muchas gracias por sus recetas soy una persona de 50 años y me quede sin trabajo ahora le cocino a mis hijas y le han gustado mucho sus recetas de las favoritas el tapado de pollo el filete de tilapia y brócoli con carne gracias por su ayuda a volver creer en mi
Excelente, me animo a hacerlo. El fin de semana voy de compras al mercado a comprar soya. Estuve viviendo por año y medio en Esteli, me encanto, el clima y que encontraba muchos vegetales como espinaca, acelgas, hinojo, en el mercadito de los viernes en el parque central. Saludos desde Masaya. Yo lo sigo desde hace mucho, creo que el primer vd que vi fue el de los nacatamales pero donde una señora en Esteli. En ese tiempo no sabia que dando like les ayudaba y por eso no lo hacia. Ahora si.
Es realmente trabajoso pero, como todo lo casero, el trabajo se compensa con la calidad excelente que obtienes por un precio bien económico! Sobresaliente!
Es realmente un queso muy nutritivo, con mucha paciencia siguiendo los pasos ,obtendremos un buen resultado, pues prepararlo en casa si lleva su tiempo pero vale la pena. es mas fresco y sabes que ingredientes le pusistes, tengo frijol soya solo me falta el ingrediente para cuajar, lo buscaré para hacerlo, hay que tener una alimentación equilibrada, muchísimas gracias chef Ossie, abrazos desde Tennessee Sonia Ríos les saluda ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
veo muchos doramas coreanos y comen mucho tofu y siempre quise saber como se hacia, gracias por tu buena receta la estare realizando, saludos de Barranquilla-Colombia
HOLA saludis desde CostaRica!! me encantan sus recetas...aprendo mucho..y usted tiene una manera o modo muy agradable de dar las recetas.. se ve q hace las recetas con cariño y paciencia..lo sigo viendo ..adelante!! hace recetas muy buenas muy ricas y saludables!! gracias x enseñarnos a muchos! y x su humildad!
Saludos amigo, Me encantan tus recetas, soy vegetariana por 25 años y copio algunas de tus recetas, me gusta como explicas todo con ternura y me da paz. Quiero hacer una observacion con mucho respeto, y es q debemos tener cuidado con la soya que compramos, no debe ser transgenica, es muy perjudicial para la salud. Gracias por tu cariño y esmero, Yahweh te bendiga junto a t fam. Shalom!
Hola chef cm stas estaba que le preguntaba por el tofu pero ya vi el video es muy facil de preparar. sabe que tambien soy cocinero pero ahora soy docente y he dejado a lado mi oficio como cocinero.
Gracias no sabía que con la soya se podía hacer leche una ves hice pero no como tus paso todo mal y me salió amargo no lo licúe y ahora si es y con el tofu una delicia muchas gracias esperare el salchicha o recetas con el tofu me encanto tu video saludos desde Perú Atlanta :)
Saludos desde Peru, gracias por tus recetas todas son super ricas y esta en especial ya que puedo remplasarla por la carne y hacer comidas mas saludables.
por aqui Reportandome, despues d un dia largo y frio d trabajo, me siento tranquila, aver tu reseta, esta super buena, lo voy aser, me encanto mucho, tus videos me quitan el extres, por eso siempre los veo, 👏👍cuidate amor y DTB ati y a tu familia...
wao. ↪ Su "voz" es como medicinal aunado al fondo suave ....y todoooo lo que Ud. hace y enseña...se ve riquísimo!!!! Haga recetas para diabęticos~renales...tristemente no podemos comer casi nada!!!! (soja tiene potassio)...no podemos! ♣ añoramos poder comer normal! Bendiciones...gracias por su dedicaciøn ! Bye.
Hola Ossie, este video me encanto. A mi me gusta mucho el tofu y la receta para hacerlo a mi se me hizo facil.. Mi vecina Es Koreana y ya la he visto haciendo comidas usando leche de soya y kimchi y algunas especias...gracias como siempre 🙏🏻 por compartirnos su talento..
esta receta me encanto, por que a nosotros nos gusta comer vegetariano y macrobiotico.Pescado si y poca carne.Un saludo a te y atu familia y Viva Nicaragua
Hola espero ke la este pasando muy bien en compañía de su familia Fasil de aser poreso megustan sus resetas porque usted ensena paso a paso como ase el tufo y ppreso me gustan muncho sus resetas y la boi Aser seve muy rico grasias por compartir sus resetas y estare esperando las oras resetas y ke dios lo vendiga siempre a usted y a su familia🙏🙏😋
+Tuh Smiiley muchas gracias amiga, estoy muy agradecido por todo el apoyo que siempre me has dado. bueno, espero se anime hacerlo. saludos bellos y bendiciones para ti.
