IPY z coraz mniejszą goryczką co by nie odstraszać, Kopyr proponuje Grodziskie bez wędzonki, a Kraftem Roku zostaje najbardziej bezsmakowy styl piwa, choćby nie wiem jak genialnie uwarzony by był. Dodajmy, że po wytycznych dla sędziów, żeby nie wybierali piwa mocnego. Dla mnie kpina. W cenie tego lagera wolę chyba dosłownie każdy inny dostępny styl piwa, nawet jeśli byłby gorzej wykonany, to zawsze będzie ciekawszy(pomijając warki absolutnie wadliwe), a jak będę chciał lagera, to mi Miłosław wystarczy. Perfekcyjny lager to jak perfekcyjnie biała kartka papieru. W mojej opinii nie da się obronić wyboru lagera na kraft roku. Może przesadzam, ale Kraft trochę odchodzi od filozofii z jaką pojawiał się na rynku i stara się być dla każdego zamiast być kraftem. It's evolving, just backwards.
Krafcik polski po prostu się zwija😂 coraz częściej wolę jechać do Czech po tamtejsze piwa bo przynajmniej mają goryczkę wyższa niż niejedne polskie hejzi srejzi "ipki"
To że Tomek powiedział sędziom, żeby nie wybierali najmocniejszego piwa to nie są wytyczne, którymi sędziowie mogliby się jakoś przejąć. To nie ten kaliber jury, żeby się sugerować takimi sugestiami, to fachowcy najwyższej klasy którzy sędziują od lat, na najwyższym poziomie. Kraft żeby móc się rozwijać musi trafiać do nowych konsumentów. To nie są już garażowe zabawy po godzinach, tylko poważne firmy, postawione za poważne pieniądze, zatrudniające poważnych fachowców. Zresztą na rynku jest teraz taki wybór stylów, że każdy bez trudu znajdzie coś dla siebie.
@@KociokwikTV ale zobacz co sie sprzedaje. Pewnie dobrze wiesz. Mi się marzy dobry ris - mocno palony, podstawka lub beczka. Bez żadnych dodatkow. Barleywine- praktycznie nie ma. Gorzki west coast- co prawda w zeszłym roku pilem ich z 10-12. I wśród nich każdy z niewystarczająca goryczka. Wniosek- to co wypisałem- sprzedaje sie mega slabo- browary malo tego robia lub wogole. Zamiast tego mamy zalew pastry lub słodkich ipek. Dziękuję. Odpadam
@@jakubm5042 lubrowsklep.pl/pl/p/Rysy-2499-330ml-/361 - nie piliśmy jeszcze, ale mówią że wytrawny, palony, gorzki. ich west coast też jest całkiem goryczkowy. Pastry jako trend jest w odwrocie, widać to po sprzedaży w pubach. Hazy ipa w USA też powoli traci dynamikę, za to mocno zyskują różne odmiany west coastów, w tym west coast pils :)
Z tą dostępnością, to bym tak nie szalał. Byłem w kilku sklepach, w tym jednym, stricte specjalistycznym i nie znalazłem nawet jednej butelki tego piwa.
Jak nie teraz, to na pewno będzie w niedalekiej przyszłości. To nie jest jednorazowy strzał, tylko piwo które powinno być w stałej ofercie browaru, więc na pewno będzie jeszcze szansa je zdobyć
W zalewie hazy ipek i pastry sourów zawsze miło kiedy jakiś rozgłos zyskuje dobrze zrobione piwo w klasycznym stylu. Tamten Porter ze Staropolskiego też moim zdaniem zasłużył, bardzo dobry.
@@Piotr-ie9ns Ja tam ipki też lubię (chociaż pastry soura już więcej w życiu nie kupię). Ale nie samą ipką człowiek żyje i dobrze że do kiełbachy też polski kraft coś oferuje. A jakiegoś fajnego chmielowego pilsa to już w ogóle chętniej wezmę niż ipki od których półki Lidla się już uginają.
No ta, lagerów za to na rynku brakuje, niech warzą tej wody jak najwincy XD Poza IPKĄ masz miliard innych styli piwa, a po dobrego pilsa/lagera zawsze można spojrzeć na browary regionalne. Miłosław nie zawodzi od lat.
