실제로 아야는 예전에 물통에 감자탕 국물 넣은적이 있습니다.. 제발 말려주세요.. +머리는 컨텐츠용으로 사쿠라색으로 염색했다가 영상을 못쓰게 되어서 이런 머리색입니다ㅠ 모발도 많이 상해서 시간 좀 두고 다시 염색할 예정이니 너그럽게 봐주시길 바랍니다! +여러분들이 추천해주시는 해장음식 있으면 알려주세욥! 컨텐츠로 찍어보도록 하겠습니당 :) 사쿠라메모리즈 일본어 강의 OT ruclips.net/video/CXe3KCMqpxA/видео.html 사쿠라메모리즈 채널 멤버쉽(한자+회화 강의) ruclips.net/channel/UCa8ss0P4W2Otce-V-4IXVBwjoin 쇼타 채널(사쿠라메모리즈 브이로그) ruclips.net/channel/UCSvNwyQYfA-09f7fIrx8eRA
육개장이 개장국을 먹고싶은데 구하진 못하고 상대적으로 구하기 쉬운 소고기로 했다는 썰도 있더군요 암튼 육개장에 갖은 야채에 고기에 어디는 계란도 풀고 갖은 조미료에....한국의 종합요리중 하나 시골서 직접 기른 야채들 재료로하고 산에서 딴 고사리 넣고 닭장에서 닭알 꺼내놨던거로 끓여 먹으면 유명한 식당에서 하는거랑 똑같음 우리 어무이가 한솜씨 하셨죠 그립다.....
제가 일본 살았던 때에 알바처 사장님, 직원분들 그리고 단골 가게 손님들 등등 조금 나이 많은 분들하고 같이 술 자주 마셨었는데 과음하고 다음날 숙취해소할 땐 카레를 먹는다는 주변사람들이 많았습니다. 그 이야기 듣고 숙취 있는 날엔 카레로 해장했는데 생각보다 괜찮았어요.
나두 개인 적으로 된장찌게 정말로 맛있게 하는 집이 있는데..(짠맛이 좀 강하지만 그게 맛있음...경복궁 시장에서 할머니가 만드는 건데..) 그 국물 하고... 부산 오뎅 약간 매운 국물...그거..... 수통에 해서 가지고 가고싶은 ... (사실 그거 국물만 뽑아서 팩으로 포장해서 ... 어묵 구매해서 이거 팩 냄비에 하고 물 500 정도 추가하고 어묵 5~8개 추가하세요 10분을 가열 하세요 하며 나오면 은근히 판매 될꺼 같기도....
헐 대박빠름 나무위키 고치러 가봤더니 벌써 7.1일자 영상에서 밝힘 이라면서 아야님 프로필 수정 완료 쇼타님 원래 육개장에서 육은 고기를 의미하는 肉 쓰니깐 실망하지 마세요 익혀서 손으로 잘게 찟은 고기를 넣는게 기본입니다 ^^ 그리고 요즘은 불닭볶음면 이후로 이상하게 변형되어서 미친듯이 매운맛이 한국의 맛으로 오해당하고 있는데 원래 한국의 매운맛은 단맛을 지닌 콩을 베이스로 하는 다양한 감칠맛이 포함되어서 재료의 맛과 함께 어울리는 적절한 수준의 매운맛입니다. 붉닭볶음면도 한국의 매운맛을 포함한 다양한 맛을 지니고 있어서 사람들에게 인기있는데 그 맛을 모르고 이상하게 매운맛만 강조하는 추세로 바뀌었죠. 김치가 대표적인 예로 엄청 매운 고추가루를 쓰는건 아주 일부의 김치만 있습니다. 전혀 한국의 전통적인 맛이 아닌 일부분일 뿐입니다. 해장의 기본은 맵고 뜨거운 국물을 먹으며 땀을 흘리는데 그 땀과 함께 알코올이 배출된다고 생각하죠. 과학적인 사실인지는 모르겠는데 엄청 술을 마시고 힘들때 육개장 같은 해장국을 먹으면 땀에서 알코올 냄새가 나오는게 느껴져요. 따뜻하고 든든한 국물 먹고 나면 조금 지저분하지만 화장실에 가서도 속을 확 비워버릴 수 있으니 몸에서 빨리 알코올을 없애버리는 효과도 있고요 ㅋㅋ 기본은 국물과 함께 수분을 많이 섭취해서 몸속의 알코올 농도를 낮추고 빨리 배출해버리는 효과를 기대하는 겁니다 ^^
육개장 매니아입니다 집에서 어머니가 자주해줍니다 육개장 메인재료는 대파 고사리 토란 소고기입니다 보니 인스턴트인가요 영상 내용물을 보니 조금은 아쉽지만 상짱인 이른 나이에 일본을넘어가서 잘모를수있다고 생각하며 슐먹은 담음날도 많이 먹지만 당일날도 해장막차으로 많이 먹는게 해장국입니다 일본서 구하기 어려운걸 이해합니다. 한국에 육개장만 전문으로 파는 체인점도 있습니다만 마트에서 국산 토란이나 고사리가 구하기가 힘들거든요 대부분 식당서 포장용으로 저렴하고 맛도 xx같은것이 대부분이긴합니다ㅎㅎㅎ좀 더 퀄리티있는 음식을 맛보았으면 하는 바램에 글을써봅니다 영상 잘보고 갑니다
![Chlöe - Shake (Feat. Jeremih) [Official Visualizer]](http://i.ytimg.com/vi/aDs_1ufpfv8/mqdefault.jpg)
실제로 아야는 예전에 물통에 감자탕 국물 넣은적이 있습니다.. 제발 말려주세요..
