Cuisine du monde - Algérie - Émission du 11 novembre 2024

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  • Опубликовано: 14 ноя 2024

Комментарии • 174

  • @chenanenadia4000
    @chenanenadia4000 День назад +30

    l'Algérie est un continent Un pays très riche on a beaucoup de variétés de plats et de tenue traditionnelle

  • @ZINO.Official
    @ZINO.Official 2 дня назад +55

    Le patrimoine culinaire Algérien est vraiment très riche ❤️🇩🇿

    • @__mississipi__
      @__mississipi__ День назад +2

      Patrimoine kabyle oui .

    • @nexusiu_wo
      @nexusiu_wo 21 час назад +4

      ​@@__mississipi__
      Algérien kabyle, el hadj moussa
      Kabyle algérien, moussa el hadj
      Kif kif

    • @bachajugurtha3717
      @bachajugurtha3717 20 часов назад

      ​@@nexusiu_wo ce n'est pas la même chose

    • @djidjihomemade5196
      @djidjihomemade5196 16 часов назад +2

      Rechta ce n'est pas un plat kabyle c'est plutôt algérois​@@__mississipi__

    • @NanaPhone310
      @NanaPhone310 51 минуту назад

      Algerienne et fiere .JE dis Le patrimoine culinaire est le number one ds Le monde .

  • @redouanecoach9818
    @redouanecoach9818 День назад +14

    La cuisine Algérienne classée première gastronomie en Afrique et parmi les meilleures au monde

  • @momodz2996
    @momodz2996 День назад +34

    La cuisine algérienne est unique et meilleure 🇩🇿🇩🇿🇩🇿✌️✌️✌️✌️

  • @hakimata973
    @hakimata973 День назад +9

    الله يبارك جزائرية حرة تشرف الجزائر والجزائريات مشاء الله المجد و الخلود لشهدائنا الابرار

  • @MerroucheLhadja-mi3fb
    @MerroucheLhadja-mi3fb 23 часа назад +10

    Que Dieu protége tous les algériens partout dans le monde .

  • @samm4078
    @samm4078 День назад +16

    J adore la rechta,
    🇩🇿au 🇨🇦il faudra aussi montrer les autres plats Algérois typiques comme Mtewem chtatha djedj etc humm

  • @hadjerjijita8652
    @hadjerjijita8652 17 часов назад +6

    المطبخ الجزائري. تنوع وثراء. وتاريخ وهوية.

  • @MerroucheLhadja-mi3fb
    @MerroucheLhadja-mi3fb 23 часа назад +6

    Que Dieu protége l'Algérie

  • @zinebmad1716
    @zinebmad1716 День назад +21

    l'Algérie un très riche patrimoine culinaire le couscous c'est 330 variétés de couscous répertoriées de la recheta dérive d'autres plats comme les kwart de Mostaganem un plat typique qu'on ne trouve que dans cette ville, les autres plats Algeriens aussi sucullents les que les autres portent des noms atypiques beaucoup d'autres eux ont vu le jour dans des conditions extrêmes la femme Algerienne était obligé parfois d'inventer des plats alors que d'autres sont des plats préparés à base d'ingrédients recherchés et qui témoignent de la richesse d'une partie de la société Algérienne d'antan beaucoup de nos recettes traditionnelles ont été répertoriés dans des recueils datant de 1868 bravo à madame Idir qui a bien représenté notre pays ❤❤❤

  • @nassihabounekrim7829
    @nassihabounekrim7829 День назад +8

    Merci pour la recette, le smen c'est du beurre animal et il donne un meilleur goût aux plats traditionnels comme la rechta ❤

  • @charlotteauxfraises6682
    @charlotteauxfraises6682 2 дня назад +17

    Bravo et merci

  • @Briselegere-je3ez
    @Briselegere-je3ez День назад +7

    Merci! Hassiba tu as bien représenté notre cuisine algérienne. Je suis émue pour la couverture Lahnibla.

