Fiera del bestiame - Capanne di Marcarolo

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  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • La Fiera del bestiame delle antiche razze locali dell’Appennino Piemontese, organizzata tradizionalmente nella data del 23 luglio, ripropone la storica Fiera di Sant’Isidoro di Capanne di Marcarolo (Bosio - AL), fino agli Anni ’60 l'evento più importante per questo territorio, al quale partecipavano centinaia di capi di bestiame bovino, accompagnati dagli abitanti locali, i cosiddetti Cabanè, conosciuti come ottimi allevatori di buoi.
    A quei tempi la razza più diffusa in quest’angolo di Appennino era la “Montagnina” tecnicamente chiamata "Tortonese-Varzese", un’antica razza molto rustica con triplice attitudine, ossia adatta al lavoro agricolo, ma anche alla produzione di latte e carne di ottima qualità: questo grazie alle tradizionali modalità di allevamento estensivo al pascolo.
    La fiera del bestiame di Capanne di Marcarolo, unica in Piemonte, promuove le razze locali in pericolo di abbandono. Recuperata nel 2002 dall'Ecomuseo di Cascina Moglioni e dall'ente di gestione delle Aree Protette dell'Appennino Piemontese, ha ottenuto nel 2009 il riconoscimento di Fiera Regionale Specializzata.
    Dal 2015, inoltre, l’ente Aree Protette dell'Appennino Piemontese promuove la trazione animale; il recupero dei tradizionali lavori agricoli svolti con l'utilizzo dei muli, asini, cavalli e buoi, realizzati oggi con attrezzature e tecniche moderne, può infatti rappresentare una possibilità reale per i nuovi insediamenti ed una valida prospettiva per lo sviluppo di attività economiche legate all'agricoltura, alla selvicoltura e al turismo di aree svantaggiate, lavorando per la gestione del territorio nel rispetto dell'ambiente ma anche impedendo la scomparsa di quegli animali che da sempre condividono il lavoro e la fatica con i contadini.
    Oltre al valore storico-culturale dell’allevamento di bestiame, la fiera di Marcarolo rappresenta un’importante iniziativa da parte dell’Ente parco dell’appennino piemontese e della regione piemonte per promuovere le produzioni agricole, artigianali e i prodotti sostenibili caratteristici di questa particolare zona dell’Appennino, incentivando un'economia locale alternativa in grado di competere sul mercato con l'alta qualità e la tipicità.
    L’appuntamento annuale della fiera del bestiame, accoglie nel cuore dell’area naturale protetta di Capanne di Marcarolo, migliaia di persone che lungo le colline del parco, passano una giornata immersa nel folclore di un territorio ricco di cultura e tradizioni, a contatto con la natura e con gli animali, assaggiando le singolarità dei prodotti tipici, conoscendo la passione degli artigiani e degli agricoltori di questo territorio.

Комментарии • 3

  • @simonarepetto7982
    @simonarepetto7982 7 месяцев назад +3

    Complimenti per il videoracconto!
    Ps. Sarebbe stato bello aver dato spazio nel video anche all’antica trebbiatura del grano che ormai da molti anni fa parte della Fiera del Bestiame delle Capanne grazie ad alcuni volenterosi che la tengono viva con passione!

  • @valeriarossi2722
    @valeriarossi2722 2 месяца назад

    È possibile sapere qiando si svolgerà quest'anno?

  • @fabriziotraverso2508
    @fabriziotraverso2508 6 месяцев назад

    Buona sera quest'anno ci sarà la manifestazione?