انا بحب الرز المصري ..وخاصة لما يكون مفلفل..طعمته ما شاء الله بتشهي ..ومش كل الناس بتفلفل الرزالمصري صح ..اما طريقتك هذه فهي صح الصح ..شكراً جزيلاً عالمعلومة ..
سبحان الله كنت اقول في قلبي وجهه مريح هذا الشيف نزلت لقيت التعليقات تحكي على هذا الامر، الحمدلله على نعمة القبول التي جعلها الله لبعض عباده جزاك الله خيرا اخي الكريم ☺
هو اكيد حيطلع احلى طعم واحلى ريحة الي تقريباً وصلت لنا لانة من ايد حضرتك وأسلوبك البسيط المحترم وابتسامة حضرتك الي تطمن أي مشاهد أنة يجرب احلى واطعم الاكلات من افضل شيف على اليوتوب واكيد لازم نجرب الطريقة دي كل الاحترام والتقدير لحضرتك بالتوفيق دائما والنجاح 👍👏💯💯🤗
ياخد غلوة واحدة علي نار عاليه وبعدين نهدي النار ونضع صفيحة تحت الحلة لمدة نصف ساعة ونفتح عليه بعد تلت ساعة ونقليه عشان اذا كان الوش بتاعه مش مستوي يتقلب ويدخل في النص ويكمل سوا
هادي أسرع طريقة لعمل الأرز المصري . اني ما اعرف اسوي الأرز إلا بها . الأرز ساخن والحلة ساخنة والماء ساخن . يغلي يتشرب كل الماء في خلال 5 أو 6 دقائق ثم يترك من 10 دقائق الي 20 دقيقة علي نار هادئة يستوي علي البخار بأحكام الغطاء متل حلة الضغط . وللعلم ممكن يعجن الأرز في هذة الطريقة . ☆☆☆ ( إذا ما اتبعت ملاحظات الشيف ) في ناس تزيد الماء الساخن الي عقلتين أصبع . أو تزيد بعد تشريب الأرز للماء الساخن نصف كوب ماء بارد .
اذا بدكم نصيحة .. خاصة للي بعملوا دايت او ما بحبو الدسم.. مية مغلية تكفي من غير تقليب.. واعدلوا الماء كويس.. واقفلوا عليه وهو مستوي ٩٥% والباقي يستوي ع بخاره.. بيطلع مفلفل ومش معجن وخفيف.
اللهم صل وسلم وبارك ❤ على سيدنا محمدﷺ صل الله عليه وعلى آله وصحبه وسلم َّﷺ 💞 (الذكر عند الكرب هو الله الله الله الله ربى لا أشرك به شيئا ) لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
لا مش هذا السبب الرئيسي لعدم تعجن الارز المصري السبب الرئيسي لتعجن الرز المصري لأنة هو فيه نشا كثيرا زيادة عن اللزوم مو زي الرز البسمتي العادي فيه نشا قليل اول شي لازم تغسل الرز عدل الى ان يصير الماء شفاف ويبين الرز وكمية الماء فوق الرز بقليل يعني يكون الماء اقل من كمية الرز البسمتي العادي ولازم تحطون زيت او سمن لكي يصير الرز مفلفل ويضبط معاكم بأذن الله
وصفات للارز المصرى والارز البسمتى ( rice )
ruclips.net/p/PLkdBbqNJswQbGsAAFoXnl0IgH8-eYWscu
شيف تسلم ايدك وافكارك ربنا يحسن ما بين ايدك
لو سمحت يا شيف نوع الحلة الاستانلس اللي انت شغال فيها دي ايه؟
الملح قبل الشخللة يا شيف .. ولا ايه ؟
تسلم ايدك ياشيف الله يحسن من بين ايدك
ماشاءالله عليك شيف 👍👍 اسلوب محترم وراقي بالتوفيق يارب
مصر جميلة باولادها
الله يحفظ مصر والدول العربية
الف الف شكر
بحب الارز المصري كتير تحياتي لك تحياتي للشعب المصري العظيم نحنا منحب الشعب المصري تحيا مصر ام الدنيا 🇱🇧🇱🇧🇪🇬🇪🇬تحياتي الشعوب العربية
الف هنا وشفا والف شكر على الكومنت الجميل
ما يجيش من العسل غير العسل
اخوالنا المصريين لكم الف مليون ترليون تحيه ....
الف الف شكر على الكومنت الجميل
❤❤❤
انا بحب الرز المصري ..وخاصة لما يكون مفلفل..طعمته ما شاء الله بتشهي ..ومش كل الناس بتفلفل الرزالمصري صح ..اما طريقتك هذه فهي صح الصح ..شكراً جزيلاً عالمعلومة ..
