Vanhan Leivinuunin Hiilenveto

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 98

  • @anderskaspinen7564
    @anderskaspinen7564 5 лет назад +6

    Murun karvapeite eristää hyvin, nenästä olis saanut korkeamman lukeman vissiin.

  • @jpe82
    @jpe82 6 лет назад +5

    Empä ole tuommosta kouru systeemiä nähnykkään ;) Meillä mummollassa oli semmonen luukku mihin hiilet aina vedettiin. Oli joskus -50 luvulla tehty talo.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад +6

      Täälläpäin tälläsiä uuneja aika paljonkin.. ilmeisesti joka seutukunnalla omanlaisensa uunitkin.

  • @paskapaavo
    @paskapaavo 5 лет назад +1

    Meillä oli ennen kotona erillinen leivinuuni. Hiilet työnnettiin takaosasta alas. Sitten puhdistettiin märällä mäntyluudalla. Äiti leipoi ruisleipää ja rieskaa. Se uunilämpimän leivän maku ei koskaan unohdu. 👌

  • @heseification
    @heseification 6 лет назад +1

    Hyvä video 👍. Minä lämmitän tätä mökkiä tuommosella hellauunilla. Tuossa vain on semmonen minua kiusoova puute, että ee oo minkäänlaista hiililuukkua. Se vuan pittee polttoo lopuun ja sitte jiähyttyään kuapia eli lapijoija tuhkat sankkoon. Hellassa on oma arina ja sen alla tuhkatila vuan ne ee oo mitenkään yhteyessä uuniin. Noita on aekonnaan muurailtu monenlaisia.

  • @mattipoika3193
    @mattipoika3193 6 лет назад +1

    Hyvä filmi! Täytyy myöntää ,että en ole tollasta hommaa ennen nähnyt. Meillä on keittiössä puulämmitteinen hella. Olohuoneessa takka, sisä ja ulkosaunassa puulämmitteinen kiuas. Olen miettinyt jospa vaihtais keittiöön sellasen hellan jossa on leivinuuni.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Kiitoksia.. joka päiväistä hommaa näillä keleillä, kyllähän tämä hyvä lämmönantaja on.

    • @tiinau6562
      @tiinau6562 8 месяцев назад +1

      Leivin uuni
      .. Hoi voi 😂Äiti leipoi pullia ja leipää... Leivin uunissa.... 👍👻✌️🌻🌻🌻🌻🌻🇫🇴❤️.. Mutta ei se noin vanha.. Leivin uuni ollu 😂😂😂👍👻

  • @Mika-np9qc
    @Mika-np9qc 6 лет назад +2

    Voi kun olisi meilläkin vielä tälläinen uuni, meillä kun on maalaistalo niin sopii kalustoon, mutta kun remontti tehty niin hajotettiin pois olisi nyt käyttöä , kun tällä lämmittää niin ei sähkömittari pyäri kun ei sähköä kulu

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад +1

      Jossain vaiheessa oli muotia hajottaa leivinuunit ja siirtyä sähkölämpöön.. eipä nyt tulis mieleenkään semmoinen kun omaa puuta jolla lämmittää.

  • @TuuSaR
    @TuuSaR 6 лет назад +3

    Täälläpäin odotetaan, että hiillos on täysin sammunut ja sitten vedetään tuhkapesään. Voi olla että joskus vedetty myös palavat hiilet, häkäräppänä on kyllä, ei tosin toimi enää. Häkävaroitin on kyllä ihan ehdoton tämmöttii touhuissa.

    • @kemasku5861
      @kemasku5861 6 лет назад +1

      Metsa Man kyllähän häkävaroitin ihan hyvä vois olla, mutta aika nopeesti oppii eri uuneissa, koska pellit voi lyödä kiinni.

  • @kossu71
    @kossu71 6 лет назад +3

    On kyllä erikoinen ratkaisu noilla hiilillä. Tuollaisia ei täällä länsisuomessa ole juuri tullut eteen. Häkämittari olis kova sana jos kaupunkilais tumpelot alkais värkkäämään tuon kanssa.
    Joskus ollut vissiin vähän tymäkämpää koivua kun uunin pankko oli halki.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Täälläpäin tälläisiä aika paljonkin näkee.. kyllähän tuon hellan pellin kanssa on oltava tarkkana, joskus tuota uunin päälakea korjattu.

  • @louhilampi
    @louhilampi 5 лет назад +1

    Eteläsuomessa ei ole kunnon uuneja taloissa eikä mökeissä, on vain peltitakkoja ja kaminoita. Eipä taida eteläsuomessa olla kunnon muurareita, joilta onnistuisi uuninmuuraus.

