Gurmanski papci u saftu( kafanski papci) (Pigs hooves in sauce,local Serbian specialty)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 51

  • @thomasalbrechtreus785
    @thomasalbrechtreus785 3 года назад +8

    Bez premca, najbolji papci, fantazija od recepta!!!! ❤️❤️❤️

    • @micinoalbasdobro
      @micinoalbasdobro  3 года назад +2

      Recept na osnovu dugogodišnjeg degustiranja po kafanama 🙂

  • @ljiljanacvjetkovic3783
    @ljiljanacvjetkovic3783 3 года назад +2

    Basje je prelepo sve pohvale za vas pozdrav iz .R.S.DERVENTA

  • @dragisazivanovic7156
    @dragisazivanovic7156 Год назад +1

    Bravo majstore to su ti pravi recept bravo

  • @MultiGadafi
    @MultiGadafi Месяц назад +1

    Pravio sam ih,recept je extra

    • @micinoalbasdobro
      @micinoalbasdobro  Месяц назад

      @@MultiGadafi drago mi je da ste uspeli i da vam se sviđa. Pozdrav

  • @mediterranean4823
    @mediterranean4823 3 года назад +6

    Sviđaju mi se Vaši recepti, baš ona prava tradicionalna domaća kuhinja, a toga je danas sve manje na našim jelovnicima. Sve se svodi na okreni brzo na tavi, zalij vrhnjem, skuhaj brzo jer vremena nema. Zato mi je drago da sam našla Vaš kanal i da ga od sada mogu pratiti i dosta toga naučiti.Čestitke!

    • @micinoalbasdobro
      @micinoalbasdobro  3 года назад +2

      Hvala vam.
      Nisam jedno dve nedelje nista izbacio, nalazim se u Vrnj. Banji
      Ali imam spremne nove recepte za iducu nedelju. Hvala Jos jednom i pratite, komentarišite, mnogo mi znaci. Pozdrav

  • @petarsavkovic7669
    @petarsavkovic7669 3 года назад +6

    Pravi oni papci, bez zajebancije.. To je to.
    Pohvale.

  • @slobodankatancic9958
    @slobodankatancic9958 3 года назад +3

    Hvala za gurmanski recept 🌿

  • @ĐuroPriselac
    @ĐuroPriselac 6 месяцев назад +1

    Ovo mi se sviđa bravo za recept

  • @magnuskvistgaarden5514
    @magnuskvistgaarden5514 3 года назад +4

    Cika Mića majstor... I on i sin bravo 👏👏👏

  • @draganaradulovic7306
    @draganaradulovic7306 3 года назад +2

    Pravi kafanski čika Mico... Bravo bravo 👏👏

    • @majorpetar2764
      @majorpetar2764 3 года назад +1

      Da bre, pravi ih cale vrhunski!

    • @micinoalbasdobro
      @micinoalbasdobro  3 года назад +2

      Koliko godina sam ih jeo po kafanama, da doktoriram na njima.🙂

  • @robertkovacevic105
    @robertkovacevic105 Год назад +1

    Interesantnom jelo.Moram ga probati spremiti.

  • @porschepanamera9418
    @porschepanamera9418 Год назад +1

    Svaka cast

  • @lenlemaic7849
    @lenlemaic7849 Год назад +1

    Bravo Mićo, super recept, samo mi još fali domaći rezanci ili knedle. 🦘

  • @vesnaursa5123
    @vesnaursa5123 10 месяцев назад +1

    Super

  • @24ivanna
    @24ivanna 3 года назад +2

    Hvala za recept. Da li ste dodali vodu u ono uprzeno brasno ili samo saft od kuvanih papaka? Hvala

    • @micinoalbasdobro
      @micinoalbasdobro  2 года назад +1

      Izvinite, sad sam tek video i pročitao pitanje
      Ja sam na uprzeno brasno dodavao fond, vodu od papaka. Mozete i vodu, ali zbog šmeka po meni je bolje vodu od papaka
      Veliki pozdrav