  • @mimosaa8829
    @mimosaa8829 2 дня назад +19

    J'adore rechta bravo madame, j'ai une petite remarque :
    2:49 en Algerie le vrai smen est animal comme le ghee. On ne le retrouve pas en vente sauf dans les boutiques artisanales.

    • @TVRM609
      @TVRM609  2 дня назад +3

      Merci pour ces précisions .

    • @user-pv8tx4hd3s
      @user-pv8tx4hd3s 30 минут назад

      C'est du beurre clarifier, il peut être d'origine animale comme végétale

  • @khadijlar3358
    @khadijlar3358 8 часов назад +2

    Il y a aussi El berķoukes et ttes ses variétés. C'est seulement délicieux 😋 😋 😋

  • @lunaomar-qt2kt
    @lunaomar-qt2kt 2 дня назад +8

    Merci pour ces recettes, et nous aussi avons en plus grande cette couverture Berbère de notre Grand Mère maternelle qui l'avait faite.

  • @djamilatadjouri4340
    @djamilatadjouri4340 2 дня назад +13

    Merci pour ces recettes qui donnent l'eau à la bouche 😋🤤🥰

  • @toufikbousbassi609
    @toufikbousbassi609 2 дня назад +7

    I love Algerian Rechta.

  • @MerroucheLhadja-mi3fb
    @MerroucheLhadja-mi3fb 23 часа назад +2

    Bravo et merci pour la recette.

  • @leiladilmi2563
    @leiladilmi2563 День назад +3

    J ai adoré ...une pensée à mes 2 frères là bas❤

  • @Houria-lj6wv
    @Houria-lj6wv 2 дня назад +6

    Merci de l'Algérie. La rechta est mon plat préféré.

  • @MelM-M
    @MelM-M 15 часов назад +1

    Bravo et merci. La cuisine algérienne est tellement riche. Si vous avez un Algerian dans votre entourage, faites vous inviter 😂. Les meilleurs plats sont cuisinés à la maison ❤

  • @djamilamokhtari6103
    @djamilamokhtari6103 18 часов назад +2

    Moi aussi j'adore la rachetta thamirt tamekrat bravo

  • @Tahia213
    @Tahia213 День назад +2

    Mashallah notre culture multi millénaire, bravo Hassiba ❤

    • @lynaadghareni3951
      @lynaadghareni3951 День назад +1

      La dame algérienne Bravo pour cette excellente représentation, très émouvant l'histoire du tissage.❤

  • @nobac1936
    @nobac1936 17 часов назад +2

    ❤ Excellent 👍

  • @saidferhat7883
    @saidferhat7883 День назад +8

    Salut d'Algérie pour chez vous au Canada. Je vous promet une chose que cette simple et petite vidéo sur L'ALGÉRIE va vous donner de la visibilité car elle aura plus de Vues que TOUTES vos autres vidéos réunies. On vous dit B'sahtek!

  • @TheYaziman
    @TheYaziman 15 часов назад

    Well done Hassiba for this magnificent recipe!

  • @bousbiaassya528
    @bousbiaassya528 День назад +4

    Merci ❤😋

  • @FLISSATimes-Kabyle
    @FLISSATimes-Kabyle 17 часов назад +2

    Kabylie libre et indépendante

  • @yaminaaa2457
    @yaminaaa2457 День назад +3

    Bravo madame

  • @saidabenzerti
    @saidabenzerti День назад +9

    Salut a tous merci de faire connaître cette recette que j'adore.
    Le Smen c un produit animal et non végétal.

