ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТОГО ТОРТА УЖЕ 30 ЛЕТ☆Рецепт из 90 х
HTML-код
- Опубликовано: 22 дек 2019
- Торт по рецепту из журнала "BURDA". Первый раз приготовила его ещё в 90-х и до сих пор моя семья от него в восторге!
Рецепт Ниже
*************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @verifiedrecipes
************
РЕЦЕПТ ТОРТА:
(В рецепте, вместо вина, можно использовать виноградный сок)
*БИСКВИТ:
Мука _ 125 гр.
Яйца _ 5 шт.
Сахар _ 150 гр.
Грецкий орех _ 100 гр.
Белое вино _ 4 ст.л.
Разрыхлитель _ 1 ч.л.
Цедра одного лимона
*КРЕМ:
Сливки 33% жирн. _ 450 гр.
Желтки _ 4 шт.
Желатин _ 20 гр.
Сахар _ 175 гр.
Ванильный сахар _ 10 гр.
Щепотка соли
Белое вино (сухое) _ 250 мл.
1 палочка корицы
2 шт. гвоздика
2 кружочка лимона
*Заливка:
Красное вино (сухое) _ 250 мл.
Сахар _ 2 ст.л.
Желатин _ 8 гр.
Виноград _ 300-400 гр.
Лимон
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Закуски, бутерброды и канапе: • Закуски, Канапе
2) Выпечка, Пироги, Тесто: • Выпечка, пироги, тесто.
3) Десерты. Торты, Пирожные и Сладкие Блюда:
• Десерты, Торты, Пирожн...
4) Мясные блюда:
• Мясные блюда.
5) Первые блюда. Супы, щи и борщи:
• Первые блюда, супы.
6) Рецепты морепродуктов и рыбных блюд:
• Рыбные блюда, морепрод...
7) Салаты: • Салат, рецепты салатов
8) Мучные блюда. Блины, блинчики, оладушки:
• Блины, блинчики, оладушки
9) Заготовки на зиму. Соленья и консервация:
• Заготовки на зиму. Сол...
10) Постные рецепты. Низкокалорийные Рецепты:
• Постные рецепты. Низко...
11) Очень вкусные соусы, к любому блюду:
• Соусы.
12) Рецепты в Мультиварке:
• Готовим в мультиварке
13) Повышаем иммунитет. Рецепты Здоровья:
• Рецепты Здоровья.
14) Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество:
• Рецепты Праздничных Блюд
*************
Моя группа в Facebook: / 1949244685301239
Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество: • Рецепты Праздничных Блюд
***********************
#торт #тортрецепт #сладкое
Поздравляю ВСЕХ, ВСЕХ, ВСЕХ с наступающим Новым Годом и Рождеством нашего Господа и Спасителя Иисуса Христа! Пусть мир и счастье пребудет в каждом доме! Будьте благословенны во все Ваши дни. 💕
Спасибо за Вашу работу и за поздравления!!!
И Вас с наступающими праздниками!!!🎄⛄❄️
😊💕
Спасибо! Пусть ваши пожелания вернутся к вам сторицей!!! 🎄🎄🎄
Проверенные Рецепты Аминь!!! Пусть все благословения на небе явятся на земле для вас!!!! С Рождеством Христовым!
БРАВО! ШЕДЕВР!!!!ТЫСЯЧУ ЛАЙКОВ!!! ВЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ КУЛИНАР!!!
Милая Татьяна, благодарю вас за вашу работу. Благодаря вам я почувствовала себя отличным поваром. На вашем канале, действительно все рецепты рабочие и вкусные.Отпала проблема думать, что приготовить и где найти хороший и действенный рецепт.
Вы для меня уже совсем родная, я чувствую себя комфортно, когда вы все объясняете. Процветания вам, желаю вам больше новых рецептов, которые доведут вас до миллиона подписчиков
Я помню этот торт! Так жалела,что журнал не сохранился). Спасибо Вам большое.
Торт просто супер!!!!бисквит очень понравился, рецепт отличный и имеет место быть в моей копилке рецептов
Умничка! Необыкновенный рецепт!
Классно,настоящий шедевр,очень красиво.Спасибо вам большое за ваши чудесные рецепты.Пусть в новый год збудуться все о чем мечтаете.🎅🥳☃️
Спасибо за комментарий, Алеся! С наступающими Вас праздниками! Мира, счастья и Божьего Вам благословения! 💕
Бомбический рецепт ,просто шикардос!
Благодарю! 😊🌺
С наступающим Вас!!!! Самый лучший канал, а хозяйка выше всяких похвал!!!!Благодарю Вас искренне за дружбу!!!!!
