저 중국집 배달하는데 … 16년째입니다만 .. 최소한 할려면 중국집 바쁜곳에서 2년은 일해보시고 창업하시길 추천드립니다 . 중식 무턱대고 도전할만할정도로 만만한거 아닙니다 . 주방에 관련하여위생법도 복잡하고 … 고객 대하는 법 그리고 중식 운영 방법 그리고 배달만 하는게 아니라 현장같은곳 pr도 하고 해야합니다 . 어플 운영 방법도 배워야하구요 .
윽박씨. 인생 선배로써 충고 하나 할게요. 사업이나 장산ㄴ 내가 배워 누구 보대 잘 할수있을때 하는겁니다. 남에 말을 듣고 투자,동업은 하는게 아닙니다. 작게 하더라도 내가 컨트롤 가능한것 부터 하세요. 사업,장사 망한 사람들 대부분은 남을 믿고 투자했다 망하던가 사기를 당하던가 누군가에 탓으로 돌리지만 결국은 그렇게 만든 본인에 잘못이 제일 큰겁니다.
형 진짜 부탁하는데 내 채팅 한번만 봐줘 형이 중국집 진지하게 생각한다고 했잖아 나도 진짜 진지하게 말하는데 전분도 옥수수전분말고 감자전분써 또 형이 입맛을 봐가면서 만드는건 좋아 좋은데 그건 형이 먹을때고 만약에 최대한 중국집 맛을 내게 한다고 해도 그렇게 좋지는 않은게 너무 평범한맛이란걸 사람들이 예상을 할거야 한번 먹어본 사람이라면 그래서 나라면 조금 색다르게 만들거 같아 아니면 서비스?라도 조금 추과를 하거나.. 젤 중요한건 탕수육의 튀김옷인데 형 지금 튀김이 잘못된게 몇개는 타고 몇개는 덜 익은게 두깨가 다르거나 튀김옷을 너무 많이 발랐거나 그런데 진짜진짜 중요한건 원래 탕수육 튀김 옷은 노릇노릇 잘 튀겨진게 아니고 완전 하얀색이여야되 나도 처음엔 내 귀가 안좋은줄 알았는데 노릇하면 안된데 잘못한거래 내가 보게에는 이제 유튜브를 많이 보면서 중국집 부족한 점을 형이 찾아서 단맛을 낼때 무족권 설탕을 넣는다는 생각을 빼고 단맛을 끌어 올리는 뭐 그런 소스를 만드는 유튜브 같은걸 많이 보면서 배우는게 좋을거 같아 내가 장담하고 추천해주는데 탕수육은 기가 막히가 잘하고 5분만에 탕수육을 만들수 있는 빠른 레시피를 같고 있는 유튜버가 있는데 '칩' 이라는 사람인데 한번 쳐서 탕수육 5분만에 만드는 방법 이라고 쳐서 봐봐 만약 이 글을 보고 도움이 되었으면 좋겠네 말이 길어 미안해 끝까지 봐줘서 고마워
오~~~ 진짜 중국집 사장님 처럼 생겼다 ㅋㅋㅋ
그거 맞나....?
@@김수성-c4v 그게 뭔데?
@@기명주 님 말
ㄴㄴ 타코야끼 닮은듯
@@고양시교양있는고양이ㄴㄴ 중국집에서욕마뇨이먹게생김
저 중국집 배달하는데 … 16년째입니다만 .. 최소한 할려면 중국집 바쁜곳에서 2년은 일해보시고 창업하시길 추천드립니다 . 중식 무턱대고 도전할만할정도로 만만한거 아닙니다 . 주방에 관련하여위생법도 복잡하고 … 고객 대하는 법 그리고 중식 운영 방법 그리고 배달만 하는게 아니라 현장같은곳 pr도 하고 해야합니다 . 어플 운영 방법도 배워야하구요 .
믿고보는 석탄제조 김윽박!
성공하면 어쩌나 걱정했는데ㅋㅋㅋ다행히 실패!
성공하면 으빠기가 아니쥬!
오늘도 웃음만땅! 최고다 윽박!
뭔가 애매할땐...애매쓰지 첨가하면 존맛탱
윽박씨. 인생 선배로써 충고 하나 할게요. 사업이나 장산ㄴ 내가 배워 누구 보대 잘 할수있을때 하는겁니다. 남에 말을 듣고 투자,동업은 하는게 아닙니다. 작게 하더라도 내가 컨트롤 가능한것 부터 하세요. 사업,장사 망한 사람들 대부분은 남을 믿고 투자했다 망하던가 사기를 당하던가 누군가에 탓으로 돌리지만 결국은 그렇게 만든 본인에 잘못이 제일 큰겁니다.
