COMIDA PARA 120 PESSOAS ESTROGONOFE DE FRANGO - RECEITAS DA ROSA
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- Опубликовано: 13 окт 2024
- COMIDA PARA 120 PESSOAS ESTROGONOFE DE FRANGO. esse cardápio de estrogonofe de frango para 120 pessoas preparei para um casamento, também foi servido, arroz branco, arroz temperado, salada verde e batata palha. eu recomendo muito esse cardápio se vc está pensando em algo simples para fazer no seu evento, seja casamento ou aniversário esse cardápio agrada muito.
#estrogonofedefrango #dicasdefesta #quantidade120pessoas
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Ingredientes utilizados nesse evento:
40 kg de frango
2 kg de katchup
1 kg de mostarda
3 kg de batata palha
8 caixinhas de creme de leite
6 L de leite
3 L de óleo
10 kg de arroz
1 kg de cebola
8 cabeças de alho
1kg de vagem
2 kg de cenoura
3 kg de milho
2 maço rúcula
3 maço de alface
3 maço de almeirão
1 kg de limão
1 L de azeite
sal
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Fazer altas quantidades de refeições em um fogão que não é industrial, é realmente dom de Deus mesmo. Parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Muito obrigado 👍
Nossa Rosa como seus vídeos me ajudam tenho um casamento pra preparar nas mesmas quantidades e caiu do céu esse vídeo. Aleluia 😂
QUE BOM FICO FELIZ BJS.
@@SaboreFestas vi em vários vídeos e páginas que 25 kg de frango da pra 200 pessoas. Agora vc falou 40 kg para 120 pessoas fiquei 😕 confusa
Os vídeos que fala em 25 k de peito frango tem MUITOS outros ingredientes por isso menos quilos . Milho , palmito , cogumelos....
@@avallgts ÁÁ
@@girettidasilva1570 Verdade. Temos que ter cuidado quando comparamos uma receita a outra.
Boa tarde Rosa .comecei a cozinhar pra muita gente a cada dois meses e fiz a feijoada com sua ajuda ganhei inúmeros elogios .hoje vou fazer o estrogonoff com sua ajuda tbm .sai tudo maravilhoso graças a sua ajuda anjo Deus abençoe grandemente você ❤
Que notícia maravilhosa, fico muito feliz em saber querida obrigada pelo carinho 🙏👏👏🌸🩷
Boa noite Rosa .comecei a cozinhar pra muita gente e minha saída foi você. Fiz a feijoada recebi muitos elogios agora vou fazer o strogonoff e o arroz temperado pra 130 pessoas amei suas receitas .obrigada ❤
Fico muito feliz em saber querida sucesso para vc 🩷👏😊🌸
E muito profissionalismo pq fazer esse tanto de comida não é qualquer pessoa que faz ! Então parabéns 👏🏻
GRATA BJS NO ♥
Sabor e festa arrasou né amiga ❤️
Verdade
Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼
Mulher vc bota pra quebra jesus te abencoe sempre
QUE JESUS ABENÇOE TODOS NÓS BJS
Boa Noite dona Rosa admirou muito o trabalho da senhora pois no momento estou precisando de uma ajuda da senhora e que preciso fazer um jantar de formatura coisas simples
Qual a dúvida?
Top, você explica muito bem obrigada pelas dicas. Grande Beijo sou sua fã
Mas isto não é comida!mas sim, uma beldade.
BJS NO ♥
@@SaboreFestas oi Boa noite esse vídeo você fez esse final de semana??
Queria uma pessoa que conzinhase asim como vc que morase aqui na minha cidade aqui onde moro nao tem quem conzinhe pra festa fico babando nas suas comidas parabéns que Deus continue te abençoando
Muito bom, mas acho que deixaria o frango refogando em duas panelas mais baixas e depois alguns minutos para dar uma dourada em cada, ajudaria bastante pra dar um sabor e coloração (fundo de panela), pra depois começar a colocar outros ingredientes na sequência. Opinião minha lógico, o importante que no final vcs deram conta do recado e pelo visto tudo estava delicioso. Parabéns!
