Goulash Hongrois

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  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 551

  • @enzoarmaniable
    @enzoarmaniable 7 лет назад +17

    "C'est pareil" et personne ne s'insurge de cet amalgamme, c'est bien la preuve que la cuisine du chef Michel met tout le monde d'accord. Cimer chef Michel, toujours un plaisir de visionner vos vidéos et de laisser un petit commentaire, comme ça.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +6

      :En effet vu que tout le monde sait que je réponds a tout le monde certains en profitent pour me taquiner mais lorsque l'on devient chef ce sont des choses auxquelles il faut s'attendre en 44 années de carriere c'est un peu le pain quotidien que se soit coté serveurs ou cuisiniers et en fin de compte en final tout le monde reste bons copains, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel..

    • @bobbyb9258
      @bobbyb9258 3 года назад

      Bah les drapeaux ont les même couleurs mais dans des ordres différents.

  • @manilleoriano.youtube
    @manilleoriano.youtube Год назад +1

    Bjr Chef Michel , j’adore vos recettes , votre façon de nous expliquer clairement chaque étape ( ainsi que la vaisselle a laver et la couleur des coteaux ! ) C’est extrêmement joyeux , vivant et drôle et folklorique. Prenez soin de vous . En France et dans le Pacifique Sud nous vous aimons beaucoup et vous suivons régulièrement. Qqs ❤❤❤pour vous dire notre amitié . Feline de Nouméa et de Bretagne

  • @nowakevelyne223
    @nowakevelyne223 2 года назад +3

    Couteau rouge, couteau jaune, couteau blanc... Meilleure explication, Chef !!! Super, ça donne envie de faire. Mais avec un peu de cumin en plus... Jamais entendu parler de betterave jaune. A peine entendu parler de chou-rave, mais je ne connais pas le goût... Pourtant élevée à la campagne, dans un potager... Je pense que je vais mettre un peu de navet, du coup. Et je m'abonne.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад +1

      : Merci et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine donc a tres bientot cher ami,Michel.

  • @yalhaddok6167
    @yalhaddok6167 7 лет назад

    Chef Michel Dumas depuis que je vous ai decouvert vos videos sont une source d'inspiration dans ma vie qui illuminent mes plats du quotidien.
    Merci beaucoup pour cela

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Tout le plaisir est pour moi, merci pour me suivre et a tres bientot , Michel.

  • @Dirlandaise
    @Dirlandaise 7 лет назад

    Bonjour de la ville de Québec ! ;-) Je vous ai découvert il y a quelques semaines et depuis ce temps, je vous suis religieusement. C'est agréable de vous regarder travailler, on voit tout de suite que vous n'êtes pas un amateur et que vous avez de l'expérience. Vos recettes m'inspirent toujours (ou presque...) et j'aime bien votre côté cabotin. Bonne continuation !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : En effet je suis ici depuis 1976 juste apres l'école hoteliere a 22 ans ne pouvant pas supporter mon pays d'origine comme Jean Soular et Jean Paul Grappe pour ne citer que les plus connus:) le Québec nous a tout donné donc c'est tout a fait normal aujourd'hui de partager, et pour le coté cabotin ca évite les prises de tete inutiles de ceux qui parlent pour ne rien dire juste pour ce rendre interresants,:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour me suivre en vous souhaitant la bienvenue sur ma chaine donc a tres bientot, Michel.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : D'autre part avez vous vu mon canard aux bleuets:)? c'est une de mes créations a mon arrivée au Québec en 76 car les bleuets m'ont fascinés des les avoir découverts,a tres bientot pour le commentaire, Michel.

  • @edouarddick888
    @edouarddick888 7 лет назад

    Vous êtes un artiste Chef,vous nous avez composé un magnifique tableau impressionniste avec ces légumes colorés. Merci.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Merci beaucoup pour l'appréciation vous etes tres sympa et a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @parameciah
    @parameciah Год назад +5

    si je peux me permettre, je suis allée à Budapest récemment et les goulash là-bas sont plus liquides, ils ressemblent plus à une soupe repas en somme, sinon très appétissant chef !

