Dobar dan zelim.. Rekli ste najvaznije karakteristike ove korisne biljke; uz napomenu da se neko vrijeme nije pretjerano upotrebljavao, pa iako je najzastupljenija zitarica ns svijetu, poslije rize, vecinom smo kukuruz znali kao stocnu hranu.A ima toliko veliku uporabnu paletu , kako u gastronomiji , od popularnih kokica do poznatih zitarica za dorucak ; koje su stigle sa Americkog trzista do nas...Dosta ljudi uziva u mladom kuhanom ilu pecenom kukuruzu; drugi opet uzitak i zdravlje pronalaze u pomalo zaboravljenoj i zapostavljenoj palenti, puri...Bilo kako bilo, kukuruz je visestruko dobar i koristan , za ljufs.zdravlje zbog ; skoro svih vitamina i minerala u svom sastavu, dijet.vlakana; antioksidanata-karotenoida...gosopdja je i navela ta svojstva!! Ova kuruza , proja ; tradicionalan je proizvod svih balkanskih drzava, ponajprije Bosne; ali je znana i u svim dr.drzavama regiona. Poznata vecini, omiljena onima koji poznaju i cijene stare, izvorne i prokusane recepte, a nepoznanica mozda samo , mladjoj populaciji koja nema , jos uvijek, razvijen osjecaj za zdrave , prirodne namirnice zbog propagande trg.lanaca i favoriziranja " brze i nezdrave hrane".Osvijesten covjek; upravo u ovakvom receptu...pronalazi vracanje prirodi i eko-proizvodima, zdravom nacinu pripreme i sve potrebnijem suzivotu s njom...PRIRODOM. U to se ime zahvaljujem nasoj dragoj domacici; na jos jednom orginalnom receptu ...uz zelju za jos vise slicnih... Pozdrav svima, i sve najbolje...👋👋👋☺☺☺👍
Hvala puno gospođo na komentarima koji su poucni i koji upotpunjuju sami recept. Sve Vaše komentare podijelim jer ste se stvarno potrudili napisati i objasniti ljekovitost sastojaka i samog recepta, kao i uvrstiti u upotrebu proizvode od kukuruznog brašna. Jeftino, dostupno i zdravo. Puno hvala od ❤❤❤ Sve najbolje i ugodan ostatak dana 👋👋👋
Svaka čast na komentaru milka.samo ovo dati kažem,na sjeveru crne gore i bliže podgorice,kukuruzni i.ražani hleb se pravio do skora.prie rata toje bio možda i jedini hleb jer ovog pšeničnog i nije bilo.poz i poljubac iz podgorice
U pravu kukuruzu neide belo brasno, nego cisto kukuruzno..i nikakv prasak za pecivo..to pamtim od moje bake a i majke..ali, svaka cast svako radi po svom! Pozz..
Sve je ovo super i odlično mi je po ovom receptu ispalo ali ono najvažnije-ko nije ljubitelj pomešanih nedefinisanih ukusa-neka ne stavlja šećer! Pozdrav!
Pozdrav iz Slavonije odličan recept mi to zovemo proja prije to nisam nikad volila a sad ga obožavam pošto je moj suprug i svekrva iz Bosne od njih sam naučila. A vama sve pohvale ❤️🤗
Kukuruza je odlicna nekoliko puta sam je pravila i bas sam zadovoljna posto je poceo post a ja nisam zapisala recept jedva ssm te pronasla i iskreno sam srecna jer obozavam ovu proju i pravicu je vrlo cesto posebno sto je posna. Sve pohvale puno pozdrava od ❤💋👍
Svaka cast! Sve je perfektno .Niti jedno pecenje za mene nemoze biti zamjena za prohu kada istu udribim u zdjelu sa kiselim mlijekom.Jedan mali savjet za buduce.Kada tijesto stavite u zdjelu i poravnjate tada nekoliko puta u krug protresite tijesto da se isto odvoji od zdjele i samim tim oblikuje a potom ga istresite u tepsiju.Pozdrav!