+머리는 컨텐츠용으로 사쿠라색으로 염색했다가 영상을 못쓰게 되어서 이런 머리색입니다ㅠ 모발도 많이 상해서 시간 좀 두고 다시 염색할 예정이니 너그럽게 봐주시길 바랍니다!
+여러분들이 추천해주시는 해장음식 있으면 알려주세욥! 컨텐츠로 찍어보도록 하겠습니당 :)
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쇼타 채널(사쿠라메모리즈 브이로그)
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전 황태 해장국! 콩나물에 두부까지 넣어서 끊여 먹음 든든하고 해장도 잘 됩니다^^
일단 처음엔 ㄹㅇ 해장국을 찍어보시는게 좋을것같아요.^^
잼납니다~~^^
해장에 의외로 콩국수가 좋을수도 있습니다.ㅎㅎ
전주 콩나물국밥이나 황태해장국 이요~~~
전주 콩나물국밥 공기밥을 말아먹는게 아니라 밥을 넣고 해장국 끓인거요
나무위키 편집 했습니다~😄
확실히 아야가 상짱보다 한국인임 상짱이 오히려 일본인같음
아니, 김치가 없잖아요!!! ㅎㅎㅎ
ps. 아니 그리고 고기를 세로로 얇게 찢어서 넣으셔야 진짜배기 육개장이죠!!! ㅎㅎㅎ
국그릇에 밥 언제 마나 지켜보고 있었는데 젠장..중대장도 아니고 실망함
ㅋㅋㅋㅋ
@@user-rj3tj3ny1p 그러게요!!! ㅎㅎㅎ
근데 육개장에 반드시 세로로 찢어넣는건 아니에요ㅎ 지역마다 조금씩 다름
매운거 좋아해요??
-일본인이 듣는 의미 : 질문
-한국인이 듣는 의미 : 도전여부 확인
전 질문으로 듣는디?
네 좋아해요
일본인: 한국 라면이나 김치찌개 정돈 ok. 핵불닭도 먹을 수 있음.
한국인: 양산형 매운맛은 너무 쉽고 커스텀 메이드 죽음의 매운맛을 즐김.
매운거 좋아해요?는 거의 혀와 위장과 항문을 담보 잡겠다는 말임.
ㅋㅋㅋㅋ미치겄다ㅋㅋ
자매품: 마늘 조금
제 경험상 한국의 맵다 라는 표현은 매운맛의 강도를 표현하고
다른나라의 맵다 라는 표현은 매운맛의 유무를 표현하더라구요😂
이거....정답이네요
한국에서 육개장을 가장 주로 먹는 경우는 회사식당/학교급식과 장례식장...
그리고 재래시장
+군부대
아야짱 전생에 한국인이였어
쇼타를 아야가 보육해야겠네
초딩입맛인 쇼타가 잘 먹으니 좋네
어찌 상짱보다 아야가 더 한국인 같음 ㅋㅋㅋ
전 집에서 종종 끓여 먹습니다!