  • @ikrammellat6472
    @ikrammellat6472 День назад +7

    Bien présenter l'Algérie merci pour l'algérienne ainsi que pour l'animatrice

  • @amelbouchenaki5211
    @amelbouchenaki5211 17 часов назад +3

    Merci pour cette émission

  • @MerroucheLhadja-mi3fb
    @MerroucheLhadja-mi3fb 23 часа назад +1

    Merci pour cette vidéo

  • @نورنور-د2ج9و
    @نورنور-د2ج9و 13 часов назад

    الرشتة لذيذة جدا والطبخ الجزائري غني جدا بالطبخ الرائع والحلويات والمعجنات واللباس المتنوع
    تحية طيبة

  • @kabyle_woman
    @kabyle_woman День назад +13

    🇩🇿Les femmes kabyles algériennes sont belles et intelligentes

    • @ghenimazerraf8373
      @ghenimazerraf8373 День назад +3

      Dans la rechta on ne met jamais de courgette erreur mais c est un plat pas kabyle ,on met du navet qui donne un très bon goût

    • @Briselegere-je3ez
      @Briselegere-je3ez День назад +4

      Yalatif sort un peu de ton esprit de dechra .La dame est Algérienne comme elle s'est présentée et parle de la nourriture algérienne.

    • @NissaChen
      @NissaChen День назад

      La femme algerienne de toutes les régions sans execption est active et intègre bonne continuation in chaa Allah

    • @kamilia7583
      @kamilia7583 22 часа назад +2

      Pourquoi les autres femmes ne sont pas intelligentes et belles ??!
      Vous êtes toujours en train de diviser, vous n'êtes pas le centre du monde!
      Ni la boussole de l'Algérie !!!.

    • @DalilaBrahmi-xx2xz
      @DalilaBrahmi-xx2xz 18 часов назад

      @@kamilia7583pourquoi vous êtes complexée si elle dit du bien de la femme kabyle ça ne veut pas dire que les femmes d’autres régions ne sont pas intelligentes ni belle 😅 yakhi 3aklia lakhra li 3endkoum o 3ekda

  • @minafadel6924
    @minafadel6924 День назад +7

    Merci à Hassiba pour les plats mais aussi pour sa tenue kabyle simple comme à la maison sans chichi 💞💐

    • @abbfati9793
      @abbfati9793 День назад

      Pour la rechta Algeroise ont ne met pas de courgettes rien pois chiche et navets c'est tout comme légumes .

    • @abbfati9793
      @abbfati9793 День назад

      Pour moi elle a présenté un plat Algerois la tenue devait être Algeroise le karakou .?

    • @SamiaManseur-d9g
      @SamiaManseur-d9g 17 часов назад

      Elle a présenté un plat Algérien , algérois ou autre ça reste Algérien el fahem. Pour ce qui est de la robe parce qu'elle est kabyle​@@abbfati9793

    • @fadelmynas
      @fadelmynas 15 часов назад

      C'est vrai , moi j'aime bien rajouter de la carotte pour ma petite famille. Mais pour les invités je la prépare comme il faut selon la tradition.❤ 😊​@@abbfati9793

  • @zahoboud1068
    @zahoboud1068 16 часов назад +2

    ❤❤❤❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿✌️💪💪💪❤️🇩🇿✌️✌️

  • @djameldouar4710
    @djameldouar4710 14 часов назад +1

    Bravo Mesdames

  • @Mohamed-yp9fv
    @Mohamed-yp9fv 16 часов назад +1

    Le navet blanc est en fait le "le panais" qui a une longue racine comme la carotte tandis que le navet est rond comme le radis. Le panais est plus sucré que le navet, avec une pointe de réglisse. Le panais fait partie de la même famille que la carotte, tandis que le navet fait partie de la même famille que le chou. Bisous à tous de Sétif.

  • @rabihaabbad3298
    @rabihaabbad3298 День назад +6

    Avant tout il faut expliquer comment elle faite les pattes de rechta !!!

  • @MerroucheLhadja-mi3fb
    @MerroucheLhadja-mi3fb 23 часа назад +1

    القرداش والمنزل والملحفة هذه الأشياء ذكرتني بأيام زمان في الدشرة تعلمت كيفيه نقردش الصوف .

  • @MerroucheLhadja-mi3fb
    @MerroucheLhadja-mi3fb 23 часа назад +2

    Vive l'Algérie.

