FlorianOnAir avait fait une vidéo de ce resto il y a plusieurs années, je me suis toujours posé la question de savoir comment ils arrivaient à rester ouvert sachant qu'ils n'ont pas pignon sur rue ... ils ont même réussi à survivre au confinement, chapeau bas 🎩
Une ex à moi qui a son frère qui est marié à une chinoise m’a dit que la communauté chinoise de France a aussi ce genre de lieu en France, et que là ils y servent autre chose que ce que nous servent les autres restos chinois en France, elle m’a dit que les chinois ne vont pas dans ces restos s’ils veulent manger vraiment de l’authentique gastronomie chinoise etc en resto, ils vont dans ces lieux secrets, ces communautés et autres sont assez grandes, solidaires donc cela suffit pour avoir assez de clientèle, d’où le fait qu’on ne voit jamais ou quasiment jamais de clients chinois, de clients arméniens etc dans les autres restos, dans ceux-là, en tous cas chinois, indiens ils adaptent leurs aliments au goût des occidentaux qui pour la quasi totalité n’aiment pas quand c’est très épicé comme chez les indiens, les chinois pour le piquant… et puis il s’agit aussi des sortes de spécialités culinaires, j’imagine que les chinois et d’autres cuisinent souvent les plats qu’on nous propose donc s’ils veulent des plats plus longs et élaborés à faire etc, et pour certains repoussant pour la plus part des occidentaux comme des insectes, la spécialité culinaire vietnamienne qui est le poussin dans l’œuf à manger intégralement donc aussi manger les os, les plumes, tout, et bien ils vont dans leurs lieux secrets…
Encore une super vidéo ! Très reposante, j'adore !! Et une découverte de plus, c'est vraiment super que tu nous fasses découvrir des endroits authentiques comme ça... Et bien d'accord avec toi sur l'importance du lieux quand on mange quelque part ! Et n'oublie pas de venir découvrir Amiens et la ficelle picarde, t'es le bienvenu ! 👍
ta bonne humeur, ta bienveillance sont un mélange agréable. Le plaisir de te regarder, devrais-je dire "vous". Car même si l'on ne voit pas ta compagne, vous êtes un duo formidable. C'est donc, comme je le disais, toujours un plaisir de vous regarder. :).
l’Arménie au delà de la bouffe c'est d'une grande richesse historiquement , culturellement et socialement . alors que c'est un tout petit bou de terre perdu au milieu des conflits ^^ =D Merci pour toute tes vidéos c'est vraiment trop cool :p le coté naturel et sincère dans ton contenu c'est super
Super vidéo merci Romain 🇦🇲🇦🇲🇦🇲 Trop mignonne la mamie qui vous a servi et ça avait l'air chaleureux et délicieux, je crois que Kristina a raison y'a pas de problème à abuser de la crème fraîche avec ce genre de plats c'est fait exprès
@@romainbouffetout T'es humble et tu as raison mais je me souviens avoir regardé FlorianOnair a ses débuts et je prédis une trajectoire assez similaire pour toi mais dans ton style qui est différent du sien. Affaire à suivre :D !
Normalement je suis contre le “gate keeping” mais j’avoue que ce resto, j’évite de le partager car c’est vraiment un lieu familial pour moi… mais tu as dévoilé notre secret ! Haha ! Bravo c’est vraiment une jolie vidéo, ce lieu est une institution de la communauté arménienne de Paris, les gérants sont adorables et ils méritent que tu mettes à l’honneur leur travail 😻
@@romainbouffetout As tu manger géorgien ? c'est top, un mix entre le proche orient, type mezze etc et la russie type bortsch. Sur Paris il y a resto ouighours (mélange moyen-orient et chinois). ça a l'air top Rue Sebastopolo dans le 2eme
J'ai l'impression que ça a l'air assez connu quand même (plein de reviews sur Google et même sur TA !). Tu as raison, j'adore l'ambiance ! J'ai récemment été dans un restaurant Bosniaque, même ambiance. Super découverte ! Est-ce que Christina est Arménienne ? Il me semble reconnaitre un accent de l'est :)
@@romainbouffetout haha je me doute ! Je n’ai jamais tenté mais il est vrai que tu peux toujours manger dans les maisons de la culture. Il y en a plusieurs où je suis (Canada) mais pas encore tenté. Juste une fois via DoorDash et c’était tout à fait correct ! Merci encore pour tes super vidéos !