الف الف شكر 🙏
@@chefgaber هل الرز ينقع كم ساعه
@@hhhmmali6584 رز مصري لا ينقع غسيل على طول النار كل لي كأس رز كأس ونص ما ء فقط يغلي نار صغيرة مدتها نص ساعة على النار
@@Thoalnon2010الرز المصري عقلة صابع فوق مستوى الرز أو كمية الرز مساوية للمياه ❤
شكرا جد
يسعد مصر وأهلها 🇪🇬❤️😍😘✌️
يسعد قلبك وايامك وكل غالي عليك
الف الف شكر 🙏
الله يسعدك ويباركلك
تسلم ايدك شيف جابر 👍👏💐🌟👍
الف الف شكر
بموت في الروز المصري والمسأعة والفلافل .تحية من المغرب للمصريين الغاليين
الف هنا وشفا
الله عليك يا شيف جابر احلى اكل واحلى شرح
تحية من المغرب
تحيه لاهل المغرب الغاليين
الله يطول باعماركم ويحفظكم ويشفيكم من كل داء وبلاء ويستجيب لدعواتكم ويبارك فيكم ويسعدكم ويفرحكم ويثلج صدوركم..آمين🤲🏻🌹
تسلموا يا رب
اااامييىيين يارب العالمين اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
مصر أطيب ناس ❤
الف الف شكر
اوجزت فانجزت
شيف انت تدخل القلب ووجهك مريح و استفدنا منك كثير .. يعطيك العافية .. استمر
الف الف شكر على الكومنت الجميل
غزل عيني عينك 😂💔
@@faislmohd6609 😂
﴿يا نِساءَ النَّبِيِّ لَستُنَّ كَأَحَدٍ مِنَ النِّساءِ إِنِ اتَّقَيتُنَّ فَلا تَخضَعنَ بِالقَولِ فَيَطمَعَ الَّذي في قَلبِهِ مَرَضٌ وَقُلنَ قَولًا مَعروفًا﴾ [الأحزاب: ٣٢]
والنبي ﷺ قال ".. والحياء شُعْبَة من الإيمان."
فعلا ده حقيقي ، محترم وراقي ومريح
شيف انا من كندا و شفتك الحين و وجهك بشوش يدخل القلب و اشتركت 😊
تسلمي يارب شرفتيني بالقناه
تحية كبيرة لأهلنا المصريين من أرض المغرب
تسلمي يارب تحياتي لاهل المغرب
اهلااااا بأهل مصر 🇩🇿🤍👌
تحياتي ليكي
ربنا يسعد كل الشعب المصري
الف الف شكر
شكراً من قلب السعودية لمصر أم الدنيا ❤🎉
تحياتى لاهل السعودية
اجمل واطيب ناس تحية لكم من سورية
تحياتى لاهل سوريا الغاليين
سبحان الله كنت اقول في قلبي وجهه مريح هذا الشيف نزلت لقيت التعليقات تحكي على هذا الامر، الحمدلله على نعمة القبول التي جعلها الله لبعض عباده
جزاك الله خيرا اخي الكريم ☺
الف الف شكر
معلومة جيدة و مفيدة تحياتي لأهل مصر الحبيبه 👍🇩🇿🇩🇿
الف الف شكر
احلا شيفات ف الدنيا الشيفات المصريين❤❤
الف الف شكر 🙏
انت شيف ممتاز يعني ألف وأجمل شيف وبتفهم ووصفاتك كلها ممتازه والشرح واضح ومش بعاكسك لأ انا بحبك لاني في سن والدتك ربنا يوفقك وشكرا جدا
اتشرفت بالمتابعه الجميله الف شكر لك على الكومنت الجميل
حبايينا المصريين و ألف تحية لأم الدنيا❤🇪🇬تحية من الجزائر
تحياتي لأهل الجزائر
😍😍😍😍🌹🌹🌹🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦شكرا
على المعلومة وتحية للمصريين الطيبين
الف الف شكر
هو اكيد حيطلع احلى طعم واحلى ريحة الي تقريباً وصلت لنا لانة من ايد حضرتك وأسلوبك البسيط المحترم وابتسامة حضرتك الي تطمن أي مشاهد أنة يجرب احلى واطعم الاكلات من افضل شيف على اليوتوب واكيد لازم نجرب الطريقة دي كل الاحترام والتقدير لحضرتك بالتوفيق دائما والنجاح 👍👏💯💯🤗
الف الف شكر
❤❤❤❤❤❤❤😊
ماشاء الله تبارك الله
ربنا يزيدك من فضله و رحمته و توفيقه
الف الف شكر
جزاك الله خيرا ،، ربنا يحفظك ويحفظ كل أهل مصر،،
من المغرب 🇲🇦 تحية احترام وتقدير 🌸
الف الف شكر
اللهم لا تجعل الدنيا أكبر همنا ولا مبلغ علمنا.
