עוגת קרמבו 🤩

עוגת קרמבו 🍮
8 ביצים מופרדות
1 כוס סוכר
1 אינסטנט פודינג שוקולד
גנש (שוקולד)
על הגז לחמם עד לקבלת גנש
1 שמנת מתוקה
2 כפות קקאו
2 כפות סוכר
לשים בקערה
8 חלבונים עם קורט מלח ולהתחיל בהקצפה. להוסיף בהדרגה את הסוכר. לאחר שהקצף נהייה יציב להוסיף את החלמונים והאינסטנט פודינג על לקבלת בלילה אחידה.
לשמן תבנית וליצוק לתוכה את הבלילה. לאפות כ 30-35 דקות בערך. להוציא ולחורר עם שיפוד או קיסם כדי שהשוקולד יחלחל לתוכה וירטיב את כולה.
תנור שחומם מראש על
350 ארה״ב 🇺🇸
180 ישראל. 🇮🇱
הכנת הקצפת:
2 שמנת מתוקה
1 אינסטנט פודינג וניל
1 כוס מים (אם רוצים פרווה )
1 כוס חלב (אם רוצים חלבי)
להקציף עד לקצפת אחידה ויציבה.
למרוח על העוגה את הקצפת .
אפשרות נוספת לשפוך גנש נוסף על העוגה.
הכנת הגנש:
להרתיח על הגז
1 שמנת מתוקה
3 כפות קקאו
3 כפות סוכר
לחכות שהשוקולד התקרר היטב ואז לשפוך על הקצפת.
#krembocake #cakelover #cake #dessert #sweets #cakegram #sweetgram #foodporn #foodtok #bake #עוגתקרמבו #קרמבו #עוגהלשבת #עוגה #פרווה #קינוח
Music: Harmony
Musician: @iksonmusic