Es un placer poder compartir todas mis recetas. Espero te animes a preparlas y compartir mis recetas con tus amistades . Saludos y buenos dias. No olvides de suscribirte a mi canal por si no lo has hecho. Buen dia.
Es barato el frijol soya, y se hacen tantos alimentos de este nutritivo grano, aunque hay unas personas dicen no es muy bueno no entiendo porqué, mayormente muchos asiáticos solo consume la leche de soya y sus derivados, gracias chef Ossie bendiciones para toda la familia ♡☆♡
hola yo al sobrante lo ocupó sazono ajo y cebolla y jitomate con aceite de olivo ya que se sasono bien vierto el gabazo de soya y lo sasono bien y con tostadas muy rico.
muchas gracias la verdad una exelente receta cocinemosjuntos usted es un genio me encanta como explica todas las recetas dios lo bendiga ilumine sus caminos x siempre le mando un fuerte abrazo desde la argentina aca en la argentina no consigo soyayoy nigari por favor me puede responderme desde ya muchas gracias
+cacilia acevedo muchas gracias y saludos para ti. Bendiciones. bueno, mira, el nigare es Cloruro de magnesio y espero lo encuentres en farmacias o lugares donde venden medicina. saludos y buenos diias para ti.
hola buenas noches cocinemosjuntos muchas gracias por responderme se lo agradesco de corazon dios lo bendiga a usted y a su familia le mando un fuerte abrazo desde la argentina
buenisimo. me facinan tus recetas. quiero preguntarte sino encuentro ese polvo q le agregates aca en colombia x cual puedo reemplazar??? . graciad Dios te bendiga.
buenos dias le mando un 🙋esta laborioso pero practico y facil y rico buena reseta espero la de albondigas de soya x favor x q todo lo q hace a mi en lo personal me encanta me fasina y cuando lo hago mi familia queda satisfecha gracias a usted.👍👍
muchas gracias por la receta!! sin duda la pondré en práctica... una consulta por cuanto tiempo se puede mantener el queso, antes de que deje de ser comestible?. desde ya gracias y saludos desde el norte de Argentina.
+Claudia Santillan despues de hacerlo te dura hasta diez dias dentro de la refri. hasta lo puedes congelar si gustas si haces una cantiida grande y despues descongela lo que vas a usar.
Buenas, lo felicito por sus vídeos y la forma tan didáctica de explicarlo, sin embargo tengo una consulta, que cantidad de agua utiliza para hacer la leche, vi que licuo la solla con agua pero la cantidad con relación a la solla es lo que quisiera saber, muchas gracias y un saludo desde Venezuela
+Raysel Ojeda bueno con cada taza de soya, se le pone una taza de agua. en todal use cuatro tazas de soya y cuatro de agua. despues le agrega cuatro tazas mas al recipiente y listo. saludos.
super deliciosa esa receta.le quiero preguntar,No queda sabiendo a frijol? y cómo hacer en caso de que quede con el sabor a frijol,tambien´,se puede hacer con bacilos? para cortar la leche..un abrazo desde,Colombia
Ami me encanta ese queso, pero no savia q se hacía con semillas. Buscaré los ingredientes en mi pasi, Puerto Rico para hacerlo muchas gracias por el video
tengo 2 preguntas: 1. sino tengo manto de cielo, que otra tela o flitro puedo usar? 2. cuando ya tienes a 80 ºc en la segunda vez y que echas el nigari y que luego tapas 20mins, apago el fuego o lo dejo encendido en este tiempo?
Hola he visto todos tus videos sobre la elaboración del tofu. Ya hice la leche quedo expectacular. Pero el queso no cuajo le coloque u. Cloruro de magnesio q compre en una droguería 30 g.
