GELATO FATTO IN CASA: 5 Ricette facili e veloci!

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  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 129

  • @xiomarablanco6138
    @xiomarablanco6138 Год назад +1

    Gracias por estas ricas recetas

  • @fatihaelouirani50
    @fatihaelouirani50 2 года назад +1

    Waw che buonissime bravo complimenti..grazie

  • @morotoro8023
    @morotoro8023 2 года назад +3

    Fantástico é maravilloso muy buen helados, gracias chef.!!

  • @giannagalante3546
    @giannagalante3546 2 года назад +1

    Spiegazione molto valida .Bravo!

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Grazie mille Gianna. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @enricaattolico2183
    @enricaattolico2183 Год назад

    Ciao mi sono appena iscritta complimenti sei bravissimo li proverò ti farò sapere grazie ❤️

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад +1

      Grazie mille Enrica, benvenuta nel canale. Siamo una squadra e i meriti vanno principalmente alla nostra pasticcera Anna. Alla prossima!

  • @rossellaiaia3263
    @rossellaiaia3263 2 года назад +1

    Sei super,bravissimo che fantastico questo gelato 💯💯💯👏👏👏

  • @maryro.2283
    @maryro.2283 Год назад +2

    Mmmm,super apetisante,în special cea alla fragole!🤤🤤🤩👍

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад

      Ciao maryro, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale, nuovi video ogni Venerdì alle 16.00.

  • @lela8405
    @lela8405 2 года назад +1

    Grazie mile.

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад +1

      Ciao Lela, grazie a te. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @pinadefrancia4419
    @pinadefrancia4419 Год назад +1

    Bravo bravo bravissimo domani inizio a fare tutti questi gelati sono sicura che sono buonissimi buona serata Pina dalla Calabria ♥️

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад

      Ciao Pina, grazie mille. Aspetto di sapere se ti sono piaciuti. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

    • @speranza3250
      @speranza3250 6 месяцев назад

      Si può usare la gelatiera per mangiarlo subito.!

  • @jhon3vivilu
    @jhon3vivilu 2 года назад +4

    Ciao, siete fantastici!! Grazie per questi deliziosi gelato. Per piacere vorrei sapere si posso usare il miele invece del glucosio al gelato al caffè. Chwe nostro signore vi benedica. 😘

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Vivana, non ti consiglio di sostituire il glucosio, anche se il miele in certe occasioni può dare un risultato simile. Questo succede perché alcune marche di miele usano allungarlo con il glucosio.

    • @jhon3vivilu
      @jhon3vivilu 2 года назад

      @@torteitaliane grazie e ancora congratulazioni per quedti deliziosi gelati. 😘

    • @rosamangiarulo779
      @rosamangiarulo779 7 месяцев назад

      Ciao posso sostituire le fragole con altra frutta?

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 Год назад

    Bravissimi come sempre, ho fatto quello alla fragola ed è venuto super super buono 👏👏👍👍👍👍👍👍👍grazie2🥰🥰

    • @SereenQadh
      @SereenQadh Год назад +1

      شكرا جزيلا لك على الايس كريم الي بجنن وبشهي القلب اذا سمحتوا اعملو معروف اتحطولي لايق واشتراك وتفعيل الجرس

  • @teresameccia7001
    @teresameccia7001 5 месяцев назад +1

    Grazie x le ricette le proverò. mi chiedo nel gelato al caffe che funzione ha il glucosio?

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  5 месяцев назад

      Ciao Teresa, grazie mille. Lo sciroppo di glucosio evita la cristallizzazione. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @chiara9143
    @chiara9143 2 года назад +1

    Bravissimi come sempre 🏅🏅🥰

  • @raffaellapinton240
    @raffaellapinton240 Год назад

    Siete fantastici.Grazie per queste deliziose ricette per il gelato.Le farò tutte,a casa mia il gelato fatto in casa è gradito tutto l'anno.Ciao e grazie ❤

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад

      Grazie mille Raffaella. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale, nuovi video ogni venerdì' alle 16.00.

    • @ΒουλαΘεοφανους
      @ΒουλαΘεοφανους Год назад

      @@torteitaliane molto bene

  • @gaetanalaminetta1186
    @gaetanalaminetta1186 7 месяцев назад +2

    Ciao si può, usare il latte senza lattosio grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  7 месяцев назад

      Ciao Gaetana, si certamente. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @briciolacami4774
    @briciolacami4774 Год назад

    Grazie 💗 finalmente una spiegazione esaustiva per chi, come me, è ghiotto di gelato 😋

  • @dandana4647
    @dandana4647 Год назад

    bravo 👏👏bravissimo 👏👏

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад

      Grazie mille! Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @giulianadipasquale315
    @giulianadipasquale315 8 месяцев назад

    Brava! Come si conserva?

