Münsterländer Wirsingeintopf
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- Münsterländer Wirsingeintopf. Ein bodenständiges, leckeres und schnelles Rezept. Einfach …. Ehrlich.
Das Rezept zum Ausdrucken und Sammeln findet ihr hier:
drive.google.c...
Wer das Video sucht kann den QR-Code in der Beschreibung scannen oder auf den Link gehen und kommt direkt zum Video. Langes Suchen entfällt.
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Codewort: Grutholz
Wirsingeintopf genau mein Geschmack. Werde ich in jedem Fall mal nach kochen.
Lohnt wirklich. Wünsche schöne Feiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr. LG Christian
Hallo Christian, diesmal hast du nicht nur mich, sondern auch meine Frau mit diesem Rezept abgeholt!😉👌👍 Wirsing und Wurzelgemüse passen super in den Herbst.👍 Meine Frau würde statt der Mettenden mageren Kasseler vorschlagen.🤓
VG Gunther 🔥
Das freut mich. Einfach abwandeln. LG Christian
Top! Passt genau heute nach einem kalten Arbeitstag an der frischen Luft perfekt. Außerdem hast du meinen Verbesserungsvorschlag beim Rezept in PDF-Form umgesetzt. Toll, lieben Dank! Grüße aus dem Rheinland.
Viel Spass beim Nachkochen. Ich lerne halt dazu. Gute Idden kommen immer an (wenn ich sie nicht vergesse :-) ) LG Christian
@@GrutholzBBQ [....] und das macht dich authentisch! Genau so! Kein Schicki-Micki-Kochen, Fehler zugeben, zitterige Hand (tut mir leid - gute Besserung weiterhin), keine Promotion-T-Shirts, einfach "einfach". Du bist halt kein Blender - und das ist auch gut so. Daher mein Fav! Lg vom Rhein. Lukas
Lecker Christian,das richtige zur richtigen Jahreszeit,schon das zusehen bei der Vorbereitung macht Appetit, bin sehr angetan von dem Gericht, Bravo und liebe Grüße aus Offenbach/Main.Ortwin
Danke Ortwin. Freut mich das es dir gefällt. LG Christian
Der Wirsingtopf ist super lecker. Danke 🥰
Gerne Andrea. LG Christian
Das Gericht in der Art kenne ich und koche es oft im Winter, ich lasse es nur bei geringer Hitze viel länger kochen dann kommen die Aromen noch besser zur Geltung, solche Gerichte finde ich am nächsten Tag eh viel besser. Klasse Video und Rezept 👍Grüße aus der Pfalz ✌️
Du hast Recht am nächsten Tag ist ein Eintopf immer besser. Vielen Dank. LG Christian
Hallo Christian! Vorgestern nachgekocht - wegen Schietwetter mal in der Küche . Der Kohl war etwas schwerer, also einen Hauch mehr Gewürz beim Abschmecken und etwas mehr Brühe genommen. Genial! Saure Sahne / Schmand geben einen bisschen Säure dazu. So war es Super lecker. Der durchgezogene Rest von gestern war noch besser :-)
Wieder ein Rezept von dir, das in meiner Rezepte Mappe landet...
Wow. Danke für dein Feedback. Das freut mich richtig. Weiterhin viel Spass beim Kochen. LG Christian
Sehr gut !
Danke. LG Christian
Super gemacht . Das Einfache Essen ist einfach nur Lecker und Gesünder und Bodenständig . Wichtig ist das sich der Kleine Rentner und Leute mit Schmalen Geldbeute es sich Leisten können . Das Beste wäre noch wenn das Gemüse Kohl Möhren Kartoffeln Zwiebeln Knoblauch und Kartoffeln aus dem Eigenen Garten oder Biohof kommen würde
Danke. Da hast du Recht. Eigener Garten ist auch gut. Ich habe immer das Gefühle es schmeckt dann auch besser. LG Christian
Hey Christian, den Eintopf habe ich nachgekocht und er war megaoberlecker; ganz große Klasse. Ich habe allerdings nicht die Mettwürste, sondern Paprika-Rindswürste genommen weil es heute keine Mettwürste gab. Weiter so.