    • @mullermarc2488
      @mullermarc2488 Год назад +1

      Le goulasch EST une soupe et non un ragout, mais il est vrai que ça n'a pas l'air mauvais façon CMD

  • @zoltancsakai7977
    @zoltancsakai7977 6 лет назад +7

    En tant qu'Hongrois j'approuve cette recette.Merci Chef ^^

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 лет назад +1

      : Voila tout un compliment,j'apprécie énormément et merci aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

    • @Stéphane-f4i
      @Stéphane-f4i Год назад

      Surprenant que vous approuviez cette recette en tant que Hongrois... Car le veritable Goulash est une soupe, et non un ragout ! Ma femme est Hongroise !!

    • @zoltancsakai7977
      @zoltancsakai7977 Год назад +1

      @@Stéphane-f4i Salut Stéphane, t'as deux "types" de goulash, il y a la recette en sauce comme dans la vidéo et la recette en soupe comme celle que vous connaissez de votre femme, toutes mes connaissances viennent de mon père qui m'a appris les deux variantes. Bien à vous Zoltán

  • @メ乇しム尺
    @メ乇しム尺 7 лет назад +19

    Ceci était ta 200ème vidéo chef ! Continue ainsi on t'admire !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Merci beaucoup pour l'appréciation et aussi de me suivre comme ca a tres bientot , Michel.

    • @Jojopainpain
      @Jojopainpain 7 лет назад

      Merci chef dumas bordel :bave:

  • @RottenMuLoT
    @RottenMuLoT 3 года назад

    Excellente recette pour passer des légumes racines en trop une semaine où le rôti de palette est en spécial à l'épicerie. Très simple et délicieuse. J'avais peur que le paprika soit trop fort / prononcé du coup j'en n'ai trouvé du doux en plus d'être fumé. J'ai bien essayé de trouver un vin hongrois ou bulgare mais le commis de la SAQ me regardait bizarement 😅. De toute manière un grand chef que je connais a déjà dit que le bon vin on le garde pour la table 😉 ce fut exquis! Merci encore Chef!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  3 года назад

      : Merci beaucoup pour le suivie vous etes vraiment génial a tres bientot,Michel.

  • @Fred0ization
    @Fred0ization 7 лет назад

    Bonjour Chef de maman et moi, vous êtes un médium ? Maman me disait justement hier qu'elle avait envie de faire une Goulash et elle demandait s'il y avait une vidéo de Michel :) Voila, maintenant il y en a une. Elle est très contente. Merci et bonne fin de semaine.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Pour le vin de Bulgarie qu'elle prenne un de table ca sera tres bien, donc a tres bientot pour le suivi et merci aussi d'etre toujours a l'heure, Michel.XX.

  • @philippemetreau3646
    @philippemetreau3646 7 лет назад

    Bonjour chef Michel.
    Je vous regarde du Cambodge. J'ai quasiment vu toutes vos recettes. Vous êtes le seul qui me donnait envie de reproduire des plats venant du web. Votre façon décontracté, et unique, d'expliquer comment les préparer y est pour beaucoup. Je suis certain que vous allez motiver plein de futurs chefs en herbes. Mais également des cuisiniers déjà installés qui travaillent avec des produits qui n'ont rien de frais (sinon la température en dessous de -18°), en les ré-orientant vers une vraie cuisine.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : En effet lorsque que l'on voit des soit disant proffessionels sur youtube dire que leurs bouillons sont déja assez salés c'est de toute évidence des cubes ou poudres trafiqués que l'on trouve dans les Supers Marché:) la cuisine en fait n'est pas tres compliquée lorsque l'on sait l'expliquer avec des mots simples et sans philosophie inutile et surtout sans prises de tete d'idiots:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

    • @manilleoriano.youtube
      @manilleoriano.youtube Год назад

      Réponse VRAIE et sympathique :< votre façon décontractée > cela fait partie du charme des enseignements de Chef Michel ! Parfois un jeune Chef cuisine à la place de Chef Michel. Est-il son digne fils ? Feline

  • @murieldaphne1709
    @murieldaphne1709 7 лет назад

    Vous êtes super,et de plus plein d humour, j adore et des recettes succulentes ! merci beaucoup

