19 Hoài cổ, cà phê vợt I
HTML-код
- Опубликовано: 15 апр 2020
- #19 Hoài cổ, cà phê vợt I Maxxso I Làm Giàu Từ Cà Phê
Đăng ký kênh ngay, để cập nhật video mới nhất: bit.ly/2W9sGeB
Pha cà phê bằng vợt, là một cách pha truyền thống từ xưa, phổ biến tại Việt Nam những năm 1960. Người ta dùng một miếng vải, may thành hình chiếc vớ, nên còn gọi là cà phê “vớ”. Nhiều người thích kiểu pha này, vì cà phê có kết cấu dày, hậu vị đậm do tinh dầu cà phê hòa quyện và thấm qua lớp vải.
Chuẩn bị
Bột cà phê xay vừa
Bộ vợt pha cà phê
Tách cà phê: 3 tách
Cách pha
Đặt vợt vào bình, rót nước nóng trực tiếp vào vợt để làm nóng vợt, sau đó đổ bỏ nước.
Cho bột cà phê vào vợt với định lượng cà phê 30gr và nước 450ml nước.
Rót 60ml nước sôi (90 - 960C), ủ và ổn định cà phê khoảng 30-45 giây.
Tiếp tục rót 390ml nước sôi vào vợt nhẹ nhàng, liên tục và theo vòng tròn.
Sau 3 - 5 phút, cà phê sẵn sàng để thưởng thức.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Website
nguyenngoclong.vn
lamgiautucaphe.com
maxxso.com
Facebook
/ nguyenngoclong7277
lamgiautucap...
RUclips
Nguyễn Ngọc Long: bit.ly/33ecUk6
Làm Giàu Từ Cà Phê: bit.ly/3aYI3Lj
CÓ THỂ BẠN CẦN
Cà phê chất lượng cao
Đào tạo rang cà phê
Quán cà phê nhượng quyền Maxxso
Giải pháp cà phê
BẠN CÓ THỂ LIÊN LẠC
Email: info@maxxso.com
Add: 619 Đỗ Xuân Hợp, Phước Long B, Q9, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Cellphone: 0931 778 776
Powered by Maxxso
Dụng cụ dễ thương quá A!, chúc sức khỏe Anh nhé!
quán cô ba ở phường 10 lạc long quân nữa....giờ cô dương qua đời rồi quán cũng nghỉ bán !cảm ơn bạn đã gợi lại sg xưa!
A tuyệt vời
giờ em mới biết
Cho e hỏi e pha vọt vay ma sao nó xuống xác cfe kg vay a
Cà phê loại nào vậy ad ? Qtrong là cà phê phải ngon trc đã
Chú ơi! chú nói sâu hơn về nước dão đi ạ. Cháu cảm ơn Chú
Nếu pha chuẩn thì rất ngon nhưng em thấy người nhà em pha bằng cách đổ thẳng vào ấm nhôm sau đó đun sôi như kiểu cô đặc nó keo lại đậm đặc uống ngon lắm. Cứ đun sôi càng lâu càng keo chứ không cần chỉnh thời gian
Very helpful instructions! I’m a fan!
Một ly cà phê bình thường họ pha 20g cho 50ml nước sôi , bạn pha 30g với 450g nước sôi thì mình nghĩ uống cho đỡ khát thôi chứ không thể ngon được
Bình A rót nước tôi mua nó ở tiệm đồ cổ bên Nhật nó bằng đồng.
theo tôi biet và thường uống thì ở hẻm 330 phan đình phùng ngay nga tư phú nhuận, ngoài ra còn 1 quán ở q3 và 1 quán cafe ba lù bên phùng hưng q5, bên quán chú đã nghũ bán hình như bên đường tân phước thì phải nhưng lâu lắm rồi k có ghé quán chú để uống nên k biết quán chú đã nghỉ bán
Anh cho em hỏi cape pha bằng vợt 1kg cape pha được bao nhiêu ly cape đá cám ơn anh.
Cho em hỏi muốn pha 3ly bao nhiêu bột cà phê vào bao nhiêu nước. Vị này có đậm đặc thơm bằng cách pha phin hay pha máy ko.theo kinh nghiệm của anh thì vị pha theo cách này hay cách phin và pha máy loại nào ngon thơm đúng chuẩn nhất. Xin cảm ơn anh
nếu nấu cf như thế này bỏ tủ lạnh thì để đc bao nhiu ngày ạ
Cách pha này nó còn đậm đặc hơn cách pha phin bởi nó đc đun nóng liên tục trong nhiệt độ cao nhất để hạt cafe đc ngấm nước sâu nên cho ra vị cafe đậm. Câchd a pha chưa đủ ở chỗ đun nhiệt độ cao liên tục nên cafe còn loãng lắm
Có ông cậu ở định quán đồng nai nói Cà phê sẽ gói mỡ gà và phơi nắng vài ngày không biết có ai nghe qua chưa ạ
Đúng liều lượng 30gr cafe và 450ml nước sôi(-60ml ủ cafe) nhưng sao vị nó không đậm đà vậy ạ :((
CamonLONGchia sehuuich den voi moi nguoiChanthanhcamonLONG