BUDÍN DE PAN CON PIÑA

Inicialmente empece la preparación con 6 huevos y 8 panes, calculé que me iba salir muy bajito, por el tamaño del molde y cambie las cantidades como lo indico lineas abajo.
Ingredientes
8-12 panes
1-2 tazas leche
8 huevos
150 gr azúcar
50 gr mantequilla
Pasas maceradas en pisco.
vainilla (opcional).
Piña cortada en redondeles.
Rayadura de cascara de 1 limon.
Para el caramelo :
1 y 1/2 taza de azúcar
1/4 taza agua
Jugo de 1 limón
Pasos
Primero hacemos el caramelo :En el molde que usaremos colocamos la taza y media de azúcar y el agua, mezclamos y cuando empieza a derretirse lo esparcimos por todo el molde con cuidado de que no se queme el caramelo y agregamos en los bordes las rodajas de piña y lo reservamos.
En otro recipiente partimos el pan en trocitos y luego le incorporamos la leche y lo mezclamos.Luego agregamos los huevos, la mantequilla, el azúcar, la vainilla y las pasas si quiere.
Lo incorporamos en el molde donde hicimos la miel y lo metemos al horno a 200 grados aproximadamente 30-50 minutos depende la velocidad de tu horno.
Dejar enfriar y desmoldar, el budín de pan está listo

[@carmenrosaochoamoran777]

Se ve agradable

[@carmenrosaochoamoran777]

Voy a prepararlo hoy 10 de Setiembre ya q es cumpleaños de mi Padre

[@beatriztritto9605]

SEÑOR, LO FELICITO UNA EXQUISITES SÚ POSTRE🇦🇷🇦🇷👋

[@carmenrosaochoamoran777]

Gracias por la receta

[@carmenrosaochoamoran777]

Bendiciones

[@esmeraldamontalvo9426]

SE Ve rico

[@carmenrosaochoamoran777]

Amén