가운데까지 바삭바삭하고 맛있는 "김치전"(Crispy kimchi pancake)
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- Опубликовано: 20 окт 2024
- #쿠킹스타 #cookingstar #김치전
누구나 쉽고 간단히 만들수 있는, 전의 가운데까지 바삭바삭하고 맛있는 박혜경표 레시피로 대한민국 어른, 아이 모두다 좋아하는 "김치전" 만들어 보세요.
재료소개
1. 부침가루(200cc) 1공기
2. 튀김가루(200cc) 1공기
3. 정제수(200cc) 2공기
4. 갈은 돼지고기 150g
5. 참치 1캔
6. 달걀 1개
7. 대파(잎파리) 많이
8. 청양고추 3개
9. 김치 큰 1포기
10. 식용유 넉넉히
요리 Tip
1. 대파와 청양고추를 쫑쫑 썰어주세요.
2. 우유팩을 깨끗이 씻어서 도마대용으로 쓰시면 좋습니다.
3. 김치가 많이 시지 않으면 김치국물을 적당히 넣어주세요.
4. 김치전을 얇게 부쳐주세요.
5. 전의 한 가운데에 구멍을 내서 식용유를 조금 부어주세요.
6. 전을 만들때 웍을 사용하면 더 쉽게 만들수 있습니다.
![[강순의 나주종가] Ep.29 식어도 맛있는 김치전!! 막걸리 한잔 어때???](/img/1.gif)
가운데 구멍 내고 기름.
알고나면 쉬운건데도
알아내는 그아이디어.
천재입니다.
선생님 말씀과, 요리가
넘넘 좋아요 !!!!!!
쿠킹스타 정말 짱이요
남편분은 오늘도 한말씀 하시네요
쿠킹스타분 너무도 정직하고
인정이 아주 많은분 같습니다.
저도 요즘 입맛이 없어
김치전으로 입맛을 돋구고 있어요
저도 이제는 이 레시피로 해야겠어여~!^^
💥🔖 ~
항상 즐겨 시청하고 있는 채널에 게시된 훌륭한 동영상에 감사드립니다.
새벽부터 침나와유
저도오늘 수영다녀와서 붙일거에요 ㅎㅎ
감사합니당
요리두 맛있게하시고
말씀도 맛있게하시네요
보는데도 침이돌고
기분좋와져요~^^
말씀이 후덕하고 멋스러우세요.들을수록 확실하신 성격에 정감가는 목소리세요
"저는~할래요,~넣을래요"
귀여움까지^^
쿠킹스타요리는시원시원하게하시고
굉장히고급스럽고맛있어요
쿠킹스타님 최고로 멋지십니다
맛도 비쥬얼도 말씀도 넘 잘하세요
너무 맛있어 보여요.
꼭 해볼게요.
감사합니다~~
후라이팬 도착하면 또
따라해봐야겠네용~~^^
딸들이 참치 좋아하는데
넣어서 해줘야겠어요
ㅎㅎㅎ 말로 표현 못하게 맛있는거 맞아요~^^
황대장님 김치 많다고 정직한 장금~!!😁🥰♥️♥️♥️
김치부침게진짜맛있겠네요
함해봐야겠어요
공식을 따라하면 실패해요^^ 이 말씀이 공감이에요. 제 요리는 할때마다 맛이 조금씩 틀리네요. 가족이 건강해 지는 쉬운 요리방법 감사해요. 예림이 엄마도 고마워요 ^^
맛있는김치전잘보았읍니다
너무 감사해요.. 쉬운 요리라서 대충 해먹었고 간혹 너무 맛있는 김치전 먹을때는 도대체 뭐가 문제인지 몰랐는데 팁이 한두가지가 아니네요~ 잘 배우고 갑니다~~~
레시피대로 한번 해서 드셔보세요 진짜 맛있어요 감사합니다 🤗🤗🤗
김치전 완죤 내스타일
ㅎ 고기대신 오징어로다가
김치많이 넣는거좋아함
튀김가루 사와서 울 딸램이 좋아하는 김치전 맛있게 해줘야겠어요~~^^감사해요
옆에서 거드는 손이 따님 같더라구요 맘에 맞는이와
영상 찍으니 행복한 일상이네요 감사합니다♥
딸과 같이 일하니까 많이 편하네요 ㅎㅎ
감사합니다 건강하시고 행복하세요
이번주 내내 흐리고 비온다는데 김치전 맛있게 부쳐먹는팁 감사합니다~~오늘 바로 만들어 먹을께요~~^^👍👏👏👏💖
네~~~에 맛있게 만들어 드시고 건강하세요 🤗🤗🤗
영상보고 먹고싶어남편과함께만들어먹었어요 선생님처럼맛있게는안되었지만 점심대신딱좋네요
너무 맛있어 보여요.
간고기는 양념 안하고 그냥 넣으면 될까요?