امين
برافو 👍
بصراحه حضرتك ممتاز ...وغير متكلف.. .بتتكلم ببساطه وبدون مبالغه
الف الف شكر على الكومنت الجميل
صح، صح، انا بعمل هيك لأن الرز المصري مع طبخة الرز باللحم مع الدجاج اطيب وألذ من اي رز
الله ينور
الله يسخر لكم كل من على الارض ويحفظكم من كل شر ومن عيون الناس ومن حسد الحاسدين ويسعدكم ويعطيكم من خيراته🤲🏻🌹
الف الف شكر
طيب كمل الطريقة..يعني اديش خليه على نار قوية واديش اتركه على هدوء النار..وشكرا" شيف..متابعة من دمشق
موجود كامل علي القناه
ياخد غلوة واحدة علي نار عاليه وبعدين نهدي النار ونضع صفيحة تحت الحلة لمدة نصف ساعة ونفتح عليه بعد تلت ساعة ونقليه عشان اذا كان الوش بتاعه مش مستوي يتقلب ويدخل في النص ويكمل سوا
@@chefgaber
هادي أسرع طريقة لعمل الأرز المصري . اني ما اعرف اسوي الأرز إلا بها .
الأرز ساخن والحلة ساخنة والماء ساخن . يغلي يتشرب كل الماء في خلال 5 أو 6 دقائق ثم يترك من 10 دقائق الي 20 دقيقة علي نار هادئة يستوي علي البخار بأحكام الغطاء متل حلة الضغط .
وللعلم ممكن يعجن الأرز في هذة الطريقة .
☆☆☆ ( إذا ما اتبعت ملاحظات الشيف )
في ناس تزيد الماء الساخن الي عقلتين أصبع . أو تزيد بعد تشريب الأرز للماء الساخن نصف كوب ماء بارد .
@@omsalma6364 / هادي سورية لا تعرف شنو تقولين إلا إذا شخص سواها أمامها .
كيف تقلب الحلة علي الغطاء لكي ينعكس البخار .
تستحق الشكر والتقدير لاسلوبك بشرح التفاصيل الدقيقة والمختصرة .
الف الف شكر
ﷺ💞 םבםב💞ﷺ
💞اللَّـﮬـُمَّ صـَلِِّ وَسَلِّـمْ وَبَارِكْ 💞؏َـلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّد💞 وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلِّمْ 💞تَسْلِيمَاً كَثِيرَاً ﷺ💞םבםבﷺ💞
عليه افضل الصلاة والسلام
الفين صلاة ماتكفي
الشيف مبدع في ايصال المعلومة بدون فلسفة كثير ❤
تسلم يا رب
تحية طيبة من المغرب
تحيه لاحلى متابعين من المغرب
أنا من الجزائر وأحب الشعب المصري جداااااااااااااا ❤❤❤❤
تحياتى لاهل الجزائر الغاليين
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا....
عليه افضل الصلاة والسلام
تسلم يدك يا يا شيف ١
اللهم صل على سيدنا محمد عليه الصلاه والسلام
طريقة جميلة تسلم يامعلم
تسلمي يارب ربنا يخليكي 🌹😍
صححححح جداااااا انا بعمل كل اللي قاله الشيف وفعلا الرز بيبقى حلو جدا ومش معجن خالص👍 ربنا يبارك فيك يا شيف
الله ينور والف الف شكر
سبحان من جعل في وشك القبول
شكلك محترم وابن ناس
الف الف شكر على الكومنت الجميل
تسلم الايادي يااعظم شيف
حقيقة محترم والقبول من عند الله ❤
ربنا جبر بخاطرك ياجابر زي ماتدبنا النصاؤح الجميلة الله يسترك الكفاف والعفاف والغنى عن الناس اختك خديجة من المغرب
الف الف شكر على الكومنت الجميل
شكرا على المعلومة،🇲🇦❤️🇪🇬.