Draga Moja hvalati pratim tvoj Kommentar jako mise svidjelo cesto Sam pocela da kuham ziva ti izdrava bila sto godina I sati uspjeh Bude pozdrav od❤️❤️
Ma, svaka čast! Prava kuruza :-) Doduše, mi smo je jeli sa printom od Večernjih novosti koje je baba koristila umesto pek papira, al nije smetalo. Imate li recept za krompirušu, al isto ovako narodnu i autentičnu? I, izvinite na nametljivosti, recept za kljukušu? Hvala, u svakom slučaju. Lep pozdrav iz Vojvodine.
Hvala na javljanju i komentarima drago mi je da vam se dopadaju recepti koje smo radili, krompirušu danas pravila za ručak, kljukušu volimo obavezno snimam recepte. Hvala puno na javljanju i sve najbolje od srca želim...
@@mojkutak- I ja Vama sve najbolje želim. Ulepšali ste mi veče. Nemate pojma koliko sam tragala za takvim receptima, iz detinjstva (koje je bilo baš davno). I evo, dođoše večeras od Vas. Čekam kljukušu i krompirušu . :-8
@@mojkutak- U svim krajevima su i drugačiji recepti, kukuruza je drugim riječima hljeb od kukuruznog brašna. U mom kraju niko ne pravi sa šećerom. Ali svako pravi kako voli ili kako je navikao zar ne 🙂
Moze i bez bijeloga brasna, bijelo brasno inace nije tobro. Takode i prasak za pecivo nije zdrav umjesto praska ze pecivo stavite sodu bikarbonu. I moze bez ulja. Recept: Kukuruzno brasno Malo soli Sasvim malo sode bikarbone i Vode Bice najzdravija i jako ukusna kukuruza😋😋
Starinska kuruza se pravila od domaćih kuruza i bila malo slatka stavi se malo soli zakuha sa vrelom vodom poležači po 2 sata u zemljenoj zdjeli i peče se po 2 sata
Mije prije bilo ulja bilo maßlos kravije i Svenja mast ko je sta koristio zavisi o vjeri ili zdravlju!Moja Mama rahmetli je najbolje pravila i moja sestra sada ima mamine ruke!To je uzivancija jesti a kud je zdravo sa sarmom sa podvarkom sa grahom,kiselo mljeko Jogurt slatko mljeko,cak smo mi kao mala djeca voljeli sa pekmezom isto je ukusna pogotovo dok je topla!Ja mislim zbog ovih starih Rezepte cu da napravim pec za peci hljeb na drva akbgda!u dvoristu!
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Dobar dan zelim..
Rekli ste najvaznije karakteristike ove korisne biljke; uz napomenu da se neko vrijeme nije pretjerano upotrebljavao, pa iako je najzastupljenija zitarica ns svijetu, poslije rize, vecinom smo kukuruz znali kao stocnu hranu.A ima toliko veliku uporabnu paletu , kako u gastronomiji , od popularnih kokica do poznatih zitarica za dorucak ; koje su stigle sa Americkog trzista do nas...Dosta ljudi uziva u mladom kuhanom ilu pecenom kukuruzu; drugi opet uzitak i zdravlje pronalaze u pomalo zaboravljenoj i zapostavljenoj palenti, puri...Bilo kako bilo, kukuruz je visestruko dobar i koristan , za ljufs.zdravlje zbog ; skoro svih vitamina i minerala u svom sastavu, dijet.vlakana; antioksidanata-karotenoida...gosopdja je i navela ta svojstva!!
Ova kuruza , proja ; tradicionalan je proizvod svih balkanskih drzava, ponajprije Bosne; ali je znana i u svim dr.drzavama regiona.
Poznata vecini, omiljena onima koji poznaju i cijene stare, izvorne i prokusane recepte, a nepoznanica mozda samo , mladjoj populaciji koja nema , jos uvijek, razvijen osjecaj za zdrave , prirodne namirnice zbog propagande trg.lanaca i favoriziranja " brze i nezdrave hrane".Osvijesten covjek; upravo u ovakvom receptu...pronalazi vracanje prirodi i eko-proizvodima, zdravom nacinu pripreme i sve potrebnijem suzivotu s njom...PRIRODOM.
