شاورما السيخ
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2024
- شاورما السيخ وعيش التورتيا / التورتيلا
• شاورما السيخ يااامى😋😋😋...
شاورما السيخ
نحضر صدور الفراخ
وتتبل ب ٣ علبة زبادي
وعصير ليمونة
وملح
وفلفل
وبابريكا
والقليل من البقدونس المفروم
وتترك لمدة ٣ ساعات
وتوضع فى اسياخ الشيش طاووق فى حبة بطاطس موضوعة فى طاجن ص(طاجن الزبادى)
ويوضع تحتها اصابع البطاطس عليها جزء من التتبيلة
او حلقات بصل وفلفل عليهم القليل من الملح والفلفل
وتغطى بالفويل وتدخل فرن متوسط حتى تمام النضج
ثم يرفع الفويل حتى تأخذ لون وبالهناء
عيش التورتيا / التورتيلا
٢ كوب دقيق
٢/١ معلقة صغيرة ملح
١ معلقة صغيرة بيكينج باودر
٤/١ كوب زيت
٣/٢ كوب ماء دافئ
تعجن وتترك ترتاح نصف ساعة ثم تشكل رول وتقطع ٦ او ٧ قطع
تفرد كل قطعة وتوضع فى طاسة مدهونة زيت على نار متوسطة على الوجهين
ويغطى فور النضج الى حين الاستخدام
تسلم ايديكي😋😋😋
تسلمي يا قلبي
تسلم ايديكي 🥰
تسلمي حبيبتي