요즘 탕수육 전분 물 저렇게 안 만들어요
참고: 감자 전분에다가 물 받아 놓고 기포 올라오면 물이 전분에 스며들고 있다는 거여서 그렇게 놔두면 전분 물 완성
이렇게 전분 물 만들어서 하면 시간이 지나도 바삭함
힘내세요
실패는 성공의 어머니 계속 도전하다보면
요리 실력 늘어요
탕수육이라니...정성들여 만드신 영상 잘 보고 갑니다요~~😄😄꺄약 탕수육 너무 맛있어 보여요^^탕탕탕탕수육!!
형 옥수수전분 고구마 전분 넣지말고 믹싱볼처럼 오목한 그릇에 감자전분(감자70%이상된거써야해 다른거는 고구마랑 옥수수 많이넣은 싸구려임)
넣고 원래면 물넣고 섞어서 30분 재운다음
고기넣고 식용유나 물같은거 아아아아무것도 없이 섞어서 기름에 튀김다음 살짝 형태잡으면 젓가락으로 안붙게 해주고 뜰채로 건져서 어디에 고정시켜뒀다가 1~2분뒤에 1분 튀기고 다시건져서 먹으면 돼는데
탕수육은 노릇노릇하게 굽히면 안돼
탕수육 하얗게 나오면 성공이라 봐야함
생각을 해봐 전분을 쓰는데 어케 노릇노릇해짐
탕수육 소스도 후르츠캔 따서 넣고 가열하지말고 식초넣고 간장넣고 간보고 반복하면돼.(맛있어질때까지) 참고로 덜달다고 설탕추가하지마 끓이면서 달아져
소스랑 같이먹으면 돼
1:00 ㄹㅇ 추억이네 ㅋㅎㅋㅎ 그때 진짜 겁나 놀랐다
울 윽박이는 지금까지 윽쿡방송하면서 성공vs실패 둘중 뭐가 더 많을까??ㅋㅋ⫬ㅋ⫬ ㅋㅋ⫬ㅋ⫬ ㅋㅋ⫬ㅋ⫬ ㅋ⫬ㅋ⫬ 칼질은 진짜 기가맥히게 잘하는데🤭
나중에 중국집 차린다면
중국집도 고객이 많아야 잘되는거라 사람 많은 서울이나 인천에다가 중국집 차리고 맛도 맛이지만 위생이 어떻게보면 제일 중요한거라 위생도 철저하게 지키면서 탕수육 전문점으로 치즈탕수육 김치탕수육 이렇게 특별한 탕수육 개발해서 팔아보면 어떨까 윽박형?
와 귀신나오는거 보고 있었는데 갑자기 영상이 나오는 마술 ㅋㅋ 윽박 나이스 ㅋ 나의 심심함을 그냥 ㅋㅋ
간장 식용유 대파 양파 당근 오이 청경채 돼지고기 고구마가루 감자전분 옥수수가루 목이버섯 하얀설탕 사과식초 해물다시다 계란
진짜 도와주고싶네요ㅋㅋ 저한테 오세요 진짜 중식 기술자 만들어드릴게요ㅋㅋ
고2때 중식 독학했을 때가 생각나네………근데 탕수육에 파가 들어갔었나??? 어떤 분들은 오렌지주스 등으로 탕수육 소스를 만드신다고 하네요.
저히 외삼촌이 짜장면집하는데. 윽박님항상 재미있는영상. 잘보고있어요
나는 달고나 만드는줄 노력은 인정 윽박 화이팅!!
윽박님 은퇴하지 마세요..은퇴하실거면 여친 생기고나서..물론 여친생기고 나서도 은퇴는 하지말아주세요..
아이 진짜 윽박님 깜작 놀랬잖아요ㅋㅋㅋ
탕수육고기에 후추,소금간안하고 튀길때 가위좀 조금씩 잘라줘야지 안까지 잘튀겨짐
오늘도 꿀잼 입니다.
형. 전분으로 튀김옷 할려면 계란 넣지 말고 그냥 전분만 써. 그래야 하얀색 튀김 옷이 나와.