  • @Nic-gp7oe
    @Nic-gp7oe 6 лет назад +2

    Mielenkiintoista

  • @luttisaari
    @luttisaari 6 лет назад

    Meillä on pohojalaastaloon tuvassa uuni, takka ja valurautainen puuhella yhdessä. Viimeksi on valakiaa pidetty 60-luvun puolivälissä, ennen kuin tehtiin remontti ja laitettiin keskuslämmitys. Keittiöstä hävitettiin leivinuuni 90-luvun puolivälissä ja puukiuas läks 70-luvun alkupuolella.
    Puuta ei siis polteta tuvassa.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Mutta keskuslämmitys kuitenkin hoituu puulla vai. ?

    • @luttisaari
      @luttisaari 6 лет назад

      Metsa Man
      Juu, stokeri on jauhanut pannuhuoneessa vuodesta -86 lähtien. Pääasiassa hakkeella mutta palaturvetta ja puupellettiä on muutamana vuotena ollut.
      Meillä leivinuuneissa on sisällä tuhkanpoistoreikä, piti oikein muistella kun on niin pitkä aika kun oon uuniin lurkannut.
      Keittiöstä hävitettiin leivinuuni pois, kun häiritsi niin paljon kaappien sijoittelua ja uuden olis pitänyt tehdä.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад +1

      Aika paljon tuokin haukkaa tuvan pinta-alasta mutta lämmönlähteenä vastaavasti korvaamaton.

    • @luttisaari
      @luttisaari 6 лет назад

      Metsa Man
      Tuo teidän uuni lämmittääkin aika hyvin koko taloa, meillä vain suhteellisen pienen alan talosta.

  • @kake7052
    @kake7052 6 лет назад +4

    Sulla saman tyylinen uuni kun minulla mökillä. Siinä vastaava systeemi. Kivestä tehty vuosiluku 1929. Toimiva edelleen. Nykyinen uuni on Tulikiven jossa hiilet pudotetaan sieltä perältä alas jälkipolttoon.🖒.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад +2

      Tuo on varmaan joskus 40 -50 luvulla tehty uuni, tuossa tuo hella tavallaan toimii jälkipolttona.

  • @kemasku5861
    @kemasku5861 6 лет назад +2

    Tämä oliki mielenkiintoinen video, kun itellä on ollu leivinuunin lämpiämisongelmaa...Mulla hiilet vedetään samalla lailla, mutta ei hellaan vaan leivinuunin alle...Ja nuo lämpötilat mitä mittailit, niin ei minulla nouse leivinuunin päällys, kun ehkä +25C, eikä kyljet sen enempää. Ainoa mikä kuumenee, on luukku ja sen ympärys😨 Joten ei sillä kämppäkään lämpiä...helevetti. Löytyy pari videookin siitä kanavaltani, jos jotain kiinnostaa...

    • @kemasku5861
      @kemasku5861 6 лет назад +1

      J Lo sitä olen iteki epäilly😯

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Aika vähän silloin antaa lämmintä ympäristöön.. tuossa vielä nuo lämmöt oli käytännössä eilisen lämmityksen jäljiltä koska tämän päivän lämmitys ei vielä ulkokehälle kerkiä täysimääräisenä.

    • @kemasku5861
      @kemasku5861 6 лет назад +1

      Metsa Man käytännössä ei annakaan. Empä siinä enää puita tuhlaa...hellassa vaan. Joo, noin sen pitääkin pelata👍

  • @Tessulandia
    @Tessulandia 6 лет назад

    täällä kans semmonen uuni missä on luukku sisällä ja sen kun kääntää niin siitä tippuu hiilet leivinuunin alle ja voi ottaa jäähtyneet tuhkaluukusta pois,sekin valurauta luukku.Ompa noita kaikenmoisia tulisijoja ihmetelty vanhoissa taloissa ja kaikki ne on toiminu aikoinaan,itseä kiehtoo juurikin tuo vanha rakentaminen tehtiin sitten tiilestä tai puusta,hienoja rakennelmia ovat ja lähes ikuisia jos hiemankin jaksaa hoitaa.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Osanneet enne vanhaankin.

  • @maunokuoppasalmi4067
    @maunokuoppasalmi4067 6 лет назад +2

    Muurarit olivatkin ennen vanhaan oman arvontuntoisia.Varmasti tuli palautetta jos muurauslaasti ei ollut tarpeeksi hyvää😊

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад +3

      Näin olen kuullut ja jos ei vodkapulloa ole kuulunut bonuksena ovat kuulemma muuranneet lasilevyn hormiin... ei näy missä vika mutta uuni ei vedä.. käyneet sitten särkemässä lasin kun pullo on ilmestynyt.. aika velikultia.

    • @ossikeinanen1242
      @ossikeinanen1242 6 лет назад +2

      Metsa Man Paljon olen kuullut siitä lasihommasta mutta epäilenpä että se on huijausta ja peloite että saavat pullon ne muurarit.