해장용이 아니라 술 마시려고 끓이는데요?ㅎㅎ
엄청 귀여워♡
백종원님이 간단하게 육개장 만드는영상 있는데, 자막이 되는지는 모르겠지만 안된다면 그냥 영상만 보고 감으로 아야님이 육개장 만드는 영상을 찍으시면 어떠실지.. 물통에 넣어서 다니고 싶다고 하실 정도이니.. 한번쯤 시도해 봐도 괜찮을듯 한데요...
파개장도 올려주셨죠 오히려 조리하기에는 파개장이 더 쉬웠어요
한국요리 보고 따라하기 좋을거같아요ㅋ
맞는듯요 한국사람들은 칼칼하다 얼큰하다 매콤하다 이러게 표현하지 맵다라곤 안해요 ㅋ진짜 매울때만 이거 맵다 이러지 ㅋㅋㅋ
한국사람x 조선사람o
아야상 점점 아름다워지시네요... 쇼타상도 점점 더 멋있어지고...네 그렇습니다.
아야상 세상 다가진 표정 너무 좋습니다 ㅋㅋㅋ
쇼타상 표현 좋내요
힐링되고 마음에 스며든다 ^^
몸이 건강해지는 정확한 표현이내요 ㅎㅎ
신오쿠보 강호동치킨 밑에 1층에 육개장 괜찮았던것 같아요 상쨩님
머리카락 뜬거 시강. ㅋㅋㅋ
머리는 할수있을때 맘껏 다 해보세요. 부럽습니다
저는 초딩때 사리곰탕 라면 국물 티백으로 나왔으면 좋겠다고 생각했어요ㅋㅋ 학교 정수기에서 따뜻한물 받아서 티백 넣어 먹게.....
천재다
지금 라면국물이 비슷하게 나왔지요 ㅎㅎ
물론 진짜 라면국물보단 못하지만요
음 라면스프는 그렇게 나왔지만 나오더라도 글쎄 ㅎㅎ 님의 건강을 위해 안드시는 쪽이 ㅋ
수프랑 말린 파만 빼서 가지고 다니시면 되쥬.아니면 대체제로 고향의 맛 다시다 한봉다리 가지고 다니셔도..그거 풀어서 거기에 건파 넣고 드셔도 됌요
지금은 별로 안먹고싶어요,,,,,,,,,,,,, 어릴때 먹고싶었을 뿐,,,,,,,,,,,,
육개장은 그냥 먹어도 맛있어요!! 그 특유의 얼큰하고 시원한 느낌이 크흐흣~♪
반찬이라도 좀 올리지 그랬어요? 김치랑 단무지라도... 머리색 이쁘네요
일본식사는 반찬이 없나요?
매 번 볼때마다 뭔가 허전한 상차림
내장탕이나 순댓국 ,,큼직한 깍두기랑
일본은 애초에 한국처럼 반찬을 공유해서 먹지 않아요
그냥 짱아찌나. 젓갈. 계란정도 있습니다.
기본 일본식은 우리가아는 일본정식처럼 단품식입니다.
@@cloood314 음 그렇긴해요ㄲ 꺼내도 2개정도꺼내고 잘먹지도않고
@@user-zq1pl1dy7u 나도 그렇게 먹고 싶음. 근데 주위에 반찬 파는 가게가 없음 ㅋㅋㅋ
@@machsig2727 이 기회에 요리를 배워보시죠. 맛있으면 나도 좀 주고......ㅋㅋ....ㅋㅋㅋㅋㅋ
20만 돌파를 축하합니다.
언젠가 다시 왕래가 자유로워진다면 한국 미용실 가본 시리즈도 보고 싶네유
아야 너무웃기고 좋아요
남편생각해주고 아내로써 100점요
30살먹은 콘딸이있지만
참 배려하는모습이 이뻐보입니다
저희집은 조카들까지 엄마가 만드신 육개장 넘 좋아해서 가을쯤에 많이 끓여서 나눠먹어요~
한국에서 다음날 해장국을 먹는 이유는 전날 저녁부터 마셔서 다음날 새벽까지 마시기 때문입니다라고 말해봅니다.
정답!