Coucou romain 😊 vu que t’es allé au resto arménien, je te conseil d’aller dans un resto Géorgien « colchide » qui se trouve à paris 18ème, tu va beaucoup aimer ;)
Salut Romain, j'étais a 2 doigts de lancer une alerte enlèvement pour toi et Christina (Notre caméraman préférée)! ^^ continue de nous régaler et a tout bouffer comme tu sais si bien le faire ;-)
Ca se voit que t'as vu tous les Paris Globe Cooker de Fred Chesneau. Continue ce genre de contenu, ça change de tout ce qu'on voit dans la catégorie fooding
Bravo a toi pour ce que tu as accompli ...! Tu es une belle personne ca se voit en tout cas ...seulement , apres 7 ans et 340 abonnés , tu devrais a mon sens peut etre garder ta chaine pour partager des choses sans que ca re prenne la tete mais pas en faire une priorité ...est ce que le jeu en vaut la chandelle ? Il ne faut pas que ca te fasse du mal ! PENSE A TOI MON GRAND 🙂 ET BRAVO ENCORE POUR TON ABNEGATION ET TA PASSION POUR LE JEU VIDEO ...A un de ces quatres j espere et ne pense pas aux autres 😉
Tes vidéos me font penser à celle de "c'est meilleur quand c'est bon", on voit toujours Emmanuelle Jary mais on ne voit jamais Mathieu et pour vous c'est pareil on te voir toujours mais on ne voit jamais Christina 😄
ah ils font des veriniki aussi les armeniens? a la base c'est une spécialité ukrainienne/ russe j'adore ça. Ma grand mere nous les fesait a base de choux ou pomme de terre en purée et quand il y avait un peu d'argent elle rajouter de la viande avec la creme fraiche aussi miam miam et c'esty vrai quand tu dis qu'ils s'inspirent de la cuisine russe / ukrainienne ma grand mere fesait souvent du choux farci aussi
Bien sûr les arméniens préparent les spécialités ukrainiens, russe et géorgien, d’ailleurs sur la carte y’a presque pas de plats arméniens mais plutôt russe/ukrainiens et géorgiens, très dommage !
Armenien sa doit être sa la moitié des trucs c’est georgien frr khinkali c georgien tolma georgien kajapuri gorgian vareniki ukrenien pelmeni russe ect…
Et le dessert arménien ! 😒 Ce n’est pas digne d’un bouffe tout ça. 😄 Effectivement, les arméniens utilisent beaucoup le fruit grenade, même pour le salé, les autres caucasiens aussi, très probablement parce que ce fruit est originaire du Caucase. Il y a beaucoup de spécialités culinaires et autres en commun dans les anciens pays soviétiques. Éh oui ! Bien sûr idem pour les anciens pays de l’Empire ottoman dont l’Arménie a fait partie de ces deux puissances, et comme parmi eux il y en a qui ont fait partie de l’URSS, il y a donc des spécialités culinaires et autres russes, ukrainiennes, roumaines etc qui proviennent de l’héritage ottoman qui sont les feuilles de chou farcies, les feuilles de vigne farcies, le halva… mais ce n’est pas forcément d’origine turc, ça peut être d’origine de pays colonisés par cet empire qui a propagé ces spécialités dans les autres pays de ses colonies. Oui, le chou farci, les courgettes farcies, les tomates farcies sont aussi des spécialités française traditionnelles, mais j’ignore leur origine, alors que je suis français. J’avoue j’avoue. Christina a un petit accent slave. Me trompe-je ?
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Merci, encore une découverte, longue vie à ta chaine !
Merciiiii
FlorianOnAir avait fait une vidéo de ce resto il y a plusieurs années, je me suis toujours posé la question de savoir comment ils arrivaient à rester ouvert sachant qu'ils n'ont pas pignon sur rue ... ils ont même réussi à survivre au confinement, chapeau bas 🎩
Oui c’est fou!
