GERÇEK FIRIN PİDESİNİN BİREBİR AYNISI ✅ USTASINDAN PİDE TARİFİ
HTML-код
- Опубликовано: 16 апр 2020
- Lezzeti ile dışarıda yediklerinizi aratmayacak, yapımı ile de sizleri zorlamayacak Evde Pide Tarifini denediğinizde sizler de çok seveceksiniz. Özellikle dışarıya çıkamadığımız şu günler de yemekten keyif aldığımız bu lezzeti evde de yapabiliyor olmanıza en çok çocuklarınız sevinecek. Evde bulunan malzemeleriniz ile çeşit çeşit hazırlayabileceğiniz, sıcak bir çay ya da ayran ile ikram edebileceğiniz Ev Yapımı Pide nasıl yapılır? sizler de püf noktaları ile birlikte öğrenmek için videomuzu izleyin. :)
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
ruclips.net/user/NefisYem...
Evde Pide Tarifi;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Evde Pide İçin Gerekli Malzemeler
5 su bardağı un
2 silme tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 silme tatlı kaşığı şeker
Kıymalı İç Harcı İçin;
Br parça kıyma
1 adet rendelenmiş küçük soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Ispanaklı İç Harcı İçin;
Haşlanmış Ispanak
Tuz
Kırmızı toz biber
Karabiber
Diğer İç Harç Malzemeler
Kaşar Peyniri rendesi
Lor ve Kaşar Peyniri Karışımı
Sucuk dilimleri
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Hazırlanışı
1.Yoğurma kabına un ve tuzu alarak elimizle ortasını çukurlaştıralım. Tuzda tatlı kaşıklarınız büyükse 2 çay kaşığı olarak da düşünebilirsiniz.
2.Ortasına su, maya, sıvı yağ ve şekeri alarak hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Aynı ekmek hamurunda yaptığımız gibi yumuşak bir hamur elde edelim.
3.Elinizi ara ara ıslatarak hamuru toparlarken ele yapışmasını önleyebilirsiniz.
4.Toparladığımız hamurun üzerini streç film ile kapatalım, daha sonra üzerini bir bez ile örterek 40 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
5.Ben çeşit çeşit pide yapmak istediğim için her bir iç harcından azar azar hazırlıycam. Kıymalı iç harcı için dondurucudan çıkartıp çözdürdüğümüz kıymaya rendelenmiş soğan, ince doğranmış yeşil ve kırmızı biber ve baharatları ekleyerek elimizle güzelce karıştıralım.
6.Ispanaklara da baharatları ekleyerek karıştıralım. Bunların yanında kaşar rendesi, lor peyniri ve kaşar karışımı ve sucuk dilimleri de kullanacağım.
7.Tepsimize pişirme kağıdı serelim ve pideleierimizi şekillendirmeye başlayalım. Kullanılan pişirme kağıdı pidelerinizin tepsiye yapışmasını engelleyecektir.
8.Mayalanan hamurun üzerini açıp havasını alalım.
9.Daha sonra hamuru unladığımız tezgaha alalım, elimizle toparlayıp 8 eşit parçaya bölelim. Tüm parçaları bezeler haline getirerek tepsiye alalım ve kurumaması için üzerini örtelim.
10.Sonra sırası ile bezelerimizi tek tek uzun pide formunda açmaya başlayalım.
11.Açtığımız ilk 2 hamuru tepsiye yerleştirelim, ortalarına hazırladığımız kıymalı iç harcından paylaştıralım.
12.Daha sonra hamurun iki kenarını da içe doğru katlayarak kapatalım.
13.Kenarları daha güzel kızarsın diye fırça ile yumurta sarısı sürelim, Hazırladığımız pideleri 230°Cde ısıttığımız fırında kenarları kızarana kadar pişmeye bırakalım.
14.Diğer bezelerimizi açmaya devam edelim.