الف الف شكر
برنس يا شيف حضور وطريقة مختصرة في الوصف الله ينور عليك أحسنت من الإحسان...بالتوفيق دايما يارب
تسلم يارب علي الكومنت الجميل
احسن ناس واطيب ناس واحلى ناس
الف الف شكر
تسلم الأيادي احسن شيف 🇸🇦💚👍👍👍
الف الف شكر
ماشاء الله يا شيف واضح إنك إنسان مجتهد، لايك 👍 و شير
تسلمي يارب علي الكومنت الجميل
بارك الله فيك شيف على المعلومات القيمة لي بقدمها.. جعلها الله في ميزان حسناتك يارب
الف الف شكر
كمل المعلومة النار والتغطية ورفع الغطاء امتى أهمية البخار فى نهاية التسوية
الفديو فاول تعليق
@@chefgaber ما شاء الله ربي يحفظك ويسعدك لأهلك
والله فنان ومعلم ، أول مرة أقولها لحد عالسوشل ميديا ، لكن عارف بقول ايه كويس .
ما شاء الله تبارك الله
الف الف شكر على الكومنت الجميل
@@chefgaber
لا شكر على واجب لأنك فعلاً تستاهل
بالتوفيق يا رب
اهل مصر احسن ناس
الف الف شكر
@@chefgaber واطيب ناس
شكرا ساجربه..انا كنت اطبخه بمقادر الكاس الواحد من الرز يستحق 3اكواب ماء..❤
هيك بطبخوا... كان ما يظبط معي حتى غيرت بطريقتي وثبت علي هذه الطريقة
الله ينور
طبعا لا انسى الكبدة الاسكندراني اللي عملتها حسب وصفتك وطلعت لذيذة جدا جدا اتمنى طريقة الشعرية بالرز لانه اكيد راح تكون صحيحه ميه بالمية جزاك الله خير
الف هنا ربنا يحسن مبين ايدكم واياكم يارب عنيا ♥️
اذا بدكم نصيحة .. خاصة للي بعملوا دايت او ما بحبو الدسم.. مية مغلية تكفي من غير تقليب.. واعدلوا الماء كويس.. واقفلوا عليه وهو مستوي ٩٥% والباقي يستوي ع بخاره.. بيطلع مفلفل ومش معجن وخفيف.
التقليب للرز بلسمن اواي ماده دهنيه قبل الماء لتحفظ وتشد قوام الرز بعدالماءوالطبخ
😍😍
ربنا يعافيك على هالمعلومه الجيده يارب يكتب لك الاجر🙋🏼♀️
الف الف شكر
كل أنواع الرز القلي يمنع تعجين الرز
لا الارز المصري والايطالي فقط
والبسمتي
حضرتك شخصية محترمة جدا وعندك قبول رهيب بصراحه ❤️❤️❤️
الف الف شكر على الكومنت الجميل 🙏
اللهم صل وسلم وبارك ❤ على سيدنا محمدﷺ صل الله عليه وعلى آله وصحبه وسلم َّﷺ 💞
(الذكر عند الكرب هو الله الله الله الله ربى لا أشرك به شيئا )
لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
عليه افضل الصلاة والسلام
والله استفدنا منك ديما نسويه ويطلع معجن ولاصق فى بعض الف شكر لك
الف هنا
لا مش هذا السبب الرئيسي لعدم تعجن الارز المصري السبب الرئيسي لتعجن الرز المصري لأنة هو فيه نشا كثيرا زيادة عن اللزوم مو زي الرز البسمتي العادي فيه نشا قليل اول شي لازم تغسل الرز عدل الى ان يصير الماء شفاف ويبين الرز وكمية الماء فوق الرز بقليل يعني يكون الماء اقل من كمية الرز البسمتي العادي ولازم تحطون زيت او سمن لكي يصير الرز مفلفل ويضبط معاكم بأذن الله
وعلشان فيه نشا كتير بنغسله علشان نشيل النشا وبعدين بنحمره فى السمن علشان ينشف وميعجنش
بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء
تسلمى يارب
😭كثررررر الثوم لاعمك ابوعبده السوري عشان يغني كتاب حياتي ياعين وينسا لهمووم 😭
😂😂😂
@@chefgaber 😭عمك أبو عبده السوري طلق أم عبده لأنها ماكترتله الثوم عالملوخية عشان ينسا لهمووم 😭
ههههه
