Шоколадный Торт со Взбитой карамелью
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Бисквит для торта рецепт - • Мой Самый любимый Шоко...
Декор для торта - • Декор для торта Камыши...
Доброго времени суток, дорогие друзья. В данном видео я поделюсь рецептом вкуснейшего шоколадного торта со взбитой карамелью. Торт сразу же покорит любого шокоголика )) И даже те , кто не очень любит шоколадные десерты оценит этот торт по достоинству. Приготовьте этот торт. Я уверена вы не пожалеете.
Ингредиенты для первой начинки прослойки:
- Сливки 140 грамм
- Сироп глюкозы 10 грамм ( • Инвертный сироп Замени... )
- Сахар 125 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Желатин 4 грамма + Вода 20 грамм
Ингредиенты для второй прослойки начинки:
- Шоколад молочный 80 грамм
- Тёмный шоколад 20 грамм
- Сливки 100 грамм
Ингредиенты для крема:
- Яйцо 1 штука
- Сахар 40 грамм
- Крахмал 25 грамм
- Молоко 250 грамм
- Масло сливочное 360 грамм
- Сгущёнка вареная 360 грамм
- Коньяк 10 грамм
Золотые руки, слов нет, а вкуснятина наверно 😮
Spasibo! 👏😊
Спасибо, за ваши видео. Много полезной информации, а главное точной❤
🙏
А какой вес без декора? Очень аппетитно 😊
Моя проблема ,забываю взвесить😅 в районе 2.4 -2.5 кг
Сливки сколько процентов вы берёте
33%
За все спасибо!!! Но музыка напрягает
Так она только вначале и то тихо))