15.Şimdi açtığımız hamurları tepsiye alalım, bu sefer içlerine ıspanaklı iç harcından yerleştirelim. Kenalarını katlayalım ve pidelerimizin üzerine sucuk dilimleri yerleştirelim. Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına verelim.
16.Diğer açtığımız hamurlarımızı da kaşar peyniri ve lor peyniri ile hazırlayalım. Kenarlarını katlayalım. Kaşar peynirli pidemin üzerine sucuk dilimleri yerleştirdim. Siz istediğiniz malzemeler ile hazırlayabilirsiniz.
17.Kenarlarına yumurta sarısı sürdüğümüz pidelerimizi fırına verelim.
18.Son 2 hamurumuz da kıymalı harç ile hazırlıyorum ve birinin üzerine kalan kaşar peynirlerinden yerleştiriyorum.
19.Kenarlarını katlayıp yumurta sarısı sürüyorum, kalan yumurta sarısını da kıymamın üzerine döküyorum.
20.Pidelerimizi sırası ile fırında pişirelim. Yumuşak olması için fırından aldıktan sonra pidelerin kenarlarına tereyağı sürüp bir örtü arasında beklettikten sonra servis edelim.
#evdepide
Çok Beğenilen Diğer Pide Tarifi;
www.nefisyemektarifleri.com/e...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Hamur işi Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Gerçek Ekmek Tarifi;
• GERÇEK EKMEK TARİFİ ✅ ...
Tavada Balon Bazlama Tarifi;
• EVDE YAPILABİLECEK EN ...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyt
Twitter: / nefisyt
Google Plus: plus.google.com/+NefisYemekTa...
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyt 
Хобби
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
ruclips.net/user/NefisYemekTarifleri
Malzeme listemi duzeltmek icin msj atiyorum donen olmuyo ve duzeltemiyorum ilgilenin lutfen
Nefis Yemek Tarifleri Bardak ölcünüz nedir ?
Tıklarım gardas
ben yapdim ama yumusak deyil kuru oluyor yumusak olmasi icin ne yapmaliyim?
Nefis Yemek Tarifleri bence güzel
Verdiğiniz tarifler birebir tutuyor, çok güzel sonuçlar alıyorum. Son 2 yıldır bir tarif lazım olduğunda direkt nefis yemek tariflerine bakıyorum. Emeğiniz için teşekkürler.
Bu tariften kaç adet cikarttiiz acaba
@@aynurylmaz3436 5-6
Bende hep öyle yapıyorum kaç yıldır başka sayfaya bakmadan direk buraya bakıyorum hep tutuyor tarifler Öbür sayfalarda hep eksiklik oluyor
Kaynak sinan enginin saçı
İnanılmaz oldu! Üstelik ilk kez denememe rağmen. Zaten seslendirmeyi yapan hanımefendinin verdiği her tarif tam tutuyor. ❤️
Bu kadının en sevdiğim yönü az ve öz konuşması.Tüm tariflerini yapıyorum efsane oluyor.Sevgiler 🤌🏻
😊
😋 Nefis görünüyor.. Ben Bosna doğumluyum ama 🇩🇰 da yaşıyorum ve Burda hep Türk restorana gidip aylemle Türk yemeklerini ve pide yiyoruz. O kadar nefis ki doyamıyorum. Cok pahalı olduğu için hep evde yapmak istiyordum ve bu tarif gelcekten tıplı restorandaki gibi oluyor. Kesinlikle yapmayı denicem.. Tarif için teşekkür ederim, ellerinize sağlık
Denesem mi diye düşünenlere kesinlikle tavsiyemdir. İlk defa yaptım. İnanın dışarıda yediklerimizden daha güzel bir pide oldu. Hamurunu yaparken 1 bardak su + 1 bardak süt koydum. Kaşarlı sucuklu yaptım. Sanırım birkaç güne kadar kıymalı deneyeceğim. Tarif için çok teşekkürler. 👏👏👏
Yumusakmi oluyor sut koyunca
Cok guzel diyorsunuz da ayni tarif degil
@@mervekara1681 ben ikisylede denedim suyla yapılan hamurlar daha güzel oluyor süt katmadan
@@semanurozoglu1765 instant maya 10 gr mi, 30 gr paket mi ?
