Cảm ơn Natha bạn chia sẻ có tâm ko dấu nghề như nhiều người, từ lúc mình làm theo công thức của bạn rất nhiều món ai cũng khen và thành công ngay lần đầu tiên. Một lần nữa cảm ơn!
Xuất sắc quá chị ơi, em đã làm theo công thức của chị, quá ngon hợp với khẩu vị người Việt Nam, trộm vía e làm tính để ăn nhưng nhiều bạn hỏi quá e làm bán luôn, e cảm ơn chị nhiều nhé.
Mình cũng đã làm và làm rất nhiều,và mỗi lần làm chỉ sau 2 ngày ăn được,cũng chỉ sau 2 ngày là hết sạch rồi,làm rất dễ chỉ hơi mất chút thời gian ngâm cải thảo khi sát muối thôi.
Em đã làm và thực sự bị chinh phục, kim chi giòn, vị ngon lắm, ăn là ghiền muốn làm nữa à. Em chỉ có thay đổi một chút là không dùng nước lọc thay vào 1 trái lê xay nhuyễn, dùng bột nếp khuấy thành hồ cho nhanh ạ Cảm ơn chị vì đã chia sẻ cách làm siêu ngon, trước em làm nhiều công thức rồi mà chưa hề ưng ý. Mong chị còn chia sẻ nhiều món ngon cho ngày Tết nữa ạ
Khẩu vị của ng Việt và ng Hàn ko giống nhau, nên lm kim chi theo đúng chuẩn của Hàn em cá 10 ng thì 9 ng ko ăn đc. Chị cải biên để món ăn dễ hợp khẩu vị ng Việt mình nhất là điều tuyệt vời mà, thế mà còn có ng chê bai nọ kia. Em ủng hộ video này của chị. Chúc chị luôn mạnh khỏe
Cháu đã làm lần đầu mà mọi người khen quá trời. Thậm chí có bạn hàng xóm năn nỉ cháu làm tiếp, sẵn sàng gửi tiền để cháu có thể làm dư cho bạn ấy. Cháu cảm ơn cô.
Cảm ơn cô đã chia sẻ bí quyết làm, cháu cũng làm theo cách của cô đã thành công, mọi người đều khen thơm ngon ạ. Cảm ơn cô rất nhiều chúc cô sức khỏe và chia sẻ nhiều món ăn ngon ạ
@@thanle8953 mình làm công thức đúng như kênh luôn ko bị mềm. Giòn và ngọt ko mất vị kim chi. Chắc là do bạn ngâm muối và cho muối vào cải ko đủ liều lượng k
Yến Nhi mình có rửa lại rửa thật sạch k sẽ bị mặn ạ! Bạn làm theo video chủ top hướng dẫn bao ngon ạ! Mình làm cho anh chị ăn đều khen ngon đấy ạ! Bố ck mình ăn kèm cùng thịt nướng còn khen hết sảy
cảm ơn cị đã chia sẽ e rất thích kim chi nhung ngại tự lm vì phải chế biến phức tạp mua thì 1 2ngay là bị chua ko ăn nổi chắc đây là lần e lm kim chi ngon và đơn giản nhất
Em thấy video của chị làm ngắn gọn dễ hiểu,em làm đã thành cônh, thank chị chỉ bí quyết. Ng việt mình ăn cay vừa chứ kg ăn đk như hàn quốc video của chị e áp dụng vừa ăn luôn
ĐÃ LÀM THEO. đơn giản nhất trong các clip đã xem và ngon tuyệt . Như mua ở siêu thị k khác gì. E muốn hỏi cô thay cải thảo bằng dưa chuột làm tương tự đúng k ạ
Mình đã làm theo cách của cô. Rất ngon, vừa ăn và màu đẹp. Từ ngày làm kimchi theo cách của cô, mỗi lần sắp hết mẹ mình cứ mua cải thảo về cho mình làm tiếp. Huhu, từ dạo ấy mình hơi mệt 😂. Đã 2 tháng dịch cứ có kimchi trong bữa ăn 😅😅😅