Taki se, nie tylko jako styl, ale i przedstawiciel stylu, ale to w moim "rankingu" (nijaki przedstawiciel dość nijakiego stylu ;-)). Najwidoczniej sędziowie KPR uznali inaczej. Mogli? No mogli... ;-)
. A Tomasz przecież , zeznawał że.. do sędziów KPR " apelowaliśmy, uczulaliśmy, prosiliśmy żeby nie wybierali mocnego piwa" . Przy takiej prośbie Tomasza.." ja bym też się ugiął"
Masło maślane, liczyłem, że skupicie się nad piwem, a próbujecie wyjaśniać zasady konkursu - uważam, że jeśli nie bierzesz udziału w konkursie to znaczy, że jesteś słabszy (świadomie). Waszą tezę może wytłumaczyć ewentualność braku wiedzy danego browaru o takim konkursie - abstrakcja. Nie biegasz przez płotki, bo świadomie wiesz, że jesteś słabsza, bo nie trenujesz i nie jesteś w tym środowisku. Tutaj jest taka sama zasada, biegasz, skaczesz i bierzesz udzial w konkursach - masz szansę wygrać i być realnie najlepszym. Lubię Was
Nad piwem nie ma co się zanadto rozwodzić. Perfekcyjny techniczne lager, tylko tyle i aż tyle 😉 Cała otoczka konkursu od lat zawsze wywołuje większe emocje
Hmm nie za bardzo wiem jak odebrac Was film. Nabijacie sie z konkursu? Z sedziow? Zazdroscicie? Krytykujecie sposob opisu piw- ze sa widelki ktore ktos ustalil a za chcwile Marcin mowi, ze piwo bez wad, zgodnie z stylem. No to jak to w koncu? Naprawde jak dla mnie dziwny ten film, taka osobista wycieczka po konkursie, sedziach i nawet browar oberwal, za brak przecinka. Wtf?
Nie wiem gdzie tam znalazłeś nabijanie się z sędziów i konkursu. Tam gdzie mówiłem, że Kraft Roku wybierał sędziowski top i prawdziwi fachowcy? Chyba nie.
@@KociokwikTV Ok, interesuje się piwem ale nie siedzę głęboko w środowisku. Pod innym komentarzem napisałeś: "Cała otoczka konkursu od lat zawsze wywołuje większe emocje" więc ok, pijecie po prostu do tej całej imprezy ale bez wyjaśnienie kontekstu. Ja stoję z boku, nie znam szczegółów, otoczki itd. Może zróbcie film naświetlający te emocje. A co do Twojego pytania to proszę Cię, 0:50 nie powiesz mi, że mówisz tutaj o sędziowskim topie i ten uśmieszek i śmiech. Dopiero później faktycznie tak ale początek no sorry.
Tak średnio świadczy, nie ma to przełożenia na trendy konsumenckie. W finałowej siódemce był też rauchbock, piwo z trawą żubrową, robust porter, porter bałtycki, niemiecki pils i milk stout z kawą. Czy to chcą pić ludzie? Fajnie by było ;)
to piwo, to dowód, że ten konkurs to żart. dziwnym trafem 3kumpli jest cały rok u kopyra na kanale i nagle wygrywa w konkursie kopyra :P to piwo nie było nawet najlepsze z lidla
@KociokwikTV konkursy piwne to najniższy kaliber konkursów. Dużo nie trzeba żeby rozgryźć, zwłaszcza jak szef powiedział żeby nie wybierali mocnego piwa. Wybór najbardziej bezsmskowego stylu tylko pokazuje range tych sędziów. Myślałem, że po staropolskim niżej upaść nie można
@@Pan_Amo spoko, ewidentnie wiesz więcej o sędziowaniu niż sędziowie i ludzie, którzy są w branży od wielu lat. Smacznej kawusi i miłego dzionka życzę :)
@@KociokwikTV takie passive aggressive docinki na pewno pomagają dyskutować z ludźmi. Oczywiście Chmielarz wie wszystko i jest wyrocznią. Jak chmielarz uzna że konkurs jest świetny to jest. A kto się z nim nie zgadza to można wyśmiać nawet bez odniesienia do tego co mówił :)
@@Pan_Amo jak na razie to Ty rzucasz oskarżenia pod adresem konkursu i sędziów, kwestionując ich kompetencje. Byłeś kiedykolwiek na konkursie piwnym? Po powyższych komentarzach wnioskuję że nie. Znasz topowych sędziów, ich doświadczenie i kompetencje? Zakładam, że też nie. Więc może wypadałoby jednak nie iść tą ścieżką? Zawsze można zacząć od zapoznania się z tym jak wygląda taki konkurs, choćby tu: kraftroku.pl/czym-jest-kpr.html Można też poszukać kim są tacy członkowie grand jury jak Randy Mosher, Jamie Bogner, Kilian Kittl i Bartosz Markowski. Nie uważam się za wyrocznię wszystkiego i wiele jeszcze nauki przede mną w temacie piwa. Ale przez ponad dekadę w branży zdobyłem na tyle doświadczenia, że o pewnych rzeczach mogę się wypowiadać z dość dużą dozą pewności.