^^목소리만 들어도 넘넘 반갑습니다~^^ 온가족이 함께 하시니 더욱 더 다복해 보여 저까지도 흐뭇한 밤입니다~ㅎ 김치전 가운데 구멍!^^ 예림어머니의 빛나는 발상! 겸손한 마음으로 배워갑니다~ 늘 감사 드립니다~🙇♀️👍
와 맛있겟어요
먹고슙다 ㅎㅎ
마자요
신김치엔 설탕을 ㅡ
안녕히 계십시요
김치전이 응근히 어려워요. 질어도 맛없고 되직해도 뻑뻑하고 바삭 바삭 고소하고 입에 착 감기는 김치전 예술인데 드디어 비법을 알았어요. 쌤 저도 김치전으로 식구들 깜짝 놀래줘야 겠어요. 고맙습니다. 따님의 화려한 데뷰 축하 드려요. 행복해 보이 세요!
고맙습니다 더욱 열심히 하겠습니다 새해 복많이 받으시고 건강하세요
구멍뚫은 김치전
따님도 천재십니다
ㅎㅎㅎㅎ
2가지팁.감사합니다..(꾸벅)
항상 오징어만가지고 햇는데..참치랑 돼지고기로~~항상감사합니다
저희가 더 꾸벅이지요 열심히 해서 보답할께요 감사 감사❤❤❤
김치전 쉬워보여도 저한텐 너무 어려웠어요 맨날 반죽이 질고 바삭바삭하지도 않고 ㅜㅜ 꼭 따라해볼게요 쉽게 알려주셔서 감사해요 항상 건강하세요
남편분은행복하시겠어요
저리음식을잘하는아내분이계셔서
쉽게 재미있게 설명해주시네요...^_^
중요한 팁 감사해요~~
감사합니다
잘배윘습니다
정말대단한팀주셔서감사합니다
반어법
넘 맛있어 보이네요~~~
들어가는 것도 많고^^
얼릉 해볼께요♡♡♡
진짜 맛있어요 꼭 한번 만들어 드셔보세요 감사합니다
쿠킹스타 박혜경 선생님~~
감사 합니다
목소리가 어찌나
정감가는지요
기분 좋아지는 목소리이며
제게 건강을 주는 유튜버 입니다
그래서 감사해요
분명히 복받으실거예요~~^^
얼굴보면 김치부침 맛, 더 나을텐데. 구멍에 기름 붇는 것, 좋다.
침넘어가네요~~♥
조선애님 건강하시고 새해 복 많이 받으세요
정보감사합니다~~♡
오래전 영상도 찾아보게 되네요
김치가 많아도 맛나 보여요^^
김치전 넘 맛있어요~^^
비오는날 딱인것 같아요~♥️
우유팩 재활용 팁 감사합니다.
와우!정말 군침이
막도네요.
가운데에 식용유가
포인트군요.바삭거림
계속배워야할것같아요.
지금해먹고싶지만 직장다니는
관계로 피곤하고
주말에당장 해먹을게요♡♡
낫있겠네요~
꼭해먹어야겠네요
비오는 오늘. 먹고싶어요
꼭해볼께용
선생님 요리는 사랑이예요.보편적인 요리에 살짝 팁을 더하셔서 명품을 만들어주시네요.
케이스 바이 케이스가 진짜 맞는말씀 오랜만에 올리신거 같아요
진짜 요리왕 이시네요
맛있을수밖에없는 조합이네요.. 가운데 구멍 까징ᆢㅋㅋㅋ👍😆
건강하시고 복 많이 받으세요~🤗
샤론엄마 화이팅~🥰👋
보배님도 화~~이팅 ! ! ! 고맙습니다
가운데 구멍? 꿀팁이네요
잘. 배웠어요
낼당장 해보겟습니다
부침. 튀김가루 또 맨처음 무슨 가루 넣어셨어요?.저희집 애들 넘 김치전 좋아해요..팁 알려주셔서 감나합니다
김치전이 그동안 맛없었던 이유를
선생님 유튜브 보면서 깨달았네요
감사 드려요 ~~^^
역시 전은 김치전인데
비법 감사합니다.^^
ㅋㅋ
황대장님께서는 좋으시겠어요.
날마다 요리사 아내가
맛난거해주시니
ㅋㅋ
방송 잘보았어요.
감사합니다.
예 좋아요 그런데 입이 높아져서 ... 가끔 딴소리 하면 배가 불러서(?) 그런다고 핀잔 먹습니다 ㅠㅠ 😪😪😪
감사합니다
사장님도인품좋으실듯 ㅡ
감사합니다 권사님 감사합니다
항상 구독중입니다. 근데, 불조절에 대해서도 알려주시면 감사하겠습니다. 전부칠때 센불에 하면 타고 약불에 하면 느글거리고.. 그렇더라고용~
쿠킹스타님
도마랑 계랑수저는 어디서 살수 있나요?!