Em lm theo công thức này của chị rồi,thành công và ngon tuyệt vời,chồng e ít ăn đồ ăn lạ mà còn mê món mì kim chi e lm lun ý🤣,có hôm nấu mì quên bỏ kim chi là chồng e k chịu ăn lun..kk
hoài Trang làm xong bỏ vào hủ đậy kín để ở ngoài 1-2 ngày lên men xong thì bỏ vào tủ lạnh dùng dần. Nếu để lâu chua quá thì khi dùng lấy ra 1 ít rồi cho thêm xíu đường; dầu mè, mè rang là bao ngon =))
Làm kim chi bỏ nước lạnh ko đúng đâu em,em dùng trái lê hoặc củ hành tây+hành paro sẽ tiết ra nước khi người ăn vào sẽ tốt cho đường ruột.mà cũng ko nên bỏ tương cà mất vị của kim chi,giảm đường lại
Ai la ng miền bắc vs miền trung thì nên rửa lại rau sau khi muối và giảm tỏi vs hành lại 1 chút vì mùi hơi hăng và hơi mặn tại ng miền nam họ ăn hơi đậm đà nên đối vs gđ mình vs 1 số ng đã ăn của mình làm thì đều ns là mùi vs vị hơi nặng, mặn
Cám ơn chị.... em đã làm theo đúng cách của chị hướng dẫn và cảm nhận của em là rất thích, đúng vị kim chi em thích mở hộp kim chi ra ăn mà thơm lừng và giòn tan
Co khong biet lam nhung co rat thich mon nay ngay nso co lsm cong thuc cua con thu nhe thay con chi cach cua con rat de hieu va ti my de co lam thu nhe nhin cuacon lsm thay hap dsn lsm csm on con chi cho moi nguoi
Nhờ công thúc cua cô mình da lam được rất rẽ hiểu va rẽ làm cảm ơn cô
6 лет назад+4
Bên Úc có tiệm buffet của Hàn làm món kim chi ngon cực kì. Em có mua ở nhiều chỗ rồi mà không giống 😣. Nhìn công thức chị làm khá đơn giản, có dịp em sẽ thử. Cám ơn Chị
KD Le vì khi đem rửa thì phải đợi nó ráo nữa, mà đôi khi nó cũng kg đủ khô, nếu đem đi rửa để nó ướt bỏ vô kim chi sẽ dễ bị hư. Tất cả đều phải ráo nước, sạch sẽ để kim chi có thể dễ dàng lên men và quá trình bảo quản cũng sẽ lâu hơn đó ạ
Công thức của Chị làm nó sẽ bị ra nhìu nước. Gia vị ướp kim chi k nên cho đường vào. Nếu muốn ngọt thì nên cho nước ép lê vị của nó sẽ ngon hơn. Thay vì thêm nước thì cho nước lê ép vào.
Trung Tin Nguyen Đa số kim chi đều ra nước, bởi vậy mới có canh kim chi, lẩu kim chi. Mỗi công thức mỗi khác đó em, công thức này phải có đường mới được em ơi
Chị ơi.. Cách làm kim chi bên quán em hơi khác.. Đúng khẩu vị người Hàn Quốc.ớt bột bên hàn có hai loại ( bột ớt của Trung Quốc làm kim chi không ngon) loại hơi hơi cay và loại cay nhưng nó mắc lắm chị nhưng làm thì nó ngon hơn.. Em thấy bà bếp làm..kim chi cũng có nhiều loại, loại làm ăn liền và loại để lâu gọi là" kim chang" .cái này làm từ đầu mùa đông cuối mùa thu..vì mùa này bắp cải ngon hơn .hihi..bà ấy làm kim chi các loại rất ok..nhưng em không hỏi công thức của bà ấy.. Đặt biệt không dùng nước mắm mà dùng cái 새우젓 & 젓갈...nói chung hôm nào em hỏi chứ không lẽ biết có chỉ cho em không.. Hihi
Kjm chj ₫úng chuẩn hàn quốc kho an lam nồng men. Nang mùj. Cay. Tanh mùj mắm gj kỳ lam. Cô nay dây nầu theo khau vj Vjet Nam mà ngon nua mjnh lam an rồj.
