ПРАВИЛЬНЫЙ ХАШ. КАЗАХ ВАРИТ В ГРУЗИИ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 94

  • @ХроникиТбилиси
    @ХроникиТбилиси  4 года назад +2

    Одного не хватило, хаш всегда едят в компании друзей. Ну ничего, наверстаем, такой хаш не стыдно будет поставить на стол настоящим грузинам и не только.
    Так что друзья, присоединяйтесь и приятного аппетита)

    • @ИгорьМовсесян-й2т
      @ИгорьМовсесян-й2т 4 года назад +1

      Рауль что помню на казахском если не ошибаюсь и правильно тимеки брма спички есть правильно или нет я извиняюсь если что то не так.

    • @ХроникиТбилиси
      @ХроникиТбилиси  4 года назад

      @@ИгорьМовсесян-й2т ошибаешься)). Темеке барма-сигареты есть. Шпишке барма-спички есть)

  • @სინათლესიბნელისა

    Казахи наши братья.самые сильные боксёры в ссср,очень сильная школа бокса,но мне они больше как люди импонируют

  • @НатальяВишневская-м5ь

    Хаш прекрасен, особенно зимой. Грузинский терафлю)

  • @romachitauri7815
    @romachitauri7815 4 года назад +5

    Я УВАЖАЮ КАЗАХОВ Я СЛУЖИЛ В КАЗАХСТАНЕ ГОРОД АКТЮБИНСК -СИЧАС НАЗИВАЮТ АКТУБЕ ЕСЛИ НЕ ОШИБАЮСЬ Я ЕЛ БИШ-БОРМАК НУ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЕДА.

    • @ХроникиТбилиси
      @ХроникиТбилиси  4 года назад +2

      Как-нибудь приготовим. Я там тоже несколько раз был. Актобе. Белый бугор в переводе

    • @romachitauri7815
      @romachitauri7815 4 года назад +1

      @@ХроникиТбилиси Я САМ ИМЕНО ХРОМ-ТАУ СЛУЖИЛ.

  • @iashachilashvili3353
    @iashachilashvili3353 4 года назад +2

    Privet bratia kazaxi dobri narod vse dobra mira etix zemlia

  • @teimurazdzidzaria5598
    @teimurazdzidzaria5598 4 года назад +3

    Хороший человек, молодец!!!!!!!!!!!!!!!

  • @katharinalink7062
    @katharinalink7062 4 года назад +1

    Очень интересно рассказываешь, уютно так, по-домашнему))
    Но пробовать бы не стала такую еду😱.

  • @Lukson58
    @Lukson58 4 года назад +2

    Хашь с водкой)) (ხაში ვოდკით) :D

  • @სინათლესიბნელისა

    Красавчик,ты классный парень бро

  • @ТамараКарпова-й6я
    @ТамараКарпова-й6я 4 года назад +2

    Надо ещё казахстанцы в Грузии передачу.

  • @ДавидКочадзе
    @ДавидКочадзе 9 месяцев назад

    Молодец мужик

  • @ИгорьМовсесян-й2т
    @ИгорьМовсесян-й2т 4 года назад

    В каком районе живете в Тбилиси пытался рассмотреть когда с кухни двор посмотрел не мог сориентироваться похоже на дворы 4рацонов.

  • @L.j-Arm
    @L.j-Arm 3 года назад

    Казах в Грузии варит армянский хаш, вот это дружба народов! :)

  • @hikeisraelhikeeverywhere1867
    @hikeisraelhikeeverywhere1867 4 года назад +2

    Толково придумано толково. Складно звонишь)))))

  • @ИгорьМовсесян-й2т
    @ИгорьМовсесян-й2т 4 года назад

    Вы пробовали воды Лагидзе попробуйте сливочный с шикооладом два в одном находится на територии церкви троици.раньше они были на Руставели напротив оперы да на против оперы станьте лицом к опере и орнаменте найдите когда построена опера.на финекулер когда поднимаетесь есть одно место где магнитное поле машина заглушкнная и на нетралке в подем сама поднимается.

