Nut Rolls ❤️ Melt in your mouth
HTML-код
- Опубликовано: 3 апр 2023
- 🔔 DonationalAlerts
www.donationalerts.com/r/vkus...
✅ Яндекс Дзен
Yandex Zen zen.yandex.ru/id/6085a600c900...
🌐Telegram channel !
t.me/vkusnaya_eda_s_khadidja
📲 Tik Tok
www.tiktok.com/@vkusna_eda_s_...
Подписывайтесь на канал , чтобы получать каждую неделю самые вкусные рецепты с подробным описанием .
Ингредиенты:
Мука пшеничная .............650 гр
Сливочное масло (холодное)...300 гр
Соль ..................................щепотка
Сода ...................................1 ч.л
Лимоная кислота ............0,5 ч.л
Ванилин .............................1 пакетик
Сметана 30% ....................400 гр
Для начинки :
Орехи грецкие ..................200-400 гр
Сахарный песок ...............100-200 гр
Ванильный сахар .............8-10 гр
Сахарная пудра ................ 200 гр для посыпки
Приятного аппетита !
Вкусные рецепты праздничной выпечки смотрите по ссылке ниже на моем канале .
ОРЕХОВАЯ ПАХЛАВА на Праздничный стол🔥❤️ЦАРСКАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
• ОРЕХОВАЯ ПАХЛАВА на Пр...
МИНДАЛЬНАЯ ПАХЛАВА❤️АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ПРАЗДНИЧНАЯ ВЫПЕЧКА😍
• МИНДАЛЬНАЯ ПАХЛАВА❤️АЗ...
ЭТО ЧУДО А НЕ ВЫПЕЧКА😍ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ💯СОЧИНСКАЯ ПАХЛАВА
• ЭТО ЧУДО А НЕ ВЫПЕЧКА😍...
ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА💖ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ЛАКОМСТВО😍Невозможно оторваться
• ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА💖ИЗУМИ...
Друзья, мы открыли второй кулинарный канал в креативном формате. Я буду с вами делиться интересными и необычными рецептами разных блюд .
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать выход нового видео.
Делитесь с друзьями рецептами и социальных сетях.
Перейти на канал вы можете по ссылке ниже .
• Make these Delicious N...
• That's what you need t...
• Why haven't I made the...
*******************************
Ingredients:
Wheat flour ..............650 gr
Butter (cold).............300 gr
Salt .......................... a pinch
Soda .........................1 tsp
Citric acid .................0.5 tsp
Vanillin ..................... 1 sachet
Sour cream 30% .......400 gr
For filling :
Walnuts ...................200-400 gr
Sugar ......................100-200 gr
Vanilla sugar ...........8-10 gr
Powdered sugar ......200 gr for sprinkling
Bon appetit !
****************************
مكونات:
دقيق ال............. 650 غرام
زبدة (باردة) ............ 300 غرام
ملح .................. قرصة
الصودا ...... 1 ملعقة صغيرة
حامض الستريك ... 0.5 ملعقة صغيرة
فانيلين .................. 1 كيس
القشدة الحامضة 30٪ ........... 400 جرام
لملء :
الجوز ... 200-400 غرام
سكر ... 100-200 جرام
سكر الفانيليا ............. 8-10 غرام
سكر بودرة 200 غرام للرش
بالعافية !
******************************
Ingredientes:
Harina de trigo .......650 gr
Mantequilla (fría)...300 gr
Sal ......................... una pizca
Refresco ................1 cucharadita
Ácido cítrico ..........0,5 cucharaditas
Vainillina ................1 sobre
Crema agria 3........400 gr
Para rellenar :
Nueces ..................200-400 gr
Azúcar ...................100-200 gr
Azúcar de vainilla ..8-10 gr
Azúcar impalpable .200 gr para espolvorear
Buen provecho !