Спасибо огромное, Елена!💕 С наступающими и будьте счастливы! 😊🎉🎄
Спасибо,Танечка,большое! С наступающим, вас ,Новым годом! Здоровья, счастья,всех благ! Спасибо за все, вы супер!! 👍🎁💖
Спасибо за комментарий, Людмила! С наступающими, мира, счастья и добра Вам! 💕
Браво, Татьяна, торт-шедевр! Достойное угощение на праздничном столе!
Спасибо, Натали! С наступающими, мира и счастья Вам! 😊🎉🎄🎄🎄
Спасибо, Татьяна, и Вам здоровья, благополучия, новых творческих идей!
С наступающим Новым Годом! Спасибо, что радуете своими кулинарными рецептами. Желаю Вам всех благ, здоровья и вдохновения!
Спасибо огромное, Светлана! С наступающими, мира и счастья Вам! 💕😊🎉🌲🌲🌲
Спасибо,отличный рецепт,новый вкус торта!
😊💕🌹
С новым годом
Спасибо за МК
Вы чудо буду ждать новые рецепты
Спасибо огромное за комментарий! С новым годом, мира и счастья Вам! 😊💕
Действительно бомбический!!! Теперь я знаю точно какой 🎂 будет украшать мой праздничный стол. Спасибо вам огромное за рецепт. С наступающим новым годом, вас!) Всех благ!
Спасибо за комментарий, Наталья! С наступающими, мира и счастья Вам! 😊🎉🎄🎄🎄
Вау!!!! Восхитительный получился тортик, я представляю какой он вкусный. 💯 лайков, 👍👍👍🌨🎅⛄🐀🎄
Спасибо за комментарий! С наступающими! 😊🎉🎄
Оригинально! Беру на заметку. Спасибо. 🤝
😊💕🌹
ТАТЬЯНА, БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!!! СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ! ТАКОЙ ТОРТИК Я ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛА. ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ!
Спасибо за комментарий! 😊💕🌹🌹🌹
Очень красиво.👍❤
Благодарю! 💕🌹
Какой же он мягкий, супер, спасибо за рецепт.
😊🌺
Кулинарное искусство! Браво!!!
Благодарю! 💕
Спасибо за интересный рецепт тортика!))👍🌿😋
😃💕🌹
Класнючий!!!!!! Спасибо! Вы просто супер кулинар!
Благодарю! С наступающими! 😊🎉🌲
Ух ты!!! Шикарный тортик. Беру себе в закладочки. Спасибо!
С наступающими, мира и счастья Вам! 🎉🎄
@@VerifiedRecipes спасибо большое! Вас также со всеми наступающими праздниками! Тепла, добра и уюта!
Класс!!!! Всё чётко,ясно,молодец!!!!
Спасибо, Людмила! С наступающими! 😊🎉🌲🌲🌲
Шедевр 👏
Спасибо! 💕🌹
Вы заинтриговал тортиком 1000 лайков Всех благ в новом году🎄🎄🎄
С наступающими Вас! 🎉🎄Благодарю за комментарий! 💕
Вау
Я в восторге !
Буду готовить на Новый год обязательно ❤
СПАСИБО
С наступающими! ✨🎉🌲
Проверенные Рецепты ю
Умнечка. Тортик и в прям бомбический👍Лайк.
Спасибо, Алёнка! С наступающими Вас! 😊🎉🎄
@@VerifiedRecipes И вас тоже с наступающим новым годом. Путь будет 2020 год для вас самым счастливый и удачливый. Процветание вашему каналу.
Красиииииивый торт !!!
Благодарю!! 😊💕🌹
Шедевр
Благодарю! 💕🌹
Отличный тортик рецепт ну очень😊😊😊😊спасибо
😊💕🌹
Дякую за торт, просто шедевр, молодчинка
Дякую за коментарі! Божих Вам благословінь! 💕
Я помню этот торт из журнала Бурда. У меня был этот журнал. Классный торт.
😊💕🌹
Танюшка, торт бомбическо-шедеврально-шикарнкйший👋👍😋. Вот это рецепт! Белиссимо! А я то думаю, что приготовить, такое какое нибудь эдакое!? Вот этот торт, я буду печь на праздник!
Благодарность за Ваш труд, за очень вкусные рецепты! 🥰🍀🌹💗
Спасибо огромное за комментарий, Марина! С наступающими, мира и счастья! 😊🎉🎄
@@VerifiedRecipes 💗🌹🍀💗
Ващеее🙌🏻класный торт
Спасибо! 😊🌹
Да, я помню такой рецепт из "Бурды". Даже записан. Он назывался " Виноградный сабайон", т. к. сверху был виноград. Рецепт отличный!
Так и есть! Жаль журнал этот сейчас не найти.
Спасибо за комментарий! С наступающими Вас! 😊🎉🎄
@@VerifiedRecipes Спасибо! Всех благ! Любим Ваш канал!
Татьяна , это виноградный торт с начинкой сабайон?