abla kaç kişilik oldu acil cevap verirmisinn 😊
Şuan iftar için yaptık harika oldu. Süpersiniz Allah razı olsun
Allah razı olsun sizlerden çok yardımcı oluyorsunuz Genel olarak tarifleriniz kısa ve öz anlatımı en çok bu yönünü seviyorum teşekkürler
Süper oldu. Allah razı olsun. Açık ve net bir anlatım ve çok uzun olmayan bir video. Allah yolunuzu açık etsin.
Harika oldu gerçekten hem kaşarli sucuklu yaptim hemde kiymali . Enfes oldu !!!! Lokanta dakilere 100 basar . Ilk defa yaptim . Sadece hamuru 40dkk degil 3 saat kadar beklettim . Teşekur ederim tarifiniz için
Bu tarifi gördüğümden beri sık sık yapiyorum enfes oluyor. Mutlaka deneyin 👍😊
İki seferdir yapıyorum. Çok da kolay. Üstelik merdane vs. kullanmayı beceremediğimden, elimle çekiştirip, şekil veriyorum. Ellerinize sağlık. Çok teşekkürler.
Ellerinize sağlık. Ben denedim, çok pratik ve çok güzel. İyi ki varsınız:)
Elerinize salık mütiş bende yaptım yumuşacık oldu❤❤
Herzamnki gibi net ve akıcı anlatım👍🏻
Mükemmel oluyor gerçekten tarifi birebir uygulayınca ortaya mükemmel bir lezzet çıkıyor misafirlerime yaptim bayıldılar emeğinize sağlık 👏👏👏😊
şimdi yapıyorum fırına girmek için beklemekteler. tabiki yine hiç tereddütsüz sizin tarifi yapıyorum.. ufak bir ekleme yaptım sadece 2 yemek kaşığı yoğurt koydum.. daha öncede bu tarifi böyle denemiştim ve yine harika oldu.. sizin sayfaya yorum yapmak şahane çünki emeklerinize saygım sonsuz elinize sağlık..
Ellerinize sağlık bu pideler ramazanda çok yenir iyi bir tarif👍😍
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık. Yarın deneyeceğim 😍
Ellerinize saglik az once yaptim ve aksam yemeginde yedik harika olmus tesekkur ederiz Allah razı olsun
Bayildim.ilk defa denedim ama tam ölçü kivam harika ve gercekten çok çabuk oluyor.evde bu kadar lezzetli olacağını dusunmezdim hic.aile halki sildi süpürdü.pidecilerin meslegini kaptik sayenizde.bir pide 20 tl dusunuyorumda resmen bir pide parasina 8 pide yedik.tesekkurler ❤
Denedim ve gerçekten muhteşem oldu. Verdiğiniz tarifler tam ölçülü çok teşekkür ederiz 🥰
sanırım ramazanın başından beri sayısız pide yaptım hep bu tarifi uyguladım çok güzel oluyor pide. hatta son üçtür malzemeleri çoğaltarak yapıyorum gayet de güzel oluyor deneyin gönül rahatlığıyla🌸 Rabbim tuttuğumuz oruçları kabul etsin
Videoda izleyince sanki sert olmuş kuru olmuş gibi görüntüsü var acaba yumuşakmı oluyor bende deniycem eğer olmazsa malzemeye üzülmeyeyim 🥰
@@ninieatw124 Hayır hiç kuru olmuyor, fırından çıkar çıkmazda üstünü yağlıyorum biraz tam hazır pide gibi oluyor:)
Yaptım hamuru çok güzel oldu tarif tam tutuyor herkese tavsiye ederim nefis yemek tarifleri'ne teşekkür ederim ♥️
Iki kez yaptım harika oldu.ellerine sağlık.tarif için teşekkürler...mutlaka denenmesi gereken bi tarif.