#ореховые_трубочки #готовим_с_Хадиджей_трубочки #вкусная_выпечка #вкусная_кулинария #трубочки #сигаретки #национальная_кухня #кухня #выпечка #сладости #вкусняшки #праздничная_мелкая_выпечка #праздник #слоенная_выпечка #хрустящие_трубочки #готовим_с_Хадиджей #быстрый_десерт #простой_рецепт #легкий_рецепт #как_выпекать #как_приготовить #выпечка_к_чаю #ленивый_вариант_рецепт #домашняя_кухня #быстрый_пирог
Смотрю и слушаю ваш канал второй раз за два дня .
Сижу и приятно уху ваша грамотность нерусского человека. / Я не говорю о тех , кто говорит с акцентом . Много нерусских говорят с акцентом , но очень грамотно /.
Я ни разу не русская , но знаю , что Вы говорите оооочень правильно по- русски , что не умеют сами русские / простите великодушно 😊меня славяне/.
Ваш тембр . Правильная речь . Ваши вкусняшки . Все просто 🔥🔥🔥💯😊.
Вы большая умничка. Приятно вас смотреть и слушать .
Присоединяюсь! Правильная приятная речь,а рецепты-просто подарок...Многие уже проверены моей семьей. Наталья,Камчатка..
Как много ,всё таки голос и правильная речь могут сказать о культурном уровне человека. Восхищена Вами!
О кулинарном таланте вообще молчу 😊.
Предполагаю ,что и хозяйка дома Вы прекрасная, везде чистота и уют. 👏👏👏
Благодарю Вас милая за душевное послание мне!!!Да вознаградит Вас ВСЕВЫШНИЙ благом!!!
True ❤❤❤
Здравствуйте,я тоже приготовила по вашему рецепту,но они у меня во рту тающие не получились.Скажите пожалуйста, лимонную кислоту для чего добавляют,у меня кислинка появилась
Хадижда Спасибо Огромное!!!!Храни Вас Аллах и Ваших Близких❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Рецепт Супер🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
💓
💗АльхамдуЛилягь...МашаАллагь Сестра!!!💓
💗
💖Добро пожаловать!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!
💖
Подобный рецепт моя мама готовила . Хранится очень долго и не черствеет. Спасибо, напомнили мне рецепт. Смотрю из ДНР.
Огромный привет из Баку❤💐🕊сестра Хадидже ханум🕊🧿Здоровье Вашим рукам🌺
И вам большой салам из Америки!!!Очень люблю Баку и скучаю!!!
Хадиджа, сегодня Вы были в нашем доме, и вместе с Вами я готовила эти замечательные трубочки. Спасибо Вам. Всего Вам самого наилучшего
Салам тебе землячка из Азербайджана, люблю смотреть, как ты готовишь, с любовью, здоровья твоим рукам😘
Она из Дагестана
Рецепт
❤
У нас называют тоже сигаретки Краснодарский край город Славянск на Кубани 👋
Привет Краснодарскому краю...Спасибо за обратную связь!!!
А у нас называют рогалики . Привет из Бухары ❤
Благодарю вас за вашу работу 💐Салам из Баку)Да у нас их называют Мутаки(mütəkkə)
Слушать вас одно удовольствие 🥰
Дай бог здоровья. Мира всем народам🤲
Супер сподобалося! Господиня все доступно пояснила і показала! Мені сподобалося
💖Благодарю Вас Мілая, я дуже рада, що ви робите!
А голос точно принадлежит рукам. Такой приятный голос, с удовольствием вас слушаю.
💖 Благодарю Вас !
Бог в помощь. Поздравляю с наступающим праздником Рамадан. Желаю людям здоровья мира дружбы! Жить без войны без стихийных бедствий.Да сохранит всех нас АЛЛАХ !!! Из Генджи
💖 Благодарю Вас , все взаимно !
Мы называем пальчики ❤😊
Уважаемая Хадидже! Как приятно Вас слышать и готовить по Вашим рецептам! ❤❤❤
En México los conocemos como Obispos y puedo creer que un hermano ruso trajo esa receta, al igual que las Rusian Tea Cakes y que aquí se les conoce como Besos de Nuez. Deliciosas galletas que se derriten en la boca.