  • @patriciaflorian4367
    @patriciaflorian4367 Год назад

    Interesting. Thanks

  • @mariadaurizio736
    @mariadaurizio736 2 года назад +3

    Buongiorno , si potrebbe sostituire lo zucchero semolato con l’eritritolo?
    Grazie

  • @iolandapergher
    @iolandapergher Год назад +1

    Gentile chef al posto del glucosio cosa sì può mettere? Grazie sono bellissimi i vostri tutorial🎉🎊🎉👍🏼

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад +1

      Ciao, mi spiace ma mi era sfuggito il messaggio. Non consiglio di sostituire lo sciroppo di glucosio.

  • @lorettarentocchini
    @lorettarentocchini 12 дней назад

    Non va bene il latte a lunga conservazione? Grazie 1000 e complimenti per ottime ricette e anche per il modo in cui vengono spiegate.

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 дней назад +1

      Ciao Loretta, grazie mille per i complimenti. Puoi usare anche latte a lunga conservazione. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @carmeladelucadistefano4795
    @carmeladelucadistefano4795 2 года назад +1

    Che meraviglie

  • @albertocaldarelli6695
    @albertocaldarelli6695 Год назад

    Bravo 🎉👍posso mettere (in quello al cioccolato)il cacao amaro in luogo del fondente? Grazieeee 😊

  • @ihadtochangename2658
    @ihadtochangename2658 2 года назад

    Good stuff !

  • @giuseppinaverzeletti9861
    @giuseppinaverzeletti9861 Год назад +3

    Come si fa il latte condensato?

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад

      Ciao, trovi il video qui ruclips.net/video/9Wc2BjWJzQg/видео.html

  • @gifarat4126
    @gifarat4126 6 месяцев назад

    In quello alla fragola posso mettere il latte condensato invece del miele?

  • @angelicacolavito1168
    @angelicacolavito1168 Год назад +9

    Mi scusi chef ma il latte e panna senza lattosio ,e ovviamente il latte condensato si può usare ? Perché i gelati senza lattosio quelli in commercio costano un accidente, e vorrei farli in casa grazie

  • @marinabattini2297
    @marinabattini2297 Год назад

    Scusa chef come sostituire il glucosio? Grazie

  • @marinabattini2297
    @marinabattini2297 2 года назад

    Ciao mi sono appena iscritta complimenti ...mi piacerebbe imparare il gelato spagnola e il gelato malaga e quello zabaione ...si possono fare a casa senza gelatiera? Grazie buon lavoro

  • @mariaguadalupeserranogalle4888
    @mariaguadalupeserranogalle4888 2 года назад +2

    Genial chef sin máquina para helado x q no todos tenemos, Dios lo bendiga.

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Gracias Maria 😘

    • @MARCELA13178
      @MARCELA13178 Год назад

      Ma mi sono persa il gelato di caffè quello sopra cos'e. Grazie mille per le tue ricette

    • @marinabattini2297
      @marinabattini2297 Год назад

      @@torteitaliane scusa chef posso usare il latte condensato nel gelato al caffè e come usarlo? Grazie .

  • @giannagalante3546
    @giannagalante3546 2 года назад +1

    Si può utilizzare il latte condensato già pronto?

  • @elesabettabaluardo4863
    @elesabettabaluardo4863 2 года назад +1

    Con cosa posso sostituire il glucosio? Grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao, nello sciroppo al caffè non è possibile sostituire il glucosio.

  • @giovannabava300
    @giovannabava300 2 года назад +1

    Buondì a tutti, che meraviglia questi gelati, io ho la gelatiera, posso mettere il tutto appunto, in gelatiera e evitare il passaggio in freezer? GRAZIE

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Giovanna, certamente.

    • @giovannabava300
      @giovannabava300 2 года назад +1

      @@torteitaliane Ottimo GRAZIE ciaoooo

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Fammi sapere come è andata.

    • @giovannabava300
      @giovannabava300 2 года назад

      @@torteitaliane
      Perfetto!!! Sono troppo brava! Grazie a voi ... Ciaoooo

  • @rosapasc5413
    @rosapasc5413 2 года назад

    Si può fare con amido di mais per i celiaci?