Cảm ơn Natha bạn chia sẻ có tâm ko dấu nghề như nhiều người, từ lúc mình làm theo công thức của bạn rất nhiều món ai cũng khen và thành công ngay lần đầu tiên. Một lần nữa cảm ơn!
Tks chị. Mình làm theo công thức này kg chua nhiều, giữ lâu vẫn giòn. Thành công ngay lần đầu
Mình cũng vậy, thành công từ lần đầu,nhưng sao vẫn thấy thiếu vị thanh thanh, chua nhẹ á
Xuất sắc quá chị ơi, em đã làm theo công thức của chị, quá ngon hợp với khẩu vị người Việt Nam, trộm vía e làm tính để ăn nhưng nhiều bạn hỏi quá e làm bán luôn, e cảm ơn chị nhiều nhé.
Mình cũng đã làm và làm rất nhiều,và mỗi lần làm chỉ sau 2 ngày ăn được,cũng chỉ sau 2 ngày là hết sạch rồi,làm rất dễ chỉ hơi mất chút thời gian ngâm cải thảo khi sát muối thôi.
Em đã làm và thực sự bị chinh phục, kim chi giòn, vị ngon lắm, ăn là ghiền muốn làm nữa à. Em chỉ có thay đổi một chút là không dùng nước lọc thay vào 1 trái lê xay nhuyễn, dùng bột nếp khuấy thành hồ cho nhanh ạ
Cảm ơn chị vì đã chia sẻ cách làm siêu ngon, trước em làm nhiều công thức rồi mà chưa hề ưng ý. Mong chị còn chia sẻ nhiều món ngon cho ngày Tết nữa ạ
C ơi, cho e hỏi k dùng bột nếp dc k ạ, hay có thể thay bột nếp bằg bột khác k ạ
Bột nếp là gì vậy có phải gạo nếp không
+Thi Lan Chu bột nếp đc xay ra từ gạo nếp nha bn
Giống mình đó làm vậy nhanh được ăn hơn mà cải thảo cũng giòn hơn mà lại thơm nữa
@@thilanchu3610 bột gạo nếp đó bạn,hoà tan đều trong nước rồi cho lên bếp quấy đều khi sền sệt như bột cho trẻ ăn đó bạn
Cảm ơn Natha nhiều lắm nha ,làm theo công thức của natha phải gọi là quá tuyệt với ,lần đầu làm kim chi vừa ý nhất
Khẩu vị của ng Việt và ng Hàn ko giống nhau, nên lm kim chi theo đúng chuẩn của Hàn em cá 10 ng thì 9 ng ko ăn đc.
Chị cải biên để món ăn dễ hợp khẩu vị ng Việt mình nhất là điều tuyệt vời mà, thế mà còn có ng chê bai nọ kia. Em ủng hộ video này của chị.
Chúc chị luôn mạnh khỏe
Ko ăn đc lun vị nó sao sao á
Ngon quá chị ơi
La
lckjpbbu
éćbvhh😡😬
Video tuyệt vời! Rất bổ ích và chi tiết, cảm ơn bạn đã chia sẻ!
Cháu đã làm lần đầu mà mọi người khen quá trời. Thậm chí có bạn hàng xóm năn nỉ cháu làm tiếp, sẵn sàng gửi tiền để cháu có thể làm dư cho bạn ấy. Cháu cảm ơn cô.