저도 꼬 오오옥 갈거에요오🥳❤️
버그인가?? 영상이 올라왔는데 갑자기
영상이 유튜브 윽박님 채널에 안떠있음
응원합니다!!>U
레시피도 보고 오신거 같은데 이정도면 연금술사 이신거 같은데ㅋㅋㅋㅋㅋ 검나웃기내 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
지금은윽박이형이열심히 하고
앤날 영상 진짜 갸재밌었음
그렀다고 지금영상이 재미없다는건아니야 형
칼질만 CSB출신ㅋㅋ
전분에 계란 넣으면 나중에 튀김 눅눅해지고 금방탄다 소스는 양파,파,청경채 같은 기본맛이 씁쓸한 야채가 들어가서 쓴맛을 낸다 윽박아
윽크박 화이팅!!♡
반죽할때아마도 겨란을 너어서그런듯함
만약너을꺼면 힌자 만 너어야하지안을까요?
윽박님 전분가루는 감자전분에다가 쪼르륵 가운데에 붇고 몇분 기달리면 전분 앙금이 생겨서 거기에다가 아무것도 느지말고뭇혀서 튀기면 되여
그래도 나는 윽박이형 bj 그만두는거 싫은데.. 요즘 방송 윽박이형꺼만 본단말야 ㅠㅠ 근데 진짜로 중국집 사장님 같긴 하네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 중국집 사장님이면 뭐해 음식은 못하잖아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (팩폭)
씨가님 웍지고 요리하고 윽박님 입구서 카운터 보면
궁합최고일듯
윽박님 다음영상에서 호스피스방송해주세요!!!!
윽박님 칼질 잘하시네 요리하셨었나?
윽박님 사과 넣으면 달고 맛있어요
9:14 씨가 먹다맛없어서 담배핀줄알았네
표정이랑 딱겹쳐 ㅋㅋㅋㅋ
윽박이형이 중국집 차리면 짜장 곱배기에 짬뽕 탕수육 크
썸네일 왤케 귀엽냐
가게 앞에 의자두고 윽박이형 주 5일만 앉아있으면 월 1,000 각이야
천원이요?
@@user-dvee_ff 1000만원 같은 데요
@@user-dvee_ff ㅋㄱㅋㅅㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㄱㅋㅋㅋㅋㄱ
@@user-dvee_ff 천만원이여
사고전이면 쌉ㄱㄴ이였는데
형...중국집할때는 꼭 화재보험들어놓자...
형 형은 요리하기전에 중식자격증따고하자!
중국집에 문어 사장 윽박형 화팅
설탕보다 물엿이나 올리고당을 넣으시지....ㅠ
형 그냥 이런거 말고 흉가나 해줘.. 흉가가 제일 재밌단 말이야..
윽박이형은 귀여운게 매력이다 ㅋㅋ
윽박형 형은 BJ이가 천직이야...ㅋㅋ
한마디로 정리
2시간 조리해서 아? 이맛이아닌데 손님 다시해야되요 집에 가있으세여 한이틀뒤에 드릴께여 할꺼같은...
윽박형 중국집 차리면 놀러가야지ㅋㅋ
4:28초일 때 형이 오줌 싸는중 인 줄ㅋㅋㅋㅋㅋ
마당에 잇는 뒤에 엑티온 은색 누구차??
오늘 저녁은 탕수육 이다 ㅋㅋ
수류탄 수육 정말 맛있습니다~~^^
역시윽박이형요리잘하셔 ㅅ ㅡ ㅅ 으크박
형 이제 볶음밥도 해야징
은퇴 하지 마세요ㅠㅜㅠㅠ
하면 더 좋을것 같네요 근데 진짜로요리 잘하신다..
형 진짜 부탁하는데 내 채팅 한번만 봐줘
형이 중국집 진지하게 생각한다고 했잖아 나도 진짜 진지하게 말하는데 전분도 옥수수전분말고 감자전분써
또 형이 입맛을 봐가면서 만드는건 좋아 좋은데 그건 형이 먹을때고 만약에 최대한 중국집 맛을 내게 한다고 해도 그렇게 좋지는 않은게 너무 평범한맛이란걸 사람들이 예상을 할거야 한번 먹어본 사람이라면 그래서 나라면 조금 색다르게 만들거 같아 아니면 서비스?라도 조금 추과를 하거나..
