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先ほど我慢しきれない私は、かつ丼を食べてしまいました。20cm位の小さいフライパンに、水と麺汁を1:1の割合で入れ、そこに薄く切った玉ねぎを入れ、火をつけ煮立たせ、5等分に切った自前のカツ(揚げてあるもの)を入れ、煮立ってきたら溶き卵(卵が小さかったので、2個使いました)をカツの上に流し込み、小さい蓋をして、数分間於いて蓋を取り上げると、カツ煮が出来ていました。丼に炊き立ての米を入れ、その上に煮込まれたカツ煮を置いて、かつ丼にして食べました。最高ですね・・・。少しお腹が空いていたこともありますが、我慢が出来ませんでした。旨かったです。何度作っても旨いかつ丼、堪りません。在庫があと9個あるので、明日もかつ丼を作って食べる、楽しみになりました。
画が想像できますね~ 味噌汁付きですかね? とても食べたくなってきました~^^
@@OURLIFE-JapanChina :ごめんなさい、忘れました。弁当についている即席の「お吸い物」だけでした。
智慧と勇気にもろ手を!状況判断に間違い無し。常に最善のベストを!!
判断一つで良くも悪くも事態はころがりますもんね~^^
ええはなしやなー
凄いペースでご視聴して頂いてますね~ ありがとうございまーす!!
ドキドキしながら 22話 拝見読しました。主人から もう出ている時間とせかされてRUclips 開きました。臨場感いっばい。23話の展開 待ち遠しい
いつも楽しんで頂きありがとうございます!! 22話、そして来週の23話は、ある意味二人にとって節目となる大きなエピソードでした。来週もお楽しみに!!
チンムさん貴方声聞いると癒やされます・マサカ自分子供と同じ歳とは
声をお褒め頂きありがとうございます!! 私の動画で癒される方がいらっしゃることは嬉しい限りです!! おっ、お子さんと私が同じ歳でしたか~ それはそれは御縁がありますね~^^
この時はまだ恋じゃないんですよね?ドラマが走り出した感がドキドキさせてくれます。聡明で仕事に厳しい美しい上司の毛さんにとって、仕事にも人にも環境にも真摯で真っ直ぐなチンムーさんは気になる存在だったはず!これからが楽しみです!
今回の第22話、そして次回の23話は、いま振り返ると、我々にとって一つのポイントになるできごとでした。次回もお楽しみに!! この辺のことを二人で振り返るトーク動画も作れれば面白いなぁ~と考えています。^^
最近、冷凍食品コーナーを覗くと『この商品はチンムーさんの会社で作ったのかなぁ?』なんて妄想して楽しんでる変なオバチャンです。 笑
ハハハ まあ、色々と想像を膨らませるって面白いですよね。冷凍食品も、昔は悪いイメージでしたけど、我々も含め、食品業界の人間の努力もあって、今や家庭に欠かせないものになっていますもんね。嬉しいことです。^^
我が家でもレンチン冷凍食品よく利用しています。もしやチンムーさんの会社かなと思って冷凍庫から見つけ出したら山東某食品有限公司で製造されていました。お二人の節目となった大きなエピソード 想像しながら楽しみに待っています。
私の朗読シリーズをきっかけに、冷凍食品の製造者に目がいくようになっているのであれば、それは嬉しいことですね。よっぽどでないと見ないと思いますしね。次回もお楽しみに!!