Gracias oir rus recetas y tu tiempo. La oregunta es si se ouede hacer ese qyeso vegano con otra semilla oorque la soya es dañina al ser humano y una de las areas qye afecta es a la tiroides y mas para kos quw padecen de hipotiroidismo o hipertiroidismo.😮☹️
hola, tengo algunas preguntas, cuando la leche de soya alcanza la temperatura de 80 grados celsius y le añades el nigari ¿tengo que apagar el fuego o se tiene que mantener los 80 grados? ¿tu utilizaste 1 cucharada de nigari por 2 kilos de soya? ¿esa es la medida del nigari?. saludos :D
muchas gracias por sus recetas soy una persona de 50 años y me quede sin trabajo ahora le cocino a mis hijas y le han gustado mucho sus recetas de las favoritas el tapado de pollo el filete de tilapia y brócoli con carne gracias por su ayuda a volver creer en mi
+victor manuel Morales que alegria saber eso amigo. saludos y espero le sigas cocinando a tu familia. muchas gracias por ver los videos y bendiciones.
hola desde España decirte que me gustan mucho tus recetas,pero mas la paz que me transmite tu voz,gracias por tus videos
+ainajel muchas gracias y bendiciones para ti. saludos y gracias por el apoyo.
Muchas gracias por todas y cada una de sus recetas chef siempre usted pone mucha dedicación a lo que hace.
Excelente, me animo a hacerlo. El fin de semana voy de compras al mercado a comprar soya. Estuve viviendo por año y medio en Esteli, me encanto, el clima y que encontraba muchos vegetales como espinaca, acelgas, hinojo, en el mercadito de los viernes en el parque central. Saludos desde Masaya. Yo lo sigo desde hace mucho, creo que el primer vd que vi fue el de los nacatamales pero donde una señora en Esteli. En ese tiempo no sabia que dando like les ayudaba y por eso no lo hacia. Ahora si.
Es realmente trabajoso pero, como todo lo casero, el trabajo se compensa con la calidad excelente que obtienes por un precio bien económico! Sobresaliente!
+Manualideas Fancylooks si, asi es amiga, tome tu tiempito , pero vale la pena. saludos y buenos dias.
+Cocinemosjuntos.com te sintonizó desde Panamá tengo diez años y me encantantus vídeos adios
Buenas tardes chef que rica receta bendiciones
También le estamos viendo muy a menudo desde República Dominicana. Saludos para usted mi maestro del arte culinaria.
Es realmente un queso muy nutritivo, con mucha paciencia siguiendo los pasos ,obtendremos un buen resultado, pues prepararlo en casa si lleva su tiempo pero vale la pena. es mas fresco y sabes que ingredientes le pusistes, tengo frijol soya solo me falta el ingrediente para cuajar, lo buscaré para hacerlo, hay que tener una alimentación equilibrada, muchísimas gracias chef Ossie, abrazos desde Tennessee Sonia Ríos les saluda ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
veo muchos doramas coreanos y comen mucho tofu y siempre quise saber como se hacia, gracias por tu buena receta la estare realizando, saludos de Barranquilla-Colombia
HOLA saludis desde CostaRica!! me encantan sus recetas...aprendo mucho..y usted tiene una manera o modo muy agradable de dar las recetas.. se ve q hace las recetas con cariño y paciencia..lo sigo viendo ..adelante!! hace recetas muy buenas muy ricas y saludables!! gracias x enseñarnos a muchos! y x su humildad!
+Nela chavarria saludos y dios te bendiga nela.
Saludos amigo, Me encantan tus recetas, soy vegetariana por 25 años y copio algunas de tus recetas, me gusta como explicas todo con ternura y me da paz. Quiero hacer una observacion con mucho respeto, y es q debemos tener cuidado con la soya que compramos, no debe ser transgenica, es muy perjudicial para la salud. Gracias por tu cariño y esmero, Yahweh te bendiga junto a t fam. Shalom!
Aunque no hago, mucho de comer en casa, me encantan tus recetas y tu canal le mando muchos saludos desde la Florida. Dios lo bendiga":)
+Simpson Omero muchas gracias y saludos.
Felicidades con sus recetas chef se ve muy delicioso saludos desde Cali Colombia
Desde España también te vemos! muchísimas gracias por tus recetas!
Hola chef cm stas estaba que le preguntaba por el tofu pero ya vi el video es muy facil de preparar.
sabe que tambien soy cocinero pero ahora soy docente y he dejado a lado mi oficio como cocinero.
+cayetano castillo canchano oh ok amigo, bueno,espero cocines tus comidas muy a menudo. saludos y buenos dias para ti..
Gracias no sabía que con la soya se podía hacer leche una ves hice pero no como tus paso todo mal y me salió amargo no lo licúe y ahora si es y con el tofu una delicia muchas gracias esperare el salchicha o recetas con el tofu me encanto tu video saludos desde Perú Atlanta :)
+kiuri nails muchas gracias, que bueno saber que te gusto. bueno, hare chorizo de soya muy pronto. saludos y buenas noches para ti
Saludos desde Peru, gracias por tus recetas todas son super ricas y esta en especial ya que puedo remplasarla por la carne y hacer comidas mas saludables.
