Kiełbasa grilowa w 2 wersjach. Super trafiony przepis.

łopatka i boczek 1 do 1
-wykrawamy z boczku skórę i gotujemy w małej ilości wody
-z łopatki wykrawamy tłuste i mielimy z skórami miękkimi na oczku makowym
-resztę mielimy na oczku 6 lub 8mm
przyprawy sól zwykła 18g
czosnek św 4g
majeranek 2g
gałka musz. 1g
kminek miel. 1g
pieprz kolorowy grys 2g
papryka chili płatki 1g
woda z pod skórek
opcjonalnie można dodać parmezan do smaku
smacznego

[@jolantab.4713]

Super ze tu trafiłam 👍przepisy super ...fajnie wytłumaczone dla takiego.laika jak ja ...pozdrawiam 🙂

[@gotowanienaspontanie2212]

Również pozdrawiam

[@seazar2500]

Piękna rzecz.. Subskrypcji leci i będziemy próbować

[@gotowanienaspontanie2212]

Pozdrawiam

[@pawehanke7428]

Super przepis doceniam ze nie dodajesz peklosoli... spróbuj dodac do farszu cebulkę ja od jakiegos czasu dodaje do grilowych i robi robotę

[@gotowanienaspontanie2212]

Z cebulką też robiłem jest smaczna. Pozdrawiam

[@frankez17]

Grillujemy z parzoną kiełbasę czy surową ?

[@gotowanienaspontanie2212]

Jakie chcesz to grilujesz. Słyszałeś kiedyś że grilluje się tylko surowe? A wędzoną grilowałeś kiedyś?

[@frankez17]

@@gotowanienaspontanie2212 pytanie czy surowa grilowana wyjdzie dobra ? :)

[@marcinchomontowski1359]

​@@frankez17można grillować surową, z tym że temperatura na grillu musi być niższa i samo grillowanie trwa dłużej

[@bigbusines]

First.