Maravillosas y hábiles manos llenas de amor en tu cocina. Saludos✋😊🇲🇽❤️
Спасибо вам огромное вкусненькое очень ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Сметану любую можно " отвесить " . В марлю выкладывайте сметану , собирайте как бы в узелок , завязываете и над миской подвешиваете , жидкость лишняя стечет и густая сметанка у Вас . Используете на крем или в тесто , куда хотите.😊
Благодарю Татьяна!!!Я этим методом очень успешно пользуюсь...но жирности он не прибавляет к сожалению)Благодарю за рекомендацию!!!
@@vkusna-eda-s-khadija сыворотка уходит, жирность увеличивается .
@@natashaivan это как? Вы хоть её вы сушите то жирность как была 2,5 так и останется, от того что течёт сыворотка жира не добавится. Не говорите глупости. На примере молока, если вы сепарируете уходит жир и ОБЕЗЖИРЕННОЕ молоко, и в это молоко если ещё раз добавить сливки вы поднимаете жирность. Но если ещё раз просипарируете получите молоко ещё меньшей жирности. Так что сколько не отвешивай сметану 25%жирнлсти 30%не станет
@@user-ty8ir1pz1d сыворотка не содержит жир, масса продукта уменьшается, жира на единицу продукта становится больше.
А еще, кто знает можно использовать крем фреш, вместо сметаны и отцеживать не надо.
Уважаемая Хадиджа! Благодарю Вас за рецепт, это очень вкусно, просто ореховое безумие! Благодарю Вас!
Sometimes I spread a little marmalade onto the dough first, then I press on the nuts, then roll up. Bake for 15 minutes, then brush on some melted butter, then bake an additional 5 minutes. You can make lots of variations of marmalade (or jam) mixed with any kind of chopped, roasted nuts. Powdered sugar dusted on top before planting. The Jewish families call these Rugalach. Thank you for showing your beautiful technique ❤
Класс!!!Мутаки!!!Бакинское детство !А ещë бакинская пахлава,кята,шякяр бура и гохалы,😋это вкуснятина!!!Спасибо огромное за Вашу работу,с наступающим Новым годом!!!Мира ,Добра и Радости Вам и вашей семье!
Спасибо🙏💕 за рецепт!!!
Спасибо вам огромное за ваши кулинарные дела! Мира и добра вам
Я родом из Махачкалы. В детстве это выпечка называлась "сигаретки"!!!! Приятно вспоминать. И ещё почти везде по России называют торт "Медовик", а в Махачкале (в 80-х этот торт появился) называли коротко "Каприз" (полностью "Дамский каприз"). Вот так 😊!
Согласна с Вами полностью...Благодарю за обратную связь!!!
Я тоже родом из Махачкалы ❤, Вы правы, торт назывался именно так, живу в Ростове, а тут Рыжик😂. И у нас всегда коржи тоненькие были, а в Рыжике пухлые, не заморачивались как мы на раскатку 10-12 коржей. И сигаретки обожала всегда . Привет вам, земляки 🎉
@@vkusna-eda-s-khadijaизвините , сахар не нужен в тесто?
Я до сих пор так называю эти выпечки😅
Просто замечательный рецепт!Спасибо большое❤️🌹
Большое спасибо вам Хадижа. Иншааллагь обязательно приготовлю на праздник чтобы отнести в село.❤❤❤
Спасибо дорогая Хадиджа,у нас во Владикавказе так и называются трубочки с орехами Вкуснота!!!
Привет Владикавказу!!!Спасибо за обратную связь!!!
Ваши рецепты всегда удачны и вкусны.С праздником вас и вашу семью.
Благодарю за прекрасные,вкусные ореховые трубочки! Замечательные получились аппетитные,нежные и с душой красивой!👍👏🙏
Спасибо за рецепт Хадиджа сделаю по твоему рецепту, красиво очень
Один из лучших рецептов рогаликов! Готовлю такие давно, со сметаны 15% тоже вкусно!❤
да согласна...это один из самых любимых рецептов ...Благодарю Люда!!!