Yaptim cok guzel oldu tesekurler nefis yemek tarifleri
Mutfakta hiç iyi olamayan biri olarak yaptım ve çok güzel oldu. Ellerinize sağlık 👍🏻
Yaptım süper oldu. Herkes çok beğendi. Tarif için teşekkür ederim.
Tarifi denedim , çok lezzetli oldu, yumuşaklık oranı , pişme oranı herşey iyiydi, teşekkürler ☺️
Yaptım gercekten mükemmel tavsiye ederim ellerinize sağlık
Az önce sahur için denedik çok güzel oldu sizin tarifinizle yaptık teşekkürler 😁 eşim çok beğendi 😍😍😍
Azərbaycandan selamlar denedim anlatılamayacak kadar muhteşem oldu bunu yapmadan geçmeyin derim😋diğer tariflerinizi de deniyicem mükemmelsiniz🤭👍
Azərbaycandan salamlar.Bişirdim super reseptdir.Allah razi olsun.Hər kəsə məsləhət gorurəmm.Çox sagolun NEFİS YEMEK TARİFLERİ😊
Bende yaptım enfes oldu teşekkürler❤️
Efsane oldu. Tarif için çok teşekkürler 🌸
Kusbasilisini yapmak icin girdim, tek kelime ile NEFIS YEMEK TARIFERI.. baska HIC bit siteye girmedenn direk burdan baktigim yaptigim Hersey den memnunum onnumara 👏👏💞 Seviliyosunuz 🙆
Tarif çok güzel her zaman güvenerek yapabilirsiniz ellerinize sağlık 😊
4-5 kez denedim cok guzel oldular..tesekkurler😀
Ellerine sağlık Harika olmuş 👍👏❤️🌹
Bir günde 2 kez yaptım gerçekten çok güzel tarif ellerimize sağlık 🌸
Bir çok tarifi sizin sayenizde yaptım hayatımda ilk defa hiç bir tarife yapamam demiyorum ölçülü yapmanız felan tmm kıvamında oluyor ellerine saglık sıkıntısız yapıyorum birde bu tarifi deniycem inş buda güzel olur 😊
Emeğinize sağlık, bugün denedim çok güzel oldu ( sadece 2 bardak daha un ekledim )🤗❤
o kadar guzel oldu ki bunu beni yaptim dedim 🤣 bundan sonra favori tarifimm
Yaptım mükemmel oldu teşekkürler tarifleriniz için Allah razı olsun
Daha önce yapmıştım, kapı önüne reklam koymuşlar oruç oğlumun canı çekti onun için tekrar yapacağım. ❤❤
Şimdiye kadar kanalından bakıp yaptığım tüm tarifler tam kıvamında olduğu için başka kanallardaki tariflere bakmıyorum bile😉😋
Çok teşekkürler Zeynep hanım, beğenmenize çok sevindim💕
Bnde yptim cok gzl yumsak oluyor bugün yine yapcammm😍😍ellerinize sağlıkkk
elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor bende denedim çok güzel olmuştu ev halkı çok beyendiler
Tarıfı herzaman yapıyorum harıka oluyor herkese tavsıye ederım ellerınıze saglık🙏😊
Sizi izledim bahçeme taşların yaptım teşekkürler emeğinize sağlık
Harika oldu yumuşacık foto ekleme şansım olsa atıcam ama bu tariften şaşmayın 🥰
Bugün denedim tarifinizi birebir ölcülerle şahane oldu. Eşimle bayıldık sadece yağ sürmedim sonunda içindeki peynirin yağı yetiyor diye. Paylaşımınız için teşekkür ederim
Yapması kolay ve zevkli yediğimiz en güzel pide oldu kesinlikle tavsiye ederim teşekkürler 💕
Hazır böyle yaz da geliyo bi milkshake tarifi ni atsanız da bizde yapsak😊💜
Evdekiler çok beğendiler, çok pratik ve rahat oldu. Herşey için teşekkür ederim
