssta receta sin esperar nada de como me iba a quedar. Pero fue un éxito me quedo esponjo , de un sabor y aroma exquisito
Me encantan tus recetas y he aprendido muchísimo contigo grande Alvarito ❤
Álvaro, me encantó su receta es súper deliciosa. Un saludo cordial desde Perú.
Justo hoy prepare un queque de platano y me dio la tincada de agregar nuez. Ahora veo su video Alvarito y tendré que hacerlo el fin de semana con plátano, chocolate y nuez. Un abrazo desde Peñaflor🥰
Me quedo la raja 🎉❤ gracias por la receta (en vez de azúcar flor le eche chocolate de cobertura 10/10)
Son excelentes y muy ricas tus recetas ❤
Muchas gracias por la receta Alvarito
Notable preparación
Slds
Alvarito mil gracias por todas tus recetas, para nosotros es un honor aprender de un grande, un master 🌹 un fuerte abrazo desde Valledupar Colombia ♥️
Lo hice con harina de avena y quedó exquisito, seguí el paso a paso y primera vez que subió como la espumita. Amo tus recetas ❤
Maravilloso, nunca dan el tamaño del molde y es super importante para que quede bie la.receta.. todo muy explicito, me encanta tu manera de enseñar🫶
Lo hice y quedó muy rico ! Excelente tú receta.
Da gusto seguirte, aparte que lo explicas todo súper claro. Ya hecho algunas de las que muestras y me ha resultado super, espero que sea lo mismo con esta. Muchos saludos, Alvarito!
Alvaritoooooo
Me encantas tus recetas!!
En pandemia me ayudaste tanto mi Alvarito!
Eres tan feliz dandonos tus conocimientos...yo lo noto y te admiro mucho
Cuando hagas un curso de cocina avisanos mira que ya tienes un fan club en Concepcion.
Te abrazo desde mi Concepcion amado❤
Que Rico Queque felicitaciones yo lo sigo hace mucho tiempo y de verdad son infalibles sus Recetas desde Ovalle Ines
Muchas gracias, y gracias porque no olvidaste más el apellido de tu mamita,la cual orgullosa tiene que estar bendiciones y un cariño saludo a tu linda esposa y toda tu fantástica familia.
Hoy realize tus recetas de masa para empanadas al horno
Muchas gracias alvarito nuevamente por su maravillosas recetas se ve exquisito,voy hacerlo el fin de semana para disfrutarlo con mis hijos😊saludos desde Osorno ❤
¡Alvarito, me encanta esta combinación, por ahora estoy en cama, pero en cuanto pueda, ¡voy a hacer esta receta, me fascinan los Queques y este se ve fabuloso, muchas gracias por tu receta y como siempre tan encantador, un abrazo gigante para ti y tu familia! 😊👍👍💯💯❤❤❤
Excelente receta gracias por compartir con tus fieles seguidoras , el mejor chef de chile y el mundo entero 😊
Alvarito de mi ❤ gracias gracias, ahora voy por esta receta! Ya hice el de Vainilla, el marmoleado, hasta he vendido! Un éxito. Me encantaría ver más variedad, atenta a la campanita cuando subes tus videos 😊🤭🤩
Gracias por la receta,para regalonear a la familia.
Lo que mas esperamos es cuando pruebas tus recetad se nos hace agua la boca😂
Me gustan sus recetas. Contigo Alvarito aprendí hacer el mejor pastel de choclo. Muchas gracias Chef❤
Gracias alvarito por este queque infalible ....es lo mas exquisito....la verdad no era buena para los queque de platano .. pero con esta receta quede adicta ... así k cada vez k me quedan platanos maduros no dudo en hacerla.
Buena buena albarito su receta excelente me quedo igual , cracias
Hola Alvarito, nunca me resultan los queques, pero igual lo voy a intentar
Gracias por sus recetas bendiciones ❤