Kim chi ngâm muối xong bạn có rửa bớt cho đỡ mănn ko hay chỉ vắt nước thôi
Làm theo công thức này ngon lắm mn ơi, em làm theo kể cả những người ko thích ăn kim chi vẫn thử và khen ngon ạ
Cháu đã làm thanh công từ lần đâu tiên làm , và đã áp dụng vào kinh doanh nhỏ lẻ cô ạ
Cảm ơn cô rất nhiều ,mong cô ra nhiều video hơn nữa ạ
Sao mình làm giống cô nhưng k chua là sao ta
Mình làm từ chiều hôm nay để đến chiều hôm sau mình mới bỏ tủ lạnh bạn ạ
Vậy là mình bỏ tủ lạnh tới nay không chua luôn 🙄
Làm xong mih đe ơ ngoài cho no lên men co độ chua moi bỏ tủ lạnh chứ bạn
Hihi. Vậy là mình làm sai cách rồi ne. Thank bạn nha
Cảm ơn cô đã chia sẻ bí quyết làm, cháu cũng làm theo cách của cô đã thành công, mọi người đều khen thơm ngon ạ. Cảm ơn cô rất nhiều chúc cô sức khỏe và chia sẻ nhiều món ăn ngon ạ
Công thức này mình làm rất thành công , siêu ngon 🤤
M cug thành công.m bán dc nhiều lắm
Chị khéo tay quá làm món gì cũng ngon!
Có 1 niềm tin vĩnh cửu là công thức của Natha Food luôn rất vừa miệng. Tks bạn đã chia sẻ
dung vương hhhhhhhhhhhhh
Cảm ơn Chị,e làm theo như trên,cho thêm lê xay nhuyễn vô nước ngọt lắm,lần đầu tiên làm và thành công ạ.
Bạn oi luc vắt cải vó rửa lại với nước ko.vì nó ko mặn hả
Cám ơn Natha đã nhiệt tình chia sẻ công thức làm kim chi ngon nè! Chúc Natha & gia đình sức khỏe, bình an! 😍
Mình đã làm thử và ăn cực kì ngon. Mọi người nên làm theo cách này ăn, đảm bảo không hề thất vọng 😆
cảm ơn bạn đã cho cảm nhận, rất vui vì hợp vị nhiều người
bạn ủ bao lâu b? mình để ngày trời mà nó chưa dc chua mấy
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm kim chi phù hợp với khẩu vị VN
❤❤
Tôi chưa làm nhưng thích công thức của chị lắm . Cảm ơn chị đã chia sẻ
E đã làm rất thành công và cứ gần hết là làm tiếp ăn theo công thức của chị. Cám ơn chị
Mình làm sao nó cứ bị mềm ra ko đc giòn bạn nhỉ. Bạn có cách nào ko chỉ mình với
@@thanle8953 mình làm công thức đúng như kênh luôn ko bị mềm. Giòn và ngọt ko mất vị kim chi. Chắc là do bạn ngâm muối và cho muối vào cải ko đủ liều lượng k
Em đã làm rồi và rất ngon. Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức
Em làm theo công thức cô này để 5 ngày rồi vẫn k chua là sao ah
Đã thử và thành công tuyệt vời 👍 cảm ơn công thức rất dễ hiểu của bạn
Làm thành công k ak
Ủa muối r có cần rửa lại kh b
Trâm Nguyễn có chứ bạn ăn ngon lắm ạ
Yến Nhi mình có rửa lại rửa thật sạch k sẽ bị mặn ạ! Bạn làm theo video chủ top hướng dẫn bao ngon ạ! Mình làm cho anh chị ăn đều khen ngon đấy ạ! Bố ck mình ăn kèm cùng thịt nướng còn khen hết sảy
K có hẹ ta thây hành lá dc k ta
cảm ơn cị đã chia sẽ e rất thích kim chi nhung ngại tự lm vì phải chế biến phức tạp mua thì 1 2ngay là bị chua ko ăn nổi chắc đây là lần e lm kim chi ngon và đơn giản nhất
Em thấy video của chị làm ngắn gọn dễ hiểu,em làm đã thành cônh, thank chị chỉ bí quyết. Ng việt mình ăn cay vừa chứ kg ăn đk như hàn quốc video của chị e áp dụng vừa ăn luôn
ĐÃ LÀM THEO. đơn giản nhất trong các clip đã xem và ngon tuyệt . Như mua ở siêu thị k khác gì. E muốn hỏi cô thay cải thảo bằng dưa chuột làm tương tự đúng k ạ