OI CIDINHA VC VIU QUE O UNICO FOGÃO QUE EU TINHA PARA TRABALHAR ESTAVA COM AS 4 BOCAS OCUPADAS TIVE QUE MI VIRAR NOS 30 PARA FAZER O CARDAPIO ENTÃO ACHO QUE ME SAI BEM BJS.
@@SaboreFestas muito branco mesma
verdade em duas panelas ficaria mais tranqüilo
Eu sei como eu cozinhar sem equipamentos kkk
Gente, vcs viram o fogão q ela tava utilizando? não é pra qualquer um. Ela mandou bem demais.
Heróina com esse fogão vc deu conta .👏👏👏
GRATIDÃO BJS.
Pensei a mesma coisa..parabéns 👏👏👏😘
EU ADOREI A DICA VOU FAZER UM ALMOÇO PRA 25 PESSOAS AQUI EM CASA ESTROGONOFE, ADOREI AS DICAS DE ACOMPANHAMENTO SALADA E OUTRO ARROZ COLORIDO ,SHOW !
Que bom que gostou
querida, eu preciso fazer um strogonoff para 30 pessoas, me diz se a quantidade que vc deu para todo mundo certinho?
Boa tarde rosa me tira uma dúvida se puder agradeço pra 100 convidados , da
Tendo em vista q terá outras comidas e bebida alcoólica quanto daria de frango????
Obrigada e desde já parabéns pelo belo trabalho q faz...amo seus vídeos 😃
Vc é nota mil .trabalhadeira ,uma inspiração pra nós .
OBRIGADO BJS.
Oi Roza tudo bem com vc Roza na minha opinião você poderia colocar o frango em 3panelas frango você arraza Roza não é fácil fazer essa quantidade de comida parabéns
BJS
Boa noite! Sou de Manaus-Am.
Ontem foi o aniversário de 15 anos de minha neta. O cardápio foi: Arroz branco e temperado, Strogonoff de frango, lagarto ao molho madeira, farofa.
Quero aqui agradecer a vc Maria Rosa pelas receitas que além de práticas, muito gostosas. Pra mim foram só elogios, mas sempre falando de vc🤭.
Obrigada e um beijo no seu ❤️
Meus parabéns tenho certesa que foi uma festa maravilhosa , bjs no ♥
Tudo muito bom parabéns!!!
Parabéns! Muito sucesso! Vcs merecem.Vcs irradiam alegria pra muitas pessoas! Deus abençoem vcs!❤❤❤
Parabéns pela iniciativa Maria Rosa. Sou garçom e nos 15 anos vim me tornando gourmet. E agora tô querendo encacar a cozinha. E seus vídeos tem me ajudado muito. Sou novo no canal. Parabéns e muito obrigado.
Vai conseguir ,Fabio sera um excelente chef de cozinha , seja bem vindo ao canal.
@@SaboreFestas obrigado pela força. Valeu!
Amo vê seus vídeos . estou aprendendo muito
ei fico encantada com ela cozinhando esse monte de comida sozinha.... só com a ajuda do esposo....❤❤
Mulher vc arrasa vc é show
Deus abençoe sua vida🙌🏾❤🙌🏾
A NOSSA VIDA BJS.
Amor de mais ver seus vidio no RUclips
OBRIGADO QUERIDA BJS
Não adianta querer comparar como se estivesse fazendo em casa numa panelinha pra 4 pessoas. Parabéns rosa só quem se garante para cozinhar 40kg de frango. Só pela cara já dá pra ter uma noção da delícia
Obrigada de coração QUERIDA É MUITO BOM TER PESSOAS COMO VC AQUI BJS NO ♥
É bom fritar aos pouco
Olá Boa Noite Maria Rosa! Que delícia de comida, eu também trabalho como cozinheiro em uma escola da prefeitura na minha cidade lá eu sou concursado, e também faço eventos particulares aos finais de semana. Vou te dizer uma coisa não foi fácil refogar esses 40kgs de frango nesse fogãozinho né. Ainda mais para quem é acostumado a trabalhar com fogão industrial chama tripla. Abraços minha amiga.