한달치 곰국 2주 정도 먹다 질릴때쯤 어머니가 육개장으로 어레인지 해주셨습니다... 그렇게 육개장 2주 먹으면 겨울 곰국 한달 챌린지가 끝나죠... ㅎㅎㅎ
보통 큰 양동이에 곰국 진득히 우려낸후에 식혀서 냉동실행이죠
한덩이씩 꺼내서 먹는데 전혀 줄어들지않는 곰국 얼음덩어리보고 한숨나왔더랬죠
@@user-jq8px9jk6l 그건 1차고요 3번까지 가능합니다
@@user-db2jt6ot3f 정말 징글징글하게 먹었죠
개인적으로 육개장을 좋아하지는 않지만 아야 여왕님과 쇼타 왕자님이 만족해 하시니 다행이네요. 특히 아야 여왕님의 입맛은 100% 한국인이시네요. ^^ 이번 영상도 잘봤습니다. ^^
세 분 모두 건강 늘 챙기시면서 앞으로도 좋은 활동 부탁드리겠습니다. ^^
자꾸 머리색으로 시비거는 꼰대같은분들 댓글에 상처 안입으시면 좋겟네요. 본인 만족이 가장 중요하다고 생각하고 머리색 이쁘기만하네요. 벚꽃색 의미도 잇구요
저도 같은 생각입니다. 그런 자들은 '고정관념의 노예'들이지요.
아니. 머리색으로 딴지 거는 사람들도 있어요? 그 놈의 오지랖들은...
맛난거 많이 드시고 건강하고 행복하세요 ~
열심히 두분이서 사는게 좋아보이고
좋은 일본친구분 만나서 행복해보이는게 좋아보입니다
이제 여름인데 다음엔 시원하게 콩국수 한 그릇 어떨까요? 일본에도 비슷한 게 있는지도 궁금하고 반응이 어떨지도 궁금하네요.
아 쇼타는 초딩입맛이니까 소금이랑 설탕 둘 다 준비하시는 게 좋겠네요. 괜히 하나만 준비했다가 구독자 여러분께 혼나지 마시고 ㅎㅎㅎ
이번에도 육개장 드시는데 반찬이 없었다구요....하다못해 김치라도 있어야하는데...
제천! 일단 육개장은 잔치때나 여름에 원기회복용으로 해먹죠 저희집도 그렇게 하구요
물통에 곰국, 해장국, 감자탕, 냉면 국물 넣어다니면서 따라 마시는거 좋아요.
해장국은 뼈해장국이지요!
등뼈살을 발라먹는 재미도 있지요
입주변을 잘 살펴야해요 국물이 묻을 수 있어요
살과 국물을 조금 남겨서 김치와 야채 를 넣어 밥을 볶다가 계란 한알 넣어 더 볶아 볶음밥을 하면 그야말로.. ^^
신묘하게도 보면 볼수록 재미가 있습니다🧡💛💚💙💜💖
제 경우는 육개장은 다시 만나지 못할 누군가를 멀리 떠나보낼때 가장 많이 접했던 음식이죠
장례식장 주요 음식이죠....ㅠㅅㅜ
할부지 할무니 외할부지 보고 싶다....ㅠ
@@Marunare 외할머니는 살아계시는군요 부럽네요🥰🥰
@@user-yq4bd4oq3c 아흔다섯이세요. 할아버지는 우리 나이로 99세에 돌아가셔서 백수에 돌아가셨어요.
안녕하세요 ~~ 올만이에요. ㅎㅎ~이렇게 세분다같이 보니까 좋아요^^~ 언능 코로나가 종식되고 왕래하면 좋겠습니다 ~항상 건강하세요~
잘려고 누워서 보는데 침이고여요 하..배고파졌어
육개장은 집에서 보통 안만들어먹죠.
보기보다 손이 많이가는 음식이라 ㅎㅎㅎ
손이 많이가는 음식은 식당서 사다먹는게 진리죠.
잘보고갑니다.
어머니께서 만들어 주시는 육개장은 저의 소울푸드 입니다…우울하고 기운없을 때 한 그릇 하면 기운이 나죠
육개장 한번 도전해 보세요
손은 좀 가는데
한번 만들어서 나눠먹기 좋은 음식이예요~
만들어서 다들 맛있게 먹이고 싶네요~~
육개장이 개장국을 먹고싶은데 구하진 못하고 상대적으로 구하기 쉬운 소고기로 했다는 썰도 있더군요
암튼 육개장에 갖은 야채에 고기에 어디는 계란도 풀고 갖은 조미료에....한국의 종합요리중 하나
시골서 직접 기른 야채들 재료로하고 산에서 딴 고사리 넣고 닭장에서 닭알 꺼내놨던거로 끓여 먹으면 유명한 식당에서 하는거랑 똑같음
우리 어무이가 한솜씨 하셨죠
그립다.....