Tüm tariflerinizi uyguluyorum gerçekten yaptıgım hiç bir tarif ziyan olmuyor harika oluyor sizin sayenızde hem hiç uzatmadan anlatıyorsunuz hemde çok hızlısınız ve mükemmelsiniz çok teşekkürler iyiki varsınız 😘👏
Sizin tariflerinizle muhteşem sofralarimiz oluyor harikasınız maşallah size acil durum butonu gibisiniz her hastaya uygun ilaç var dercesine🤗 seviliyorsunuz hemde coooook 💜
Siz muhteşemsiniz ya yine herkesin yapabileceği harika bir tarif😊
Denedim tam ölçülerinize göre 👍🏻 sonuç harika oldu 👌🏻 yalnız fırından çıktığında kenarları yağlayıp bez e sararlarsa hemen kurumaz ben ilk posta yi kuruttum, diğer iki tepsi harika oldu, teşekkürler 🙋🏻♀️
Ellerinize sağlık bütün tarifleriniz muhteşem
Harika oldu şuan yaptım bayıldık 6 tane çıktı ❤
bu tarifi iftarda denedik mükemmeldi. dışarda yediklerimizi aratmadı en kısa zamanda tekrar deneyeceğim👍
Defalarca pide yapmış ve hüsranla sonuçlanmış biri olarak yazıyorum, bu tarifi denedim ve çok güzel oldu tavsiye ediyorum. Ben 6 bardak unla yaptım 10 adet pide oldu, birde koymalı yaparsanız soğanları doğramayın rendeleyin, lahmacun tadı olsun derseniz bi diş sarmisak yarım kaşık biber salçası koyabilirsiniz. Tarif sahibinin ellerine saglik
Üç senedir ramazanda yapıyorum çok lezzetli ve nefis oluyor tarif için teşekkürler 💐🌹🥀
Herkese tavsiye ederim.Ben hamuruna sirkede kattım ve muhteşem bir lezzet oldu.Hic bir yerde bukadar güzelini yememistim.pistikten sonra kenar kısımlarına da fırçayla su sürdüm ve kapattım.Yumusacik oldu ve cocuklarim bayıldılar. Tarif için teşekkürler canım 😋
Bugün denedim ve beklediğimden de güzel oldu. Çok güzel ve pratik bir tarif. Denemediyseniz Amasya'nın meşhur soğanlı pidesini de denemenizi öneririm enfestir 😋
Denedim çok güzel oldu. O kadar hafif ve lezzetli oldu ki anlatamam. Teşekkür ederiz.
Gerçekten harika oldu,ben hamurun yarısına esmer un ve yarım su bardağı süt kullandım,40 dakikadan uzun sürdü maylanması.ellerinize sağlık,çok teşekkürler nefis yemek tarifleri....
Tarifinizi yaptım ve harika oldu bayılarak yedik çevremdeki soran kişilerede videonuzu gönderdim ellerinize sağlık
Tarifi görür görmez denedim inanılmaz oldu yiyen herkes bayıldı ellerinize sağlık🥰🥰
Bende yaptim ama yanlari acildi piserken 😞
Karakılçık unuyla yaptım mükemmel oldu. Tarif için teşekkür ederim.
Tariflerinize bayılıyorum hepsi birebir tutuyor ellerinize sağlık
Bugün az önce yaptık yedik ama biz bu ölçülerle 4 tane yaptık muhteşem oldu. Aynı ramazanda fırınlarda sipariş verdiğimiz pideler gibi oldu. 😍
ne kadar kıyma koydunuz
Daha önce yapmıştım bugün 2.kez yapıyorum nefis oluyor hazır aldığımız pidelerden çok daha güzel 😊
Tarifleriniz kolay anlaşılır ellerinize sağlık
Denedim ve nefis oldu. Ev halki bayildi. Herkese tavsiye ederim.
