【排骨燉豆角】爺爺的北方家常菜排骨燉豆角,排骨軟嫩鮮香、豆角不爛的秘訣是? |老隱記

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • 東北人最愛吃的排骨燉豆角來了!
    食材:排骨、豆角
    調料:花雕酒、姜、蔥、鹽、胡椒粉、八角、醬油
    Ingredients: ribs, beans
    Seasoning: Huadiao wine, ginger, green onion, salt, pepper, star anise, soy sauce
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Комментарии • 18

  • @sarahzhu2452
    @sarahzhu2452 Год назад +1

    两个人好幽默。

  • @user-qm1rh1rr9r
    @user-qm1rh1rr9r 3 года назад +2

    您爺倆好功夫還不忘搞笑一下,真的菜好好吃的感覺,您倆也好可愛

  • @user-li6lz4wb9t
    @user-li6lz4wb9t 3 года назад +4

    老爷爷,您的每个节目。我几乎都看过了,特别过瘾,谢谢分享。

    • @LaoYin
      @LaoYin  3 года назад +2

      谢谢你!

    • @user-li6lz4wb9t
      @user-li6lz4wb9t 3 года назад +2

      @@LaoYin 昨天我照您的方法,给我父亲炖的排骨和豆角,他吃的很香,没有您做得好,但是我相信一回生两回熟一定会做好得,谢谢🙏

  • @Steve-lv6yb
    @Steve-lv6yb Год назад +1

    哈哈哈 师爷来油管了啊 哈哈哈哈😄

  • @LutherLee
    @LutherLee 2 года назад +1

    这是正经的东北做法,真正宗

  • @xiaodong1116
    @xiaodong1116 2 года назад +1

    点赞,做出来很好吃

  • @EnzoPrince92
    @EnzoPrince92 3 года назад +2

    南方可以用扁豆,四季豆。

  • @soldiersvejk2053
    @soldiersvejk2053 3 года назад +2

    豆角下锅前煸一下是关键

  • @jylee98
    @jylee98 2 года назад +1

    有土豆更好吃

  • @mrs.gweeskitchen2834
    @mrs.gweeskitchen2834 3 года назад +1

    谢谢分享

  • @samuell7892
    @samuell7892 Год назад +1

    也是日本🇯🇵传到满洲的料理,只是牛肉 牛排吃不起,换成了猪排。不用泡俩小时,水煮几分钟倒掉就好

  • @donalue367
    @donalue367 2 года назад

    講解清楚到味。

  • @user-hv6un3sc4z
    @user-hv6un3sc4z 2 месяца назад

    東北人特點就是熱情豪放吹牛逼,仔細一想自己沒有多大好處就馬上翻臉,這個這些過程東北人可以在30分鐘之內表現得淋灕致盡😂😂😂