自粛の中、気持ち的に腐っていたわけでは有りませんでしたが、少しだけ外出しました。外出先と言っても、地元の業務スーパーなんですけどね。特売で、豚肉のトンカツ用切り身が1枚88円(いつもは100円だったかな)で販売されていたので、10枚買いました。トンカツ用の豚肉を、一枚一枚包丁の背で叩いて、塩とコショー掛けて、片栗粉掛けて、続いては玉子に浸して、最後はパン粉の付けて、トンカツ一丁上がりで10枚作り、冷凍庫に入れ保存しました。今夜は、トンカツですね。キャベツには、中濃ソースをかけて食べます。まぎれもない自粛生活の、一コマですね。明日は、2枚使い(1枚で我慢するか)、かつ丼を作りたいと思っています。細やかな、幸せですね。遊び相手の犬も居ないので、暇であることも確かです。ワン!。
いいですね~ しかもまとめて作って冷凍保管。食べたい時に出してきて直ぐに調理できますね。包丁の背で叩くのは、縮み防止ですか? 食べた時の噛み易さの問題でしょうか? なにもわかってないので、動画撮る前に色々と勉強しなくては…(汗)
@@OURLIFE-JapanChina :巣穴クッキングスクールです。豚肉を包丁の背中で叩くのは、精肉内の筋を柔らかくするためです。叩いた後の肉は柔らくなり、美味しくもなります。お試しあれ。私は、可也暇でしたので、北京日本大使館の料理長の処に行き、色々教えてもらったりしていました。中華は、同じ招待所に住んでいた中国人(北京釣魚台ホテルの調理人です。)で、特級調理師の方から、いろいろ習いました(すべてタダです。)。一時帰国際に日本の簡単なお土産と、奥さん等(日本製の、ストッキングとか~)には化粧品とか、渡していましたけどね。明日食べる、かつ丼が楽しみです(かつ丼は火を通しますので、安心ですね。)。
中華包丁の背は、幅広の5㎜位あるのが良いんですよ。ステーキ感覚ですね。の句は叩くと筋が切れ、柔らかくなりますからね。「嫁は叩くと、問題ありになりますから、辞めましょうね。」
@@巣穴熊太郎 なるほど~ わかりました!! たまには嫁のことも叩きたいんですけど、後のことを考えると・・・(汗)
@@OURLIFE-JapanChina :今は止めましょう!、機会を見てから、考えましょう(笑)。
ドキドキの展開でした。その後の大事件?失敗?・・・見たいよな、聞きたくないような 失敗から学ぶので偉人です。 加油! 話変わりますが、千葉市で偽装結婚、入管違反で逮捕されていました。まだそんな事が或るとはビックリです。
朗読シリーズ、お楽しみ頂けているようで嬉しいです!! 今振り返ると、今回の一件は、私たち夫婦の中では大きなターニングポイントでした。次回の私の失敗話をお楽しみに!! 偽装結婚ですか~ 確かに最近はあまり聞かなかったですね。^^
上手く行く、時ばかりではありません。然も海外なので、私も多くの塩をなめさせていただきました。反面倍返しで、乗り切ったこともあります。頑張れ。
そうですね。人生、失敗は一杯あるものですよね。失敗することで、また一つ深みのある人間になれるんでしょうね!!
@@OURLIFE-JapanChina :成功ばかりしている人を、見たことも聞いたこともありません。凡人として、頑張ってます。
@@巣穴熊太郎 そうですね。失敗是成功之母!!
日本男児💪
ありがとうございます!! 失敗にもめげずに頑張って参ります!!
先ほど我慢しきれない私は、かつ丼を食べてしまいました。
20cm位の小さいフライパンに、水と麺汁を1:1の割合で入れ、そこに薄く切った玉ねぎを入れ、火をつけ煮立たせ、5等分に切った自前のカツ(揚げてあるもの)を入れ、煮立ってきたら溶き卵(卵が小さかったので、2個使いました)をカツの上に流し込み、小さい蓋をして、数分間於いて蓋を取り上げると、カツ煮が出来ていました。
丼に炊き立ての米を入れ、その上に煮込まれたカツ煮を置いて、かつ丼にして食べました。
最高ですね・・・。
少しお腹が空いていたこともありますが、我慢が出来ませんでした。旨かったです。
何度作っても旨いかつ丼、堪りません。
在庫があと9個あるので、明日もかつ丼を作って食べる、楽しみになりました。
画が想像できますね~ 味噌汁付きですかね? とても食べたくなってきました~^^
@@OURLIFE-JapanChina :ごめんなさい、忘れました。弁当についている即席の「お吸い物」だけでした。
智慧と勇気にもろ手を!
状況判断に間違い無し。常に最善のベストを!!
判断一つで良くも悪くも事態はころがりますもんね~^^
ええはなしやなー
凄いペースでご視聴して頂いてますね~ ありがとうございまーす!!
ドキドキしながら 22話 拝見読しました。主人から もう出ている時間とせかされてRUclips 開きました。臨場感いっばい。23話の展開 待ち遠しい
いつも楽しんで頂きありがとうございます!! 22話、そして来週の23話は、ある意味二人にとって節目となる大きなエピソードでした。来週もお楽しみに!!
チンムさん貴方声聞いると癒やされます・マサカ自分子供と同じ歳とは
声をお褒め頂きありがとうございます!! 私の動画で癒される方がいらっしゃることは嬉しい限りです!! おっ、お子さんと私が同じ歳でしたか~ それはそれは御縁がありますね~^^
この時はまだ恋じゃないんですよね?ドラマが走り出した感がドキドキさせてくれます。聡明で仕事に厳しい美しい上司の毛さんにとって、仕事にも人にも環境にも真摯で真っ直ぐなチンムーさんは気になる存在だったはず!これからが楽しみです!