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci beaucoup pour les appréciations vous etes tres sympa et merci aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

  • @songokusb4421
    @songokusb4421 7 лет назад +19

    Recette magnifique qui ressemble au ragoût de boeuf de mami encore bravo grand chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +2

      : Merci beaucoup vous etes tres sympa a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

    • @abouihssane1
      @abouihssane1 7 лет назад

      Bonjour avec quoi je pourrai remplacer le vin rouge svp merci à vous et c est toujours un régal

  • @newyearshiphop
    @newyearshiphop 6 лет назад +1

    J'adore cette chaine ! Merci de souligner les produits du Québec

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 лет назад

      : En fait si vous etes au Québec vous devriez savoir que la fiertée de la gastronomie d'une région ou d'un pays commence par les produits locaux voila le truc:) merci pour l'appréciation et aussi pour me suivre donc a tres bientot, Michel.

  • @DocSkineur
    @DocSkineur 7 лет назад

    Super recette ! et merci au voisin pour le basilic. Le siens est toujours meilleur. Un pouce dans le bon sens, et a bientot.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : En effet et surtout pas cher:) merci pour le bon pouce et a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @denispascal2823
    @denispascal2823 7 лет назад +1

    Salut Grand CHEF,,, chaque village à sa recette de Goulasch...... celle ci me semble une fois de plus bien bien appétissante...pouce bleu et merci pour cette vidéo......

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : En effet chacun a sa facon et la meilleur est celle que l'on aime c'est comme pour la facon de s'habiller chacun a ses propres gout et surtout ses propres couleurs, merci pour me suivre et a tres bientot pour les commentaires , Michel.

  • @clairebordeleau6970
    @clairebordeleau6970 7 лет назад

    Encore une belle découverte aujourd'hui. J'ai déjà fait un goulasch, mais le votre m'inspire plus que m'a recette habituelle. Merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Allez y les yeux fermés c'est un régal et pour le vin celui du dépanneur fera tres bien l'affaire et pour la viande a 10\ 11$ le kilo c'est un plat tres économique merci pour me suivre et a tres bientot pour le suivi , Michel.

  • @melangel2224
    @melangel2224 5 лет назад

    Délicieux Chef Dumas !
    Merci des bons conseils maintenant je peux faire de bons plats a mes enfants grâce a vous!
    Je vous souhaites une bonne continuation et continuez a nous régaler avec vos vidéos !
    BYE 😊😊😊😊

  • @bakelitegaby1545
    @bakelitegaby1545 7 лет назад +1

    C'est fou, vous êtes le seul à réussir à me faire saliver sur des plats mijotés! merci pour toutes ces belles vidéos!!!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci beaucoup pour le compliment ca me fait vraiment tres plaisir c'est peut etre du faite que mes finales sont réelles et non pas des préparations faites la veille comme certains youtubers car avec moi c'est toujours du direct en(one shot vidéo:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

  • @lexjasper8355
    @lexjasper8355 5 лет назад +12

    You are a great chef and I learned a lot from you! Thank you for all the teachable and beautiful recordings! I'm a musician and my hobby is cooking!

  • @0_soma_0
    @0_soma_0 5 лет назад +4

    Oh franchement, j'adore la recette, ta façon de faire et t'es expression aussi 🤣

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  5 лет назад

      : Merci beucoup pour les appréciations vous etes tres sympa donc a tres bientot,Michel.

  • @historia6723
    @historia6723 11 месяцев назад

    Bravo et merci chef pour cette recette ❤

  • @angelaelia7964
    @angelaelia7964 6 лет назад

    Chef comme toujoursvous êtes trop fort super .Recette magnifique j'aime votre façon de faire

  • @glodilux
    @glodilux Год назад +1

    Merci chef, bien le bonjour de Luxembourg !