    • @wharemwharem6758
      @wharemwharem6758 16 минут назад

      @MerroucheLhadja-mi3fb
      Mouais !!! enfin surtout quand on en est trés loin ... 😉

  • @zohrak6692
    @zohrak6692 День назад +3

    🇩🇿❤

  • @MerroucheLhadja-mi3fb
    @MerroucheLhadja-mi3fb 23 часа назад +1

    بصحتكم الكسرة والفلفل .

  • @MohamedMohamed-zf8yt
    @MohamedMohamed-zf8yt 5 часов назад

    ❤❤❤ou lala ❤❤❤

  • @ZINO.Official
    @ZINO.Official 2 дня назад +4

    🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @EtoileEtoile536
    @EtoileEtoile536 4 часа назад

    Good food show 🇩🇿.

  • @sambaila7774
    @sambaila7774 День назад +3

    ❤❤❤❤❤👍

  • @oumkhaled237
    @oumkhaled237 День назад +2

    Vive l'Algérie 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 58 wilaya malheur à vous tous ce qui dit les kabyles sont pas des algériens mais le contraire c'est les kabyles les vrais algériens qui ont fait la guerre pour leurs pays rahimahou Allah chahid amirouche taya eljazair

    • @karimalacolomb5781
      @karimalacolomb5781 19 часов назад +1

      Mais pourquoi vous dîtes cela, c'est toute l'Algérie du sud au nord, et de l'ouest à l'est ont fait et participé à la guerre de libération Algérienne, on est tous pareils, et tous Algériens, et vive l'Algérie Unie 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

    • @oumkhaled237
      @oumkhaled237 17 часов назад +1

      Oui parce qu'il y a beaucoup de gens qui disent que les Kabyles sont pas algériens c'est pour ça je dis ça parce que les Kabyles c'est des Algériens je sais pas les gens pourquoi ils ont la haine contre l'Algérie

    • @oumkhaled237
      @oumkhaled237 17 часов назад +1

      Oui toute l'Algérie a participé mais il y a des gens qui disent les Kabyles c'est pas des Algériens les Kabyles aussi ils ont participé à la guerre comme toute l'Algérie moi je suis algérienne d'Oran ça me fait mal comme ils disent les Kabyles c'est pas des Algériens Allah yahdihoum

  • @ghazlan1001
    @ghazlan1001 20 часов назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @FLISSATimes-Kabyle
    @FLISSATimes-Kabyle 17 часов назад +2

    Plutôt Kabylie

  • @souadhaffar1762
    @souadhaffar1762 День назад +1

    🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

  • @kamilia7583
    @kamilia7583 22 часа назад +2

    Non! c'est ton œil c'est ta mesure !🤗

  • @inesiness-mx1dv
    @inesiness-mx1dv День назад +3

    ❤❤❤❤❤miam miam meilleur cuisine au monde

  • @souadlardjane6128
    @souadlardjane6128 2 дня назад +3

    Pas la peine le sachet c'est pas bien le plastique tout simplement éteignez le four et apres 10 a 15 mn vous pourrez peler la peau des poivrons.

  • @AnnaNadia649
    @AnnaNadia649 20 часов назад

    Arretez de dire des bêtises, le couscous est un plat présent dans la Numidie qui englobait plusieurs pays à l'époque dont l'Algérie,la Tunisie, le Maroc, la Libye et la Mauritanie.