И я помню этот рецепт из Бурды, но я так его и не приготовила ни разу. Так и лежит переписанный. Спасибо за воспоминание. Обязательно приготовлю . С меня лайк.
Благодарю за комментарий! С наступающими! 🎉🎄🎄🎄
Тысячу лайков!!! Торт шедевральный!!!
Благодарю! С наступающими! 😊🎉🎄
Класс! Я сначала подумала, что бисквит с маком, а это орехи дали такой эффект.
Да, орехи. Наверное от вина потемнели. С наступающими, мира и добра Вам! 😊🎉🎄
Верх у тортика интересный!
Спасибо! 😊🌹
Тортик 👍😍
😊🌹
Татьяна !!!!Не правильно говорите ,ну какой может быть виноградный сок !!!!!ВИНО И ТОЛЬКО ВИНО В РЕЦЕПТ !!!!😘😘😘😘С наступающими праздниками здоровья Вам и Вашей семье !!!Процветания каналу ,Вы умничкааа !!!!!!
😀😀😀 С наступающими Вас! Будьте счастливы! 💕😊🎉🌲🌲🌲
Здравствуйте. Огромное спасибо за чудесный тортик.Сегодня приготовила правдо вместо вина посное масло для бесквита и коньяк для крема (вина небыло)Чудесный вкусный невероятно.Да домашние тортики это лудше покупных особенно в турции . остаюсь.👍 с вами.Привет из Анталии.
Здравствуйте! Спасибо огромное за комментарий! С любовью с Киева! ☺💕🌹
Chudesnij tort sposibo
😊💕🌹🌹🌹
Танечка, Вы настоящая мастерица! Рецепт - супер, и самое главное - очень доступно всё рассказано. Спасибочки;)) 🥧🍰🎂👏👏👏💖
Спасибо за комментарий, Тамара! С наступающими, мира и счастья! 😊🎉🎄
@@VerifiedRecipes Спасибо, и Вас с наступающими! Всем здоровья, счастья и благополучия! ☃️🎄🌺
О да! Это действительно праздничный торт. Помню его всё хотела приготовить, но казался безумно сложным. А у Вас все так легко получилось. Браво!
Благодарю за комментарий! 😊🌹
Танюша,здравствуйте! Пользуясь многими вашими рецептами, спасибо огромное!! По поводу этого торта, когда соеденяем желтки и настоянное вино, остудить и желтки и желатин и виноо?
Здравствуйте, Людмила! Нет, вино так и лью в желтки, горячим. Также и желатин в горячее. А потом, это всё, уже остывшее, но что бы ещё не застыло в желе, соединяю со взбитыми сливками.
Торт супер. Спасибо за рецепт. Всех приглашаю на свой канал 🤗
Как всё вкуснооооо! Спасибо за рецепты! Сразу же аппетит появился)) Кстати, на моем канале сегодня тоже вышло видео с зимними рецептами, и вы узнаете о рецепте саааааааааамой вкусной курицы;) И снято безумно круто, я впервые настолько довольна результатом)) В общем, жду вас на своем канале))
Рецепт супер. Можно ли этот бисквит выпечь заранее, дня за 2? И ещё, в бисквит тоже можно виноградный сок?
Да, можно виноградный сок и за 2 дня. Оберните его пищевой плёнкой ( сильно не сжимайте) и в холодильник.
Я🤩
Скажите пожалуйста , можно использовать арахис ? Не испортятся арахисом коржи ? Спасибо
Да, можно любые орехи. Лучше всего с мендальными орехами!
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста,где Вы покупали такое высокое кольцо для сборки торта ?
Здрастуйте. Нужно искать в интернет магазинах для кондитеров.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста ,а можно в рецепте заменить белое на красное домашнее вино? Спасибо
Здравствуйте. Да, конечно, можно только красное. При желании, можно только виноградный сок использовать. С наступающими Вас! 🎉🌲
Спасибо. И Вас с Наступающим😘!
Извините за чудной вопрос,а белое вино можно заменить шампанским?как думаете?
😀🍸 Вполне! Сгодится и шампанское! Можно также использовать обычный виноградный сок. С наступающими Вас! 😊🎉🌲
Сколько воды добавить в желатин?
40-50 мл.
Не будут ли суховаты коржи? В рецепте бисквита нет никаких жиров, сам бисквит не пропитывался. И при таком количестве желатина в креме, вряд ли он он отдаст влагу коржам. Рецепт интересный, но я бы кое-что подправила
Бисквит мягкий без дополнительных пропиток.
Лучше пропитать,например сиропом от консервированных персиков а их добавить в украшение
@@user-np1or3bm3j Не всегда это рационально, и не всем нравится влажный бисквит.