Schön das es dir geschmeckt hat. Das Gute ist man kann alles abwandeln beim Kochen. LG Christian
Kein Kümmel? Kommt bei mir an jedes Kohlgericht👍
Kann man machen. LG Christian
Lecker Christian ich liebe Suppe. Und ein tolles Wetter habt ihr bei uns will es nicht hell werden. Seit Tagen dunkel, drübe und neblig. Wünsche dir aber trotzdem eine tolle Woche mit viel kochspaß. Lg. Simone
Danke Simone. Das Wetter kann man sich leider, oder Gott sei Dank, nicht aussuchen. Habe heute mein Weihnachtsrezept als Video fertig gestellt. Wünsche dir auch eine schöne Woche. LG Christian
@@GrutholzBBQ Christian da freu ich mich jetzt schon riesig drauf. 👍👍👍👍
@@simonesinkwitz7847 Die Sauce war der Hammer. LG Christian
Hallo Christian. Das ist genau das richtige für die kalte Jahreszeit. Sieht wieder richtig Klasse aus. 👍 vlg
Danke Steffen. LG Christian
Hallo Christian, für diese Jahreszeit das perfekte baue ich nach... 👌👍
Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian
Guten Morgen Christian, der Eintopf wird unbedingt mal nachgekrocht. Ich als gebürtige Rheinländerin liebe deftige Eintöpfe mit Räucherfleisch. Vielen Dank für das tolle Rezept!
Guten Morgen Verena, ganz lieben Dank. Wünsche dir viel Spass beim Nachkochen. LG Christian
I als Bayer mog Eintöpfe etzadla au :D
@@H8MACHINE1 Ich auch😉😉
Einfach gut!
Danke Johannes. LG Christian
Gestern Abend gemacht 👍schön deftig und sau lecker!! Das richtige nach einem Winterspaziergang. Jetzt gleich gibt's den Rest von gestern. 🙂
Danke fürs Feedback. Freut mich. LG Christian
Glück auf, Christian.
Passt ja, ich habe heute auch einen Wirsingeintopf gekocht ^^ allerdings mit Hackfleisch und ohne Mettenden.
Aber mal eine Frage: Machen sich die Wacholderbeeren hinterher bemerkbar? Ich nehme statt dessen Muskatnuss und natürlich - wie bei allen Kohlgerichten - Kümmel (etwa 1TL).
Hallo Thorsten,
Hackfleisch ist auch gut. Es fehlt dann aber der Geschmack vom Geräuchertem. Die Wacholderbeeren machen sich bemerkbar. Du darfst aber nicht drauf beissen :-) . Kümmel ist eine gute Idee. LG Christian
Ich liebe ja Eintöpfe, danke für das Rezept und bitte mehr davon! Liebe Grüße aus Franken
Danke Manuela. LG Christian ins schöne Franken
Ich finde Dich sehr "erfrischend"! Ganz tolles Rezept, werde das mal nachkochen :-)
Dankeschön. Viel Spass dabei. Jetzt werde ich rot :-) LG Christian
Das Essen sieht sehr gut aus ! . Ich werde es mal nach machen .
Danke. Viel Spass dabei. LG Christian
Einfach nur sagenhaft Christian, geht vor allem schnell und sieht noch super lecker aus, Danke. LG die Gründauer (Hessen) 👍👍🔥
Danke Vera. Ich denke so muß das sein. Es soll ja auch nachmachbar sein. LG Christian
Lieber Christian, genau passend für die jetzige Jahreszeit 🤗. Ich habe alle Zutaten zu Hause, also ran an den Dopf 👍😉. LG Elli 🙋♀️
Das ist der Grund weshalb ich solche Rezepte mache. Die meisten haben sowas zuhause bzw. können es schnell und einfach besorgen. Bin gespannt wie es dir schmeckt. Sag mal Bescheid. LG Christian
Lecker ich koche es anders aber super das werde ich auch mal so machen danke für das Video S.L 😀
Viel Spass dabei. LG Christian
Das ist aber auch ein wirklich leckeres Essen ich mag Wirsing sehr gerne. Leider bekommt man hier immer sehr schlecht gute Mettenden sodas ich Schweinebauch oder auch mal gerne eine Dicke Rippe in den Topf haue
Dankeschön. Beide Fleischsorten passen aber auch sehr gut daran. LG Christian
Man kann aber auch sehr gut Kabanossi oder geräucherte Kohlwurst nehmen ,kommt drauf an aus welcher Region du kommst ,
@@ulrikeniebuhr1873 Heidelberg
@@Mario.Unterwegs ja ,da weiß ich leider nicht welche Räucherware da speziell ist ,aber eigentlich passt alles was gut geräuchert ist
Super Rezept Christian aber wir haben noch kein Winter sondern Herbst 😁😁😁
Danke. Ok. LG Christian
Immer schön einfach und man hat was zu essen für ein Paar tage das ist immer gut :)
Das sehe ich auch so Dieter und es ist sehr lecker. LG Christian
Alter Schwede, der Wirsingtopf kann was 😍
Danke. Er war richtig lecker und einfach. LG Christian
lel :D
Wir nennen die Bauernbratwurst
mein neuer ft9 ist auch angekommen, denke da eignen sich Eintöpfe hervorragend für. Mal schauen welchen ich zuerst koche.