Mình đã làm theo cách của cô. Rất ngon, vừa ăn và màu đẹp. Từ ngày làm kimchi theo cách của cô, mỗi lần sắp hết mẹ mình cứ mua cải thảo về cho mình làm tiếp. Huhu, từ dạo ấy mình hơi mệt 😂. Đã 2 tháng dịch cứ có kimchi trong bữa ăn 😅😅😅
🤣🤣🤣"từ dạo ấy mình hơi mệt..." Haha. Dễ thương vậy bà. Tui cũng làm theo, ngon dã man, k cầu kỳ như các công thức khác
@@thaonguyen9112 😄😄kkk. Mệt thiệt chứ bộ, h mới dọn ra ở riêng thì ck cứ hối làm kimchi ăn. Tưởng thoát, ai ngờ... không! Huhu 😂. Hnay làm nè :D
Ngâm kim chi với nước muối xong có phải rửa lại cho đỡ mặn ko ạ
Cảm on cô e lm theo cong thức của cô nhung ko biết có ra gì ko e ủng hộ cô ạ
Giọng nói của chị dễ nghe,hay,nghe không chán, cảm ơn chị
8907655ㅅㅅ
Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm dễ và hợp khẩu vị . Rất ngon
Em làm món gì của chị cũng thành công hết luôn. Chắc chị không giấu nghề...kkkk. cảm ơn chị rất nhiều
Rưo
Em lm theo công thức này của chị rồi,thành công và ngon tuyệt vời,chồng e ít ăn đồ ăn lạ mà còn mê món mì kim chi e lm lun ý🤣,có hôm nấu mì quên bỏ kim chi là chồng e k chịu ăn lun..kk
Chị ơi nhiệt độ phòng là khi mình làm xong cho vào hộp kín rồi thì sẽ để ở ngoài nhà bếp bình thường đúng 30tiếng mới cho vào tủ lạnh hả chi
nhờ công thức của cô gio con da co cong viec ban kim chi tuyet voi lắm cô ạ.
Coi đi coi lại nhiều lần,làm theo rất ngon, bữa nào làm kim chi hành đi cô ơi
Cảm ơn chị đã chia sẻ bí quyết, em vừa làm song rất thành công a
Dùng ớt bột Việt Nam đc k bạn
@@NamNguyen-mz6jx ớt bột việt nam cay nóng làm hư kim chi
Làm kim chi biến tấu tùy theo mỗi người. Chị ấy chỉ chia sẻ cách chị ấy làm, ai thấy dễ làm, nếu làm rồi ăn ngon thì lại chia sẻ cho người khác. Mỗi vùng miền bắc, trung, nam còn có cách nấu 1 món khác nhau. Huống hồ chi đây là kim chi bên xứ người ta, đem về xứ mình.
P/s. Chúc chị có nhiều món ngon chia sẻ với mọi người
Cảm ơn chị đã chia sẻ video e làm rất thành công ai cũng nói ngon lắm. Chúc chị ngày càng thành công nha
Io u QS
Chị ơi vị cay của hành vs tỏi có hết k ạ
Cho hỏi ko có ớt bột hàn quốc thì làm ớt mình đc ko
@@cuongphan8871 bột ớt mình thì cay lắm ạ
Mình không cần đun cơm nguội đc không b
Cám ơn Natha đã hướng dẫn chân thành
E mới làm lần đầu mà đúng vị e thích , ngon ghê luôn. Cám ơn c nhiều nha!!! 😘😘😘
Phun xăm - Điêu khắc c oi cho e hỏi lm theo công thức này để lau có chua qá kh c
hoài Trang làm xong bỏ vào hủ đậy kín để ở ngoài 1-2 ngày lên men xong thì bỏ vào tủ lạnh dùng dần. Nếu để lâu chua quá thì khi dùng lấy ra 1 ít rồi cho thêm xíu đường; dầu mè, mè rang là bao ngon =))
chị hướng dẩn tận tình cho chị em phụ nử thích nấu ăn , để học làm quá tuyệt
Làm kim chi bỏ nước lạnh ko đúng đâu em,em dùng trái lê hoặc củ hành tây+hành paro sẽ tiết ra nước khi người ăn vào sẽ tốt cho đường ruột.mà cũng ko nên bỏ tương cà mất vị của kim chi,giảm đường lại
đường nhìu sẽ bị nhớt có phải k bạn
Maja Trương xay củ lê chỉ bóp lấy nc hay cho cả bã vào vậy c ơi
@@theutong4732 cho cả bã, nha bạn
Mình đã từng lm món kim chi phải nói là ngon tuyệt luôn cảm ơn bn nhiều nghe....ăn cay mới ngon...