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 7 лет назад

    MERCI Chef, pour le vin à défaut de le trouver par lequel le remplacer ? C'est très appétissant et certainement très bon, comme j'aime la daube, je vais aimer ce plat. Toujours un plaisir à vous regarder

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Un vin de table fera tres bien l'afaire a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @denisbogdanov8002
    @denisbogdanov8002 7 лет назад

    Tres bien! Encore une recette de goulache hongrois !!! Merci Chef!!!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @zahrabenguebbour23
    @zahrabenguebbour23 7 лет назад

    MERCI INFINIMENT Chef Michel ton plat est APPÉTISSANT même s' il y a du vin j'aime énormément et moi je vais le préparer avec sas vin , bon week-end Michel Dumas 👍😘🙋🐂👒

  • @francoisvino
    @francoisvino 7 лет назад

    Génial et on va mettre tout ça en pratique...merci grand chef ...avec des frites Miam.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @mainmajo
    @mainmajo 7 лет назад

    Je vais partir demain matin avec votre vidéo en arrière-plan. Merci pour vos vidéos. C'est un plaisir d'apprendre quelque chose de vous. 💭🍽👍

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Pour aprendre de moi allez y les yeux fermés cette recette est un miracle en soit, merci pour me suivre et a tres bientot , Michel.

  • @abdelkaderbenmerzoug4807
    @abdelkaderbenmerzoug4807 Год назад

    Comme d'habitude excellente recette chef les rebords de la cocotte nous parle bonne journée a vous

  • @ghilasaghilas6903
    @ghilasaghilas6903 7 лет назад

    Sa donne de l'eau a la bouche merci chef Michel

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci beaucoup et a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @Jericho1903
    @Jericho1903 7 лет назад

    Fantastique! Le meilleur chef sur youtube! Merci!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Merci beaucoup pour le compliment vous etes tres sympa et un gros merci aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

    • @Jericho1903
      @Jericho1903 7 лет назад

      Le charisme de Chef Dumas est imbattable!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci beaucoup, a tres bientot, Michel.

  • @hiramlopes7504
    @hiramlopes7504 7 лет назад

    Je vois vos vidéos ici de Manaus au Brésil et j'essaie de pratiquer certaines des recettes. Merci de partager votre art.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Cool, merci pour me suivre et a tres bientot , Michel.

  • @Ama_Akebo
    @Ama_Akebo 3 года назад +1

    J’aime trop ce chef 😅😅

  • @fatoumamaal5424
    @fatoumamaal5424 2 года назад

    bonsoir chef Michel Dumas merci pour la recette de goulash hongrois j'adore et mes amis aussi trop bon

  • @ShredMaster2010
    @ShredMaster2010 7 лет назад +6

    Looks fantastic and the knife throws are excellent as well!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Thank you very much and see you later, Michel.

  • @fabien8796
    @fabien8796 7 лет назад

    Encore une très belle recette Chef qui donne toujours envie de manger son écran de tablette lol. En ce premier jour de l'automne, un pouce bleu blanc rouge et encore merci pour toutes ces belles vidéos. À mardi Chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Merci beaucoup pour le pouce et biensur a mardi,donc a tres tres bientot , Michel.

  • @mouskhelladi1312
    @mouskhelladi1312 6 лет назад

    et oui encore une belle prestation a vous chef trop top ....merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 лет назад

      : Merci a vous aussi pour l'appréciation vous etes tres sympa et a tres bientot biensur, Michel.

  • @TheZigZag74
    @TheZigZag74 7 лет назад

    Superbe ! Après avoir testé votre recette de salade de pommes de terre chaude, qui fut un succès, il est certain que je vais essayer celle-ci. Merci chef.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Allez y les yeux fermés mes recettes tiennent toujours la route, a tres bientot et merci aussi pour le suivi , Michel.

  • @Alainlaplante1
    @Alainlaplante1 7 лет назад

    Encore une recette délicieuse qui réchauffera les soirées de l’automne qui pointe son nez!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : En effet ca sera impécable:) et le bonus est que ce morceau de viande ne coute vraiment pas cher pour etre délicieux, merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @cyriljeanofficiel4935
    @cyriljeanofficiel4935 7 лет назад

    Miam, au top Michel, fabuleux pour les soirées froides..bien le bonjour du Quercy.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Merci beaucoup pour les appréciations et les commentaires j'apprécie énormément , et un tres gros merci aussi pour me suivre a tres bientot peut etre demain a 10h AM heure locale, pour la vidéo du Mardi donc A+ Michel.