+Isabel Sanchez si de nada. saludos y buenas noches para ti. bendiciones.
Grandisimo e interesante su video. Muchas grancias por tan bella receta... Lo sigo de Guatemal.
por aqui Reportandome, despues d un dia largo y frio d trabajo, me siento tranquila, aver tu reseta, esta super buena, lo voy aser, me encanto mucho, tus videos me quitan el extres, por eso siempre los veo, 👏👍cuidate amor y DTB ati y a tu familia...
+Ada Vaquez muchas gracias amiga, muy agradecida por tu lindo comentario. saludos bellos y buenas noches para ti y bendiciones.
Gracias amor por contestarme, buenas noches. A ti tambien,bendiciones para todos...
tambien en Republica Dominicana disfrutamos de sus ricas recetas
+edwin onesimo mejia pimentel muchas gracias y bendiciones. saludos.
Sabroso el queso. Deltoid. Es muy delicioso es muy Bueno aprender haser el queso. Me gustav.saber
Aprender
Me encanta tus Resetas adoro tus Resetas Dios bendiga tus mágicas manos Angela Maldonado de Colombia
wao. ↪ Su "voz" es como medicinal aunado al fondo suave ....y todoooo lo que Ud. hace y enseña...se ve riquísimo!!!! Haga recetas para diabęticos~renales...tristemente no podemos comer casi nada!!!! (soja tiene potassio)...no podemos! ♣ añoramos poder comer normal!
Bendiciones...gracias por su dedicaciøn ! Bye.
buenisimooo....Gracias gran hombre que dios te bendiga siempre a ti y toda tu familia..saludes
Soy vegana muchas gracias por enseñarnos. Que alegría que haya practicado el vegetarianismo Perú
Ya lo había visto el q tienes Anterior .. Pero como me gusta como hablas lo vi otra vez..desde C.R... Saludos..
+María Murillo muchas gracias Maria, buenas noches y bendiciones para ti.
Igualmente . Hasta hablo como el cuando hago sus recetas 🤣
Hola Ossie, este video me encanto. A mi me gusta mucho el tofu y la receta para hacerlo a mi se me hizo facil.. Mi vecina Es Koreana y ya la he visto haciendo comidas usando leche de soya y kimchi y algunas especias...gracias como siempre 🙏🏻 por compartirnos su talento..
Buenas tardes chefs. Se ve muy delicioso gracias por sus recetas. Saludos de Colombia
mil ,mil gracias no tenia de idea como se elaborarla dicen q es muy nutritiva ,bonito dia Dios te bendiga
+josefina guzman si de nada. es un placer compartir. saludos y buenos dias para ti.
esto es lo k nesecito.!! ya k yo no consumo carne soy alérgica a lls carnes.! gracias mi buen maestro.! saludos desd N.Y...🍄🍅🍆🍋
+Itzel Avila saludos y buenas noches y subire otras recetas con soya. bendiciones.
Gracias por tu ayuda para alludarnos a cocinar preparar postre recetas para fiestas y mucho más. .
Hola Sr. lo voy aser m gustan sus recetas. a los nacatamales de su país se ven muy ricos. Saludos desde aquí México. a Nicaragua
+sara santiago Muchas gracias Sara, saludos y buenos dias para ti. Bendiciones.
Jajajaja... tambien lo vemos desde España... Gracias usted es maravilloso con sus recetas
+Magda BARREIRO GARCIA Muchas gracias, es un placer compartir. Bendiciones
Tu video me encantó, más que aprender a hacer tofu me dió un súper relax con la música.🌈
esta receta me encanto, por que a nosotros nos gusta comer vegetariano y macrobiotico.Pescado si y poca carne.Un saludo a te y atu familia y Viva Nicaragua
Muchas gracias chef está muy rico el queso vegano. Yo lo he preparado y a mi familia le gustó mucho. Bendiciones. 🙏
hola me gustan mucho sus resetas, una recomendación el agua que utiliza para lavar los granos sirve para regar las plantas, no se bota
+Martha Rocio Martinez Bonilla bueno si, el agua se las dia las plantas. saludos.
Muy buen video ,gracias,cuanto dura el tofus y la leche porque no tienen conservantes?