손도 엄청 많이가고 정성이 많이 드는 음식 중에 하나에요,육개장.고급 음식이랍니다.
마지막 아야누나 선생님 모드 신선해
잊을만하면 집에서 만들어 먹습니다 닭을 넣어서 닭개장으로 혹은 다른 고기를 넣어서요 맛있습니다 고사리도 들어가고 파도 들어가고 ~^^
저도 닭계장으로요
일본 현지에서 찍는 영상에서 제천이란 말이 나와서 깜짝 놀랐어요!! 반가워요!
소주 한잔하고 다음날 국밥처럼 뜨끈할 때 밥 한 공기 척척 말아 먹어야 최고 아닙니까 밥을 조금씩 적셔 드시는 거보다 한 뚝배기에 밥 한 공기 척척 말고 후루루 짭짭
보통 한국 국물요리 정석 아니겠습니까
바로 이 맛 아닙니까 ㅋㅋ
맛있게 드시고 늘 행복하세요 ㅎㅎ
아야짱은 사랑입니다!!!
밥을 국에 말아서 한술 뜬 다음에 잘익은 김치 한쪽 올려셔 드시게 하고 싶네요 ㅋ
저희집은 돼지고기로 육계장 종종 해먹습니다.
고사리, 토란대, 숙주나물, 고구마줄거리( 없을땐 삭제 ), 고추기름, 어느정도 지방이 붙은 돼지고기( 찌개용 고기도ok ),
고추가루 간혹 시골에서 죽순을 보내주면 죽순까지 넣어서 나물들과 고기가 부드러워질때까지 한솥 푹 삶아서
끓입니다. 정말 시원하고 끝내주는 맛입니다 집에서 종종 해먹어요 ㅎㅎ
이치란이 그 위에 올라가는 빨강색 비법소스라고 부르던데 그게 은근 얼큰하고 한국인입맛에 잘맛음 처음 일본여행갔다가 술한잔하고 들어가기전에 이치란갔다가 해장 제대로하고 꿀잠잤던기억이 새록새록~
너무 좋은 가족분들^-^
얼큰한맛
풍성한 채소
소고기 닭고기 어느걸로해도 맛있는 활용성
한식 중 비교적 조리과정이 심플해서 배우기 쉬움
제 최애음식 완전한 일품요리 육개장입니다
아야 보육사 "오구오구~~우리 쇼타 어린이 대단해요. 탕그릇을 다 비웠어요~~착한 어린이예요!!"
아...이거보고 아.ㅇㅣ따 비온다는데
육개장 먹고싶다, 식당검색해야지.
안녕하세요 사쿠라메모리즈패밀리 영상 잘 보고 갑니다 수고하셨습니다
고추기름이 새빨갛게 보여야 시각적으로도 맛나지요.
당면넣고, 계란풀어 먹음 최고랍니다.
요즘은은 육칼국수(육개장+칼국수), 육만두국(육개장+손만두)도 유행 하지요.
아야씨는 감자탕도 좋아하더니 저런 느낌의 국물을 좋아하시는듯
김치가 없잖아!!
아야는 진짜 한국인인가 ㅋㅋ 국물 먹고 표정 어쩔꺼야 ㅋㅋ
쇼타 스며든다니.. ㅋㅋ
나무위키러들 좀더 분발해주세요 ㅋㅋㅋ
휴가 복귀때 상봉동에서 처음 먹었다.무슨 음식이든 처음 먹은게 제일 맛있고 기억에 오래남는데 그때의 육개장은 기억에만 오래 남았다.그뒤로는 장례식장에서 술안주로 워낙 많이 먹어서...
육개장은 깍뚜기나 겉절이 같이 먹으면 맛있어요. 나중에 깍뚜기 한번 같이드셔보세요.
갈비탕, 뼈해장국, 설렁탕, 곰탕, 등에 깍뚜기 정말 잘어울립니다.