  • @mystellaluminosa
    @mystellaluminosa Год назад

    Posso sapere come fare lo sciroppo di glucosio e le quantità grazie

  • @monicagagliardi4765
    @monicagagliardi4765 2 года назад

    Ciao ... è possibile usare la gelatiera con queste ricette ? Ti ringrazio

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Monica, si certo è sempre possibile usare la gelatiera. Se hai quella senza motore devi versare il composto già bello freddo.

  • @FlyOrDie4988
    @FlyOrDie4988 2 года назад +2

    Mi pare di capire che in quello alla crema non ci và la farina..o l'amido: dico bene?
    Buonissimi davvero! Genuini

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад +1

      Ciao, in nessun gelato serve la farina.

  • @salvatorefranco9531
    @salvatorefranco9531 2 года назад +1

    Buongiorno, ho visto che in alcuni gelati Non metti ne il latte condensato ne il glucosio, ma non si congelano troppo in freezer? grazie sei bravissimo

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Salvatore, mancano solo nel gelato alla crema che viene fatto con la gelatiera. Quello alla fragola contiene il miele che come vedi è molto fluido. Infatti questo tipo di miele commerciale da supermercato contiene sempre una percentuale di glucosio.

    • @salvatorefranco9531
      @salvatorefranco9531 2 года назад

      @@torteitaliane Ok grazie mille, consiglio molto prezioso

    • @gifarat4126
      @gifarat4126 6 месяцев назад

      Complimenti per come spieghi bene. Posso non mettere le nocciole in quello al cioccolato? E posso metterlo negli stampini tipo magnum?

  • @tittip7896
    @tittip7896 2 года назад +1

    Ciao! Nel gelato al caffè a cosa serve il glucosio se già c'è lo zucchero? Grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Titti il glucosio contribuisce ad avere un gelato più cremoso.

  • @martagioia7929
    @martagioia7929 6 месяцев назад

    Ciao , la panna dev'essere quella zuccherata? O visto che c'è il latte condensato va bene quella non zuccherata ! Grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  6 месяцев назад +1

      Ciao Marta, la panna fresca non è mai zuccherata.

    • @martagioia7929
      @martagioia7929 6 месяцев назад

      @@torteitaliane buonasera, grazie mille, non avevo capito che si trattava della panna fresca

    • @martagioia7929
      @martagioia7929 6 месяцев назад

      Complimenti, molto bravo, da domani inizierò a fare tutti questi buonissimi 🍨

  • @cettinatabbi8557
    @cettinatabbi8557 2 года назад +1

    Bravissimo sono le ricette di gelato che aspettavo io li farò con latte e panna vegetale .....perchè sono intollerante al lattosio

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад +1

      Allora se ti va puoi scrivere un commento con la ricetta della tua versione. Potrebbe essere utile ad altri.

    • @cettinatabbi8557
      @cettinatabbi8557 2 года назад

      @@torteitaliane ok appena la faccio ...metterò un commento prima aspetto il risultato

  • @dianalannocca9148
    @dianalannocca9148 5 месяцев назад

    Buonlgorno mi sono piaciute le ricette del gelato Io l'ho fatto adesso il gelato alla panna di lasciarlo fino all'indomani mattina posso sapere quante ore deve stare in congelatore non so se per stasera è già è buono da assaggiare Grazie se mi rispondi

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  5 месяцев назад

      Ciao, sì penso che sia sufficiente.

  • @carmelaintermite8431
    @carmelaintermite8431 Год назад

    Si possono fare con la gelatiera

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад

      Ciao Carmela, si certo. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @erminiacaruso6282
    @erminiacaruso6282 Год назад

    Complimenti, questi gelati sembrano ottimi e vorrei farne qualcuno. Per gli intolleranti al lattosio c'è un modo di sostituire il latte intero senza compromettere il risultato? Eventualmente il latte senza lattosio andrebbe bene o mi consigli una alternativa? Grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад

      Ciao Erminia, il latte senza lattosio va bene. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

    • @erminiacaruso6282
      @erminiacaruso6282 Год назад

      @@torteitaliane sono già iscritta proprio perché mi è capitato di vedere qualche vostro video e ho visto che siete bravissimi a spiegare e rispondete alle domande di chi vi segue. Complimenti è un bel canale

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад

      Grazie Erminia.

  • @monicagagliardi4765
    @monicagagliardi4765 Год назад

    Ciao ... posso usare la gelatiera ? Mi puoi dire dosi Per fare il gelato allo zabaione ? Ti ringrazio 🙂

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад

      Ciao Monica, certo puoi usare la gelatiera. Per il gelato allo zabaione purtroppo non ho la ricetta.

