Malloreddus alla campidanese

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  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Piatto tipico della cucina tradizionale sarda

Комментарии • 12

  • @Antoniosardo1987
    @Antoniosardo1987 3 года назад +4

    La cipolla si mette prima a soffriggere

  • @s1lv3rr
    @s1lv3rr 4 года назад

    Bravissimo. Davvero molto ben eseguita. Complimenti.

  • @matteomurgia9433
    @matteomurgia9433 Год назад +1

    Bella la ricetta ma quando ho sentito gnocchetti barilla mi sono cascate le braccia, ci sono decine di pastifici artigianali nostrani che fanno malloredus (così si chiamano e no gnocchetti)e tu tiri in ballo la barilla??? Senza polemiche per il resto super tranne(ancora ?)il parmigiano!un saluto a te e ai tuoi commensali!

  • @antonellomarras7994
    @antonellomarras7994 3 года назад +2

    Non sono gli originali pero

  • @Kloklodyl28
    @Kloklodyl28 6 лет назад

    Great recipe! Tried the original from the chef himeslf 😍 amazing 😉

  • @takazzu
    @takazzu 5 лет назад

    Come per il ragù bolognese il pomodoro dev'essere poco, io ne metto la metà. Poi io uso salsiccia all'anice e una foglia di alloro. Ma le ricette della tradizione si sa, hanno mille varianti

  • @robertoburroni6413
    @robertoburroni6413 4 года назад

    Olio di quello bono ma raccomando 🤣🤣

  • @luigisalis5688
    @luigisalis5688 4 года назад

    Ciao anche io metto mirto nella campidanese ma non metto il liquore metto il rametto fresco 😅

  • @giuseppemalasomma3065
    @giuseppemalasomma3065 4 года назад

    Bravissimo però prezzemolo o basilico insomma una nota aromatica oltre il mirto ci andrebbe.

  • @Volkan89s
    @Volkan89s 5 лет назад +1

    Scommetto che sei del Sulcis.......