Subventions je pense
Une ex à moi qui a son frère qui est marié à une chinoise m’a dit que la communauté chinoise de France a aussi ce genre de lieu en France, et que là ils y servent autre chose que ce que nous servent les autres restos chinois en France,
elle m’a dit que les chinois ne vont pas dans ces restos s’ils veulent manger vraiment de l’authentique gastronomie chinoise etc en resto, ils vont dans ces lieux secrets, ces communautés et autres sont assez grandes, solidaires donc cela suffit pour avoir assez de clientèle,
d’où le fait qu’on ne voit jamais ou quasiment jamais de clients chinois, de clients arméniens etc dans les autres restos, dans ceux-là, en tous cas chinois, indiens ils adaptent leurs aliments au goût des occidentaux qui pour la quasi totalité n’aiment pas quand c’est très épicé comme chez les indiens,
les chinois pour le piquant… et puis il s’agit aussi des sortes de spécialités culinaires, j’imagine que les chinois et d’autres cuisinent souvent les plats qu’on nous propose donc s’ils veulent des plats plus longs et élaborés à faire etc,
et pour certains repoussant pour la plus part des occidentaux comme des insectes, la spécialité culinaire vietnamienne qui est le poussin dans l’œuf à manger intégralement donc aussi manger les os, les plumes, tout, et bien ils vont dans leurs lieux secrets…
* repoussants
Oui je connais aussi car j'ai regardé Florian! mais Romain a bien précisé qu' il y a un réseau, des habitués etc ! bien à vous ! j'aime bien Romain!
Encore une super vidéo ! Très reposante, j'adore !!
Et une découverte de plus, c'est vraiment super que tu nous fasses découvrir des endroits authentiques comme ça...
Et bien d'accord avec toi sur l'importance du lieux quand on mange quelque part !
Et n'oublie pas de venir découvrir Amiens et la ficelle picarde, t'es le bienvenu ! 👍
Si Kristi (j'espère ne pas écorcher le prénom) aime la crème fraîche en plus elle va adorer ! 😉
C’est marrant, j’ai vu une recette sur ce plat ce matin!
@@romainbouffetout Le destin ! 😁😉
ta bonne humeur, ta bienveillance sont un mélange agréable. Le plaisir de te regarder, devrais-je dire "vous". Car même si l'on ne voit pas ta compagne, vous êtes un duo formidable. C'est donc, comme je le disais, toujours un plaisir de vous regarder. :).
Merci ça fait très plaisir!
C'est clair c'est toujours sympa de les retrouver ,allez on s'abonne ❤ les cocos 😂
Bon appétit 🎉🎉🎉oui 🎉🎉adorable 🎉🎉🎉
Yess je valiiideee ta vidéo ! continue
Merci!
Merci de nous faire découvrir de nouveaux plats ! 😋
Avec plaisir
L'atmosphère fait le gout je suis d'accord avec toi mon ami 🌹
❤️
Merci pour cette découverte. Adresse surprenante et le lieu est intimiste et a l'écart de la rue c'est encore une fois une belle vidéo!
Exactement !
Toujours que du bonheur, de la bonne humeur et de la gourmandise.
🥰
l’Arménie au delà de la bouffe c'est d'une grande richesse historiquement , culturellement et socialement . alors que c'est un tout petit bou de terre perdu au milieu des conflits ^^ =D Merci pour toute tes vidéos c'est vraiment trop cool :p
le coté naturel et sincère dans ton contenu c'est super
Merci beaucoup ! Une de mes meilleures pote vit a Yerevan
Slt, woohoo purée. Moi qui adore la nourriture arménien, je vais faire un tour. Merci beaucoup pour l’adresse 👌😁😁😁
Fonce!
MerciDamien
Damien?😂
Sympa le lieu.
Merci pr la découverte !!!
Avec plaisir!
Super
Super vidéo merci Romain 🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Trop mignonne la mamie qui vous a servi et ça avait l'air chaleureux et délicieux, je crois que Kristina a raison y'a pas de problème à abuser de la crème fraîche avec ce genre de plats c'est fait exprès
Merci! Oui c’est bien vrai haha
Rayyy ça commence à percer dis-donc ! L'adresse est au top, vraiment authentique.
Doucement héhé
@@romainbouffetout T'es humble et tu as raison mais je me souviens avoir regardé FlorianOnair a ses débuts et je prédis une trajectoire assez similaire pour toi mais dans ton style qui est différent du sien. Affaire à suivre :D !
Normalement je suis contre le “gate keeping” mais j’avoue que ce resto, j’évite de le partager car c’est vraiment un lieu familial pour moi… mais tu as dévoilé notre secret ! Haha ! Bravo c’est vraiment une jolie vidéo, ce lieu est une institution de la communauté arménienne de Paris, les gérants sont adorables et ils méritent que tu mettes à l’honneur leur travail 😻
Très gentil effectivement 😊
Excellent, je vais tester. Je partage complètement ta vision des choses au début la vidéo.
