Вкусные и несложные закуски под футбол

Чемпионат мира по футболу уже совсем скоро. Я готов полностью, а ты? Если в твоей подготовке все еще есть пробелы, то срочно смотри мое видео! Тут самые вкусные и необычные закуски, которые идеально подойдут для большой компании, которая смотрит футбол!
Тебе понадобится:
Цукини - 2шт
Цветная капуста - небольшой качан
Мука - на панировку
Сметана - 100г
Майонез домашний - 100г
Зеленый лук - 35г
Чеснок - 50г
Оливковое масло - 15г
Растительное масло - 2л
Соль - 15г
Перец - 1г
Картофель - 2шт
Секрет приготовления:
1) Возьми капусту, порви качан на маленькие части, положи на противень с пергаментом, смажь оливковым маслом, посоли, поперчи, отправляй в духовку на 20-25 минут при температуре 220 градусов
2) Возьми чеснок, отрежь верхушку, добавь масло и замотай в фольгу, отправь в духовку к цветной капусте.
3) Нарежь цукини на палочки 3-4мм, отправь в дуршлаг, посыпь сверху солью, перемешай, дай влаге сойти 10 минут.
4) Возьми цукини, запанируй в муке, обжарь в горячем растительном масле до золотистого цвета.
5) Нарежь картофель тонкими слайсами, замочи в воде, промой от крахмала. Обжарь в масле до золотистой корочки.
6) Сделай соус: вытащи чеснок из духовки и возьми только мякоть. Замешай чеснок с майонезом, добавь сметану, измельченный лук, оливковое масло, посоли, поперчи.
7) Подать закуски с соусами.
Вот и все! Приятного аппетита и победы для вашей любимой команды!
Отдельное спасибо моим спонсорам:
Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику: www.hotpoint.ru/
Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни:williams-olive...