    • @ХроникиТбилиси
      @ХроникиТбилиси  4 года назад

      Спасибо за секретики))) про магнитное знаем))) там и Сотовый не ловит. Лагидзе на Руставели есть и сейчас, надо спуститься в полуподвал. Да пробовали, это же сами хэв для все кто приезжает в Тбилиси. Хачапури там нам не понравились, надо попробовать на Цминда Самебе, туда ещё не дошли.

  • @ИгорьМовсесян-й2т
    @ИгорьМовсесян-й2т 4 года назад

    Добрый день.я извиняюсь конечно как ваше имя.я просто поражен что казах фактически чётко говорите по грузинский молодец удачи вашей семье.

    • @ХроникиТбилиси
      @ХроникиТбилиси  4 года назад

      Спасибо большое за тёплые слова) чеми сахели Раули, цзма) если точнее, Равиль

    • @ИгорьМовсесян-й2т
      @ИгорьМовсесян-й2т 4 года назад

      @@ХроникиТбилиси Дзалиан кая Рауль.я сам служил в советское время в восточном Казахстане Усть Каменогорск потом в Сарыозек и Семипалатинск видел как с бацканура ракеты запускали космические правда от нас В 150км но видно было в ясное ночное утро.

  • @djokotamburiny9172
    @djokotamburiny9172 4 года назад

    В середине варки цельную головку лука надо закидывать, для осветления бульона...

  • @jonijoni-zj1kl
    @jonijoni-zj1kl 4 года назад

    khash v gruzii ediat kogda pokhmelie sa 100 gramom vodki ili zhe kogda perelomi kosti khorosho zazhivliaet

  • @anabelsch650
    @anabelsch650 4 года назад +4

    хаш с лавашом и рюмочку водки. ох ох ох и чеснок рядом.
    папа тоже долго варил.
    вы как-то по культурному варите. обычно не выливают бульон. папа кидал там куски хлеба и булочки чуть-чуть.и молоко.
    хаш полезно особенно тем у кого перелом костей. больных часто дают

  • @StepbyStep2020
    @StepbyStep2020 4 года назад +1

    *вы меня побудили выложить новое видео про мяско*

    • @ХроникиТбилиси
      @ХроникиТбилиси  4 года назад

      Давайте друзья, ждём.

    • @StepbyStep2020
      @StepbyStep2020 4 года назад +1

      *Честно сказаться не ожидала ,что он будет таким вкусным ,вижу, как аппетитно ты ешь*

  • @GaryGold
    @GaryGold 4 года назад +1

    Шен генацвале дзмао - гаихаре!

  • @АнатольКАЛЯНДРА
    @АнатольКАЛЯНДРА 4 года назад +1

    Холодец - очень крутой - варю и ем, но такой... хаш... даже очень голодный... не ел бы точно. Как и баранину. Автору замечание: желудки надо не ножом резать, а кухонным топориком посечь. Потратишь не 20 минут, а 1-2.

  • @iashachilashvili3353
    @iashachilashvili3353 4 года назад +1

    Ochen lublu xash

  • @РоманЗелинский-в4к
    @РоманЗелинский-в4к 4 года назад +1

    Делайте Чохохбили .

  • @kotejijelava6297
    @kotejijelava6297 4 года назад

    Думаю хаши не доваренный, и молоко добавляю под конец варки. Отдельно не подают. Приятного аппетита.

    • @ХроникиТбилиси
      @ХроникиТбилиси  4 года назад

      Да. Попробовал после этого варить около 10 часов, совсем другое дело. Рубец получился мягкий и нежный. Спасибо. Хаша захотелось опять)))

  • @GaryGold
    @GaryGold 4 года назад

    За пол часа до готовности лучше немного посолить, иначе куски мяса как не соли в тарелке бульен, будут пресными

  • @akotediashvili8676
    @akotediashvili8676 4 года назад +4

    armiani krutie vetam dele :D unas xash kushaiut na paxmelie

    • @ХроникиТбилиси
      @ХроникиТбилиси  4 года назад +3

      Да, это точно. Первый хаш я ел в гостях у армян. Ох вкусно)