Zazdroszczę Panu cierpliwości i opanowania
IPY z coraz mniejszą goryczką co by nie odstraszać, Kopyr proponuje Grodziskie bez wędzonki, a Kraftem Roku zostaje najbardziej bezsmakowy styl piwa, choćby nie wiem jak genialnie uwarzony by był. Dodajmy, że po wytycznych dla sędziów, żeby nie wybierali piwa mocnego. Dla mnie kpina. W cenie tego lagera wolę chyba dosłownie każdy inny dostępny styl piwa, nawet jeśli byłby gorzej wykonany, to zawsze będzie ciekawszy(pomijając warki absolutnie wadliwe), a jak będę chciał lagera, to mi Miłosław wystarczy. Perfekcyjny lager to jak perfekcyjnie biała kartka papieru. W mojej opinii nie da się obronić wyboru lagera na kraft roku. Może przesadzam, ale Kraft trochę odchodzi od filozofii z jaką pojawiał się na rynku i stara się być dla każdego zamiast być kraftem. It's evolving, just backwards.
Krafcik polski po prostu się zwija😂 coraz częściej wolę jechać do Czech po tamtejsze piwa bo przynajmniej mają goryczkę wyższa niż niejedne polskie hejzi srejzi "ipki"
Albo mistrzowie kwasow wybrani przez super pastry sour. No nie
To że Tomek powiedział sędziom, żeby nie wybierali najmocniejszego piwa to nie są wytyczne, którymi sędziowie mogliby się jakoś przejąć. To nie ten kaliber jury, żeby się sugerować takimi sugestiami, to fachowcy najwyższej klasy którzy sędziują od lat, na najwyższym poziomie.
Kraft żeby móc się rozwijać musi trafiać do nowych konsumentów. To nie są już garażowe zabawy po godzinach, tylko poważne firmy, postawione za poważne pieniądze, zatrudniające poważnych fachowców.
Zresztą na rynku jest teraz taki wybór stylów, że każdy bez trudu znajdzie coś dla siebie.
@@KociokwikTV ale zobacz co sie sprzedaje. Pewnie dobrze wiesz.
Mi się marzy dobry ris - mocno palony, podstawka lub beczka. Bez żadnych dodatkow. Barleywine- praktycznie nie ma. Gorzki west coast- co prawda w zeszłym roku pilem ich z 10-12. I wśród nich każdy z niewystarczająca goryczka.
Wniosek- to co wypisałem- sprzedaje sie mega slabo- browary malo tego robia lub wogole. Zamiast tego mamy zalew pastry lub słodkich ipek.
Dziękuję. Odpadam
@@jakubm5042 lubrowsklep.pl/pl/p/Rysy-2499-330ml-/361 - nie piliśmy jeszcze, ale mówią że wytrawny, palony, gorzki. ich west coast też jest całkiem goryczkowy.