  • @cicoumarvillet5100
    @cicoumarvillet5100 7 лет назад

    bonjour chef. merci pour les vidéos!!!! j'ai fait plusieurs recettes et c'est toujours un régal!!!!!!! merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci beaucoup pour les suivis ca me fait vraiment tres plaisir donc a tres bientot pour d'autres , Michel.

  • @ronanverhulst6854
    @ronanverhulst6854 7 лет назад

    on passera un hiver comme ça à la table 55... une bonne recette que je fais de temps en temps, toujours un succès quand il fait froid (je coupe ma viande un peu plus fine par contre, de quoi tenir dans une bouchée, avec un peu de riz ou de pâtes fraiches, pas besoin de couteau jaune/blanc/rouge/vert/bleu... pour les convives)
    merci chef!!! (et faut faire des œufs en meurette, ou un jambon persillé (ça ne prend pas tant de temps que ça)... je me répète, mais ça reste un must have!!!!) bises bourguignonnes à toi et à l'équipe!!!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Je vous ai déja répondu sur ce genre de commentaire a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @denisbestel2129
    @denisbestel2129 6 лет назад

    wahou honnêtement chef vous fait de excellente cuisine j'adore bravo a vous et merci pour toute ses recettes je kif

  • @andreiDrozd
    @andreiDrozd 5 лет назад +9

    Excellent! POMME-PLONGE, BOL-PLONGE! MDR! :-)))

  • @Acksn
    @Acksn 7 лет назад

    Merci chef, au top comme chaque semaine.

  • @berkbeurk2985
    @berkbeurk2985 6 лет назад +11

    Chef Michemiche , ta méthode de vérification du sel et du poivre a 3,35 m' a fait craquer de rire.
    Au fait, tu reviens en france un de ces quatre? Si oui, ça vaudrait le coup de le faire savoir parce que j' ai l' impression qu' on est plusieurs à adorer ce que tu fais et ce que tu es.
    Comme dit Viral: pouce bleu, comme ça.

    • @vain9syl3
      @vain9syl3 4 года назад +4

      Ah non alors! On le garde au Québec. Il fait dorénavant partie de notre patrimoine.

  • @sufferingboutlife
    @sufferingboutlife 5 лет назад +6

    《Avant que les racines reprennent racine》 Ça m'a fait rire, merci chef !

  • @ultrage74
    @ultrage74 6 лет назад +17

    Recette qui donne vraiment envie d'être reproduite, et elle donne faim en plus !!!
    Question subsidiaire : C'est qui, qui fait la vaisselle de tous ces couteaux multicolores ? :D :D :D

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 лет назад +17

      : En fait je fais une tres grande partie de la vaisselle moi meme apres les vidéos mais le ménage ce fait avant par ma femme voila ce qui est un travail d'équipe a bientot,Michel.

    • @joakimhadjeb674
      @joakimhadjeb674 4 года назад +1

      Je kiff comment il jette ses ustensile 😂 😂

    • @ultrage74
      @ultrage74 4 года назад +1

      @@joakimhadjeb674 😂😂😂

    • @Ama_Akebo
      @Ama_Akebo 3 года назад

      @@joakimhadjeb674 moi aussi 😂

  • @pennetierguy5562
    @pennetierguy5562 7 лет назад

    Un petit bonjour de Chimay en Belgique ,vous m'avez donné envie de ce plat d'hiver réconfortant et j'en ai préparé hier un vrai régal. Merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Cool, merci beaucoup pour le suivi j'apprécie énormément vous etes hyper sympa, donc a tres bientot pour d'autres et merci aussi pour me suivre , Michel.

  • @benoithellynck8130
    @benoithellynck8130 6 лет назад +1

    C'est encore meilleur le lendemain ! Super nickel chef ! Dommage que pour les légumes, je n'ai rien trouvé d'autre que carotte, patate, et un navet !!! Se fût à ma façon! mais c'était bon ...