Merci!
@@romainbouffetout As tu manger géorgien ? c'est top, un mix entre le proche orient, type mezze etc et la russie type bortsch. Sur Paris il y a resto ouighours (mélange moyen-orient et chinois). ça a l'air top Rue Sebastopolo dans le 2eme
Bravo mec vraiment merci ❤❤❤ hayastan et grosses pensées au hautkhalabar
Avec plaisir!
etre servie par dame de cette gentillesse, c'est que du bonheur.
Oui tellement
Si vous avez envie de supporter mon travail, vous pouvez me payer un café ! www.buymeacoffee.com/romainbouff
Merci pour tes vidéos, tu déchire
Merciiiii
Merci pour tes vidéos Romain et force à vous
Merci!
Je découvre la chaîne
Vidéo bouffe,bin je m'abonne direct ❤
Merci c’est tres gentil !
J'ai l'impression que ça a l'air assez connu quand même (plein de reviews sur Google et même sur TA !). Tu as raison, j'adore l'ambiance ! J'ai récemment été dans un restaurant Bosniaque, même ambiance. Super découverte ! Est-ce que Christina est Arménienne ? Il me semble reconnaitre un accent de l'est :)
Oui bien sûr, je ne suis pas le premier à être venu filmer ici haha! Christina est de République tchèque
@@romainbouffetout haha je me doute ! Je n’ai jamais tenté mais il est vrai que tu peux toujours manger dans les maisons de la culture. Il y en a plusieurs où je suis (Canada) mais pas encore tenté. Juste une fois via DoorDash et c’était tout à fait correct ! Merci encore pour tes super vidéos !
Merci 🙏 on adore
Troppp cool force à vous bsx
belle découverte
Merci beaucoup
❤️
Le spot a l’air très cool, merci pour la vidéo ! Par contre maintenant il faut acheter des billets d’avion pour l’Asie !
Oui je sais haha
Coucou romain 😊 vu que t’es allé au resto arménien, je te conseil d’aller dans un resto Géorgien « colchide » qui se trouve à paris 18ème, tu va beaucoup aimer ;)
Ah oui, je crois en en avoir entendu parler
Salut Romain, j'étais a 2 doigts de lancer une alerte enlèvement pour toi et Christina (Notre caméraman préférée)! ^^ continue de nous régaler et a tout bouffer comme tu sais si bien le faire ;-)
Haha ! Désolé!
Vive R&C. 👍👍😍😍🤩🤩
Merciiiii ❤️
Super video
Merci!
J’adore tes vidéos 😊
Merci, ça me fait plaisir
En Pologne il a les pierogis aussi
Yes effectivement
Le choux farcis se mange évidemment avec de la crème fraîche. Revoir la scène d'anthologie du restaurant dans Le Tatoué avec de Funès et Gabin 😊
Oh effectivement, je regarderai bien ce film!
Salut, ce n'est pas de la crème fraiche mais de la crème aigre. Merci pour la vidéo
Alors là pour le coup je peux te dire que c’était de la crème fraîche haha
@@romainbouffetout Normalement c'est de la "kwaśna śmietana" qui est aussi beaucoup utilisée dans la cuisine Slave. Krystyna doit connaitre
j'espère que vous avez appréciées ;)
Biensur!
Ca se voit que t'as vu tous les Paris Globe Cooker de Fred Chesneau.
Continue ce genre de contenu, ça change de tout ce qu'on voit dans la catégorie fooding
C’est gentil! Oui, j’en ai pas mal regardé à l’époque
Je découvre ton contenu c'est différent et divertissent
Bienvenue
Bravo a toi pour ce que tu as accompli ...! Tu es une belle personne ca se voit en tout cas ...seulement , apres 7 ans et 340 abonnés , tu devrais a mon sens peut etre garder ta chaine pour partager des choses sans que ca re prenne la tete mais pas en faire une priorité ...est ce que le jeu en vaut la chandelle ? Il ne faut pas que ca te fasse du mal ! PENSE A TOI MON GRAND 🙂 ET BRAVO ENCORE POUR TON ABNEGATION ET TA PASSION POUR LE JEU VIDEO ...A un de ces quatres j espere et ne pense pas aux autres 😉
J’ai rien compris à ton commentaire, mais merci en tout cas
*Maison de la culture Arménienne
17 Rue Bleue 75009 Paris* 😊👍
Mince j’ai encore zape de le mettre!