@@vkusna-eda-s-khadija😢
Рецептик не дадите?
@@roscagalina1159Рецепт под заглавием ролика!
@roscagalina111пачка маргарина. 200грам любой сметаны, 2,5-3стакана муки, пучка соли. Замесить тесто, оставить в холодильнике на 3часа. Раскатать тесто кружком, добавить любую начинку( густое повидло, вишни2шт, вареная сгущенка, маковая начинка) и скатать трубочки. Печь 20минут. Очень вкусно можете попробовать.
Посмотрела и всплыли картинки детства и Бабушкины рогалики, которые она называла «отличник». Бабушка их делала с яблочным мармеладом который не плавится. Было объедение! Спасибо за рецепт! Нужно попробовать!
Спасибо🙏💕 за рецепт. Здоровья Вам
Большое спасибо. Будьте здоровы🙏
Мы ели такие, когда были в Дагестане, очень вкусные. Надо попробовать сделать самой, спасибо за рецепт.
Как то давно была я в гостях,и там ела точно такие же,но с рецептом женщина так и не поделилась.Я благодарю вас Хадидже за этот долгожданный рецепт,процветания вам и вашему чудесному каналу 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️🥰🥰🥰🌈🌈🌈
Великолепные трубочки, очень аппетитно выглядят. Буду готовить, спасибо за чудесный рецепт❤
Умничка , спасибо за подробный рецепт , судьбы вам хорошей .
Я смотрю вас из Латвии,очень популярна ваша выпечка у нас! И называются они у нас "пальчики".Спасибо вам за четкость и обороту в вашей работе!❤🥰
Эти пальчики или рогалики пекли в любой точке нашей Родины СССР,мы их пекли в Узбекистане
Супер - Хадиджа!!! Я из Самары, и тоже всегда готовлю из такого теста и курники, и коржи для тортов, и многое другое... И такие печенья я называю "Алёнка в пелёнке" 😊🌺🌺🌺
Очень романтично!!!да это рубленое слоеное тесто...спасибо за обратную связь милая!!!!
А ещё, я делаю так - стакан рубленых грецких орехов, стакан сахара, стакан изюма, два яйца. Всё хорошо соединить и.... В готовом изделии... Попробуйте, дорогая, думаю, Вам понравится 💋
Как и из чего готовите курники.
Спасибо Хадиджа,тебя очень приятно смотреть и слушать,прелесть,так и хочется после вас испечь что нибудь!❤
Ореховые рулетики 🎉❤, спасибо за рецепт
💓
💗
💖
Моя подружка бакинка тоже нас частенько угощает . Очень вкусно . И знаю эту выпечку как мутаки .
Благодарю Ольга))за обратную связь...я тоже с удовольствием угостила бы вас!!!
@@vkusna-eda-s-khadija очень нравится азербаджанская кухня . Спасибо вам за рецепты ❤
С детства помню такую выпечку, у нас называют ПАЛЬЧИКИ
❤😊
Прекрасный рецепт, прекрасная подача, приятный голос! Спасибо большое❤
Благодарю Вас за рецептик❤
Щиро дякую Вам за чудові рецепти❤ Здоров‘я Вам, миру !
Дякую мила і вам бажаю благополуччя миру і здоров'я! Нехай скоріше війна закінчиться! і все встане на свої місця!
@@vkusna-eda-s-khadija Дай Бог!💖❤️🇺🇦💙💛
Здоровья вам и долгих лет жизни,ма ша Аллах,хороший рецепт.
Большое спасибо за правдивый и очень подробный рецепт « трубочки с орехами « помогай вам Бог!!!
Благодарю Вас💝 💖 💗На здоровье!!!Храни Вас Бог!!!
Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю ❤😊🤗👍
Ждем с нетерпением, обожаем ваши шедевры!
Благодарю милая!!!Спасибо за доверие!!!
Большое спасибо, за ваш рецепт, здоровья вам и процветания вашему каналу. Казахстан, Астана
💖 Благодарю Вас милая, и Вам большой привет из Америки !
