Друзья всем привет. Кому интересен канал ,можете меня найти на Яндекс дзене под этим же названием канала. МОЙ КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕНЕ:zen.yandex.ru/id/6242057c9b92ff78025f68fc
Михаил здравствуйте! Смотрю Вас недавно. Интересно снимаете. Люблю рыбалку. Попробуйте окуня свежего сделать надрез между туловищем и головой, перебив позвоночник, потом ножом поддеваете под большие кости перерезаете их по хребту от головы до хвоста, отодвигаете наружу ножом внутренности и вместе с ними отсекаете голову. Очень быстро, много лет так чищу окуня, можно и ножницами для курицы, ещё быстрее получается. Потом окуня развернуть как камбалу, посолить, поперчить, в муке обвалять и срезом (мясом) на сковородку поджарить, потом перевернуть и чешуйчатую сторону поджарить. Крышкой не накрываю. Весь окуневый жирок из под кожицы остается в мясе. Окунь-огонь. Кстати и на зиму так чищу и замораживаю. Попробуйте 👍
На свежем воздухе и добрая еда - это всегда и сытно, и вкусно. А мелкого окуня можно есть с чешуёй, она карамелизуется при жарке и, в принципе, полезна для суставов и хрящей...
Привет Михаил. Согласен с тобой полностью, что окуневая икра это нечто. Если икряной мешок крупный , то можно ножом пополам разрезать, так лучше прожариться. А еще крутяк, икра ерша. Они у нас крупные и икра пальчики оближешь. Спасибо за видос. Удачи на канале. 🎣📹👍🔥
У меня тоже есть блесна Кусамо профессор. Щука на её берет и эти красные бусенки не разбиваются. Возможно это по тому, что все шведские и финские блесны у меня с далёких семидесятых готов когда блесны изготавливались прямо в Финляндии и Швеции а не в Корее и Китае. На пример все снасти фирмы АBU ранее изготавливались в городке Свангста в Швеции а сейчас там работают только инженеры и дизайнеры и ещё есть музей АВU.
Друзья всем привет. Кому интересен канал ,можете меня найти на Яндекс дзене под этим же названием канала.
МОЙ КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕНЕ:zen.yandex.ru/id/6242057c9b92ff78025f68fc
Михаил здравствуйте! Смотрю Вас недавно. Интересно снимаете. Люблю рыбалку. Попробуйте окуня свежего сделать надрез между туловищем и головой, перебив позвоночник, потом ножом поддеваете под большие кости перерезаете их по хребту от головы до хвоста, отодвигаете наружу ножом внутренности и вместе с ними отсекаете голову. Очень быстро, много лет так чищу окуня, можно и ножницами для курицы, ещё быстрее получается. Потом окуня развернуть как камбалу, посолить, поперчить, в муке обвалять и срезом (мясом) на сковородку поджарить, потом перевернуть и чешуйчатую сторону поджарить. Крышкой не накрываю. Весь окуневый жирок из под кожицы остается в мясе. Окунь-огонь. Кстати и на зиму так чищу и замораживаю. Попробуйте 👍
Какой молодец.
Почему так мало просмотров и коментариев??? Крутое же видео!!!
На свежем воздухе и добрая еда - это всегда и сытно, и вкусно. А мелкого окуня можно есть с чешуёй, она карамелизуется при жарке и, в принципе, полезна для суставов и хрящей...
Привет Михаил. Согласен с тобой полностью, что окуневая икра это нечто. Если икряной мешок крупный , то можно ножом пополам разрезать, так лучше прожариться. А еще крутяк, икра ерша. Они у нас крупные и икра пальчики оближешь. Спасибо за видос. Удачи на канале. 🎣📹👍🔥
Дерзай Миша ты лучший 👍👍👍
Желаю Тебе всего хорошего и побольше
Миша, нет слов! Смотрю весь день!Спасибо!
Земляк молодец, что занимаешься полезным для себя делом
Зиму, вообще мотреть не хочется 🌨️⛄❄️🌬️🌀❄️ у нас такая в Сибири нынче зима холодная ....
Не задорь икрой. Слюной исходим 😂
У меня тоже есть блесна Кусамо профессор. Щука на её берет и эти красные бусенки не разбиваются.
Возможно это по тому, что все шведские и финские блесны у меня с далёких семидесятых готов когда блесны изготавливались прямо в Финляндии и Швеции а не в Корее и Китае.
На пример все снасти фирмы АBU ранее изготавливались в городке Свангста в Швеции а сейчас там работают только инженеры и дизайнеры и ещё есть музей АВU.
С окуня снимаеш шкуру с сырова и жариш ,получается обалденное филе ,в окуне осей нет только хребет.
Привет Миша с Крыма молоток в общем все клас у тебя
Привет. Спасибо.
Рыбалка по кайфу! Лайк и удачи!
Приветствую! Снимай кожу с окуня, получится чистое филе!
Приветствую!!! Икру лучше жарить на сливочном масле, она получается ещё нежнее и вкуснее!!! Ни хвоста, не чишуи!!!!
Спасибо. Я знаю, просто не было в этот раз сливочного.
👍👍👍
Добрый вечер ,постараемся найти 👍👍👍
Щука
Всегда окуня чищу от чешуи - так жареный вкуснее получается. А если уж снимать шкуру, то хотя бы в уху её отправить.
Зачёт! Красава!
Возьми подпищика с собой! Меня! Тоже так хожу!
Пробуй на чертика
🤔🤝😁
👍👍👍а ты с какого региона? Акцент Ярославский😆😆😆
Сапога?
Ты к нам не едешь
при таких-то окунях - нафига нужны эти жабы??
Если не нужна рыба,зачем ловить,травмировать и отпускать,в голове не укладывается такая потеха
жаренная икра - так себе. жаренные окуни - на порядок вкуснее. да и вареные тоже.
Мне окунь жареный не очень, лучше варёный.
А мне любой окунь по душе
@@ZAVERSTU а мне крупный копчёный нравиться очень👍
Привет Михаил. Попробуй сбрызнуть пару-тройку опарышей Валокардилом или Корвалолом. Они являются мощным стимулятором клева. Советую.
ждем видео банькой))
👍🏻👍🏻👍🏻
👍👍👍👍👍
Молодец природа отдых
Ловить и отпускать , это на публику . О я какой !!