今回の第22話、そして次回の23話は、いま振り返ると、我々にとって一つのポイントになるできごとでした。次回もお楽しみに!! この辺のことを二人で振り返るトーク動画も作れれば面白いなぁ~と考えています。^^
最近、冷凍食品コーナーを覗くと
『この商品はチンムーさんの会社で作ったのかなぁ?』なんて妄想して楽しんでる変なオバチャンです。 笑
ハハハ まあ、色々と想像を膨らませるって面白いですよね。冷凍食品も、昔は悪いイメージでしたけど、我々も含め、食品業界の人間の努力もあって、今や家庭に欠かせないものになっていますもんね。嬉しいことです。^^
我が家でもレンチン冷凍食品よく利用しています。もしやチンムーさんの会社かなと思って冷凍庫から見つけ出したら山東某食品有限公司で製造されていました。
お二人の節目となった大きなエピソード 想像しながら楽しみに待っています。
私の朗読シリーズをきっかけに、冷凍食品の製造者に目がいくようになっているのであれば、それは嬉しいことですね。よっぽどでないと見ないと思いますしね。次回もお楽しみに!!
自粛の中、気持ち的に腐っていたわけでは有りませんでしたが、少しだけ外出しました。
外出先と言っても、地元の業務スーパーなんですけどね。
特売で、豚肉のトンカツ用切り身が1枚88円(いつもは100円だったかな)で販売されていたので、10枚買いました。
トンカツ用の豚肉を、一枚一枚包丁の背で叩いて、塩とコショー掛けて、片栗粉掛けて、続いては玉子に浸して、最後はパン粉の付けて、トンカツ一丁上がりで10枚作り、冷凍庫に入れ保存しました。
今夜は、トンカツですね。キャベツには、中濃ソースをかけて食べます。
まぎれもない自粛生活の、一コマですね。
明日は、2枚使い(1枚で我慢するか)、かつ丼を作りたいと思っています。細やかな、幸せですね。
遊び相手の犬も居ないので、暇であることも確かです。
ワン!。
いいですね~ しかもまとめて作って冷凍保管。食べたい時に出してきて直ぐに調理できますね。包丁の背で叩くのは、縮み防止ですか? 食べた時の噛み易さの問題でしょうか? なにもわかってないので、動画撮る前に色々と勉強しなくては…(汗)
@@OURLIFE-JapanChina :巣穴クッキングスクールです。豚肉を包丁の背中で叩くのは、精肉内の筋を柔らかくするためです。叩いた後の肉は柔らくなり、美味しくもなります。お試しあれ。
私は、可也暇でしたので、北京日本大使館の料理長の処に行き、色々教えてもらったりしていました。中華は、同じ招待所に住んでいた中国人(北京釣魚台ホテルの調理人です。)で、特級調理師の方から、いろいろ習いました(すべてタダです。)。
一時帰国際に日本の簡単なお土産と、奥さん等(日本製の、ストッキングとか~)には化粧品とか、渡していましたけどね。
明日食べる、かつ丼が楽しみです(かつ丼は火を通しますので、安心ですね。)。
中華包丁の背は、幅広の5㎜位あるのが良いんですよ。ステーキ感覚ですね。の句は叩くと筋が切れ、柔らかくなりますからね。
「嫁は叩くと、問題ありになりますから、辞めましょうね。」
@@巣穴熊太郎 なるほど~ わかりました!! たまには嫁のことも叩きたいんですけど、後のことを考えると・・・(汗)
@@OURLIFE-JapanChina :
今は止めましょう!、機会を見てから、考えましょう(笑)。
ドキドキの展開でした。その後の大事件?失敗?・・・見たいよな、聞きたくないような
失敗から学ぶので偉人です。 加油!
話変わりますが、千葉市で偽装結婚、入管違反で逮捕されていました。
まだそんな事が或るとはビックリです。
朗読シリーズ、お楽しみ頂けているようで嬉しいです!! 今振り返ると、今回の一件は、私たち夫婦の中では大きなターニングポイントでした。次回の私の失敗話をお楽しみに!!
偽装結婚ですか~ 確かに最近はあまり聞かなかったですね。^^
上手く行く、時ばかりではありません。
然も海外なので、私も多くの塩をなめさせていただきました。
反面倍返しで、乗り切ったこともあります。
頑張れ。
そうですね。人生、失敗は一杯あるものですよね。失敗することで、また一つ深みのある人間になれるんでしょうね!!
@@OURLIFE-JapanChina :成功ばかりしている人を、見たことも聞いたこともありません。凡人として、頑張ってます。
@@巣穴熊太郎 そうですね。失敗是成功之母!!
日本男児💪
ありがとうございます!! 失敗にもめげずに頑張って参ります!!