OI QUERIDO SÓ QUEM TRABALHA SABE , MAS NÓS DAMOS CONTA DO RECADO UM GRANDE ABRAÇO.
Dica : usa 2 panelas !
Não colocaria amido de milho pois se tiver alguém alérgico ao glúten
Colocaria
Amiga usa duas panelas ficar melhor pra refoga ficou cru
Vce é super simpática
OBRIGADO BJS
O amor que vc transmite ao ensinar e que encanta.
OBRIGADO BJS
Que horas boa
Obg por nus mostrar parabéns.
EU QUE AGRADEÇO BJS
Rosa, não sei como vc consegue se virar sem fogão, e equipamentos, vc é top!
Parabéns! Felicidades!
❤❤❤
Parabéns
Obrigada 😃
Parabéns rosa, trabalhar na cozinha é pra quem tem habilidade pra se virar com o que tem! Deus abençoe gosto dos seus vídeos
Obrigada 🙌 Lisa, bjs.
Amei.. vou fazer domingo no aniver de meu filho... esse cardápio... brigada...
Que legal 😊
Maravilhoso evento! Parabéns!
Eu adoro trabalhar em festa. Essa adrenalina da arrumação é uma emoção incrível!
Rosa você é 10!
É MUITO BOM NÉ BJS.
Eu tempero o frango antes ....e faria em duas panelas também
GRATA PELA DICA BJS
Rosa os seus vídeos cozinhando em grandes quantidades são os meus preferidos... Que venham muito mais amo muito 😍❤️😘
VIRAM DANIELA BJS.
👏👏👏👏se eu fosse sua vizinha eu iria pedir pra trabalhar contigo na cozinha amo cozinha ainda mais em papelão 😘Deus te abençoe
Seria ótimo bjs no ♥
Eu se tivesse uma vizinha que cozinhasse assim compraria quentinha na mão dela, porque eu não gosto de cozinhar .
Ficou tudo perfeito 😍 o video, a explicação etc... quando tenho que cozinhar pra muita gente aqui em casa , venho aqui e me inspiro em vc, gratidão 😍😘
A GRATIDÃO É TODA MINHA BJS NO ♥
Parabéns!!!! vc e o Toninho são maravilhosos ... amo vcs
Que talento! Parecia que o strogonoff não ia ficar pronto nunca 😱 mas quem sabe sabe né... 😄👏😄
GRATA BJS NO ♥
Parabéns vc è toppp
GRATA BJS NO ♥
Adoro seu jeito de falar : tem que mexer sim , isso é vida real . Kkkkk Já dou lake antes do final , pois sei que o conteúdo é MARAVILHOSO . BJS
GRATIDÃO BJS.
@@SaboreFestas quanto que você cobra para você fazer um almoço deste p
Eu gosto frango bem douradinho..
Tô amando seu canal 😍💕😍,e aprendendo!! Oh mulher mãos de fada.rsr
GRATA PELO CARINHO BJS.
VC nós ajuda bastante Deus te ilumine
Fico aqui maratonando, adoro o amor que bota no jeito de fazer a comida, como se tivesse em casa fazendo pra família 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
OBRIGADO É ASSIM QUE MI SINTO EM CASA BJS
Parabéns mil,mil mil vezes
GRATIDÃO BJS
Parabéns seu trabalho é humildade e inspirador, Deus a abençoe grandemente.
Muito obrigado bjs
Arroz costumo lava tbm...eu tbm trabalho em restaurante... mais gosto de escolher e lava.
