Sajtkészítés Székelyföldön

A BG71 Stúdió és az Emberiseg.hu rendszeresen forgat filmeket Székelyföldön. Ebben a 2011. decemberében rögzített filmben Fülöp Szabolcs református lelkész, 4 gyermekes apa és gazdálkodó éppen ottjártunkkor készítette élete első sajtját önállóan.

[@1akochstudio527]

Nagyon jól néz ki .Köszönöm a feltöltést!

[@gyulaakosturi6353]

Remélem léteztek még!
Én kömény magos kecske sajtot ettem, édes apám jó voltából, igaz meg volt az ára! De ja! Mindenért fizetni kell! Naggyon finom volt! Isten nyugosztalja édes apámat!

[@MrNeumerker]

Ki kell használni a piaci elónyt amíg van.

[@etelkaize]

a pasztőrözés tulajdonképpen csírátlanítás tehát a káros bacikat muszáj kiölnöd..de utána vissza is teszed a hasznos bacikat a tejbe szóval mindenképp kell vagy forralni vagy pasztőrözni ami voltaképp ugyanaz szóval nem ajánlatos nem felforralni a nyers tejet avagy pasztőrözni:))