Bu kaçıncı yapışım bilmiyorum her defasında çok güzel oluyor 🤗
Kesinlikle ben sahurda yapıyorum harıka oluyor acaba önceden yapıp buzluga koysam nasıl olur çalıştığım ıcın
Birazdan yapacağım İnşaAllah güzel olur 💖
Nasıl oldu
Şuan tarifinizi yapıyorum. ellerinize emeğinize sağlık
Biraz once yedik bitirdik esimle bayildikkkk cok tesekkurler tarif icin ilk defa denedim🙏
Ben sahurda yaptım çok güzel oldu ALLAH RAZI OLSUN
Dün yaptım tarife birebir uyarak mükemmel oldu herkes çok beğendi teşekkürler 🧚♀️🧚♀️
Muhteşem oldu yaptım bayılarak yedik elinize sağlık 😋
Anlatımınız çok anlaşılır,tarifleriniz süper
Ellerinize sağlık çok güzel oldu gerçekten:)
Çok sevdiyim bir etməkdir.Siz də çok guzəl hazırladınız ellerinizə sağlıq. 👍👍👏👏❤💐
Çok teşekkürler 💕
Böyle bir şey yok iki defa yaptım mükemmel oldu herkes de bayıldı ve yapımı gerçekten çok basit. Bu hafta üçüncü defa yapıcam. Dışarıda yediklerimizden çok daha lezzetli oldu 😍
Gerçekten o kadar güzel oluyor ki dışarıda yediklerimizden daha güzel
Defalarca yaptım hepside çok güzel oldu iyi ki bu kanal var sayenizde hersey yapiyoruz tarif için teşekkürler😊
Dün akşam yaptım. Harika oldu. Artık dışarıdan pide yemek yok🤗🤗💗💗
Defalarca yaptım, her seferinde mükemmel sonuç veriyor. Hakikaten lezzetli bir hamur çıkıyor sonunda, tavsiye ederim.
Bu ölçüden kac tane pide cikiyo
@@hicretimmekke318 büyüklüğüne göre değişir ama burada 8 tane yapmış
@@hicretimmekke318 orta boy yaparsanız tam 8 tane çıkıyor bende bir tane daha küçük yaptım 9 tane çıkmıştı.
@@elifaltny kaç derecede pisirdiniz yazmiyorda
@@Saysbls ben 170° ile pişirdim alt üst ayarda. fırından fırına pişme süresi değişebilir benim fırınım çok yavaş pişirdiği için biraz uzun sürdü siz kontrol edersiniz
Bugün yaptım harika oldu tarif için çok teşekkürler🙏💕💐🌹Eşim bayıldı pidelere😘
Allah razı olsun ellerinize kollariniza saglik
İlk kez pide yaptım ama hayatımda yediğim ennn güzel pide. Tarif içim çok çok teşekkürler. Favorim kıymalı ve sucuk kaşarlı oldu hala tadı damağımda 😻
Abla fırında kaç derecede kaç dk pişircez
@@lahanamuhendisi1 200 derecede fanlıysa 15 dkda pişiyor. Yanları kızarınca al
@@melikeyurtseven937 tamamdır sağ ol.
Efsane oldu teşekkür ederim :) 😀
Deniyorum umarim guzel olur
Her tarifiniz bire bir tutar şu anda yapıyorum eminim şahane olacağına .Teşekkürler canım👏😊
Elinize sağlık her fırsatta yapıyorum... Çok beğeniliyor....
Annemle birlikte yaptık hamuru çok güzel oldu ve tadıda efsane iyiki varsınız 🖤❤️
acaba pideniz kuru olmadimi nasl oldu
Denedik şahane oldu, teşekkürler 😋
Denedim harika oldu ikinci kez yapıyorum şuan emeğinize sağlık
Çok güzel tam tarif bugün yaptım çocuklar çok beğendi ellerinize sağlık artık hep yapicam