EU NÃO LAVO MAS CADA UM TEM SEU JEITO NÉ , BJS
Fez milagre com esse fogão pequeno pra esse tanto de comida. Parabéns.
Gratidão bjs
Eu tbm faria em duas panelas
bjs no ♥
Que medo do fogo estourar a mesa de vidro 😱, mas pelo visto ficou tudo perfeito como sempre... Meu sonho cozinhar pra muita gente... O máximo que já fiz foi pra 20 pessoas, meus parentes. Fiz nhoque de batata com molho branco e com molho bologhesa, daí fiz arroz branco com alho e salada de repolho com tomates e suco de limão e temperos. Pessoal me elogiou muito, fiquei até sem jeito. Geralmente pessoal gosta dos meus jantares e almoços. Hehehe
ENTÃO VC TA NO CAMINHO FAZER PARA 20 OU 200 NÃO MUDA O QUE ACONTECE QUE VC TEM MEDO NÃO DEIXA O MEDO ATRAPALHAR OS SEUS SONHOS BORA LA TRABALAHR E GANHAR DIMDIM UM GRANDE ABRAÇO E UM BJ DE LUZ PARA VC RODRIGO FICA COM DEUS.
Nossa adorei. Pena que não tem como deixar a receita. Parabéns pela receita.
Vamos fazer festa de 15 da minha sobrinha foi tudo de bom pra mim essa foi um presente
QUE BOM FICO FELIZ BJS NO ♥
Boa tarde!!
Que delícia 😋 eu Amooo arroz colorido, estrogonofe de frango é bom demais..Rosa eu não sabia que colocava leite no estrogonofe, obrigada por ensinar,suas dicas são maravilhosas.. bjsss
FICA UMA DELICIA EU APRENDI ASSIM .
Também não.
E não coloca, não no tradicional. O leite é p deixar o preço mais barato e p fazer render. Só que o sabor só com o creme de leite fica mais acentuado e forte.
Eu sempre coloco, e depois o creme de leite!!
Rosa vc arrasou!!
Deve ter ficado maravilhoso!!
Vou fazer com certeza
Espero que goste 💓☺️
Que delícia!! Ansiosa para ver comidas de final de ano
FAREI BJS.
Rosa você é im espetáculo 👏👏👏👏
Gostei muito!!! Menina 40 kg de frango fiquei boba😱😂😂😂. Eu não sei cozinhar p muita gente! Parabéns pelos ensinamentos!!! Gratidão sempre 😍🙏❤️
OI LIVIA QUERIDA BJS NO ♥
Nossa eu vou fazer o aniversário de 15 anos da minha filha eu vou fazer esta quantidade adorei ❤❤❤❤❤❤❤❤
Espero que goste quando fizer um grande abraço😊😘🙏
Eu acho que é mais fácil fazer em 2 ou 3 vezes o cozimento do frango.
Depende, se a pessoa tem prática e força é melhor de uma vez
ABRAÇO.
GRATA BJS.
Si faxer separado eu acho q o sabor fica diferente um do outro o bom mesmo e fazer rudo em uma unica panela.delica
Nossa maravilhoso me ajudou muito obrigado
Que bom que ajudou
Tô passada com essa panela do estrogonofe muita comida
Minha coragem até agora foi pra cozinhar 2k de arroz 😭
Parabéns Rosa vc é nota mil😁😋😋
KKK BJS NO ♥
Gostei muito.
Que bom que gostou
A pandemiaa já acabou? Pq pqp , 120 pessoas gente.
Parabéns pela comida rosa, arrasando como de costume.❤️❤️
AQUI JA TA LIBERADO BJS.
Aprendi fazer estrogonof em quandidade e outroas coisas mais com ela, hj ñ gasto mais pagando pra fazer, e economiso muito.
Fico feliz em saber 👏👏👏🙏😊
Maravilhosa! Simplesmente amei ❤️
GRATA BJS.