    • @shakti7636
      @shakti7636 17 часов назад

      Le Maroc n'a jamais été Numide pas plus que la Mauritanie qui était une terre Marocaine. 😂😂😂

  • @fellachouib3626
    @fellachouib3626 День назад +2

    A la recette originale il n'a pas de courgettes seul le navet est utilisé
    Mais par contre bravo pour le choix des plats et votre tenue est magnifique aussi

  • @pikatchupikatchouchou6212
    @pikatchupikatchouchou6212 2 часа назад

    La jalousie fait aboyer certaines

  • @pikatchupikatchouchou6212
    @pikatchupikatchouchou6212 2 часа назад

    Attention les tunisien ont inventé le poivrons

  • @FARIZ-r5z
    @FARIZ-r5z 15 часов назад

    Smene est le ghi c'est du beure rafiné

  • @bachajugurtha3717
    @bachajugurtha3717 20 часов назад +1

    C'est la cuisine kabyle, il faut faire la diffirence enter l'Algérie et la kabylie

  • @itijawragh5169
    @itijawragh5169 День назад +1

    L’Algerie n’a aucun art culinaire sauf en Kabylie on maitrise le culinaire

    • @lauthentiquelepur5534
      @lauthentiquelepur5534 День назад

      LALGERIE EST UN OCEAN CULINAIRE ...........LALGERIE EST UN CONTINENT AVEC 58 VILLES QUI SONT DES SOUS PAYS.................LA CUISINE ALGERIENNE EST TRES RICHE ET TRES VARIEE.............CREVE DE JALOUSIE PETIT MAROCAIN.

    • @abbfati9793
      @abbfati9793 День назад +6

      Non Mme art culinaire Constantinois est le meilleure et Constantine à plus de 350 plats et c'est plus ancienne ville d'Afrique elle a plus de 3000 ans ?

    • @itijawragh5169
      @itijawragh5169 День назад

      @ 🐫😂🥵😂🐫🥵😂🐫🥵

    • @hazidane4035
      @hazidane4035 День назад +5

      Pleure en silence le maroqui regarde le patrimoine culinaires algériens de l Est à l Ouest du Nord au Sud 🇩🇿

    • @itijawragh5169
      @itijawragh5169 День назад +1

      @ loubia ,La3dess introuvable devenus des produits de luxe 😂😂🐫🐫,voilà la preuve

  • @SouadMa89
    @SouadMa89 2 дня назад +1

    La salade méchouia est Tunisienne 🇹🇳 ça fait partis de la gastronomie Tunisienne non algérienne vous le savez très bien veuillez corriger cela, prendre des recettes des autres est l'assimiler a son héritage culinaire est un mensonge et vol.

    • @nesrinehk9095
      @nesrinehk9095 2 дня назад +20

      non c algerien on le fait depuis longtemps on l apelle hmiss

    • @nanidjouadi7952
      @nanidjouadi7952 2 дня назад +13

      Nous on l'appelle lahmis et on assaisonne avec l'huile et on le mange avec kessra ou aghroum

    • @SouadMa89
      @SouadMa89 2 дня назад

      @nanidjouadi7952 Désolé il faut pas changer la vérité, lahmis ou pas c'est clair les légumes et la façon de faire, tomates piments, oignons, il, etc... elle juste mis poivrons a la place c'est une salade méchouia, effectivement elle existe depuis longtemps, elle est Tunisienne

    • @SouadMa89
      @SouadMa89 2 дня назад

      @@nesrinehk9095 Oui depuis que ça fait partis des plats culinaire Tunisiens, la recette est la même donc salade méchouia Tunisienne, je suis pas contre que vous l'a fait mais un moment donné il faut arrêter, déjà la richta c'est Tunisiens il ya pas de soucis a faire, il faut arrêter de prendre des autres en changeant le nom et dire que c'est le sien.

    • @adelhamdadou3563
      @adelhamdadou3563 2 дня назад +8

      Eh oui pourtant ! vous êtes malheureusement à des années Lumiere de l’Art culinaire Algerien et pas que !!

  • @mawi35dz
    @mawi35dz День назад +4

    Le couscous et la Rechta et 100% algérien Après le Maroc et la Tunisie nous a copier .

    • @Bijoux-tj8uh
      @Bijoux-tj8uh День назад +1

      Mais comment ont-ils fait les Marocains ! Et les Tunisiens pour copier sur vous??? puisque vous vous vivez dans un autre monde complètement irréel 🫨 un monde complètement congelé 🥶😮😮😮