كنت بخاف اطبخه علشان بيعجن وكنت بكره اشتريه بس طعمه تحفة وحاستفيد منك باشيف في طبخه
تسلم ايدك يارب يفرح قلبك فرح تتعجب لها أهل السماء واهل الارض امين يارب العالمين قول امين
الف الف شكر
برافو وهاد اللي علمتنياه ماما ..الله يوفقك
الف الف شكر
طبعا استفدنا👍 ياباشا ربنا يفيدك ويزيدك🌹
الف الف شكر
تسلم ايديك يا شيفاحلى رز رز البرام في الفرن لا يعلى عليه وكمان الرز المعمر 👍👋
♥️♥️♥️
كل الشكر والتقدير على مجهودك فى توصيل ادق المعلومات بشكل بسيط وسهل
الف الف شكر اغلي متابعين
طبعا هذي الطريقة خورااافية لطبخ الرز عن تجربة ...تسلم ايدك شيف
الف هنا وشفا
شيف محترم ومعلومات حضرتك جميله ربنا يباركلك❤
تسلمى يارب
نفس طريقتي علمني إيََاها زميلي من أفغانستان
طريقة فعلًا مميزة
وأخواتنا المصريين أهل اليد الطعمة والذوق الرايق
تسلم يا شيف من كل سوء وبلاء
الله ينور وشكرا على الكومنت الجميل
تسلم إيدك ياشيف جابر ربنا يباركلك ويسعدك
🌿🪴🍃🌸🌺🌸🌺🌸🍃🪴🌿
🥰🥰🥰
تسلم ايدك كلامك صح نغسل رز ونصفيه ونقليه بزيت او بسمنه أطيب
ونضع ماء وتوبل وناجي ❤❤❤
ماشاءالله تبارك الرحمن رائع 👍🤗
🥰🥰🥰
الله يرزقكم ويحفظكم ويسعدكم ويجمعكم مع من تحبون على الخير دائما 🤲🏻🌹
الف الف شكر
فعلا جربتها ومية مية
طريقتك ممتازة اللهم بارك
الله ينور والف هنا وشفا
عسل ما شاء الله عليك ❤
🥰🥰🥰
بصراحه طريقتك فى الشرح عجبتنى اوى
رحم الله والديك شكرآ تحياتي المصر ام الدنيا واهل مصر الطيبين ❤ربي يحفظك 💯💯
الف الف شكر
تبارك الرحمن صدقت نحن بالشام هيك نبخه
تحياتى لاهل الشام
جزاك الله الجنه استفدت كثير ومقاطعك مختصره
♥️♥️
جربت الطريقة .. أنا الان مستمتعة بألذ رز سويته 😍😋😋
الله ينور والف هنا
يكفي نظافتك والله العظيم مبدع
تسلم يارب 🤲
بارك الله فيك وجزاك خيرا على مجهوداتكم والوصفه الممتازه
تسلمي يارب 🙏
حقيقي تسلم ايديك وعنيك بارك الله فيك واحسنت وجزاك الله خير الجزاء
تسلمي يارب ربنا يخليكي 😍🌹🥰
تسلم ايدك يا قمر 🤲🌹 اسعد الله صباحك بكل خير 🤲🌹❤️
تسلمى يارب
الرز المصري ده احلى رز ينفع في كل الوصفات و يا سلام بقه لما يكون حبة و حبة او بشعرية
😍😍🌹
من ليبيا ....احلى شيف
❤️❤️ شكرا لحضرتك
الله يجزاك كل خير اسأل الله ان يثقل موازينك
الف الف شكر 🙏
شكرا جزاك الله الف خير 🙏 ❤
🥰🥰🥰
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد عليه الصلاة والسلام
تسلم ايدك يا شيف
عليه افضل الصلاة والسلام
بارك الله فيك
انت احسن طباخ
تسلم يارب 🙏
بسم الله ما شاء الله عليك يا شيف تسلم يدك بالف هناء وشفاء كل سنه وانت طيب وبالتوفيق ان شاء الله 👍🔔🏘️👀👉🍚🍚🍚🍚
تسلمي يارب وانتي بالف صحة
شيف عالمي الله يسعدك ويوفقك ويحفظك من كل مكروه
بسم الله ماشاء الله عليك انا بجد تعب والرز المصري بيعجن ماعرفت اعمل ايه اجرب ان شاء الله شكر بجد
ان شاءالله بالوصفه دى مش هيعجن
تسلم ايديك الله يبارك فيك يارب ويحفظك من كل سوء ويرزقك من حيث لا تحتسب
الف شكر ♥️
سبحان الله وشك فيه قبول استمر ربنا معاك ويوفقك ❤
تسلم يارب الف الف شكر 🙏
والله ياشيف انت وجهك كله بركه والي جاي تقدمه جدا مفيد ..عاشت ايدك ام زين من العراق
الف الف شكر تسلمى
من 🇩🇿 يعطبك الصحة والعافية يارب
الف شكر
انت لطيف خالص
ربنا يكرمك 🤲
🥰🥰🥰