Pastry jako trend jest w odwrocie, widać to po sprzedaży w pubach. Hazy ipa w USA też powoli traci dynamikę, za to mocno zyskują różne odmiany west coastów, w tym west coast pils :)
i to jest dobry lager, nic nie czuc, zadnych wad, zbalansowany, wszysko ok
Czyli dokładnie tak samo jak w niemieckich, albo czeskich lagerach, które kupisz 2-3 razy taniej. Ale te nie są kraftowe przez "k".
Echhhh mi brakło cierpliwości w rozdzielaniu słomki na czworo.... tylko 4 minuty...
Zdrówko pozdrawiam z Monachium 🍻 🍻 🍻
6:05 Szefowa właśnie zdobyła moją fanowską miłość na zawsze!
5:00 przestają gadać
Z tą dostępnością, to bym tak nie szalał. Byłem w kilku sklepach, w tym jednym, stricte specjalistycznym i nie znalazłem nawet jednej butelki tego piwa.
Jak nie teraz, to na pewno będzie w niedalekiej przyszłości. To nie jest jednorazowy strzał, tylko piwo które powinno być w stałej ofercie browaru, więc na pewno będzie jeszcze szansa je zdobyć
W zalewie hazy ipek i pastry sourów zawsze miło kiedy jakiś rozgłos zyskuje dobrze zrobione piwo w klasycznym stylu. Tamten Porter ze Staropolskiego też moim zdaniem zasłużył, bardzo dobry.
Ja uwielbiam zalew hazy ipek. Bo zalew lagerów był i pewnie nadal jest i będzie. Właśnie ipki są nowatorskie. Ja lagera wypiję. Do kiełbachy na grilu.
@@Piotr-ie9ns Ja tam ipki też lubię (chociaż pastry soura już więcej w życiu nie kupię). Ale nie samą ipką człowiek żyje i dobrze że do kiełbachy też polski kraft coś oferuje. A jakiegoś fajnego chmielowego pilsa to już w ogóle chętniej wezmę niż ipki od których półki Lidla się już uginają.
No ta, lagerów za to na rynku brakuje, niech warzą tej wody jak najwincy XD Poza IPKĄ masz miliard innych styli piwa, a po dobrego pilsa/lagera zawsze można spojrzeć na browary regionalne. Miłosław nie zawodzi od lat.
Czyli tylko u mnie smakuje jak zgniła ścierka. Super :)
trzech kumpli to po prostu jakosc.
Taki se, nie tylko jako styl, ale i przedstawiciel stylu, ale to w moim "rankingu" (nijaki przedstawiciel dość nijakiego stylu ;-)). Najwidoczniej sędziowie KPR uznali inaczej. Mogli? No mogli... ;-)
. A Tomasz przecież , zeznawał że.. do sędziów KPR " apelowaliśmy, uczulaliśmy, prosiliśmy żeby nie wybierali mocnego piwa" . Przy takiej prośbie Tomasza.." ja bym też się ugiął"
Powinno się to nazywać "Kunszt roku".
Masło maślane, liczyłem, że skupicie się nad piwem, a próbujecie wyjaśniać zasady konkursu - uważam, że jeśli nie bierzesz udziału w konkursie to znaczy, że jesteś słabszy (świadomie). Waszą tezę może wytłumaczyć ewentualność braku wiedzy danego browaru o takim konkursie - abstrakcja. Nie biegasz przez płotki, bo świadomie wiesz, że jesteś słabsza, bo nie trenujesz i nie jesteś w tym środowisku. Tutaj jest taka sama zasada, biegasz, skaczesz i bierzesz udzial w konkursach - masz szansę wygrać i być realnie najlepszym.
Lubię Was
Nad piwem nie ma co się zanadto rozwodzić. Perfekcyjny techniczne lager, tylko tyle i aż tyle 😉
Cała otoczka konkursu od lat zawsze wywołuje większe emocje
wasze przecinki zaba, sa juz drazniace🤔
Potyczka małżeńska w temacie piwa - ach ilu piwowarów o tym może tylko pomarzyć 😅
Hmm nie za bardzo wiem jak odebrac Was film. Nabijacie sie z konkursu? Z sedziow? Zazdroscicie? Krytykujecie sposob opisu piw- ze sa widelki ktore ktos ustalil a za chcwile Marcin mowi, ze piwo bez wad, zgodnie z stylem. No to jak to w koncu?
