Kürbis im Ofen backen » in 2 köstlichen Varianten (einfaches Hokkaido Pommes Rezept)
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- Опубликовано: 15 июл 2024
- Diesen Kürbis aus dem Ofen liebt jeder. Er ist würzig, leicht knusprig und innen cremig. Der Hokkaido wird in Pommes geschnitten und in zwei leckeren Varianten gewürzt. Eines meiner liebsten Herbst Rezepte, da es einfach zubereitet ist und köstlich schmeckt.
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REZEPT
Hokkaido Pommes aus dem Ofen
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750 g Hokkaido, ½ - 1 Kürbis je nach Größe
2 - 3 EL Olivenöl (oder Rapsöl)
3 Zehen Knoblauch
Variante 1:
1 TL Rosmarin
1 TL Thymian
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Variante 2:
1 EL Paprikapulver, edelsüß
½ TL Paprikapulver, rosenscharf
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Bei 200 Grad Umluft für ca. 25 Minuten backen.
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00:00 Kürbis Pommes aus dem Ofen
00:23 Hokkaido in Pommes schneiden
01:43 Knoblauch hinzugeben
02:33 Öl über dem Kürbis verteilen
02:43 2 leckere Gewürz-Varianten
04:06 Pommes ausbreiten und im Ofen backen
04:48 So werden sie knusprig!
05:26 Salzen, Servieren & Probieren
06:11 Knoblauch darüber verreiben! So lecker!
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↪ www.cuisini-blog.de/kuerbis-im-ofen-backen-hokkaido-pommes/
Mmmhhhh sehr lecker 😋 ich hätte da noch eine dritte Variante alle Gewürze zusammen kann ich mir sehr gut vorstellen. Auf jeden Fall beides lecker 😋. Schönen 😍 Sonntag noch. Liebe Grüße Karina 🤗
Super Video 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Gefällt mir gut 👍
Ich mariniere mein Ofengemüse gern in einer gut verschließbaren Dose. Gemüse (Kürbis), Öl und Gewürze nach Wahl rein (nicht zu voll), Deckel drauf und kräftig schütteln. Da brauche ich weniger Öl, schmiere mir die Hände weniger voll und verteile alles gleichmäßig. Ist mal mehr Öl drin geblieben, wische ich das einfach mit einem Gemüsestück raus. Mit der Zeit weiß ich aber auch, wie viel Öl ich pro Dosenfüllung brauche.
Kürbis stelle ich mir mit Curry-Marinade auch lecker vor.
Lecker 😋👍
Dankeschön 😋
Sehr lecker, probiere ich die Tage mal aus
Viel Spaß und berichte gerne 😊 Weißt du schon welche Variante? Oder beide?
@@CUISINI ich mache beide Varianten 😍