U to se ime zahvaljujem nasoj dragoj domacici; na jos jednom orginalnom receptu ...uz zelju za jos vise slicnih...
Pozdrav svima, i sve najbolje...👋👋👋☺☺☺👍
Dobro veče Mika komentar je za 1o svaka čast veliki poljubac ti šaljem za laku noć dušo moja ljubim te 👄❤👏🙌👏
Hvala puno gospođo na komentarima koji su poucni i koji upotpunjuju sami recept. Sve Vaše komentare podijelim jer ste se stvarno potrudili napisati i objasniti ljekovitost sastojaka i samog recepta, kao i uvrstiti u upotrebu proizvode od kukuruznog brašna. Jeftino, dostupno i zdravo. Puno hvala od ❤❤❤ Sve najbolje i ugodan ostatak dana 👋👋👋
@@gocakazic1779 Laku noc mila i puno pozdrava!!💤💤💤💥💥💥💥💙💟💙
👍👍👍
Svaka čast na komentaru milka.samo ovo dati kažem,na sjeveru crne gore i bliže podgorice,kukuruzni i.ražani hleb se pravio do skora.prie rata toje bio možda i jedini hleb jer ovog pšeničnog i nije bilo.poz i poljubac iz podgorice
U pravu kukuruzu neide belo brasno, nego cisto kukuruzno..i nikakv prasak za pecivo..to pamtim od moje bake a i majke..ali, svaka cast svako radi po svom! Pozz..
Hvala ♥️
Sve je ovo super i odlično mi je po ovom receptu ispalo ali ono najvažnije-ko nije ljubitelj pomešanih nedefinisanih ukusa-neka ne stavlja šećer! Pozdrav!
👍 moje mišljenje i pecivo ne treba u pravu prohu
😊
Baš super odavno tražim ovaj recept.Tako jednostavno i super.Hcala i pozdrav.
Hvala 💗😉
Ccc...😏🙄
Napravila sam danas, divna je, jednostavna, jeftina i ukusna Zdrava hvala od💞
💗
Pozdrav iz Slavonije odličan recept mi to zovemo proja prije to nisam nikad volila a sad ga obožavam pošto je moj suprug i svekrva iz Bosne od njih sam naučila. A vama sve pohvale ❤️🤗
❤️
Kukuruza je odlicna nekoliko puta sam je pravila i bas sam zadovoljna posto je poceo post a ja nisam zapisala recept jedva ssm te pronasla i iskreno sam srecna jer obozavam ovu proju i pravicu je vrlo cesto posebno sto je posna. Sve pohvale puno pozdrava od ❤💋👍
Hvala ♥️
Svaka cast! Sve je perfektno .Niti jedno pecenje za mene nemoze biti zamjena za prohu kada istu udribim u zdjelu sa kiselim mlijekom.Jedan mali savjet za buduce.Kada tijesto stavite u zdjelu i poravnjate tada nekoliko puta u krug protresite tijesto da se isto odvoji od zdjele i samim tim oblikuje a potom ga istresite u tepsiju.Pozdrav!
♥️
Uvijek pravim po ovom receptu i predivna je ❤
❤️
Svaka čast! Dosada naj bolji proha- recept na netu. Moj favorit😀
Hvala🌹
Hvala 👍👍👍👍
Obicno zapure brasnl, domace??? Sorte domaceg klasa i jos mljeve. na starim mlinovima... Proja bi bila da je od prosa, zato kazu kukuruzna proja....
💗
Izgleda super dobro! Sir, kajmak ali i uz pasulj , kiseli kupus itd ..preukusno! Hvala za recept. lep dan zelim svima
Hvala na javljanju, puno pozdrava od ❤❤❤❤
,,
👌👍👍
Aj, slanina i peka... Pusti me tolerancije xD
Odlican recept potsetilo me na mladost .Hvala za recept.