  • @MrSKYNET1984
    @MrSKYNET1984 7 лет назад +1

    Aaaah yesss ! Ça c'est de la goulash ! Et en plus ! Avec vôtre fond, je fond a fond chef !...;-)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : En effet mes fonds maisons sont durs a battre sur youtube en général c'est des cubes ou des poudres car les chefs se trahissent eux meme en disant qu'ils sont déja assez salés alors qu'un fond n'est jamais salé:) merci pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot, Michel.

  • @Mehdi-ud4tb
    @Mehdi-ud4tb 7 лет назад +3

    Oulala t'a fait tomber ma salive, il faut aussi un bon pain de campagne avec ça. Merci Michou,😘😘😘😘😘😋😋😋😋😋😋

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Voila avec un bon pain c'est le paradis sur terre, a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @flaviovilar6507
    @flaviovilar6507 6 лет назад

    Bonjour Chef tournedos Rossini est magnifique j'ai fait la recette tout le monde s'est régalé merci chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 лет назад

      : Merci pour le suivi c'est tres gentil a tres bientot , Michel.

  • @isabellefries8205
    @isabellefries8205 4 года назад

    re coucou je vient de le manger un pur regale j'ai fait plaisir a toute ma famille cette semaine je ferait le bourguignon merci merci c'est trop bon

  • @jean-mariegiguere6904
    @jean-mariegiguere6904 6 лет назад

    Bonjour Michel, je suis heureux de vous entendre dire le mot patate ; c'est très bien nommer cette délicieuse tubercule. Jean-Marie.

  • @mikakabyle9772
    @mikakabyle9772 7 лет назад

    ah c'est toujours un délice chef Michel , ça donne vraiment envie d'en goûter bravo et je n'ai manquerais pas de la préparer ce week-end cette recette...

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci beaucoup et maintenent j'ai tres hate pour le suivi donc a tres bientot , Michel.

  • @TheHungarianOak
    @TheHungarianOak 4 года назад

    Je suis hongrois, mais je naime pas le vin, alors pour moi cest pareil. Un super plat, on fait le goulash comme ca en Hongrie :) Merci chef

  • @Cleveklay
    @Cleveklay 7 лет назад

    Le Chef qui pourrait cuisiner même avec les pires ingrédients du monde, le résultat est toujours bluffant ! Petit pouce bleu, insère comme ça !
    Merci chef !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Merci beaucoup pour le pouce vous etes tres gentil et a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @sebastiencarpentier3950
    @sebastiencarpentier3950 7 лет назад

    Bonsoir Michel Très bonne vidéo je viens de faire cette recette, j'ai opté pour du jumeau comme viande car m'a femme préfère la viande sèche. Le goulash a obtenu la note de 10/10. Merci pour cette excellente recette. Sébastien

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Cool, merci beucoup pour le suivi ca me fait vraiment tres plaisir et merci aussi de votre confiance en moi pour les recettes a tres bientot , Michel.

  • @henrywest7217
    @henrywest7217 3 года назад

    You cook exactly the way that I like to eat!

  • @alanrobsybo7178
    @alanrobsybo7178 7 лет назад

    Merci chef, je vais essayer cette recette le weekend!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Cool, donnez m'en des nouvelles donc a tres bientot , Michel.

  • @WozViral
    @WozViral 7 лет назад +20

    Très bonne vidéo chef, bonne idée le goulash avec le froid qui arrive. Pouce bleu comme ça

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci pour le pouce et en effet le froid arrive tres vite et d'ailleurs les décorations de Noel sont déja en magasin a Montréal, merci de me suivre et a tres bientot, Michel.

    • @ronanverhulst6854
      @ronanverhulst6854 7 лет назад

      couteau bleu tu veux dire....

  • @fouadsebti1213
    @fouadsebti1213 7 лет назад

    Ça l'air tellement bon, surtout avec la sauce réduite avec la viande tendre et les légumes, encore bravo chef.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : En effet c'est un repas complet tres délicieux et le timing est impécable,et de toutes les facons je ne me serts jamais des couvercles en cuisine pour que les sauces soient parfaites:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @rudix68
    @rudix68 4 года назад +1

    Chef Michel, j’adore regarder tes recettes. Néanmoins je ne comprend pas toutes tes recettes, même celles avec un fort temps de cuisson. Que jamais tu ne les recouvres, d’un couvercle. Pour les faire mijoter.