Чудесные трубочки!!! Спасибо за Ваш рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤❤
Спасибо!очень приятный голос .❤
Спасибо вам огромное за рецепт.
НА здоровье милая!!!
Да у нас в Баку мутаки называют очень любим всей семьёй и на рамадан готовлю каждую неделю
Большое спасибо за рецепт,очень вкусно. Приятно вас слушать, все в тему ничего лишнего
Спасибо. Очень доходчиво.
Сегодня приготовила, получились такие вкусные ❤Домашним так понравились
МИЛАЯ ХАДИДЖА, СКУЧАЛА ПО ВАМ,СЕГОДНЯ УСЛЫШАЛА СНОВА ПРЕКРАСНЫЙ ВАШ ГОЛОС, ОЧЕНЬ РАДА! ВСЁ ЧТО ВЫ ГОТОВИТЕ, ЭТО КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР! УДАЧИ ВАМ ВО ВСЕМ И ВСЕВЫШНЕГО БЛАГОДАТЬ!🌹🌹🌹❤
Благодарю Вас милая, за добрые и теплые слова, очень приятно , все все взаимно !
Огромное спасибо за рецепт. Все получилось!!!!
Очень вкусно!!!
Моя мама пекла такие и называла Рогатульки.
Ждемс с нетерпением дорогая Хадиженька❤️💋💋💋👍👍👍👍
Благодарю Вас за рецепт. Очень понравился❤ Вас приятно слушать и смотреть❤❤❤❤
Благодарю за рецепт, очень вкусно выглядит,а если испечь, я представляю какая это вкусняшка!!!
Я бы добавила в тесту 2желтка👌😋
моя мама их называла песочные рогалики . и больше всего мы любили как раз с орехами . удачи
💖 Благодарю Вас милая!
Это не песочные,а слоенные
Сейчас делаю по вашему рецепту , спасибо большое вам за рецепт Хадиджа!
Спасибо за рецепты Вы такая умница
Я из Баку! У нас называют МУТАКИ.
💖 Благодарю Вас !
не мутаки а мутакка (mütəkkə)
Я тоже из Баку,и да мы здесь говорим мутаки. Сроду я отрадясь,и не знала,что это мутакка. Пока эти две буквы КК скажешь,и аппетит пропадёт. Пусть хоть блином назовут,самое главное,что это неописуемая вкуснотень. И да, особенно начинка орех с песком и туда обязательно добавить молотый кардамон,но только не корицу.👍👍👍👍👍👍👍🙋🙋🙋
Браво! Вы очень профессиональны.
💖 Благодарю Вас !
Ассалам алейкум уважаемая Хадиджа как приятно смотреть как вы это делаете спасибо вам большое мира добра вашему дому
Очень захотелось попробовать, обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт❤
Доброй ночи, Хатиджа. Обязательно приготовлю на ураза- байрам.❤
ИншаАллагь!!!И меня вспомните когда Вам будет очень вкусно!!!)
У нас рогалики называются ,я с изюмом орехами люблю
Да с изюмом тоже люблю...Благодарю Гюльчехра за обратную связь!!!
Какая хозяюшка, золотые руки.Умница, красавица ❤
Как всё красиво получилось.
Спасибо за рецепт😊
А какие они аппетитные.
Ммм, такие вкусняшки 😋😋😋👍👍👍🔥🔥🔥Спасибо милая, Хадиджа за рецепт и за вашу работу. Что радуете нас !🙏🙏🙏❤❤❤🌹🌹🌹
🤗😍 Умничка, Хадиджа !
В 70-х , 80-х мы пекли такие "трубочки", и назывались тогда они, " сигары"
Со временем их стали готовить по меньше размером и называться они стали "сигаретки"😊
А мутаки у нас готовят с белком, то есть на расскатанную лепешку намазываем не большим слоем взбитый белок, а на него ложим орех и закручиваем...
Тоже интересный вариант...
,,кладём,,!!!😮😮😮😮
Мутаки❤ Mütəkkə--думочка😊.Спасибо , Хадиджа ханум. Yorulmayasiz. Allah tutduğunuz orucu qebul etsin.❤
Обязательно приготовлю по вашему рецепт.,Спасибо!