  • @maunokuoppasalmi4067
    @maunokuoppasalmi4067 6 лет назад

    Meilläkin on leivinuuni .Siellä on uunin sisällä reikä mistä tuhkat pudotetaan samoin savu kulkee sitä kautta ja kiertää uunin ympäri.Uuni on tehty 60 luvulla.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Onpa jännä ratkaisu.. varmaan paikallisen muurarin ideoita.

  • @raunojalmari8451
    @raunojalmari8451 4 года назад

    Muistan sellaisen säänön, että sinistä liekkiä ei saanut näkyä, silloin voi vetää hiilet. Jos leivottiin ja paistettiin leipiä uunissa niin hiilienvedon jälkeen uuni piti hariata kostella uuniluudalla puhtaaksi. Uuniluua oli tehty muistaakseni männyn oksista joka kasteltiin ennen käyttöä. Muistuu mieleen lapsuusaika maalla.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  4 года назад

      Noin se juuri menee

  • @jounikeravalla5027
    @jounikeravalla5027 6 лет назад

    Tuli ihan tuoksut mieleen . Ennen leivottiin ja paistettiin karjalanpaistit . Lopuksi leivät pyörätettiin . Antoi 3 päivää lämmpöä tupaankin vielä.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Näinhän se on.. kyllä tuo antaa lämpöä pari kolmekin päivää.

    • @karitolvanen3707
      @karitolvanen3707 6 лет назад

      Ja sultsinan kuoret paistettiin paljaan hellan levyn piällä : )

  • @pajakuokkalaracingteam2587
    @pajakuokkalaracingteam2587 6 лет назад

    meijän talossa on 2 leivinuunia ;) eka tehty 1977 tai 1978 ei oo ollut käytössä sen jälkeen ku uudempi valmistu 1996. piippujakin talossa on kolme joista 2 on viellä käytössä
    .

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад +1

      Vara ottaa lisälämpöjä käyttöön jos tulee tarvis.

  • @ossikeinanen1242
    @ossikeinanen1242 6 лет назад +2

    Onko pelleissä reikä tai pala nurkasta pois varuilta.Minulla on.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Eipä ole.. hyvä kyllä olis olla.

  • @kailankoski1815
    @kailankoski1815 5 лет назад

    Satavuotta sitten on tehty sellasia uuneja että vois jäädä monelta pojalta tekemättä? Pönttöuunikin on sellainen laitos että kalpenee päästöissä nykyuunit.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  5 лет назад

      tuo meidän uuni varmaan 40 - 50 luvulta

  • @Petskus
    @Petskus 6 лет назад

    samanlainen kun meidän mökillä, paitsi siinä alakourussa on kaksi hellanlevyä paikallansa..hyvin tekee lämpöä ja keitellään hellalla mehumaijalla mehua.

    • @Petskus
      @Petskus 6 лет назад

      meillä on nuo levyt heti uuninluukun etupuolella. reunoilla on 25cm raot...en osaa paremmin selittää:)

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Onko vanhakin uuni ?

    • @Petskus
      @Petskus 6 лет назад

      Metsa Man noin 50vuotta vanha.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Varmaan tuo oma uuni 60 - 70 vuotta vanha.

    • @Petskus
      @Petskus 6 лет назад

      Metsa Man tarkkaa muuraus vuotta en tiedä, mut vanha kun taivas kuitenniin

  • @hepeli2
    @hepeli2 6 лет назад +1

    Ikinä en oo tollasta nähnyt, onko yleinen malli teilläpäin, vain joku oma keksintö?

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Voipi olla paikallisen muurarin keksintö.. kyllä olen täälläpäin monessakin paikassa samantyylisiä ratkaisuja nähnyt.

  • @fieldman74
    @fieldman74 6 лет назад

    Mulla hiililuukku uunin etuosassa,kun hiilet vedetty vetopellin voi sulkea ja häkäpelti jätetään tuuman raolleen.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Vähän erilainen rakenne.

    • @fieldman74
      @fieldman74 6 лет назад

      8 vuotta vanha uuni. Muuraus tyylejä on erilaisia eri puolilla maata.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Niin tuntuis olevan.

    • @ossikeinanen1242
      @ossikeinanen1242 6 лет назад

      fieldman74 Minulla samanlainen mutta nykyisin en pudota hiiliä sinne vaan jätän uuniin ja otan kun on kerääntynyt paljon.Liekkö hirveästi väliä lämpötalouden kannalta.Lämmitän usein kahdesti päivässä ja tyrkkään hiilet perälle ja puut kuivaa siinä lämpimässä.Luukku tiiviisti kiinni jos syttyisi itsekseen.Puuta kun on "helevetisti" poltella.

  • @jiikoo760
    @jiikoo760 6 лет назад

    Nuo hiilet varmaankin vedetään vasta sitten kun sinistä liekkiä ei enään näy,niin ei tule häkää...ainakaan niin paljoa?