😊♥️
Predivna,sad pravila ,nikad brze ni lakse ,hvala velika!
♥️
Odlično, idem odmah zamijesiti, hvala
♥️
Nekada se proha jela kao jedina vrsta hljeba i bogami raslo se kao iz vode, obozavam je
👍👍👍 Volimo i sada sa mlijekom #zadrobiti# 😃😃😃
Da jela se bez aditiva prava proha ovo nema veze sa prohom, zakuhavala se sa kljucalom vodom ostavljala se da prenoci i tek sutra dan se pekla.
Odlična je ima finu koricu, baš takvu volim! Prijatno 👌
Hvala 👍
Odlićna kukuruza probala sam i baš mi se sviđa svaka ćast
Hvala 💗
Draga Moja hvalati pratim tvoj Kommentar jako mise svidjelo cesto Sam pocela da kuham ziva ti izdrava bila sto godina I sati uspjeh Bude pozdrav od❤️❤️
♥️
Super je.. Ti si super i sve sto napravis
Sviza mi se ovaj recept
Pozdrav za vas
Super predivna je hvala na receptu 🥰🥰❤❤👌👌👍👍
❤️
Bravo, hvala,poz. Iz Crne Gore.
❤️
SUPER JE KANAL
♥️
Dobra. Hvala.
Sutra cu da pravim ,svidja Mi se ,Bas nisam odavno,Ali spremam je Uz Wirsing kupus kuham 👌 POZ i bbl iz 🇩🇪 hvala
Evo pravim po tvom receptu...pozz 🇧🇦🇧🇦⚜
👍👍👍
mnogo močno...svaka čast...sutra aBd odmah pravim
Hvala 👌👍
Congratulations. The best recipe I've ever seen. My mother used to make it in Greece, we call it bobota
♥️
Super srpski recept!
Srpska kuhinja najbolja na svijetu!
♥️
Odakle si ti, prijatelju? U srpsku proju se ne stavlja secer.
@Bellabeatrice69 ♥️
Ovo je Bosna
Svaka cast josbi vojela da znam i puru da naucim pozbrav iz subotice i selam
❤️
Svaka cast vas recept je jasan i jednostavan puno vam hvala vracam se u djetinstvo cim napravim i probam...pozz iz Slavonije@
Hvala 👍
Super svaka čast,prava domaćica
Hvala 👍👍🙋🙋
Super rezept,hvala vam😘
♥️
sve sam pregledo ovaj recept mi je najbolji
Odličan 👌👍👍👍
@@mojkutak- df
KAK SEZOVES
❤❤❤
Pravim bas ovako napravljenu kukuruzu stalno, to je fantastičan hleb nista zdravije i hranjivije nema od njega :)
Hvala 💞💞💞
Super srpski recept!
Srpska kuhinja najbolja na svijetu!
Lepo izgleda..probacu i ovo da napravim🤗
👍
Super svidza mi se
♥️
Super jednostavan recept svidja mi se.hvala puno
👍
Odlicna je ❤
❤️
Super recept.
Hvala ♥️
Prelepa proja,isprobala i vrhunska je.
Hvala na javljanju i puno pozdrava 👍
Super je hvala ti puno😘👍
Hvala 💗
Odličan recept.
👍
odličan recept, bravo
Hvala 👍
Super je
♥️
Odlicno ja bas volim kukuruzu
👍👍👍👍
Super❤❤❤❤
❤️
Predobar recept. Jutros napravila pola smjese misleci da je puno cijela, i evo vec je nema vise.
😃 cak je lijepa da se reze u kriske.
Hvala
Spe hvala👍
Uz sir i kajmak ili kiselo mlijeko super
♥️
Thank you verry mach🌹
Super prova
♥️
Super izgleda
Hvala 💗
Ispprobat ću, hvala
♥️
Svaka ti cast
♥️
Projin hleb..dobar je vas recept..