Cảm ơn chị đã chia sẽ rất ngon mà cũng dễ làm ạ.
Em cảm ơn chị rất nhiều, nhờ có chị mà món Kim chi em làm chồng em cực kỳ mê, ai ăn cũng khen ngon. Rất tuyệt vời.
nghe khen vui lắm em
Ai la ng miền bắc vs miền trung thì nên rửa lại rau sau khi muối và giảm tỏi vs hành lại 1 chút vì mùi hơi hăng và hơi mặn tại ng miền nam họ ăn hơi đậm đà nên đối vs gđ mình vs 1 số ng đã ăn của mình làm thì đều ns là mùi vs vị hơi nặng, mặn
Ũa m tưởng miền trung ăn mặn hơn chứ b. Miền nam ăn đậm đà mà hơi ngọt xíu chứ kc có ai ăn mặn chằng 😄
Cám ơn chị.... em đã làm theo đúng cách của chị hướng dẫn và cảm nhận của em là rất thích, đúng vị kim chi em thích mở hộp kim chi ra ăn mà thơm lừng và giòn tan
Con sẽ thử làm ạ, cảm ơn cô nhiều video vô cùng thú vị và cùng ích ạ!
làm theo công thức cô . ai cũng khen con nức nở . con cam ơn cô nhìu lắm ạ.
Dạ cô ơi con là con trai mà coi clip cô làm làm theo mà dễ lắm luôn đó cô. Con chúc cô và gia đình sức khoẻ ạ! :D
ông giỏi có tài ăn thì có . quét nhà còn ko xong ở đó biết làm kim chi
Johny Trần
Em Natha chị không có cơm nguội hay bột nếp vậy thay thế bằng bột gạo có làm được ngon không em?
kênh của bạn rất tuyệt. Tôi chưa ăn thức ăn, tôi tự hỏi chúng có vị như thế nào.
Chị ơi mình ngam nước muối song có cần rửa ra nước muối kg ạ
Tối nay nhà mình ăn món bún chả Hà Nội theo công thức của bạn.Cả nhà ăn ai cũng khen ngon, cảm ơn bạn nha👍
Thu Nguyen Hihi, nghe bạn nói mình vui quá. Cảm ơn bạn nhé.
Jhv
Thu Nguyen said 5
Thu Nguyen ‘
Co khong biet lam nhung co rat thich mon nay ngay nso co lsm cong thuc cua con thu nhe thay con chi cach cua con rat de hieu va ti my de co lam thu nhe nhin cuacon lsm thay hap dsn lsm csm on con chi cho moi nguoi
Cám ơn chị , chị hướng dẫn rất dễ hiểu
Cảm ơn công thức làm kim chi của chị ạ .kim chi làm ăn rất ngon k bị mặn như những công thức khác mà e đã làm. Kim chi e để 24h mới chua chị ạ
Cam on chi . Em thich va se lam bay gio
Chị ơi nhiệt độ phòng là khi mình làm xong cho vào hộp kín rồi thì sẽ để ở ngoài nhà bếp bình thường đúng 30tiếng mới cho vào tủ lạnh hả chi
Chi ơi cho em hỏi mình khong dung ot bột hàn quốc mà mình dung ot bột thông thường được ko chị và làm mấy ngày mới ăn được chị
Len sendo mua di bạn
Ớt bột VN mình thứ nhất màu không đẹp thứ hsi nó cay hỗn ăn sẽ k ngon đâu chị, lần đầu e làm bằng bột ớt VN đổ nguyên thao. =))))
Nhờ công thúc cua cô mình da lam được rất rẽ hiểu va rẽ làm cảm ơn cô
Bên Úc có tiệm buffet của Hàn làm món kim chi ngon cực kì. Em có mua ở nhiều chỗ rồi mà không giống 😣. Nhìn công thức chị làm khá đơn giản, có dịp em sẽ thử. Cám ơn Chị
Cuộc sống ở Úc- Hien in Australia
Tuyệt vời đã thử Và thành công
Cho nhieu cháo có sao ko ạ
@@tkieum6949 nó chua nhanh hơn b
Em làm kim chi lỡ mặn quá giờ em làm thêm nước dùng đổ vào nước đã muối 2 ngày trước được không ạ
thêm đường vào trực tiếp luôn.