  • @markbeck8384
    @markbeck8384 2 года назад

    Thank you for the cooking lesson; I wanted to know how to do Hungarian Goulash. I will try it tomorrow. Merci.

  • @alineripoll8172
    @alineripoll8172 7 лет назад

    bonjour chef tre bonne recettes merci chef Michel Dumas👍

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Tout le plaisir est pour moi, merci de me suivre et a tres bientot, Michel.

  • @MD-yx6zx
    @MD-yx6zx 7 лет назад

    Très appétissant ! Ça donne de bonnes idées pour cet hiver! Merci chef Michel!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Voila le truc merci pour me suivre et a tres bientot , Michel.

  • @guilhembocabarteille9753
    @guilhembocabarteille9753 7 лет назад

    Super recette chef, testée hier soir et tout le monde à adoré !
    J'ai Juste lié la sauce à part avec un peu de fécule pour la rendre légèrement plus épaisse et onctueuse.
    Pouce bleu comme ça !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Merci beaucoup pour le suivi vous etes tres gentil, a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @arthursvantez8267
    @arthursvantez8267 7 лет назад

    Super recette Chef comme toujours,rien qu'en regardant votre vidéo je suis pret pour l'hiver

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Voila le truc il vaut mieux prévenir que guérir a tres bientot en vous remerciant aussi de me suivre , Michel.

  • @ClemBuh
    @ClemBuh 7 лет назад +1

    Une chose a dire. Parfait + couleur numéro un ! Génial chef !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Je n'ai pas trop de mérite, je fais ce métier depuis 44 ans:) merci pour me suivre et a tres bientot, Michel.

  • @Wilou
    @Wilou 7 лет назад

    Hum miam miam, et facile à faire en plus ! Merci Chef, vous êtes le meilleur !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Voila le truc avec moi c'est toujours tres facile et sans prise de tete a la noix:) a tres bientot et merci aussi de me suivre , Michel.

  • @fabiengeelen5722
    @fabiengeelen5722 7 лет назад

    Super Chef, simple sans prise de tête ;-)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Voila le truc pas de prise de tete, a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @husseinahmad8156
    @husseinahmad8156 7 лет назад

    C'est bon ,une recette appétissante , merci pour cette recette .

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci beaucoup pour le commentaire et comme d'habitude le vin rouge peut etre remplacé par le bouillon de boeuf donc a tres bientot et merci aussi de me suivre , Michel.

    • @husseinahmad8156
      @husseinahmad8156 7 лет назад

      Oui Chef d'accord , merci pour la réponse .

  • @couillo1
    @couillo1 7 лет назад +1

    Super cool chef ça donne faim même après mangé!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci de me suivre et a tres bientot, Michel.

  • @gabrielbsrds4638
    @gabrielbsrds4638 Год назад

    C'est intéressant, je l'aurais nommé "réduction de goulash", car usuellement c'est plus une soupe... ça fait envie, bravo Chef

  • @georgescastoriano8885
    @georgescastoriano8885 2 года назад

    J'adore vos recettes !!!

  • @thomaus44
    @thomaus44 7 лет назад

    Bravo chef, vous m'avez fait saliver et donné envie de cuisiner alors que j'ai l'estomac plein ! Merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci pour me suivre et a tres bientot , Michel.

  • @pokefan2ful
    @pokefan2ful 3 года назад

    Puis je utiliser du paleron ou du gîte à la noix svp?
    Merci pour cette recette depuis Marseille

  • @bernardmichel2007
    @bernardmichel2007 7 лет назад

    encore une recette simple mais efficace merci à vous CHEF !!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci beaucoup et un gros merci aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @olibrius1224
    @olibrius1224 7 лет назад

    Bonjour à vous Chef, depuis la Pologne où la Gulasz est aussi un plat national :) Merci pour cette recette