Naprawde jak dla mnie dziwny ten film, taka osobista wycieczka po konkursie, sedziach i nawet browar oberwal, za brak przecinka. Wtf?
Nie wiem gdzie tam znalazłeś nabijanie się z sędziów i konkursu. Tam gdzie mówiłem, że Kraft Roku wybierał sędziowski top i prawdziwi fachowcy? Chyba nie.
@@KociokwikTV Ok, interesuje się piwem ale nie siedzę głęboko w środowisku. Pod innym komentarzem napisałeś: "Cała otoczka konkursu od lat zawsze wywołuje większe emocje" więc ok, pijecie po prostu do tej całej imprezy ale bez wyjaśnienie kontekstu. Ja stoję z boku, nie znam szczegółów, otoczki itd. Może zróbcie film naświetlający te emocje.
A co do Twojego pytania to proszę Cię, 0:50 nie powiesz mi, że mówisz tutaj o sędziowskim topie i ten uśmieszek i śmiech. Dopiero później faktycznie tak ale początek no sorry.
lLager to lager. Kroś kto degustuje portery czuje się osamotniony.
To tylko świadczy o tym że ludzie chcą zwykłego lagera. I są zmenczeni ipkami, belgami, kwasami, mocnymi ciemnymi piwami.
Nie wszyscy. Odkryłeś Amerykę, wiesz, że 99% spożycie piwa na świecie to lager? Kraft miał zaspokajać ten 1%
Bo te IPY to dzisiaj w większości jakieś owocowe soczki a nie piwo.
Tak średnio świadczy, nie ma to przełożenia na trendy konsumenckie. W finałowej siódemce był też rauchbock, piwo z trawą żubrową, robust porter, porter bałtycki, niemiecki pils i milk stout z kawą. Czy to chcą pić ludzie? Fajnie by było ;)
to piwo, to dowód, że ten konkurs to żart. dziwnym trafem 3kumpli jest cały rok u kopyra na kanale i nagle wygrywa w konkursie kopyra :P to piwo nie było nawet najlepsze z lidla
Sędziowie go nienawidzą, rozgryzł konkursy piwne :D
@KociokwikTV konkursy piwne to najniższy kaliber konkursów. Dużo nie trzeba żeby rozgryźć, zwłaszcza jak szef powiedział żeby nie wybierali mocnego piwa. Wybór najbardziej bezsmskowego stylu tylko pokazuje range tych sędziów. Myślałem, że po staropolskim niżej upaść nie można
@@Pan_Amo spoko, ewidentnie wiesz więcej o sędziowaniu niż sędziowie i ludzie, którzy są w branży od wielu lat. Smacznej kawusi i miłego dzionka życzę :)
@@KociokwikTV takie passive aggressive docinki na pewno pomagają dyskutować z ludźmi. Oczywiście Chmielarz wie wszystko i jest wyrocznią. Jak chmielarz uzna że konkurs jest świetny to jest. A kto się z nim nie zgadza to można wyśmiać nawet bez odniesienia do tego co mówił :)
@@Pan_Amo jak na razie to Ty rzucasz oskarżenia pod adresem konkursu i sędziów, kwestionując ich kompetencje. Byłeś kiedykolwiek na konkursie piwnym? Po powyższych komentarzach wnioskuję że nie. Znasz topowych sędziów, ich doświadczenie i kompetencje? Zakładam, że też nie. Więc może wypadałoby jednak nie iść tą ścieżką? Zawsze można zacząć od zapoznania się z tym jak wygląda taki konkurs, choćby tu: kraftroku.pl/czym-jest-kpr.html
Można też poszukać kim są tacy członkowie grand jury jak Randy Mosher, Jamie Bogner, Kilian Kittl i Bartosz Markowski.
Nie uważam się za wyrocznię wszystkiego i wiele jeszcze nauki przede mną w temacie piwa. Ale przez ponad dekadę w branży zdobyłem na tyle doświadczenia, że o pewnych rzeczach mogę się wypowiadać z dość dużą dozą pewności.