물통 이야기에 빵터졌다능ㅋㅋㅋㅋ쇼타ㅋㅋ 파랑머맄ㅋㅋㅋ
잘 보고 갑니다~~~
멸치다시국물에 콩나물 넣고
새우젖으로 간해서
파송송 고추가루 풀고
콩나물국 대접하고 싶네요^^
사쿠라메모리즈 상짱 대단하신분!. 짱 짱 짱^^
와 육개장
쇼타씨 살 빠지니 정말 멋있어 졌네요. 계속 쭈욱 유지하세요~
집에서 가끔 해먹는데 손이 많이 가서 가끔은 사먹습니다. 요즘은 육계장 제대로 하는 가계는 많지는 않아요. 번거러운 음식이라 약식으로 손쉽게 많이 만들어서 그런것 같습니다. 맛은 비슷은 합니다...
웃음이 스며드네요^^.
샹쨩 머리털봨ㅋㅋ
텀블러에 넣어다니고 싶다는거는 맛있는 녀석들급 발상 ㅋㅋ
육며드는 맛인가 보네요
제가 일본 살았던 때에 알바처 사장님, 직원분들 그리고 단골 가게 손님들 등등 조금 나이 많은 분들하고 같이 술 자주 마셨었는데 과음하고 다음날 숙취해소할 땐 카레를 먹는다는 주변사람들이 많았습니다. 그 이야기 듣고 숙취 있는 날엔 카레로 해장했는데 생각보다 괜찮았어요.
제 일본 지인은 한국 올 때마다 황태포를 사가요. 황태국을 끓여먹는다고 해요. 시원하게
해장&맵지 않아 가족들 모두 좋아한다고 했던 기억이 나네요. 계란톡톡도 필수! ㅎ
영상 잘보고 있습니다.
메인 외에도..한국은.간단한
반찬이 있는데..
사쿠라메모리즈.영상은 딱 메인만
있어서.음..라면먹을때 김치없는느낌
ㅋ 다음편 기대하겠습니다.
코로나시대 건강잘챙기시고요.
다음 영상 에서 뵙겠습니다.
나두 개인 적으로 된장찌게 정말로 맛있게 하는 집이 있는데..(짠맛이 좀 강하지만 그게 맛있음...경복궁 시장에서 할머니가 만드는 건데..)
그 국물 하고...
부산 오뎅 약간 매운 국물...그거..... 수통에 해서 가지고 가고싶은 ...
(사실 그거 국물만 뽑아서 팩으로 포장해서 ... 어묵 구매해서 이거 팩 냄비에 하고 물 500 정도 추가하고 어묵 5~8개 추가하세요 10분을 가열 하세요
하며 나오면 은근히 판매 될꺼 같기도....
육개장에 고사리 있음? 고사리가 덤으로 있어야 하는데..
있겠져
비비고 제품 중에 육개장 있는데 정말 인스턴트 치고 맛있습니다!!!가게에서 파는거 같아요
보는내내 웃음만들어 주셔서 감사합니다~육개장 참 좋아하는데..저도 술은 안마셔서..ㅎㅎ
잘봤습니다...~~~~
해장 토메이토 주스도 괜찮고
피자도 생각보다 낫배드
외숙부는 하드5개 를 연속으로 부셔서 드심 그럼 완빵이라고...
개인적으로 술깨는데는 화장실이 최고 인듯 합니다.
사쿠라메모리즈 시청하면서, 일본어를 배워보고싶다는 생각이드네요
마음에 스며드는 육개장
고사리 넣고 마린 토란대 넣고 양지머리 넣고 파 큼직히 썰어 넘 진짜 육개장 죽이지요.
술을 못먹진않는데 안먹지요.... 아주 가끔먹으면 해장으로 컵라면 먹네요 김치왕뚜껑!!
상쨩-유튜바 / 아야-먹브이로거 / 쇼타-게닌
"육"개장의 유래는 "개"장국에서 나왔죠
양반이나 돈이 있으면 굳이 개를 먹을 이유가 없어 장국자체는 맛있으니 소고기로 만든 개장이 "육"개장이죠
다른 소고기 국물요리랑 다르게 이것저것 많이 들어가서 비교적 묵직한건 개 특유의 노린내를 잡기 위한 레시피에서 유래한거죠
오늘도 반찬은 없군요.
ㅋㅋ
그니까요!!! ㅎㅎㅎ
다음에는 콩나물 북어국 한번 드셔보시길~^^
헐 대박빠름 나무위키 고치러 가봤더니 벌써 7.1일자 영상에서 밝힘 이라면서 아야님 프로필 수정 완료
쇼타님 원래 육개장에서 육은 고기를 의미하는 肉 쓰니깐 실망하지 마세요 익혀서 손으로 잘게 찟은 고기를 넣는게 기본입니다 ^^
그리고 요즘은 불닭볶음면 이후로 이상하게 변형되어서 미친듯이 매운맛이 한국의 맛으로 오해당하고 있는데
원래 한국의 매운맛은 단맛을 지닌 콩을 베이스로 하는 다양한 감칠맛이 포함되어서 재료의 맛과 함께 어울리는 적절한 수준의 매운맛입니다.