너무 맘에 들어서요.😊
맛나보입니다 쌤~~^^
우와~~~감사합니다^^
가운데 구멍이라ㅋ
팁 얻어갑니다ㆍㆍ
비오는날 부침개잖아요
비오면 김치전 구울랍니다 ♡
그렇지요 비올때에는 전이 최고지요 이곳은 비가 조금씩 추적추적 내리네요 오늘이 딱 입니다😘😘😘
먹고싶어요,
처음들어왔어요 어제도 해먹었는데 색다르네요 잘봤어요
엄청 기다렸던 김치전~~^^
스텐팬에 하면 다 바삭해요 ~
역시쿠킹스타!
설명도 목소리도 짱! 입니다ㅎ.
완전 쿨팁입니다~~ ☆
가운데 구멍내고 기름 넣는 거 저도 혼자 터득했는데 같은 분 또 있네요 ㅎㅎ
감사합니다~~^^
넘맛있어요...저는 돼지고기대신에 칵테일새우있어서 넣었는데 정말맛있네요~~♡
New subscriber. Kimchi pancakes are delicious😊❤
김치전 양념해 부쳐내고
한번 더 할 양이 남았네요
김치전은 뜨신뜨신허게
바로바로 🍳부쳐 먹는 맛이죠^^
참고로!!!
저도 가운데 ● 구멍 내어서 해요
훌륭하십니다.
방금 해먹었습니다... ^^ 맛있어요.. ㅎㅎ
넘 좋아요!!,,^
구멍낸 김치전
쿠킹스타 화팅♡♡
넘좋은 팁 잘배우고. 쉽게 영상. 잘보고있네요
바깥사장님도 한 요리하시는듯요😄😍
여사님..정말 귀엽습니다..ㅎㅎ가운데 구멍 뽕
울 아들이 젤 좋아하는
김치전 알려주신대로
해보겠습니다
진짜 맛있겠다
전 계란이 비릴까봐 안넣는 편인데
넣어봐야겠어요ㅎ
김치시면설탕은안넣으셧네요?
올 우유팩!
와~우 가운데구멍내고 식용유 넣어주는 박쌤 대단하십니다또 배웠어요ㅎ ㅎ
쿠킹스타님 참치가있서도생각몼했는데 지헤가
구독합니다
샘
잘배웠습니다.
근데요.
후라이팬이 궁금해요.
파 약을 너무 많이 치는데 파 친환경 사용해야합니다 대파 세파란 부분까지 다 드실려면요
어제 비가와서 선생님 김치전으로 만점 받았습니다
반죽해서 한장 바로 해먹으니 바삭하고 맛있게 먹었는데 남은 반죽을 냉장고에 보관했다 부치니 덜 바삭하네요 김치 수분 때문인가요? 암튼 구독 잘하고 있습니다 감사합니다
그럴때는 윗물을 살짝 따라버리고 하시면 됩니다
고맙습니다❤❤
@@cooking_star 감사합니다 쌤^^
@@cooking_star 그런 방법을 몰났네요 ㅎ
맛나겠네요
웍 잘쓰고있어요
도마는 판매 안하시나요!!!
밋있어보이네요
그런데 조리중에 갈은 돼지고기와 참치를 이용하지않는데~언제 ,어떻게 사용하는지요?
불세기는 어떻게 하나요?
감사합니다
잘 배워갑니다. 김치찌게.매운탕. 이2가지 A급 調理法 부탁드립니다. 기다리겠습니다.금일.구독신청.03.04.
목소리가 더 좋아요.
자막처리 비추라
나가버립니다.
글자 읽으면서 따라하기 어렵거든요
설명 좋아요좋아요
아하하하하 저도 많이 안하면 불안해요~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
박셰프 친구분이 여기 계셨군요 ㅋㅋ😚😚😚😁
비가 오길래 저녁에 김치전 부칠려고 했는데....
전 밀가루만 넣고 하거든요.
거기에다 너무 신김치에 설탕조금 팁까지~~^^알게 되어서
오늘 저희집 김치전 맛있을 거 같아요.
감사합니다.^^*
이 레시피대로 한번 해보세요 또 다른 맛의 신세계가 될수도 있습니다 😅😅😅
김치전 팁 잘봤습니다만 사설이 넘 많아요 ^~~
장금씨가 맛있대요 ㅋ~
묵은지 김치가 쓴 맛이 나는 데 그대로 해도 될지요? 아니면 어떻게 해야 맛있는 김치로 변신 할까요?
기다려주십시요
못먹을 김치로 만든요리
올라갈겁니다
고맙습니다❤❤
신김치가 없을땐 어떡하나요??
신김치 아니면 절데
맛없습니다
김치를 익히셔서
만들어보세요
고맙습니다❤❤
출근하는 아내에 참치김치전을 해주었다 한판 먹고 두판은 학교에 가 동료와 같이 먹겠다 싸 간다.
예림이엄마 고마워요 ^^
구멍내는것ㆍ양장금주부님한테배웠어요ㅡ유튜브에나옵니다
그렇군요
고맙습니다❤❤