Tortas fritas sin TACC
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- En este video te mostramos cómo hacemos tortas fritas sin TACC.
Esta receta de tortas fritas sin gluten es muy fácil de hacer y tiene una textura y un sabor que te va a sorprender.
Se trata de una masa elástica y suave, muy fácil de manejar y manipular.
Es una receta muy tradicional del Río de la plata, que suele acompañarse con mates.
Lo mejor de todo es que es una receta super económica porque tiene ingredientes sencillos que seguramente tenés en tu casa en este momento.
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No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
250 gr de premezcla
1 cucharadita de goma xántica
1 huevo
30 gr de grasa
Sal a gusto
Agua cantidad necesaria
RINDE PARA: 8 a 10 tortas fritas
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 MIN
TIEMPO DE COCCIÓN: 5 minutos
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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía. Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros). Compartimos recetas de comidas sin gluten fáciles de hacer y económicas. También experiencias y secretos para vivir una vida plena sin consumir gluten. 🙂👽
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![3 PREPARACIONES con 1 misma MASA de 2 INGREDIENTES 🔰 [sin huevos ni lácteos]](http://i.ytimg.com/vi/-jIBut9I9jw/mqdefault.jpg)
Al fin encontré esta receta sin tacc 🤣 🤣no se imaginan cuanto extraño comer torta fritas. Mil gracias por compartirla, son unos genios
Después nos contás cómo te fue con la receta Maribel! 😊
Sigue la página sus recetas son fáciles de hacer muy bien explicadas y económica la recomiendo desdé Uruguay
Chicos, hoy las hice x primera vez y me salieron buenísimas!!! Justo llovió un poquito en Rosario y eso me motivó a hacerlas. Primero hice las mías sin Tacc y luego con harina de trigo para la familia o sea... Todos Contentos 😃😋👏🏻👏🏻 Gracias Ale y Gabriel x las recetas geniales q nos enseñan. 👋🏻😘
Hola soy Irma desde Río Grande Tierra del Fuego, me encantan tus recetas me an ayudado mucho xq me puedo dar los gustos sin perjudicar mi salud
Hola ale muchas gracias por tus recetas , soy claudia de MZA, no me es fácil esta nueva etapa de mi vida ,nunca he tenido ningún problema para comer hasta hace 3años que me detectaron. Celiaquia y desde entonces he tenido mis recaídas por no aceptar mi condicion y por no comer sano ,hasta que hace muy poquito los conocí y ya he hecho fideos caseros ,bizcochuelos ,pan y sigo probando cada una de tus recetas ,mil gracias son los dos divinos ,ya los estimo montón y me divierto con sus videos a parte de aprender ,mil gracias 🙂 💕
Hola chiquillos,me encantan!!soy de Chile yo preparo sopaipillas tal cuál, solo que les pongo zapallo, me quedan riquísimas...muchas gracias he aprendido tanto con uds. ..los quiero.
Hola ketty... Como le agregas el zapallo?? Desde ya muchas gracias
Que rico con Zapallo! No se me hubiese ocurrido Ketty!
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre En Chile las sopaipillas son una costumbre, yo aprendí hacer las mía,en vez de echarle el agua se les agrega el zapallo cocido y molido,yo lo agrego tibio y lo trabajo con las manos. la verdad que quedan muy ricas.
@@kettyrivera8132 siii me encantanel zapallo sobre todo en almibar.. GRACIAAASS
Hola Alejandra!!empece hace 3 meses la dieta sin gluten x indicación de la nutricionista( tengo alergia al gluten ,la venía pasando muy mal) un día tenía ganas de comer tortas fritas y las hice con premezcla y levadura,les pongo un huevo,les aseguro que quedan riquísimas y más livianas que las de harina común!
Hola saludos desde Barranquilla, Colombia he visto tu canal muchas veces y me gustan tus recetas. Acá en Colombia se hacen unas "arepas" o tortas fritas muy similares, pero con harina de maíz,azúcar, sal, anís y queso costeño. Son típicas de la costa norte de Colombia y se hacen agujeros no solo para evitar que se soplen, sino para que sean mucho más fácil de voltear y sacar.
Hola Ernesto! Se me hizo agua la boca! Voy a buscar la receta a ver si puedo probarlas porque me pareció genial!
búscala como arepas dulces con anís
Que rico las tortas fritas .Buenisimas recetas clara la aplicación te felicitos soy intolerante al gluten .Bendiciones ❤
Acá en Venezuela las llaman torrejas y en Galicia España le dan forma de orejas y es dulce de Semana Santa . Ya las voy ha hacer se ven espectaculares 👍🏽
Acabo de hacer la receta, es súper rápida, rica y la volveré a realizar. Yo cambié el agua y puse leche deslactosada, y agregué al final 1 tach de royal. La próxima le pondré más sal y para estirar premezcla, ya que la harina de arroz se nota al fritar la. Felicitaciones chiquilina
Hoy llegue de trabajar y a realizar tortas fritas. Exquisitas Alejandra. Mate y torta fritas lo más
Gracias Ale y Gabriel!! Aparte de la receta nos brindan alegria. Me divierto y aprendo. Slds desde Bs. As
Hola Tocaya, hoy las hice, salieron buenísimas... Feliz Día de la Patria para todos.