Mình đã làm theo hướng dẫn của bạn, đơn giản và vừa ăn lắm. Cảm ơn bạn thật nhiều!
Cho e hỏi lúc làm xong mình cho vào tủ lạnh luôn hay đợi sau 8h lên men xong mới cho vào tủ lạnh ạ
Lên men rồi mới để tủ lạnh b ơi
Ở quê e k có bán bột ớt hàn quốc, giờ phải làm gì thây thế vậy chị, e thích ăn kim chi lắm
Không có ớt bột HQ thì nó k lên màu đẹp thôi e
chỉ cần bột ớt với hành lá vs cà rốt thôi cũng được nha các bạn
Minh da lam thanh cong
K biết thì im đi😂
Em làm giống chị vừa ăn ai cũng khen ❤ e cam on chị
Co lm thêm video lam kimchi củ cải nữa đi ag
Cô ơi .rau cải thảo sau khi ngâm nước muối k rửa lại nữa ah . để vậy có mặn k
Cảm ơn chị đã chia sẻ với mọi người l
Em đã làm thử , thành công ngay lần đầu , ăn rất là ngon ko bị chua như ngoài hàng em hay mua , cảm ơn chị nhiều nè😘
Em làm theo công thức của chị, rất ngon, em cảm ơn chị ạh
Cảm ơn chị! Em đã làm để bán mọi người khen rất là ngon ,cảm ơn rất nhiều ạ !
Hôm qua mới làm ngon quá!!!!
Xàm
Em cảm chị, em rất thích xem các clip của chị, chị chia sẻ các bí quyết rất tận tình ạ, mẹ em làm bánh đều học từ các clip của chị ạ
cải ngâm xong nên rửa qua nước sạch cho bớt mặn,mình làm theo video kim chi bị hơi mặn.mùa đông để tầm 18-20h là ăn ngon
Làm xong để ở ngoài hay tủ lạnh bạn?
Đúng rồi, mình ngâm nước muối xong cũng rửa lại vài lần cho sạch, vì trước khi ngâm cải chưa được rửa
Làm và đã thành công rất ngon mn đều khen cảm ơn bạn
Tại sao không rửa củ hành cho sạch mà chỉ lau thôi vậy bạn
KD Le vì khi đem rửa thì phải đợi nó ráo nữa, mà đôi khi nó cũng kg đủ khô, nếu đem đi rửa để nó ướt bỏ vô kim chi sẽ dễ bị hư. Tất cả đều phải ráo nước, sạch sẽ để kim chi có thể dễ dàng lên men và quá trình bảo quản cũng sẽ lâu hơn đó ạ
Chị HD tỷ mỷ quá c ơi HD cách làm giò lụa nữa đj c em làm mãi k đc
Chi tiết dễ hiểu.cám ơn c nhìu lắm
Rất biết ơn vì Bạn đã chỉ dẫn chi tiết. Dù sao ng đau dạ dày, trào ngược thì không ăn đc nhé!
Công thức của Chị làm nó sẽ bị ra nhìu nước. Gia vị ướp kim chi k nên cho đường vào. Nếu muốn ngọt thì nên cho nước ép lê vị của nó sẽ ngon hơn. Thay vì thêm nước thì cho nước lê ép vào.