붉닭볶음면도 한국의 매운맛을 포함한 다양한 맛을 지니고 있어서 사람들에게 인기있는데 그 맛을 모르고 이상하게 매운맛만 강조하는 추세로 바뀌었죠.
김치가 대표적인 예로 엄청 매운 고추가루를 쓰는건 아주 일부의 김치만 있습니다. 전혀 한국의 전통적인 맛이 아닌 일부분일 뿐입니다.
해장의 기본은 맵고 뜨거운 국물을 먹으며 땀을 흘리는데 그 땀과 함께 알코올이 배출된다고 생각하죠.
과학적인 사실인지는 모르겠는데 엄청 술을 마시고 힘들때 육개장 같은 해장국을 먹으면 땀에서 알코올 냄새가 나오는게 느껴져요.
따뜻하고 든든한 국물 먹고 나면 조금 지저분하지만 화장실에 가서도 속을 확 비워버릴 수 있으니 몸에서 빨리 알코올을 없애버리는 효과도 있고요 ㅋㅋ
기본은 국물과 함께 수분을 많이 섭취해서 몸속의 알코올 농도를 낮추고 빨리 배출해버리는 효과를 기대하는 겁니다 ^^
쇼타꺼두구독하고싶은데 아무리찾아도 못찾겟어여ㅠ전에한번본거같은데..무튼쇼타님군마가셔도 일잘되길빌어여..계속볼수잇어조아용~♡
육개장 매니아입니다 집에서 어머니가 자주해줍니다 육개장 메인재료는 대파 고사리 토란 소고기입니다 보니 인스턴트인가요 영상 내용물을 보니 조금은 아쉽지만 상짱인 이른 나이에 일본을넘어가서 잘모를수있다고 생각하며 슐먹은 담음날도 많이 먹지만 당일날도 해장막차으로 많이 먹는게 해장국입니다 일본서 구하기 어려운걸 이해합니다. 한국에 육개장만 전문으로 파는 체인점도 있습니다만 마트에서 국산 토란이나 고사리가 구하기가 힘들거든요 대부분 식당서 포장용으로 저렴하고 맛도 xx같은것이 대부분이긴합니다ㅎㅎㅎ좀 더 퀄리티있는 음식을 맛보았으면 하는 바램에 글을써봅니다 영상 잘보고 갑니다
아 또 한가지 개인적인 생각이지만 해장국은 대부분 뚝배기에 나오는게 해장국으로 분류된다고 생각합니다만 콩나물해장국 뼈해장국 소고기국밥 순댓국등.. 육개장은 오래전부터 냉면그릇같은 넓은 볼에나오는게 정석으로 알고있습만 언제부턴가 다들 뚝배기에 나오더군요 그런곳이 대부분이 인스턴트 포장 육개장입니다만
쇼타멘트 대박이다. ^^
어????????? 여기서 동향 사람을 만나다니 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 저도 제천 사람이에요!
육개장 먹방 잘 보고 갑니다 ㅎㅎㅎ 점심엔 육개장 먹어야겠네용
쇼타도 점점 매운걸 잘먹을 거에요 저도 30살 넘어서 그나마 즐기게 되었어요
제천 제가태어나고 초등학교전까지 살았던 추억의지역 ㅋ
육개장은 집에서 하기엔 정성이 엄청 들어가는 고급음식이라 자주 먹지 못해요 ㅠㅠㅠ 그래도 한번 해먹으면 후회하지 않을 맛이죠 ㅋㅋㅋㅋ
육개장 좋지요.. 요즘은 육칼국수가 👍
ㅎㅎㅎ 물통에 육개장🤣🤣🤣🤣🤣
육개장에서 고추 가루 빼고 해도 맛 있습니다.매운 거 못 드시는 분들을 위해서 좋아요. 실제로 영업 하는 곳도 있고요
일본가면 야키니쿠집에서 육개장 많이 팔더라고요. 이젠 한국사람들 보다 더 많이 먹을수도요...