Ой , спасибо за рецепт теста ....пекла такое печенье 45 лет тому , а потом рецепт потерялся . Конечно в то время в Сибири не с орехами пекли а с мармеладом ( продавали тогда такой , пластами , по 80 коп . за кг . ) Да и называли это печенье кто как . Кто -- сигаретки , кто -- Аленка в пеленке , уже и это название озвучили .... Вкусное печенье .
Спасибо Вам большое за воспоминание...Да уж Аленка в пеленке))это очень интересно...я испеку с мармеладом попробую....Очень признательна!!!
@@vkusna-eda-s-khadija Вам огромное спасибо , я так давно искала этот рецепт , вот деток побалую теперь ...и орехи есть .
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РОГАЛИКИ С ОРЕХАМИ ДАЖЕ НА ВНЕШНИЙ ВИД, А САХАРНАЯ ПУДРА - ПО ЖЕЛАНИЮ. СПАСИБО.
У нас рогаликами называются начинкой может служить и сливовое повидло с орехами, и с вишней в собственном соку делают, и с розой чайной с орехами и многим другим
Великолепно все делает женщина❤
Спасибо большое! Очень признательны Вам! ❤❤❤
Молодец,вы очень хорошо по русский разговаривайте,и приятный голос👍👍👍
Благодарю Валентина!!!Мою Маму звали Валентина!Моя Мама русская поэтому и говорю хорошо по русски!
Буду готовить на выходные отпишусь вам как получилось👌😊😋😋😋
Благодарю милая Валентина за поддержку...Спасибо что со мной!!!
Вкусняшки любимые тем более с орехами ❤🙏🙏👍👍👍👏👏Спасибо за рецепт и успехов вам !!!
Спасибо огромное. Настолько понравился рецепт. Вы , большая умница !!!
💖 Спасибо Вам большое, очень рада, что вам понравилась !
Вы ,умничка!!!❤
Очень признательна!!!
В България ги наричаме ПУРИЧКИ😊! БЛАГОДАРЯ ЗА ЧУДЕСНАТА РЕЦЕПТА!😊
Большое спасибо, дорогая Хадидже за этот великолепный рецепт 🙏🏽🤗🌞🌞🌞👏🏽👏🏽👏🏽💛💛💛
Я должна это печенье обязательно приготовить 😋😋😋🌞
Очень хороший рецепт Хадиджа дорогая Здоровья вам и вашей прекрасной семье. Испеку с удовольствием. Спасибо дорогая. за ваши шедевры ❤❤❤
Спасибо вам, я каждый раз смотрю и возвращаюсь в детство и на Родину, на Кавка, уже много лет живу за границей. Многие рецепты, что вы показываете мне знакомы с самого детства. Жаль не всё получалось воспроизвести так хорошо как у вас.😂
Благодарю за обратную связь!!!А где Вы живете?Что именно не получилось напишите пожалуйста!!!
Ассаляму алейкум, Хадиджа! Моя татарская бабушка называла эти трубочки "пальчиками".
ВаАлейкум Ассалям Султана!!!Благодарю за обратную связь!!!
Благодарю Вас!!! ❤👍🌹🌹🌹🌹🌹
БЛАГО ДАРЮ ВАС.
Советую добавить в начинку белок,тогда орех не будет рассыпаться
Со взбитым с сахаром белок мажем треугольничек , кладу орехи мелко рубленые и изюм и скручиваем трубочку, это так вкусно!
,,Мутаки,,🎉😊Благодарю вас за рецепт! Желаю вам Благополучия и мира!❤
Спасибо. Очень интересный рецепт💯👍🎈🥰💐🍰☕😘
Все всегда супер! С ПРАЗДНИКОМ Рамадан вас и вашу семью ! Здоровья и благополучия ! ❤
В Израиле тоже "сигаретки" "Сигарим"❤❤❤
Это вкус детства спасибо большое ❤❤❤