פרק 153- סלט עליי מנגולד (סלק) מבושל
HTML-код
- Опубликовано: 5 ноя 2019
- אחד הסלטים שאני הכי אוהבת להכין ולהגיש בארוחה חגיגית . קל להכנה וטעים בטירוף.
ממליצה בחום להכפיל כמויות כי לא בטוח שהוא ישרוד עד הארוחה.
את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי:
www.heninthekitchen.com/
וכאן:
כמות- כ-2 כוסות סלט
מצרכים:
1 חבילת עליי מנגולד\סלק
3 כפות שמן
2 שיניי שום כתושות
כחצי כפית מלח (או לפי הטעם)
כחצי כפית כמון
מעט פלפל שחור
1 כף אריסה (אם אין אפשר לשים במקום 1 כפית פפריקה)
כ-1-2 כפות מיץ לימון סחוט
אופן הכנה:
• בעזרת סכין, להפריד את החלק הלבן מהחלק הירוק בעליי המנגולד.
• לקצוץ את החלק הלבן והחלק הירוק, לחתיכות בינוניות.
• לחמם מחבת עם השמן על אש בינונית-גבוהה. להוסיף את החתיכות הקצוצות של החלק הלבן. לטגן כ-3 דקות.
• להוסיף את השום הכתוש ולטגן כחצי דקה-דקה.
• להוסיף את המלח, כמון, אריסה, פלפל שחור והעלים הירוקים ולערבב היטב. לטגן כ-3 דקות או עד שהעלים מתחילים לשנות את צבעם לירוק כהה.
• להוסיף את הלימון, לערבב ולכבות את האש.
בתאבון
אינסטגרם:
/ heninthekitchen
פייסבוק:
/ heninthekitchen
#סלק #מנגולד #סלט
אלופהה!! סבתא שלי הייתה מנצלת אותי בנקיונות עבור הסלט המדהים הזה!
בול לראש השנה!! מתכון מעולהההה.תודה רבה!!(עד היום הייתי שולקת את העלים שיצאו נבולים , תודה על החידוש של טיגון עדין בלבד)
כמה? כמה אהבה יש בנשמה!! אוהבת אותךךךךך 💯🏆💯🏆💯💖💖💖💖💖
חן יקרה !! תודה לך על המרשמים המשגעים והמוצלחים !!!
כל פעם שאני נכנסת למטבח לבשל או לאפות .
דבר ראשון פותחת את המרשמים שלך ועוברת עליהם ותמיד יוצא לי פצצה טעים . תודה על הטיפים ועל כל ההסברים . אין עליך .
חן יקרה♡
תודה לך עבור ההסברים הרהוטים.
סלט טעים! כל הכבוד.
איזה מתכונים נפלאים יש לך חן!!!תודה רבה!!!🙏🌹
I love your channel!! Great and easy recipes!! Regards from Ecuador!
זה אחד הטעימים😋. גדלנו עליו. אלופפפה❤
וואו ניראה טוב!! חייבת לנסות 🤩👍
סלט של השמחות.אין טעים כזה
נראה קל טעים ומדהים
תודה רבה
וחג שמח
בטוח שאכין
נ
נשמה נפלאה תודה🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
אין על המתכונים שלך תמיד טעימים ומוצלחים
בבקשה תני לנו מתכון לעוגת פרג מושלמת
A Great salad for shabbat! Thank you Chen!
יצא טעים,תודה לך❤ הוספתי קוביות תפוא"ד שאפיתי בתנור,טעים גם בלי
חחן חן לך חן יקרה סלט מעולה
וואוו מדהים
מקסימה תודה שנה טובה בובה❤
נראה טעים
יואו נראה נדיר😍😍
יצא לי להכין.מתכון מעולה וטעים.תודה חן;)!!חייבת לציין שמי שרוצה כמות גדולה יחסית חייב להכפיל כמויות כי העלים ממש מצתמקים
יבורכו ידייך
תודה מהממת👍❤
נהדר טעים כרגיל תודה חן💞
שלום לך חן
אשמח לדעת איזה סוגים אלו המעבד מזון והמיקסר. ומאיפה קונים אותם.
אנו רוצים להודות לך המשפחה כי הכיף והשמחה שאת היכנסת ע"י המתכונים המדהימים שלך לבית שלנו שגם לך יהיה רק שמחה ונחת מכל משפחתך.
אלופת עולם
עשיתי היום את הסלט יצא טעייייייים ומיוחד !!!
הוספתי טופו יאמי ברמות
כל הכבוד לך למדתי פטנט חדש לסלט הזה מבלי להרתיח את העלים שיטה נהדרת ותודה לך , רק תנסי לדבר פחות ולעשות יותר ולא לחזור על המילים והמשפטים כמה פעמים זה מעייף . תודה
כשאת אומרת אריסה את מתכוונת לאריסה שלך הלא חריפה או לאריסה חריפה?
אריסה מתוקה
מתחסל, חובה להכין הרבה
4
חבל שאת לא מציינת כמויות של לימון של עריסה כמון, זה נורא חשוב
אין על המתכונים שלך.......
לימון כדי שלא ישחיר
לחן היקרה חמה את לא מברכת תזכי אותנו
חןןן פליזז מתכון לפלאפל🙏
מתכון לפאלפל
2 כוסות חומוס מושרה לילה מראש
שום 7 8 שינים
כוסברה חצי חבילה
חצי פלפל חריף אופציה מומלץ
חצי חבילה בצל ירוק
2 כפיות גרגירי כוסברה
1 כפית מלח
1 כף כמון
חצי כוס מים בערת
חצי כפית פלפל שחור
חצי חבילה פיטרוזיליה
אופן ההכנה לקצוץ גס את כל הירק ולהכניס הכל לפוד פרוססור כולל החומוס המסונן
להעביר לקערה פיירקס ולהכניס למקרר לחצי שעה ליפני הטיגון
אפשאר ל קפיא בשקית זיפ לוק לתקופה של שלושה חודשים
בהצלחה
היי חן, נראה מדהים.
יש לי שאלה שאני מקווה ותעזרי, הבן שלי בן 5 ביקש ממני להכין עוגה בצורה של שעון בן 10.
אני רוצה להכין לו, איך את מציעה להכין את העוגה?
תצלם תמונה של שעון מכוון ל10 ותדפיס על עוגה עושים זאת בכל מקום שעון עגול לעוגה עגולה או שעון מרובע לעוגה מרובעת בהצלחה ומזל טוב!
אולי תעלי סרטון מפרום ?
למהאת לא מרתיחה את הסלק
לא מספיק רק לתקן את החלק הלבן את המנגולד צריך להרתיח אותו קצת יחד עם העלים. כי זה לאכול את המנגולד חי. האורגינל זה להרתיח.