Entrevista al Prof. Nolis Boris Góndola Solís / Herencia Afrocolonial y Afroantillana / II PARTE

"¡Bienvenidos de nuevo a la segunda parte de nuestra serie 'Descubre la historia detrás de los sabores de la gastronomía colonense'! En esta entrega, la chef Lissett del Restaurante Oceanía continúa sumergiéndose en una fascinante entrevista con el Prof. Nolis Boris Góndola Solís. Después de explorar la riqueza de la herencia afrocolonial y afroantillana en la primera parte, nos sumergimos aún más en las tradiciones culinarias, historias apasionantes y conexiones profundas con la cultura que dan vida a nuestra cocina única. Prepárate para una experiencia de aprendizaje y sabor inolvidable mientras descubrimos los secretos detrás de cada plato. ¡No te pierdas esta segunda entrega que promete sumergirte aún más en el fascinante mundo de la gastronomía colonense y sus raíces culturales!"