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : En fait c'est un goulash a ma facon mais il plait assez bien car j'en fais un plat complet, merci pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @madmaxx8400
    @madmaxx8400 4 года назад +1

    cheers from Romania, chef! j'ai faim déjà

  • @herouville1
    @herouville1 7 лет назад

    Je vous suit avec admiration toute vos recettes . Serai simpa de nous faire des tripes à la mode caen je vous remercie infiniment pour vos vidéo simpa tique un grand merci si vous faites la vidéo merci pour le chef Mr michel Dumas merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Allez voir ma vidéo [ Tripes de boeuf ] elle a déja été faite dans le passé et faites m'en un commentaire pour votre appréciation donc a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

    • @herouville1
      @herouville1 7 лет назад

      Merci infiniment de votre réponse merci et bon courage au chef michel Dumas merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Maintenent on se reverra sur le commentaire des tripes, donc a tres bientot, Michel.

  • @mariedominiqueolivier5967
    @mariedominiqueolivier5967 7 лет назад

    super! ça peut aller avec du paleron chef? ou des morceaux a pot au feu? merci! a vendredi prochain!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Macreuse paleron pas de probleme allez voir mon [ boeuf carottes] c'est pareil a tres bientot, Michel.

  • @Zymel43
    @Zymel43 7 лет назад

    Miam miam miam, excellente recette Chef, comme d'habitude. Bonne journée ;-)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Merci beaucoup pour l'appréciation et a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @zendeskfangirl350
    @zendeskfangirl350 Год назад +1

    Ça a l'air super bon 🤤

  • @abouihssane1
    @abouihssane1 7 лет назад

    Bonjour avec quoi svp je pourrai remplacer le vin rouge merci à vous et c est toujours un régal

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Par plus de bouillon, merci et a tres bientot, Michel.

  • @lafeignasse7765
    @lafeignasse7765 7 лет назад

    Très jolie couleur de sauce ,köszönöm !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci beaucoup pour le compliment et aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

  • @MyTasteCuisine
    @MyTasteCuisine 7 лет назад +6

    Toujours une bonne vidéo Chef! :)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Salut, je n'ai pas encore eu le temps a cause de l'avalanche de commentaires a répondre mais j'irai voir si vous avez fait une nouvelle vidéo tres vite, a tres bientot , Michel.

  • @roland903
    @roland903 3 года назад

    merci pour votre partage Alsace avec vous 🙂

  • @Diverfarm
    @Diverfarm 3 года назад +1

    Fantastique chef 🌻

  • @Mcbaren66
    @Mcbaren66 7 лет назад

    je vais tester , j'adore ce genre de recette

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Cool,j'ai tres hate pour le suivi donc a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @TechnoBoomer
    @TechnoBoomer 7 лет назад

    Bravo et merci chef ! Je mets la recette de côté pour cet hiver ;)

  • @MJLNdesign
    @MJLNdesign 7 лет назад

    Excellent plat comme d'habitude chef bravo ...

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci beaucoup et a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @marieblanchette5889
    @marieblanchette5889 7 лет назад

    Vôtre vidéo super!! bravo chef j.adore vous voir cuisiner!!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci beaucoup et a tres bientot en vous remerciant aussi de me suivre , Michel.

  • @lucasmassin-sin2073
    @lucasmassin-sin2073 7 лет назад

    excellent recette chef merci.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Tout le plaisir est pour moi a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @jackyouque304
    @jackyouque304 7 лет назад

    merci mon cher michel dumas pour la recette goulash hongrois .Question: comment obtiens ton des carottes en couleurs c'est nouveau pour moi ça merci c'est super de te suivre youke jacques du cameroun

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Prenez des carottes nantaises ordinaires ca sera pareil, a tres bientot , Michel.

  • @helyettecochot1893
    @helyettecochot1893 7 лет назад

    merci encore pour cette bonne recette par contre j ai jamais vu de bettrave blanche je vais regarder merci pour votre bonne humeur

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Vous devriez en avoir renseignez vous au pret d'un producteur,a tres bientot en vous remerciant de me suivre ,Michel.

  • @ello7897
    @ello7897 7 лет назад

    merci chef pour cette recette qui m'a l'air d'être nickel pour un repas équilibré et gourmand !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Voila tout est la, viande et légumes merci pour me suivre et a tres bientot , Michel.