Me gusta mucho el vídeo,el Tofu es muy nutritivo,, hay que acostumbrarse al sabor, es agradable...
+isabel conde oñate muchas gracias. si, el tofu sabe divino. saludos.
hola buenas tardes hise el tofu y la leche d coco m quedó Riquisima mil grasias q dios t bendiga
+Angelica Zaragoza si de nada. saludos y Dios te bendiga.
No me gusta nada el tofu comprado. Pero con tu rica receta, le daré una oportunidad al casero!! Muchas gracias por tus vídeos. Un saludo desde España.
+Poison Ivy ok, espero te animes hacerlo. saludos.
En mi país Puerto Rico 🇵🇷 no se come mucho el tofu por cierto aprendí con usted Gracias su fiel fan Dlb.
Es de una de las recetas que queria aprender hacer. Mucha bendiciones.
saludos desde México me encantan tus recetas y hemos hecho en casa muchas de ellas
+Mary Marquez muchas gracias y muy agradecido. saludos y bendiciones para ti.
Hola lo estoy viendo y me gustó mucho y es fácil de haserlo no sabía lo boy.haser muchas gracias bendiciones de sinaloa
hola felicidades x ser un gran ser humano. saludos desde México city. que dieta deben llevar los diabéticos
Hola felicitaciones por su programa disculpe una pregunta de una libra de soya cuantos litros de leche puedo preparar
Hola espero ke la este pasando muy bien en compañía de su familia Fasil de aser poreso megustan sus resetas porque usted ensena paso a paso como ase el tufo y ppreso me gustan muncho sus resetas y la boi Aser seve muy rico grasias por compartir sus resetas y estare esperando las oras resetas y ke dios lo vendiga siempre a usted y a su familia🙏🙏😋
+Tuh Smiiley muchas gracias amiga, estoy muy agradecido por todo el apoyo que siempre me has dado. bueno, espero se anime hacerlo. saludos bellos y bendiciones para ti.
Qué rico tengo que aprender hacer es muy importante ya que no tolero los lácteos bendiciones por compartir
Gracias por 100pre compartir tus recetas, q bello se ve el mercado Bendiciones!
+Barbara Luciano Muchas gracias amiga. Que bueno saber que te gusto. Saludos y buenos dias para ti.
Me gusta esta receta de queso tofu. Voy a hacerla.
Gracias mi Chef y que Dios nos siga bendiciendo!!!
Es un placer poder compartir todas mis recetas. Espero te animes a preparlas y compartir mis recetas con tus amistades . Saludos y buenos dias. No olvides de suscribirte a mi canal por si no lo has hecho. Buen dia.
Es barato el frijol soya, y se hacen tantos alimentos de este nutritivo grano, aunque hay unas personas dicen no es muy bueno no entiendo porqué, mayormente muchos asiáticos solo consume la leche de soya y sus derivados, gracias chef Ossie bendiciones para toda la familia ♡☆♡
excelentes recetas y los vídeos explica muy bien cómo preparar todo, saludos desde Honduras
+Emilio Pinel muchas gracias amigo, muy agradecido. saludos y bendiciones para ti y gracias.
rico rico rico rico rico bien explicado y hay q comprar esa sal " es la clave " sal : cloruro de magnesio saludos :3
+xavier salamanca muchas gracias y asi es, es cloruro de magnesio. saludos.
qué rico queso yo desde hace tiempo quería la receta del todo muchas gracias ser.que Jehova lo bendiga soy d México
+Arcelia Valencia si de nada, es un placer compartir. saludos.
Le felicito por sus recetas...que puedo ponerle en lugar del Nigari??.. en mi país Ecuador no se consigue.
Ayyy q delicioso! Gracias por compartir dios lo bendice señor saludos!!
+Ana Sandoval muchas gracias, saludos y bendiciones para ti. buen dia.
Me encanta como cocinas y las recetas e aprendido mucho gracias , más hacer todo ummmm deli deli
en algún momento de la preparación le puedo poner levadura nutricional para mejorar el sabor?
Lo voy hacer x que la leche de soya lo hice y me salió rica mu chas gracias x sus vídeos
+Carmen Bueno ok, espero lo disfrutes. saludos y buenos dias para ti.
wow siempre he querido hacer, pero contigo refacil Dios te bendiga siempre.
+Jessica Gisselle Posada Salas muchas gracias amiga, Dios te bendiga a ti tambien. saludos.
Definiitivamente me animaste a hacer esta receta. Gracias por compartir.