Hvala 💗
Odlicno
👍
Najbolji recept. Hvala. Lijep pozdrav.
Hvala i meni najdraže👍👍👍
Свака част, супер.
Hvala 👍
Sve Ok ,htio sam da probam ali prije nego sto pocnem praviti koliko vode odprilike (jos bolje tacno ❓️🔝🤣
Svaka čast recept je za 1o hvala veliki poljubac i pozdrav vam šaljem iz Podgorice laku noć mila moja 👌👍👄❤👌👍🙌👏
Hvala na javljanju, laku noć i puno pozdrava za Podgoricu ☺☺☺😊😊😊💕💕
@@mojkutak- . Bosanski se se govori proha.
Kod nas kukuruza u Zenici i Travniku😊
@@mojkutak-: Vrlodobro, nejmte "H" ne sakatite jezik Bosne i Hercegovine.
Poz iz suis💖
♥️
Prava ukusna starinska kukuruza .Svaka cast gospodjo na lijepom receptu 👍💕
Hvala od ❤️
Isto tako pravim,samo dodam još jedno jaje! 👍
♥️
Svaka Cast i ja Sam juce pravila
👍👍👍👍
.ODLIĆNO. PRAVIĆU
👍
Svaka cast lijepo objasnjeno
Hvala, puno pozdrava ❤️❤️❤️👍👍👍👌
Fala lepo İstanbul Türkiye ❤
Predobra 😍😍😍
👍
Pravi recept idem i ja da pravim
❤️
Dobar recept svaka cast, lepo je sto postoje ljudi koji neguju tradiciju 👍😉👌 Follow Pecivo TV 😉
Hvala 👍💗
Super sbidja mi se
👍
divna , prava proja
Hvala 👍👍👍
Super je moze, li bez soli
👍😊
Može bez soli, najbolja je samo mlaka voda i brašno
Ma, svaka čast! Prava kuruza :-) Doduše, mi smo je jeli sa printom od Večernjih novosti koje je baba koristila umesto pek papira, al nije smetalo. Imate li recept za krompirušu, al isto ovako narodnu i autentičnu? I, izvinite na nametljivosti, recept za kljukušu? Hvala, u svakom slučaju. Lep pozdrav iz Vojvodine.
Hvala na javljanju i komentarima drago mi je da vam se dopadaju recepti koje smo radili, krompirušu danas pravila za ručak, kljukušu volimo obavezno snimam recepte. Hvala puno na javljanju i sve najbolje od srca želim...
@@mojkutak- I ja Vama sve najbolje želim. Ulepšali ste mi veče. Nemate pojma koliko sam tragala za takvim receptima, iz detinjstva (koje je bilo baš davno). I evo, dođoše večeras od Vas. Čekam kljukušu i krompirušu . :-8
To je toooooo.....
Upravo sam stavila da se peče 😍
I ja da se počastimo 👍👍👍
@@mojkutak- Bujrum u Krajinu na kuruzu ovo mi je prvi put da pravim inače sam sa juga i tamo se bas i ne pravi 😘
Hvala, drago mi je da vam se dopada recept i ja volim kuruzu, gdje ste u Krajini koje mjesto ja sam u Zenici
Bravo
💗
Takva je i naša proja samo sto je češće napravljena od bijelog kukuruznog brašna.
❤️
Super recept pozdrav iz Bazela..
Hvala, puno pozdrava i sve najbolje 👍
Svaka cast lepo 🌷🌷
Lepa proja
Hvala 💕💕✋
Gdje se moze naci pravo kukruzno brasno ? hvla za video ...pozzz
Na tržnici 😊
Kako znati da li je pravo ili je GMO
🤔
Da li se mora stavljati bijelo brašno?
Više iz razloga da bude mekša
U mom kraju kuruzu pravimo samo sa domacim brasnom mlaka voda I kasiku masti. Po vrhu premazati uljem I peci na visokoj teparaturi da ne ispuca.