Не обычный и крем, и заливка оригинальная понравилась, но один вопросик. Напишите пожалуйста, вот всё-таки целый стакан вина, он не просочится в торт, как вода в песок? Может нужно было чуть подождать, чтоб хоть немного загустел?😊
Когда загустеет не будет лится. Можно слегка облить, подождать в холодильнике чтобы застыло и залить уже остатком.
@@VerifiedRecipes спасибо👍😊
Что темное в бисквите похоже на мак, но его не добавляли же? Орех, но он по другому смотрится в бисквите.
Это грецкий орех, наверное (я так думаю) от вина потемнел.
С миндальным орехом, раньше готовила с ним, такого не происходит.
Да торт очень интересный. Прям захотелось приготовить. Но вот только почему вы не описали его вкус. Горький не горький и алкоголь испаряется или нет. ...
Здравствуйте, я смотрю вы не пропитывете его пропиткой, а он не получатся суховатый внутри?
В данном рецепте не пропитываю. Бисквит получается довольно таки влажный. И в совокупности, бисквит, крем, заливка - жидкости предостаточно.
Скажите пожалуйста, а если место вина добавить коньяк?
Вместо вина можно использовать виноградный сок, а в сок уде можно добавить чуть коньяка.
@@VerifiedRecipes спасибо большое
S vinoy vkusno ili s sokom?
В оригинальной версии, готовится с вином. Иногда спрашивают, чем можно заменить вино, а при желании, заменить его можно соком.
Извините наверно прослушала про сок
С наступающими, мира и счастья Вам! 🎉🎄
Спасибо за рецепт, но использовать вино и в таком количестве а потом чтоб ели дети, я против такого торта
Это вино кипятится, остаётся только виноградный аромат! При этом и я это говорила, что можно использовать виноградный сок.
@@VerifiedRecipes а если использовать виноградный сок, то его тоже нужно нагревать? И как в тесто добавлять? Просто влить?
Также как и вино.
А где сказано, что это для детей?
Для детей и кто совсем не употребляет спиртное он конечно не подойдёт.Привкус вина чувствоваться я так поняла будет.Но ничего посмотрим рецепты без вина.
Во время приготовления я озвучивала, что вместо вина можно и нужно использовать виноградный сок. Есть в продаже светлый, для теста и крема и также красный, для заливки.
Не помню , чтобы в 90х сливки такие можно было купить!! Да и др.продукты из этого рецепта на полках в магазинах, может только в москве люди видели((
Сливки выпаривали, до нужной жирности. А что здесь ещё есть, супер дефицитное, даже для 90? Вино?
и 20 грамм желатина .а воды? какое количество
Если желатин быстро растворимый и на упаковке с желатином указано что его не обязательно предварительно замачивать, то можно потихоньку добавлять прямо в горячее. Я же замачивала в 50 мл. воды, о чём и говорила в видео.
Впервые зашла на ваш канал Все понравилось и я подписалась.Попробую приготовить этот торт на своём канале. А кто готовил торт Шедевр ruclips.net/video/QF2lqX3RXQk/видео.html. Тоже очень вкусный.
для чего вино?
Вино, один из ингредиентов этого рецепта. Вино можно заменить виноградным соком, о чем я и говорила в видео.
а пропитоват нинада
Бисквит получается мягким пропитывать не нужно.
Если есть сливки, то выхожу и дальше не смотрю. Слишком дорого и не всегда есть в продаже.
Это может и вкусно, но долго.
Не сказала бы, что долго. По моему нормально. Сразу видно, что рецепт хороший.
interesno i ni abichno😜 a vkus vina ne chuvstvuetsa? v rodine vini v gruziu mnogix bludax ispolzuem vino no v kreme nikakda ni vidila i ni slishala🙃 i unas vino osnavnom damashni s taninom, samnivaus chto paluchisa snei ?
Вино не портит вкус (многое зависит и от вина), а при желании можно использовать и виноградный сок! 😊🍇
Я бы назвала ваш торт вариацией торта из журнала бурда. Это не оригинальный рецепт .
досмотрела видео.рецепт крема не соответствует фото
Шикарно!!! Теперь рецепт крема не соответсвует фото крема! А как это!?! Поделитесь, пожалуйста, такими знаниями, как вы это определили?
@@VerifiedRecipes уж очень плотный он на фото вышел
Так там же желатин, который застыл в желе!
@@VerifiedRecipes я верю
Вот спасибо, хорошо!
Милая Татьяна, благодарю вас за вашу работу. Благодаря вам я почувствовала себя отличным поваром. На вашем канале, действительно все рецепты рабочие и вкусные.Отпала проблема думать, что приготовить и где найти хороший и действенный рецепт.
Вы для меня уже совсем родная, я чувствую себя комфортно, когда вы все объясняете. Процветания вам, желаю вам больше новых рецептов, которые доведут вас до миллиона подписчиков
Огромнейшее спасибо за комментарий и пожелания! 😀💕🌹🌹🌹
Шедевр
Спасибо!🌹