Gracias Alejandra x todo lo q nos enseñas , ise las tortas fritas me salieron riquísima te miro siempre , una jubilada de chubut te manda un fuerte abrazo mando un abra
Hay chicos son hsos,gracias x enseñarnos los aaamoooo, Dios los bndiga siempre.
Muchas gracias por el apoyo María ❤
Que rica chicos gracias, hoy un día especial!!! Feliz día de la patria!!!
Hoy tomamos mate en familia con estás tortas fritas y tus pasteles, estoy feliz muy ricos, gracias chicos beso
Desde Uruguay.... felicitaciones chicos...!! Y gracias por las recetas..!!! 👍😊
Qué linda cocina Ale!!! y con esas recetas se luce todavía más!! felicitaciones para los dos!!!! son divinos!!!!
Que ricas! Las hice ayer que llovia, no le puse huevo, pero igual me quedaron ricas. Gracias por la receta 👩🍳
Holaaa...
Como presumes de cocina mi amor...
Que tierno Gabriel
Sois un encanto os quiero mis sobrinos adoptivos, como disfruto con vosotros 😍😘😘❤❤❤💪
Gracias querida ale,salieron perfectas!!! Mi hija agradecida❤
Que linda cocina que tienen ahora. Los felicito.
Diooooos! No sabes lo harta que estaba de las galletas de arroz. Esto es un manjar
Hola Ale y Gabriel!!Les agradezco la alegría que transmiten.La torta frita a propulsión no tiene competencia!Cariños desde Buenos Aires🇦🇷🇦🇷❤
Hoy la pruebo 😋,el día se re presta! Gracias @soyceliaconoextraterrestre, chicos son unos genios!! 🥰 👏🏽
gracias!!!! los amo! hacen nuestro paladar feliz!!!!😊
Muchas gracias por la buena onda Mariela ❤
Me quedaron exquisitas! Gracias chicos 😘
Gracias por enseñar Ale y lo simpaticos que son
No me alcanzan las palabras para agradecerles a los dos!! Primera vez que hago la receta y TODO UN ÉXITO!!! eternamente agradecida por sus videos❤
Hola buenas tardes, mí nombre es Silvia y hace mas o menos 2 meses tuve que empezar a comer todo sin gluten. Me encantan tus recetas, ya hice varias 😋 y me encantan. Un abrazo gigante y espero nos sigas sorprendiendo con tus recetas riquísimas...
Hola👋chicos❤me encanta tu forma de ser,Ale 🎉te Sigo,aprendo a comer saludable😁ya doy grande👵..siempre consumiendo harina de trigo que...me afectó la salud🤦♀️de vos aprendi a hacer el pan con premezcla ❤sos alegre ,una tierna!!
...junto a tu compañero❤gracias chicos!!vivo en Córdoba 🇦🇷
Ame ese plato ❤️ hace poquito diagnósticaron a mi flaquita Celíaca, heme aquí aprendiendo y admirando cada plato 🌻
Hola Ale! Ayer llovía en montevideo y nos dio ganas de tortas fritas. Buenísima receta! Muy linda masa, riquísimas! Solo cambié grasa por una cucharada de aceite. Y le agregué una cucharadita de polvo de hornear. Gracias chicos :)
Hola soy Lucila de rosario provincia santa fe hice por primera vez hoy que llovía las tortas fritas me salieron riquísimas soy celiaca no extraterestre te mando un beso ALEJANDRA GRACIAS
Hola chicos!! Que ricos se ven!! En casa le llamamos fritos ... siempre los hice con harina de trigo pero hace poco que descubrí que me hace mal... así que estoy haciendo recetas sin gluten... voy a intentar hacer estos fritos xq se ven espectaculares!! Cariños desde Córdoba!!
estoy en la misma situacion, hasta ahora todo lo que hago me sale una piedra, sobre todo si es al horno, tampoco es bueno fritar tanto. pero voy a seguir paso a paso esta receta a ver que pasa.