Trung Tin Nguyen Đa số kim chi đều ra nước, bởi vậy mới có canh kim chi, lẩu kim chi. Mỗi công thức mỗi khác đó em, công thức này phải có đường mới được em ơi
Mình nghĩ đây là công thức làm theo người khẩu vị Việt rồi, người Hàn không muối kim chi như vậy ạ, không đường, không tương cà, tương ớt
Long Hoàng cong thuc nay ko dung chuẩn nguoi han
có lê vẫn phải cho đường nhé k có đường là k đúg vị kim chi của hàn quốc
+Long Hoàng b tìm hiểu đi nhé công thức kim chi ở đâu cx có đường nhé
Em mới muối hqua tối, sáng ăn thử chưa thấy chua, nhưng hơi mănj, cho em hỏi làm thế nào để giảm vị mặn cho kim chi ạ. Em cảm ơn
Cảm ơn c mai e sẽ lm thu
Chị ơi.. Cách làm kim chi bên quán em hơi khác.. Đúng khẩu vị người Hàn Quốc.ớt bột bên hàn có hai loại ( bột ớt của Trung Quốc làm kim chi không ngon) loại hơi hơi cay và loại cay nhưng nó mắc lắm chị nhưng làm thì nó ngon hơn.. Em thấy bà bếp làm..kim chi cũng có nhiều loại, loại làm ăn liền và loại để lâu gọi là" kim chang" .cái này làm từ đầu mùa đông cuối mùa thu..vì mùa này bắp cải ngon hơn .hihi..bà ấy làm kim chi các loại rất ok..nhưng em không hỏi công thức của bà ấy.. Đặt biệt không dùng nước mắm mà dùng cái 새우젓 & 젓갈...nói chung hôm nào em hỏi chứ không lẽ biết có chỉ cho em không.. Hihi
Nếu muối kim chi bị mặn mà rửa k hết mặn thì pải lm tn ạ
Cảm ơn cô, em đã làm được ngay lần đầu tiên và mọi người ăn khen rất là ngon và hợp khẩu vị luôn!
Sau khi mình làm xong thì để tủ lạnh lên men hay để ở ngòai 1 ngày bạn
@@TranPham-pc3eb thường mình để ở ngoài từ 1-2 ngày tùy thời tiết nha bạn rồi mới bỏ vào tủ lạnh. 😃
Kjm chj ₫úng chuẩn hàn quốc kho an lam nồng men. Nang mùj. Cay. Tanh mùj mắm gj kỳ lam. Cô nay dây nầu theo khau vj Vjet Nam mà ngon nua mjnh lam an rồj.
C làm kim chi ngon quá
C có thể hướng dẫn nấu mì cay ko ạ, ăn kèm là OK luôn
Ngon lắm Chị ạ e đã lam va thành công e cam on chị nhieu ♥ yêu
Ngon quá Hernandez
Bạn ơi bạn cho tưng ấy dươngd có bị quá ngọt k
Cô ơi con trộn nguyên liệu hết rồi nhưng thiếu tương ớt thì liệu con để hỗn hợp vào tủ lạnh rồi sáng mai muối sau được không ạ
Ko có bột ớt hàn quốc được ko ạk
Thì ra làm như thế... Thấy người hàn ăn thứ đó k bít họ làm thế nào mà họ ăn ngon lắm.. Cám ơn cj đã làm vd ..hehe tết năm nay e sẽ làm theo thử..
Bữa nào chịi làm theo công thức có hải sản của hàn quốc luôn nha
Vừa làm xog. Nhìn rất ngon. Nhưg đag đợi chua rồi mới ăn dc😘😘 cam ơn c nhíu nhé
Bạn, có bỏ thêm ớt tươi xoay nhiễn k bạn
Ngon quá chị
Em đã thử và rất thành công, ngon tuyệt vời, chưa hết tuần là ăn hết luôn rồi. Cảm ơn c đã chia sẻ bí quyết 😍
Ko rửa lại nc nhỉ, chắc để muối vừa ăn
Con làm để ngoài 9 tiếng cho vào tủ lạnh, nay được ngày vị vẫn ngọt. Có sai khâu nào k cô. Có gì góp ý dùm con hé cô