젤 중요한건 탕수육의 튀김옷인데 형 지금 튀김이 잘못된게 몇개는 타고 몇개는 덜 익은게 두깨가 다르거나 튀김옷을 너무 많이 발랐거나 그런데
진짜진짜 중요한건 원래 탕수육 튀김 옷은 노릇노릇 잘 튀겨진게 아니고 완전 하얀색이여야되 나도 처음엔 내 귀가 안좋은줄 알았는데 노릇하면 안된데 잘못한거래 내가 보게에는 이제 유튜브를 많이 보면서 중국집 부족한 점을 형이 찾아서 단맛을 낼때 무족권 설탕을 넣는다는 생각을 빼고 단맛을 끌어 올리는 뭐 그런 소스를 만드는 유튜브 같은걸 많이 보면서 배우는게 좋을거 같아 내가 장담하고 추천해주는데 탕수육은 기가 막히가 잘하고 5분만에 탕수육을 만들수 있는 빠른 레시피를 같고 있는 유튜버가 있는데 '칩' 이라는 사람인데 한번 쳐서 탕수육 5분만에 만드는 방법 이라고 쳐서 봐봐 만약 이 글을 보고 도움이 되었으면 좋겠네 말이 길어 미안해 끝까지 봐줘서 고마워
너무 진지하게 말했나... 쪽팔리네.. ㅎ
유튭에서는 겁나빨리하지만 아프리카에서3시간
같이해요 형 !
2:04 어이어이 하는거 존나 귀엽네🤍
4:12
토끼들이 좋아하겠네
취사병인 윽박의 요리실력
잘보구갑니다
흠... 탕수육 생각하시다니 대박이군~
참치액젓 넣어보세요
서린이 모음집 좀 만들어 주세요
설탕보다 물엿이 괜찮을꺼같은데
저... 금속탐지기 오랜만에 해주세요!!!
신발도 튀기면 맛있고
아무나 만들어도 맛있는게 튀김요리인데..
에휴~ 윽박님 중국요리 너무 쉬게 생각하는거 같은데요ㅎㅎ
해보세요~ 🤣🤣🤣🤣
형난지금의윽박이형이제일로좋아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그러니까중국집은좀그레.......나진지해형알겠지? 나의개인적의견이야ㅠㅜㅠㅜㅠ
9:16 씨가 머리숱 자랐네
안녕하세요~윽박이네입니다
0:39 형 대낮에 바다갔다왔어? 아님 흉가를갔다왔어 씨부레 🐕 놀랬네
형 은퇴 하지마...ㅠㅠ
저거 반죽만들때 너무묽다고 전분넣는게아니라 앙금이 생길때까지 기다려야지
잘하실거간아요힘내세욧
어떤일을 하든 윽박님은 잘 되실거예요 힘내십쇼!
씨가형 볼수록 요즘 잘생겨지는거같어
형 곤지암 가줘
담력 테스트 할겨
나도 듣기만한거
구경좀하게
윽박이형 사랑하고진짜 팬이고 진짜로윽박이형이만들음식은왜? 맛이겠생격쓰까요?
맜있게 생겼을가요? 인데 일부로 그런건가
@@인일선-q9r 맛있겠 생겻을까요? 인대요 ㅋㅋ
ㅔ?
@@cat-vz6cf 내 뒤에 있는 인데요 를 모욕하지 말아라
문어 탕수육은 어떰요??
이정도면 성공이지 다시 튀기면되요ㅎㅎ
저희 외삼촌 도 중국집 하시는데
지금는 대박 ㅎㅎ
하나만 맛 있습면 대박 나요^^
저의 아빠는 짜장면 짬뽕 탕수육요리사예요
머리카락이 없어서 음식에 머리카락 들어갈 일은 없겠네요 ㅋㅋ
윽형 다음엔 유산슬가자!!!!
음식에 머리카락이 들어 갈 일은 없겠내요
은퇴한뒤윽박님께만들어달라고하겠습니다 윽박님화이팅
칩님 영상 보는걸 추천
어디사세요
해물짬뽕에 들어가고싶으신가요?
여기 최고다중국집이죠? 여기 충남인데요 짬짜면,짜장면,짬뽕 하나씩에 탕수육 대짜로 주세요~(ㅋㅋ)
탕수육소스 대부분 케찹들어가요
진지 하게 이연복 쉐프님이나 여경옥 쉐프님 유튭과 콜라보 한번 하시죠
진짜 하면 장사 잘될듯
생방송어떠게들어가요