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Kun selvästi on palaneet eli liekkiä enää tule.

  • @djpate246
    @djpate246 6 лет назад

    Aina olen ihmetellyt hiilen vetoa..edes menneen isän, isänÅ^äitikin..tollasia näkee käytössäkin..

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад +1

      Tämä on arkipäivää uunilämmityksessä.

  • @djpate246
    @djpate246 6 лет назад

    teen videon...

  • @therompeettori
    @therompeettori 2 года назад +1

    Tästä videosta hoksasin, että leivinuunista ku vetää hiilet, ne voi mättää hellaan kun ottaa levyn hellalta pois. Vaikka onkin semmonen malli, ettei uunin edustalta ole yhteyttä hellaan.

  • @irmelimaenpaa2576
    @irmelimaenpaa2576 3 года назад +1

    Etkönä kinkkua paistaa tai leipii sinne työnnä, maistuu meinaan hyvältä siä uunissa

  • @Konepalvelu-SH
    @Konepalvelu-SH 6 лет назад

    Meidän mammalla on saman mallinen leivinuuni. Meillä taas on uuden aikasempi, vähän pienempi. Hyvin antaa lämpöä nuo.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад +1

      Tuo on vanha mutta kyllä lämmittää hyvin.

  • @timomononen1507
    @timomononen1507 6 лет назад

    miten usein lämmität?

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Kovilla pakkasilla joka päivä.. lauhemmalla kelillä riittää joka toinenpäivä.

  • @mikatiirikainen2878
    @mikatiirikainen2878 4 года назад +1

    ookko hellasa käyttäny tulia

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  4 года назад

      Joskus mutta tuohonhan vedetään uunista kuumat hiilet

  • @ossikeinanen1242
    @ossikeinanen1242 6 лет назад

    Hyvähän on kuivata kaikkea uunin päällä mutta ei syty mikään jos ei ole palavaa lähelläkään.En minä pese hiilen vedintä.Tietysti vara ei venettä kaada.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Vaateet kuivaa hyvin uunin päällä.. aika kuuma tuo hiilinkoukku.. vähän tekee mieli jäähdyttää.

  • @djpate246
    @djpate246 6 лет назад

    tulia en tee mutta videon teen...

  • @reinosiira9864
    @reinosiira9864 6 лет назад +1

    Mikis hiilet vedetään pois. Eikö nej pidä uunii kuumana kauvemmin jos hiilet on uunissa.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад +2

      Antaa paljon lisälämpöä kun lämpiää myös tuon hellanpuoli kanssa.

    • @TuomoTamminen
      @TuomoTamminen 6 лет назад +1

      Hiilet vedetään leivinuunista sentähden pois, että voi sitten paistaa ne leivät, taikka vaikka pizzan. Tämä oli alkuperäinen syy ja tarkoitus, toki tuossa Metsa Manin touhussakin lienee jotain järkeä, kun saa enempi varaavaa massaa lämpiämään.

  • @skyman3344
    @skyman3344 6 лет назад +1

    puulämmitys oli meidänkin kotitalossa.sitä häkää piti aina varoa ettei laittanu peltejä kiinni liian aikaisin.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Tuohan se on.. ei passaa peltejä vetää kokonaan kiinni liian äkkiä.

  • @jukkaholopainen5410
    @jukkaholopainen5410 6 лет назад

    Hyvä opetus video kaupunkilais pennuille,niiltä muuten jäis tuo tekemäti😁

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      No voihan tämä niille aika tuntematonta hommaa olla..

    • @TuomoTamminen
      @TuomoTamminen 6 лет назад +1

      Ja jää edellenkin, kaikilta niiltä joilla ei ole leivinuunia, ei niitä kaikissa taloissa maallakaan ole.

  • @JuhaniSeppo-nm8ym
    @JuhaniSeppo-nm8ym Год назад

    On sitä pirtin seinillä ja joka paikassa tuhkanpölyä kun sitä huonetilassa pöllyttää edestakasin. Ei onnistusi meikäläisen huushollissa.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  Год назад +1

      Eikä ole, uuniluukun yläpuolella oleva luukku avataan hiilen vedon ajaksi joka imee mahdollisen pölyn, ei tuhkia voi uuniinkaan jättää ja mättää vain uusia puita uuniin, ei taida puulämmitys olla tuttua sulle..

  • @sepporissanen8881
    @sepporissanen8881 6 лет назад

    leivänteosta tuossa kommentteja,miten lie nykyisin mut ennen emännät oli oli hyviä leipureita.

    • @MetsaMan
      @MetsaMan  6 лет назад

      Äitivainaa osasi tehdä hyvää ruisleipää.. harmittaa etten ajoissa arvannut vinkkejä leipomiseen pyytää.. : (