  • @grazianofocacci3931
    @grazianofocacci3931 2 года назад

    👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

  • @mystellaluminosa
    @mystellaluminosa Год назад

    Posso usare l Eritritolo al posto dello zucchero grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад +1

      Ciao, si certamente. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

    • @mystellaluminosa
      @mystellaluminosa Год назад

      @@torteitaliane pensavo invece influenzava l uso dell Eritritolo al posto dello zucchero anche pke io ultimamente lo uso sempre per avere meno calorie...grazie per la risposta è iscritta 👍mi piacerebbe anche se puoi che ci proponessi qualche ricetta con questo zucchero grazie

  • @adelinamalgioglio9731
    @adelinamalgioglio9731 Год назад

    Grazie per la ricetta ci provo perché non. Ho la gelatiera non vedo l'ora di farlo. Vorrei la ricetta da un chilo di gelato

  • @mariaciulla7660
    @mariaciulla7660 2 года назад

    Dove si pui trovare il glucosio.

    • @mariaciulla7660
      @mariaciulla7660 Год назад

      Si possono fare anche con la gelateria.grazie.

  • @cettinatabbi8557
    @cettinatabbi8557 2 года назад +1

    Scusa la panna è zuccherata?

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Cettina, no la panna fresca non è mai zuccherata.

    • @cettinatabbi8557
      @cettinatabbi8557 2 года назад +2

      Ma se la panna è zuccherata devo togliere un po' di zucchero?

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao, chiaramente si.

    • @rosariagrassi6319
      @rosariagrassi6319 2 года назад

      Buona sera mi sono persa la diretta ho guardato adesso questa meraviglia di gelati siete super per la panna si può usare la vegetale? L amido x viene messo solo nel gelato a panna grazie mille

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao, certo puoi usare la panna vegetale, anche se perde un po in gusto. Non ho capito la seconda parte del commento.

  • @mariela7521
    @mariela7521 Год назад

    ❤🎉🎉🎉

  • @annacatucci2999
    @annacatucci2999 2 года назад +1

    Chiedo aiuto: io ho fatto il gelato alla panna seguendo le istruzioni però in bocca risulta grasso e pesante, perché? Grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Anna, puoi diminuire la quantità di panna se lo vuoi meno grasso. Risulterà poi meno cremoso, perché in questa ricetta è la sola aria nella panna che rende il gelato il gelato cremoso e il latte condensato ha un ruolo secondario. Se vuoi una ricetta più leggera e professionale la procedura comporta più fasi, l'uso della gelatiera e l'aggiunta del neutro per gelati.

    • @annacatucci2999
      @annacatucci2999 2 года назад

      @@torteitaliane grazie, purtroppo non ho la gelatiera

  • @antonellapresti9240
    @antonellapresti9240 Год назад +1

    Quanto si conserva?

    • @filomenaantonecchia1036
      @filomenaantonecchia1036 Год назад

      A me il gelato che faccio si indurisce nei congelatore e non è bello cremoso grazie

  • @normalujanpuglielli9612
    @normalujanpuglielli9612 2 года назад

    ❤️❤️🇦🇷🇦🇷🙏🙏❤️

  • @svetlanadzutseva1713
    @svetlanadzutseva1713 2 года назад +2

    Добрый день!
    Пожалуйста..включите субтитры на русском или греческом языке..если есть возможнось..

  • @soniahazy4880
    @soniahazy4880 Год назад

    🛸🎼🌈🦋🪷🙏🧩🌟🤩

  • @adri7199
    @adri7199 Год назад

    E queste sarebbero ricette di gelato ??? 🤭

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад +1

      Ciao, come si può facilmente capire dal titolo sono ricette di gelato facili e veloci, quindi chiaramente non ricette professionali più complesse. Se poi il tuo commento serve solo a farci capire quanto ne sai di gelato, ora lo sappiamo e ne siamo impressionati.

  • @doctor_who_1963
    @doctor_who_1963 2 месяца назад

    RICETTA FACILE:8 GRAMMI DI GLUCOSIO
    SEMPRE IO CHE CHIAMO IL DOTTORE:
    ❄️🏂🏻❄️

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 месяца назад

      Ciao, puoi rendere comprensibile il tuo commento con una frase di senso compiuto?

  • @annapierro3304
    @annapierro3304 2 года назад +1

    Ciao si può sostituire lo zucchero con il dolcificante? Grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Anna, certo si può. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.