👍
ovoo je super👍
👍❤️❤️❤️❤️
Može li umjesto obične vode kisela voda? Mislim da je svako tijesto puno ljepse kada se pravi sa kiselom vodom. Lijep pozdrav
Možete zamisliti, nisam pravila 👍👍👍Lijep pozdrav
Može, i bez šećera.
@@sultanija30 Šećer je obavezan, a so nije 👍
@@mojkutak- U svim krajevima su i drugačiji recepti, kukuruza je drugim riječima hljeb od kukuruznog brašna.
U mom kraju niko ne pravi sa šećerom.
Ali svako pravi kako voli ili kako je navikao zar ne 🙂
Moze i bez bijeloga brasna, bijelo brasno inace nije tobro. Takode i prasak za pecivo nije zdrav umjesto praska ze pecivo stavite sodu bikarbonu. I moze bez ulja.
Recept:
Kukuruzno brasno
Malo soli
Sasvim malo sode bikarbone i
Vode
Bice najzdravija i jako ukusna kukuruza😋😋
PRVI PUT VIDIM DA IDE I SECER U PROJU.PROBAT CU OVAJ RECEPT.HVALA.
Odličana proja 👍🔟
Odlicna
❤️
Starinska kuruza se pravila od domaćih kuruza i bila malo slatka stavi se malo soli zakuha sa vrelom vodom poležači po 2 sata u zemljenoj zdjeli i peče se po 2 sata
👍
👍
Zašto treba šećer i so ??
Pozdrav jel pravite sa kukurznim brasnom ili sa palentom??❤👋
Ovo je kukuruzno brašno 👌
Sa praskom za pecivo stare nane nisu pravile
💗
Nisu da...ali imamo kuci baku od 89god...ona kaze da stavim mrvicu kvasca...pa sam prvi put probala tako...nisam vidjela neku razliku....
Nase bake su stavljale sodu bikarbonu umjesto praska za pecivo.....recept je odlican,hvala vam na divnom receptu.
Čekala sam odavno ovaj recept puno fala
👍👍👍👍
Lepo i nije kalorcno, pravim cesto
👍
Ja bi rekao da to sve ne ide u kuruzu niti treba soli nit peciva nit bjelog brasna nije to pogaca
Eeeeee da je moja mama ziva da vam pokaze kako se pravi kuruza..
👍
Ja mislim da kukuruzu treba ostaviti da prenoci pa sutradan peci
Ma ove zene pojma nemaju mijesaju babe i zabe
@@azrakubat5739 Da, to se u mom kraju zove upoložačena kuruza, starinski recept je samo kukuruzno brašno, voda i so
@@MilitsaKu Naravno
Bez ulja , Secera , bjelog brasna, peciva i secera se to pravi
Odlično!
Hvala ❤️
Sto tri kasike soli pripremiti a 1 kasiku koristis
👍
Zašto se stavlja šećer? Koristila bi kukuruzu umjesto kruha pa me zanima da li je onda slatko.
Radojka Dordijevski Hvala na javljanju, nije slatka, recept je takav pribajte napraviti, jednostavna priprema :-)
msaa i medo
👍
Prava kuruza je samo kukuruzno brasno i mlakom vodom zamesiti
Bas tako i zakuha se uvecer a ujutro pece to jest polezaci se 8 tad je naj bolja.
Mije prije bilo ulja bilo maßlos kravije i Svenja mast ko je sta koristio zavisi o vjeri ili zdravlju!Moja Mama rahmetli je najbolje pravila i moja sestra sada ima mamine ruke!To je uzivancija jesti a kud je zdravo sa sarmom sa podvarkom sa grahom,kiselo mljeko Jogurt slatko mljeko,cak smo mi kao mala djeca voljeli sa pekmezom isto je ukusna pogotovo dok je topla!Ja mislim zbog ovih starih Rezepte cu da napravim pec za peci hljeb na drva akbgda!u dvoristu!
Dobra stara vremena ♥️
@@mojkutak- Amin Boze da Bude nam opet Mira i sloge!
♥️