Rosa com uma panela ou com meia panela te admiro muito e só gratidão por ajudar a tantas como eu que levava a cozinha mas nos paneloes foi benção sua disposiçao seu canal.Nunca pare, precisamos !
OBRIGADO ELIZETE , PELO CARINHO BJS
Me socorre tenho que fazer almoço para 180 pessoas igreja estrogonofe
Eu não sabia que bota mustarda nossa que legal
FICA MARAVILHOSO , BJS
Quantos kilos de frango leva um estrogonofe pra 60pessoas.....e quantos kilos de arroz
METADE DE TUDO DESSA RECEITA BJS.
Amei a farinha❤️❤️
Obrigada pelo carinho 😊
SENHOR DA GLORIA EU NAO SEI COMO VOCE DA CONTA DE FAZER 40 KILOS DE FRANGO PRATICAMENTE SEM AJUDANTE
TENHO ALGUM TEMPINHO JA NA PROFISSÃO KKK BJS.
@@SaboreFestas arrasou maravilhosa👏👏👏👏❤️
Me inscrevi e amei!!!
Obrigada de coração
Isso não é Strogonoff é um picadinho de frango com Ketchup.
OBRIGADO POR MI INFORMAR BJS NO ♥
Ela cozinha muito bem!!!!!Seja o que for é ótimo
Nossa faca você esse tanto de comida esperta
Adorei
OBRIGADO BJS
Bom dia comecei a companhar vc e amei em tudo que fazo obrigado por fazer parte da minha vida ❤
Amei sua dica
Que bom que gostou bjs
adorei
que bom bjs
Amo suas receitas e suas dicas
Obrigada de coração
Vc utilizou o patê de alho no strogonoff ou no arroz temperado
Parabéns 🎉🎉🎉🎉
Deus abençoe ricamente sua vida, seu empreendimento e sua família 🙌
Adiro ver vc cosinhando, ja assistir varios videos seus, maravilhosos❤
Obrigada 🌷🩷
Parabéns , Rosa você é uma cozinheira de mão cheia
Oi Zelma Obrigado querida, bjs.
Vamos lá amiga pra mas uma delícia 😋 bjos 😘
VAMOS BJS NO ♥
Eu amei a receita á quantidade para 30 pessoas de estrogonofe vc pode me passar adorei a dica do arroz
Nossa agora vou conseguir fazer um tantão de strogonoff ,obrigado Deus te abençoe
Obrigada você
Amei a sugestao
FICO FELIZ BJS
Excelente
OBRIGADO BJS
Oi bom dia gosto muito do seus vídeo gostaria muito se vcs fosse daqui de salvador pra fazer a minha festa 😍😘
OI ROBERTA QUERIDA SERIA UM PRAZER , MAS ESTAMOS LONGE DEMAIS , BJS
Gostei
GRATA BJS NO ♥
Muito obrigada eu estava precisando para casamento da minha filha
QUE BOM QUE AJUDEI.
Maravilha
BJS NO ♥
ola. boa noite poderia me passar essa quantidade deste cardápio de Strogonoff de frango para 80 pessoas? obrigada
Sou sua fã, sou inscrita adoro seu trabalho, e sempre venho pegar dicas para fazer algum prato obrigada parabéns Deus abençoe sua vida
Fico feliz em saber
Excelente profissional
Obrigado pelo elogio
Mais parabéns pelo seu trabanho
Obrigada 😊😘
um uma delícia .gostei .
Muito guerreira.... so tenho q dar parabéns! Muito frango pra dar conta.
Obrigado Lucia, bjs.
Já cheguei dando like 💐
MINHA GRATIDÃO BJS.
Oi Rosa parabéns pego todas as dicas obrigado por existir peguei 1 jantar de estrogonofe para 150pessoas valeu 😘
Meus parabéns
Caldo Knorr tambem e bom por o caldo em pó ele dissolve melhor
OBRIGADO PELA DICA BJS.
@@SaboreFestas bjos p vc tmb