TARTA DE SANTIAGO la receta ORIGINAL!! Muy fácil y rápida y sin gluten, ni lactosa.
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Ésta es la receta auténtica y original de la Tarta de Santiago, mi tierra Galicia y ya veréis lo rápido y fácil que se prepara, una preparación de 10 minutos más el tiempo de horneado.
Existen 2 formas de prepararla, pero hoy la cocinaremos sin forro, es decir cocinada directamente en el molde.
INGREDIENTES:
250 gr de almendra molida cruda
250 gr de azúcar
5 huevos grandes
La ralladura de la piel de 1 limón
Media cucharadita de canela molida
50 gr aprox de azúcar glas (para espolvorear)
Un trocito pequeño de mantequilla (para untar el molde)
UTENSILIOS:
Un molde redondo desmontable de 22 cm de diámetro y
Una cruz de Santiago (puedes imprimirla en internet en papel, aunque lo ideal es tenerla en cartulina o plástico e incluso metálica, que están a la venta en internet)
La preparación la podéis ver en el video paso a paso, es súper fácil de hacer, apenas lleva 10 minutos su preparación más el tiempo de horneado.
Podéis hacerla en celebraciones especiales como las Navidades, etc. Va a ser un acierto seguro, además tiene una textura parecida al mazapán casero.
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La receta original y auténtica de la TARTA DE SANTIAGO, un postre típico de la cocina de Galicia, mi tierra. Esta deliciosa y se prepara en 10 minutos con solo 3 ingredientes principales. 😊
Me encanta esta tarta, una de mis favoritas 😅
Si, fue una receta cedida por ti. Gracias 🙂
Un clásico en la repostería gallega
Si,incluso en la actualidad a nivel de España muy reconocida también. Es que está deliciosa
Rápida y más fácil de hacer de lo que pensaba
Si, muy muy rápida
Espectacular !!!! Muchas gracias.
Gracias a ti por seguir todas mis recetas semanales. Gracias
Muy bien explicado 👍👍👍👍👍
Gracias, está buenísima, te recomiendo prepararla. Merece mucho la pena. Gracias!!! 🥰
Gracias se ve simple y sabrosa
Muchas gracias, te animo a prepararla, no te defraudará.