Jy suis allé une fois à celui ci grace à Florian one air on était les seuls clients avec ma maman ont a super bien mangé et sont tres gentils.
Tres gentils!!!
elle est tres gentille '' josiane balasko ''
Haha
Tes vidéos me font penser à celle de "c'est meilleur quand c'est bon", on voit toujours Emmanuelle Jary mais on ne voit jamais Mathieu et pour vous c'est pareil on te voir toujours mais on ne voit jamais Christina 😄
Héhé effectivement !
Bientôt les 10000
🥰🥰
Adorable cette dame
Trop gentille!
En espérant prochain restaurant georgien
Et pourquoi pas!
ah ils font des veriniki aussi les armeniens? a la base c'est une spécialité ukrainienne/ russe j'adore ça. Ma grand mere nous les fesait a base de choux ou pomme de terre en purée et quand il y avait un peu d'argent elle rajouter de la viande avec la creme fraiche aussi miam miam et c'esty vrai quand tu dis qu'ils s'inspirent de la cuisine russe / ukrainienne ma grand mere fesait souvent du choux farci aussi
Madeleine de Proust j’imagine 🥰
Ton message vient de me faire saliver de ouf 😄
Bien sûr les arméniens préparent les spécialités ukrainiens, russe et géorgien, d’ailleurs sur la carte y’a presque pas de plats arméniens mais plutôt russe/ukrainiens et géorgiens, très dommage !
❤
Gros dedicasse de la prison de frênes on te regarde tu ma. Donner trop la dalle 😂😂😂
Haha! Big up frérot! Force
La vraie question c'est comment tu les a connu ? Tres bonne vidéo
J’ai une pote arménienne qui vit à Yerevan
@@romainbouffetout cool🙏
La classe simple
Quand on est partis y avait un couple qui est arrivé ont dit on vous a enfin trouvé 😂
Ah oui? En arménien? Haha
Les entrées et la salade est bien mieux présentée que le plat,je sais pas si le plat a meilleure gout
Ce resto devrait s'appeler "la mama"
Cette dame a l'air super gentil,et bien sur trop loin pour moi,pfffffff.
Viens passer un weekend à paris!
adorable la dame . ça donne envie
Oui beaucoup
C'est tellement convivial que j'aurai fait un giga câlin à la dame. En plus que je salivais à la vue des plats🤤🤤🤤🤤🤤
Héhé je suis d’accord
En vrai, on en parle pas assez qu'il s'habille vrm bien
Haha 🥰
Il vaut mieux que tu fasses des vidéos de temps en temps à ton plaisir, que de l'abattage où tu n'en prendras plus!
Romain, enlève son bonnet c'est une marque de politesse
Armenien sa doit être sa la moitié des trucs c’est georgien frr khinkali c georgien tolma georgien kajapuri gorgian vareniki ukrenien pelmeni russe ect…
🫣
Enlèves ton bonnet à table par respect stp.
Et le dessert arménien ! 😒 Ce n’est pas digne d’un bouffe tout ça. 😄
Effectivement, les arméniens utilisent beaucoup le fruit grenade, même pour le salé, les autres caucasiens aussi, très probablement parce que ce fruit est originaire du Caucase.
Il y a beaucoup de spécialités culinaires et autres en commun dans les anciens pays soviétiques. Éh oui ! Bien sûr idem pour les anciens pays de l’Empire ottoman dont l’Arménie a fait partie de ces deux puissances, et comme parmi eux il y en a qui ont fait partie de l’URSS, il y a donc des spécialités culinaires et autres russes, ukrainiennes, roumaines etc qui proviennent de l’héritage ottoman qui sont les feuilles de chou farcies, les feuilles de vigne farcies, le halva…
mais ce n’est pas forcément d’origine turc, ça peut être d’origine de pays colonisés par cet empire qui a propagé ces spécialités dans les autres pays de ses colonies.
Oui, le chou farci, les courgettes farcies, les tomates farcies sont aussi des spécialités française traditionnelles, mais j’ignore leur origine, alors que je suis français. J’avoue j’avoue.
Christina a un petit accent slave. Me trompe-je ?
Oui effectivement quand je vais manger chez les Turcs, il y a très souvent des produits à base de grenade
Et merci, encore une fois pour toutes ces infos
:-)
Oui, les turcs utilisent beaucoup ça eux aussi, en plus la Turquie est frontalière au Caucase.
* françaises