@@renegade11199 hola!! como va?? Yo le pongo polvo para hornear para que no salgan duras las preparaciones... más o menos una cucharadita depende que cantidad de pre mezcla use... voy experimentando.. 😅
Besos desde Tucumán Meli 😘
@@renegade11199holaa! A mí quedaba todo muy duro también cuando empecé mí dieta sin gluten,pero mí nutricionista me dijo que siempre agregué un huevo,la misma masa uso para hacerme pizzerías pan y tortas fritas
250 gr de harina premezcla( la que trae goma xantica)
3 cucha de aceite
1 huevo y 3 o 4 gr de levadura en polvo
Agua tibia y luego unis y dejas descansar y luego a trabajar con mano haciendo pequeños bollitos,yo lo pongo a hornear en la Essen vuelta y vuelta para las pizetas o mí pan!! Y a disfrutar!
Comí tacos hace unos días con esa misma masa pero use polvo de hornear
Que hermoso team que hacen 💖💖💖
Una genia Alejandra, te sigo desde que empece mi nueva vida como intolerante al gluten, tus recetas son muy buenas y economicas.gracias
Estaba deseando hacer torta fritas en estos dias grises . Como siempre clara y sencilla. Felicitaciones por la nueva cocina. Qué sigan los exitos !!!! GRACIAS desde Punta del Este Uruguay
Gracias alejita me gustan mucho sus videos su carisma es maravilloso
Dios la bendiga 🙏🏼
Muchas gracias por el apoyo Yolanda ❤
Si o si con el agujero en el medio! Saludos! Geniales sus recetas !
Gracias por la buena onda Juli
Hola, Alejandra! Las hice para mí hermana y salieron exquisitas!!! Fueron 8! Gracias 😊
Ay que lindo! Se mudaron!
Por acá este finde probamos varias recetas tuyas y nos divertimos! Que rico todo!!!!! Que suerte! Estamos aprendiendo y cambiando la dieta desde que mi nuera estrenó celiaquía!🤭🌟💫✨
Gracias! Sos muy genia!!!!!¡!
Muchas gracias por la buena onda ❤
Hola Alejandra te sigo desde Uruguay. Gracias x tu información. SALUDOS.
Hola Ale!!! Hola Gabriel!!! Muchas gracias por las recetas. Qué sería de mí sin ustedes. Abrazo desde Unquillo, Córdoba.
Besos desde Tucumán Norma! 😊
Hola veo que es muy fácil la receta 😊
Me queda la duda: cuánta premezcla para un huevo se usa en esta receta?
Se pueden fritar en grasa en vez de aceite o en vegetalina?
Felicitaciones,yo los miro desde hace unas semanas, me contagian con esa alegría,solo deseo k jamás se separen XK no van a lograr hacer cosas tan ricas XK a uno de los dos les faltará esa adrenalina que lo hace todo.desde STGO chille....
Gracias por los alfajores de maicena,no se imaginan CTO llevo buscando algo como estos alfajores
Ame te juro ..Hace poco me diagnosticaron ser Celiaca y te juro me volví loca ..Amis 52 años con lo rico que es comer ..Besos desde Uruguay y ya hacer mis tortas fritas
Sos una genia Fernanda
Me salieron riquísimas sos una genia resien me diagnosticaron y ya estoy aprendiendo gracias
Gracias por ser tan claros. AMO ESTOS VIDEOS CHICOS GRACIAS MAÑANA LAS HACEMOS EN CASA
Sos una genia mujer!! Gracias por tan buena receta!!!
Gracias este finde las hago y te cuento como salieron
Excelente Ale!!, me encantan tus recetas, te consulto, veo que no le pusiste ni levadura ni polvo de hornear, ¿Le podre agregar?,¿ Que me recomendas?, ¿Vos no le pusiste por una cuestión de gusto? en la receta con harina comun si lleva.
Grácias Alejandra tusiasc recetas son jeniales todas mil gra
Buenísimo Alejandra.. Mi nieta Jorgelina ventancur de Bariloche te sigue siempre ...no es celíaca pero come muy sano y está aprendiendo con vos a usar las pre mezcla... Cariños ..
Bueno las tortas fritas no son precisamente algo sano. Comer con moderación 😅
Ale sos una genia!!! Todas tus recetas salen bien. Adoro verte
Son divinos Alejandra y David gracias por la receta 👏😘
Excelente la receta Ale ❤..como siempre una genia y un amor para explicar. Ahora disfrutando estas tortas fritas sin gluten que no comía hace años...graciasss 😊 desde Montevideo
❤❤❤❤🎉las prepsre ..a las tortas fritas .y m salieron... gracias gracias x tus recetas .
Sos una genia,las hice salieron riquisimasss
Que genia! Que bueno que te sirvió la receta Moni!
Que linda tu cocina son unos lindos!!!me encantan tus recetas muy lindos los dos geniosss!!!!
Sos la mejorrrr . mi pareja favorita . hago todo lo que nos enseñas.
Muchas gracias por la buena onda Lisa ❤
Hola Ale, buenisima la receta!! Para cuando el libro?!