Wünsche dir ganz viel Spass mit dem ft9. LG Christian
Klasse Rezept. Gefällt uns. Vielleicht zum Kohl etwas Kümmel. Aber nur wer mag. 👍👍👍. Grüße von uns
Danke. Klar warum auch nicht. LG Christian
Gestern habe ich mir nun auch mal über deinen Link das Maldonsalz bestellt und ist auch heute gekommen. Sieht ja richtig coll aus das Salz hat was dast zu schade damit zu Kochen;) bin mal gespannt was es kann und ob man einen Unterschied merkt. LG Mario
Bin auf deine Meinung gespannt. LG Christian
@@GrutholzBBQ meine Frau hatte es ins Bad gestellt sie dachte das es Badesalz ist
@@Mario.Unterwegs 😂😂
@@GrutholzBBQ Meine Meinung zu diesem Salz.. Der Salzgeschmack lässt sich nicht mit normalem Tafelsaz vergleichen. Das Salz ist sowas von mild aber Geschmackvoll ohne im Abgang bitter zu sein. Habe 6l Rinderbrühe auf dem Herd mit diesem Salz und ich sage nur eines das mir kein anderes Salz mehr ins Essen kommt. Ob ich es auch bei Nudeln oder Kartoffeln nehme muss ich erst Testen da es halt doch schon einiges mehr kostet. Aber in Hauptgerichten nehme ich es nur noch. Dachte immer Salz ist Salz basta. Tja von wegen ganz was anderes ich kann es allen nur Empfehlen und das ganz ehrlich. LG Mario
@@Mario.Unterwegs Danke für dein Feedback. Freut mich. LG Christian
Klasse Rezept sieht richtig lecker aus 👍👍
Danke. LG Christian
Also wie deine Gerätschaften immer aussehen....wie neu! Unglaublich! 👍👍👍
Mache nichts besonderes damit. LG Christian
Hallo Christian, ich liebe Eintöpfe und hab mir dein Rezept gleich aufgeschrieben, danke für dein leckeres Rezept. Lg
Das freut mich Ramona. In der Videobeschreibung findest du das Rezept als Datei zum Ausdrucken. So mußt du nichts schreiben. LG Christian
@@GrutholzBBQ ich hab ein Rezeptebuch da schreib ich mir das auf .
@@ramonapeters2290 aso
Hallo Christian... einfach, ehrlich und bestimmt lecker.... Genau mein Ding.. Daumen hoch 😎👍🏻... Lieben Gruß Sören
Danke Sören. LG Christian
Hallo Christian,
wow, das ist das nächste Rezept zum Nachkochen! Vielen Dank!
Habe ich das richtig gesehen, dass Dein ft9 keine Füße hat und Du ihn direkt auf die Kohlen stellst?
Viele Grüße
Mikki
Beim Westfälischen Senffleisch habe ich meine Antwort gefunden... öhm, ich meinte gehört. ;o) Tatsächlich ohne Füße.
Liebe Grüße
Viel Spass beim Nachkochen. Ich nutze den Untersetzer damit der Topf höher kommt. Dann habe ich mehr Energie. LG Christian
Ok
@@GrutholzBBQ Danke für den Tipp! So werde ich es auch machen.
tolles schnelles Rezept, dankeschön!