  • @jankomarcok2908
    @jankomarcok2908 Год назад +1

    Recept odličan ali moji smrde na formaldehid i posle 2 odkuvavanja i bačene vode.Zašto?pozdrav

    • @micinoalbasdobro
      @micinoalbasdobro  Год назад

      Ne bi smeli da "smrde".
      Pazite, pod navodnike sam stavio smrde, zato sto papci moraju da imaju onaj svoj šmek.
      Šmek a ne smrad. Zasto je kod vas tako ne znam. Vrlo moguće da sa npgicama (papcima) nesto nije u redu. Inače ako ih ovako spremite nema šanse da smrde

  • @SYEDASASIANKITCHEN
    @SYEDASASIANKITCHEN 3 года назад +1

    yummy and tasty love this

  • @mandapavlic5378
    @mandapavlic5378 3 года назад +1

    Svaka cast. 👍

  • @danijel6681
    @danijel6681 Год назад +2

    Mi to zovemo svinjske nogice a papke odstranimo prilikom čišćenja svinje

  • @srdjankrstic-p1y
    @srdjankrstic-p1y 3 месяца назад

    ,👍

  • @BADRUBULDURA
    @BADRUBULDURA 3 месяца назад

    ☺☺

  • @daliborkaracic-xu3gw
    @daliborkaracic-xu3gw 6 месяцев назад +1

    Bespotrebno to odvajanje spajanje, papci se očiste, sve se stavi odjednom, prvo dinstane pa onda nastavak, cubok prste da poližeš i to bez brašna, čorba iliti saft gust jer papci puštaju gustinu sa lukom, kakvo brašno!

  • @vesnaursa5123
    @vesnaursa5123 2 года назад +1

    Ja sam veliki gurmanin i svi moji u Zemunu

  • @kajazoric5879
    @kajazoric5879 3 года назад

    ovo je super, a kada ćeš one paprike u saftu !

    • @micinoalbasdobro
      @micinoalbasdobro  3 года назад +1

      Bice. Imam Jos nekoliko specifičnih a odl7cnih od piletine.

  • @manuelwagnerb2762
    @manuelwagnerb2762 3 года назад

    👏👏👏👏❤️

  • @draganpelivanovic471
    @draganpelivanovic471 3 года назад +2

    Dabooomeee.

  • @petargarovic296
    @petargarovic296 3 года назад +1

    Ja sam radila 30g. g u mnogim restoranima i u nijednom normativu nije bilo slanine a turističko ugostiteljsku školu sam završila u Jug Bogdanovoj Beograd. Papci u startu ili papci sa slanonom.

    • @majorpetar2764
      @majorpetar2764 3 года назад +6

      Pozdrav postovana,ja sam kuvar po profesiji,izmedju ostalog zavrsio visoku na Banovom Brdu.Dakle papci spadaju kao sto znate u gotova jela,podgrupa nacionalna kuhinja i svakao znate da svako ima svoju tajnu ili trik.Vidjao sam i radio u mnostvu kafana gde svaka daje svoj smek,da li je to slanina,ili samo kozura,ili pak malo rendanog sira,neznatna kolicina da poboljsa ukus nije strasna "greska",prija i oplemenjuje jelo.A papke svakako.
      Srdacan pozdrav.

    • @micinoalbasdobro
      @micinoalbasdobro  3 года назад +5

      Postovana. Ovakva jela nisu egzaktna kategorija, odnosno nemaju formulu.
      Formula, normativ je ukus , a on je individualna kategorija i dozvoljava slobodu. Nekom odgovara, a nekome ne . A to je i draz kulinarstva.

  • @nenadstamenkovic9110
    @nenadstamenkovic9110 10 месяцев назад

    Papci su na vrhu nogica i oni se ne jedu. Jelo se zove nogice u saftu, a ne papci.

  • @spaleboy
    @spaleboy 5 месяцев назад

    za prave gurmane, u prevodu ne jede se