Como siempre tan simpáticos y con unas recetasl 💯 👍. Me encantaron las tortitas.
Muchas gracias por la buena onda Montse! 😊
Son un 🥰,divinos a full equipazo💪🏻
Hol chicos gracias por las recetas me estan re funcionando! Dejo consulta, de paso tengo higado graso y gastritis usualmente uso freidora eléctrica, sw podrá hacer las tortas fritas así?
Hola Andrea! No hay problema! Pero en ese caso te recomendaría que agregues un poquitito de polvo para hornear así no quedan muy duras o secas
Gracias Ale! Muy buena receta y muy divertido el video!
Muy bueno!!!siempre me pasó con la goma xántica y esta vez me quedaron riquísimas
Muy buena la explicación. Qué rico torta fritas
Esperamos que te sirva la receta Tere!
Hola hermosa. Me encantan tus vídeos y he probado varias de tus recetas. Tienes alguna receta de tortas fritas con levadura de panadería? Gracias
Gracias son un amor 😂👍👏🤗🇺🇾
Exquisitas se ven!!! Gracias Ale y Gabriel!!!
Gracias a vos por la buena onda Norma ❤
Un abrazo desde Uruguay 🇺🇾
Hola Alejandra, el psyliym anda también? Gracias por enseñar tan bien
Buenisimo, ya estoy preparando GRACIAS
Riquísimas Ale GRACIAS
Amé esa puerta
Que bueno chicos gracias por las recetas!! 👏👏👍
❤
Gracias!!!!! Genios los quiero 😍🙌😍
❤❤❤❤
Sos una genia me gusta todo lo q haces 😘
Hola Santi! Muchas gracias por el aguante ❤
Hola Ale gracias por tu receta 😊
Hola Alejandra cómo estás yo siempre veo tus vídeos y lo trato de Aser hoy comí unos fideos caseros muy rico que me prepare pero el que no me sale bien es la pizza y el pan amasado no se me eleva gracias por estar siempre saludos a tu esposo
Te salieron espectacular
Muchas gracias 😊
Gracias siempre los veo y hago recetas, hoy tortas fritas🎉
Voy a probar con grasa
Hola Ana Ximena , haces crema pastelera con maicena. Queda más suave y no contiene tacc, la maicena proviene del maíz.
Espero ser útil. Un saludo
Maravilhosa como sempre show
❤
Gracias Aleee❤❤❤❤
GENIA!!! Voy hacer ojalá me salga bien 👍
Después nos contás cómo te fue con la receta Nilda!
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre Hola hoy hice las tortas fritas y me salieron riquísimas una masa espectacular.Pregunta si no le ponemos huevo a la masa que pasa?
Gracias Ale😋😋👏👏👏😘🌹Bendiciones
Besos desde Tucumán Lily! 😘
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre Que bueno Ale, yo también soy de Tucumán 😘😘🌹Saludos
Está perfecto ❤
Holaaa me gustan un montón las torta fritas y ahora te falta las berlinesa que e a mi nooop me salen .
Gracias por tanto amor incondicional
Gracias a vos por la buena onda Zulema ❤
Excelente
Hola genia !!!! Te felicito!!! 💕💕💕
Muchas gracias por la buena onda Carmen ❤
Hola Ale como estas ? Si un domingo no consigo goma xantica puedo usar chuño ?
Hola Ale se puede usar grasa para freir ❤
me encanta el humor de este equipazo
Buen día. Te consulto si se pueden hacer sin huevo. En Uruguay algunos hacemos sin huevo con harina de trigo y para que me quede así criolla te consulto si puedo obviar el huevo. Muchas gracias.
El huevo ayuda muchísimo sobre todo si la masa tiene harina de arroz
Hermosa!! Necesito recetas para celíacos con ollas Essen!!
Tengo casi todas. Pero después de que me enteré que Soy celíaca, es como que las dejé de usar.
Mi hija Felíz! Por favor 🙏🙏 Recetas en ollas Essen!!
Hola Meli! Prometo hacer más recetas 😊
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre Gracias!!! La de hoy estuvo muy buena!! 😘😉
Hola Ale! se puede reemplazar la grasa bovina por otra cosa?
AMAMOS TUS VIDEOS!
Hola! Sí! Podés usar manteca, margarina vegetal o aceite
Hola. Una pregunta ( fuera de esta reseta de torta frita). Como hago crema pastelera sin TAC?, por favor
Buen dia , mañana tengo q hacer tortas fritas gracias x la receta tan oprtuna , Ale me gustaria mandarte unaencomienda de harinas S / TAC adonde puedo enviarla. Gracias
Hola Graciela! Nos alegra saber que te sirvió la receta! Después nos contás cómo te fue 😊
Hola chicos, pregunto si las cocinó al horno quedan bien, gracias
Ya no serían tortas fritas 😅