Danke. LG Christian
Gigantisch! 👍Sollte noch was über sein, bitte sofort nach Bayern schicken ❤️
Schmunzel :-) Danke Christian. LG Christian
Hi Christian! Echt genial! Wird am Wochenende nachgekocht! VG Marco
Danke Marco, sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian
@@GrutholzBBQ Danke Christian! Alter Schwede! Der Eintopf war echt der Hammer! Die Nachbarn haben alles verputzt!
LG Marco
@@marcozercher9470 Cool. Das freut mich. Danke. LG Christian
Hey Christian! Du hast dich sicher noch etwas Hammer geiles Gericht zu Weihnachten auf lager. Bräuchte da noch etwas schmackhaftes.
Liebe Grüße
Marco
@@marcozercher9470 Kommt am Mittwoch den 04.12. 😉 LG Christian
Guten Morgen Christian :-) Das sieht schon wieder total lecker aus. Wird definitiv nachgekocht !!! Beste Grüße aus Thüringen, Andreas.
Guten Morgen Andreas, freut mich. Bin gespannt wie es dir schmeckt. LG Christian
Ich gebe dir auf jeden Fall bescheid. LG Andreas
Andreas Andreas Toll, noch ein Fan aus Thüringen. Grüße aus Erfurt, Ani :)
@@hausmeisterkrause4321 Hallo und guten Morgen nach Erfurt...das freut mich ja :-) Ich komme aus Dornburg...wenn dir das etwas sagt? Ich finde den Christian total klasse. LG Andreas
@@andreasandreas556 Wow. Danke. LG Christian
Deftig und lecker so wie es sein muss 🤤🤤🤤LG und Glück auf!
Danke euch. Glück auf. LG Christian
Moin Christian schnelles und tolles Rezept wie immer Klasse Lg Andreas aus dem Ww
Dankeschön. LG Christian
Super. Vielleicht noch ne Prise Kümmel für meinen Geschmack, ansonsten TOP !
Danke. Kann man machen. LG Christian
supi
Danke. LG Christian
Jammi Jammi lecker !!!
LG Benno
ODW
Danke. LG Christian
...soll heißen perfekte Menü...
Danke Horst. LG Christian
Lieber Christian...kleiner tipp...zu Wirsing passt immer ganz gut etwas Curry .liebe Grüße
Hallo Daniel, gute Idee. Danke. LG Christian PS: Und ich habe so einen leckeren Curry. Curry Orange von Wiberg :-)
@@GrutholzBBQ ganz genau von dem so 1 1/2 Esslöffel dazu....einfach der Hammer,mach ich bei meinem Wirsingtopf mit Hackfleisch immer so...freue mich auf deine nächsten Videos p.s liebe Grüße
Wieso werden bei dir niemals die Mettenden mit angebraten? Das gibt doch Röstaromen;)
Das ist ganz einfach. 1. sie geben so mehr Geschmack ab und 2. darin ist Nitritpökelsalz, das sollte man nie hocherhitzen. LG Christian
@@GrutholzBBQ das trifft doch auch auf Bacon zu?
Aha Ok 👌🙂
s.kittl ???
Sind Mettenden das GLEICHE wie Polnische??
Sind sie nicht. Mettenden sind geräucherte Mettwürstchen und sind anders gewürzt. LG Christian
Okay. Dangge :D
Da fehlt Maggie ;-) Kopf einzieh ... und weg :-)
Schmunzel :-) LG Christian
Hallo Chritian Pawlowski Grutholz BBQ was ist los ich höre und sehe von dir nichts ich hoffe du bist nicht krank was ist den mit Graupensuppe leg mal los ich will was sehen und gib dir bitte mühe. Bis jetz hatt ja alles gut geschmeck ich erwarte was von Dir hau rein Gruß Dieter.
Das wundert mich Dieter?! LG Chrsitian
Kommst du an den Petromax Atago günstiger ran? Ist doch dein Sponsor, da müsste doch was drin sein.
Ich habe meine beiden Atago's selbst gekauft!!!!
,,,,
schade auch dieser kanal wird immer kommerzieller. Geschirr muß schon beworben werden :(
Die habe ich sogar selber gekauft. Ich finde sie schön.