    • @akotediashvili8676
      @akotediashvili8676 4 года назад +2

      Хроники Тбилиси ia v smisle prisvoenie ne tolko blud a vapshe vso :D.. vopshem xash aziacki bludo s kavkazkim aqcentam i etu bludu na kavkaz prinisli tatari, sivodnishi azerbaijanci .. kstati armiani i azerbaikanci ne kavkazci i netu unix kavkasjie bluda, armiani indoevropeiskaia rasa , azerbaijanci aziati no ia uvajaiu i lublu oba naroda .. avtoxtonie narodi kavkaza gruzini , ingushi, chechenci, gornie narodi dagestana kak LEKI, cherqezi i karacheivxci, asetini ne kavkazci ani iranci smesheni s gruzinami i ingushami, i ochen lexko razlichat kakie bluda kavkazskie ,gornie i kakie i kakie privazinie iz drugix kultur . kak i ludei mojno razlichit kto otkuda

    • @ХроникиТбилиси
      @ХроникиТбилиси  4 года назад +2

      Я наполовину татарин. Значит почти свое национальное блюдо готовил.)

    • @akotediashvili8676
      @akotediashvili8676 4 года назад

      Хроники Тбилиси da eta tak )

    • @akotediashvili8676
      @akotediashvili8676 4 года назад +1

      Хроники Тбилиси eta fakt ) xash provizli na kavkaze azerbaijanci (tatari)kak i PLOV, nu mi toje gatovim plov v kaxetie bez plova ne pracodit neodin poxoroni, unas eta uje v kultue ochen silno no budit apsurdam eski skajem shto plov gruzinski, kavkazski:D

  • @alexkim4257
    @alexkim4257 4 года назад +1

    Хаш пробовал в гостях. Приезжал к другу в Тбилиси. Не впечатлил. Да и употребляется с крепкими напитками, для меня это "-".

    • @ХроникиТбилиси
      @ХроникиТбилиси  4 года назад

      Все по-разному бывает друг. Я не во всех ресторанах кушаю хаш. Практически только в одном месте ем

    • @xCherryxGamingx
      @xCherryxGamingx 4 года назад

      Чтобы хаш полюбить надо быть на страшной пахмелии 😁😁 помню, однажды напились с друзьями специально чтобы утром вкусно хаш покушать

    • @ХроникиТбилиси
      @ХроникиТбилиси  4 года назад

      David Khutsishvili я ем его в любое время дня)

    • @ХроникиТбилиси
      @ХроникиТбилиси  4 года назад

      Часто приезжаю на машине за ним, поэтому без крепких напитков употребляю. Дело вкуса, привычки и любви к хашу)

  • @maxyvalman9184
    @maxyvalman9184 4 года назад +3

    gamarjoba. varit nada vmeste. chesnok nada chut po bolshe.

  • @РоманЗелинский-в4к
    @РоманЗелинский-в4к 4 года назад

    Точно требуха.раньше свиньям такое варили

  • @РоманЗелинский-в4к
    @РоманЗелинский-в4к 4 года назад +1

    Жир будет страшный .запивайте колой

    • @ХроникиТбилиси
      @ХроникиТбилиси  4 года назад +1

      Я жир иногда убираю вручную. Когда охлаждаешь требуху , жир всплывает и его просто убираешь руками. Сам не люблю много жира

    • @РоманЗелинский-в4к
      @РоманЗелинский-в4к 4 года назад +1

      @@ХроникиТбилиси окей ище терпимо .но молоко может раслабить живот

    • @ХроникиТбилиси
      @ХроникиТбилиси  4 года назад

      Если непереносимость лактозы, молоко не употребляют в любом виде. Если все нормально, то с животом все хорошо будет

  • @РоманЗелинский-в4к
    @РоманЗелинский-в4к 4 года назад +1

    Лучше харчо

  • @hikeisraelhikeeverywhere1867
    @hikeisraelhikeeverywhere1867 4 года назад +4

    Нет у вас хозяина в доме... И царя в голове))))

  • @РоманЗелинский-в4к
    @РоманЗелинский-в4к 4 года назад +1

    Живот скрутил аж через экран