+Cinnamonwolf si de nada.es un placer poder compartir. saludos.
💙💙💙gracias🙄,cuanto tiempo dura una vez hecho y como conservarlo?gracias de nuevo
hola yo al sobrante lo ocupó sazono ajo y cebolla y jitomate con aceite de olivo ya que se sasono bien vierto el gabazo de soya y lo sasono bien y con tostadas muy rico.
hola me encanta sus recetas , una pregunta esa sal tambien sirve para hacer otra quesos ? gracias por la respuesta bendiciones
+Claudia Concha solo queso vegano o sea tofu. para la vaca es cuajo de animal
muy buenas tus recetas aqui una nica en panama gracias
+Brenda Reynosa saludos y buenas noches para ti.bendiciones.
saludos, es usted muy amable al compartirnos estos tips!!
+Denisse De león muchas gracias y saludos Denisse.
muchas gracias la verdad una exelente receta cocinemosjuntos usted es un genio me encanta como explica todas las recetas dios lo bendiga ilumine sus caminos x siempre le mando un fuerte abrazo desde la argentina aca en la argentina no consigo soyayoy nigari por favor me puede responderme desde ya muchas gracias
+cacilia acevedo muchas gracias y saludos para ti. Bendiciones. bueno, mira, el nigare es
Cloruro de magnesio y espero lo encuentres en farmacias o lugares donde venden medicina. saludos y buenos diias para ti.
hola buenas noches cocinemosjuntos muchas gracias por responderme se lo agradesco de corazon dios lo bendiga a usted y a su familia le mando un fuerte abrazo desde la argentina
buenisimo. me facinan tus recetas.
quiero preguntarte sino encuentro ese polvo q le agregates aca en colombia x cual puedo reemplazar??? .
graciad Dios te bendiga.
muchas gracias y saludos para ti y bendiciones. bueno, con el polvo queda mejor el queso.
me encantan tus vídeos, hoy se los mostré a otra paisanita, y ya te sigue en facebook. 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
+nicaraguensexgracia_dedios muchas gracias y buenas noches amiga, gracias por el apoyo. Bendiciones.
excelente que delicia muchas gracias por tu tiempo para crear estas ricuras un saludo desde Colombia....
+Carla Donatelo Terry muchas gracias Carla, saludos y bendiciones para ti.
saludos Ossie.excelente receta buen queso.delicioso.tiene su trabajo.pero vale la pena.
+Carlos Gonzalez muchas gracias amigo, si, vale la pena. bendiciones y saludos para ti. buenos dias.
Hola buenas tardes ,yo no e comido nunca tofu pero viendo tus recetas seguro que lo probare
EXCELENTE,todos los vídeos, fácil de entender..se agradece,saludos desde el norte de,Pozo Amonte Chile,un abrazo.
+Juan Barrientos muchas gracias y buenas noches.
No hay de que,gracias a ud ,y siga adelante.
buenos dias le mando un 🙋esta laborioso pero practico y facil y rico buena reseta espero la de albondigas de soya x favor x q todo lo q hace a mi en lo personal me encanta me fasina y cuando lo hago mi familia queda satisfecha gracias a usted.👍👍
+Nancy Sandra Sanchez Vite si amiga, la hare pronto. saludos y bendiciones para ti. buenos dias.
muchas gracias por la receta!! sin duda la pondré en práctica... una consulta por cuanto tiempo se puede mantener el queso, antes de que deje de ser comestible?.
desde ya gracias y saludos desde el norte de Argentina.
+Claudia Santillan despues de hacerlo te dura hasta diez dias dentro de la refri. hasta lo puedes congelar si gustas si haces una cantiida grande y despues descongela lo que vas a usar.
Muchas gracias! 😄
lo voy hacer se ve facil y delicioso gracias por tu recetas me gustaria q nos enzeñaras hacer frijoles rancheros saludos desde Colombia
Gracias por contestarne tan pronto. bendiciones. que disfrute tu Estadia en Nicaragua.
+wendy moronta muchas gracias Wendy, saludos y bendiciones para ti.
un sáludo muy especial desde Colombia ...me encantan tus vídeos
+martha cecilia paredes muchas gracias y saludos para ti.
La leche de soya me encanta chef gracias por la recetas soy de Perú
Muy buen video! Como sabes cuanto nigari echarle?
Se le puede agregar al tofu un poco de sal o algún otro condimento????? Gracias!!!!
Buenas, lo felicito por sus vídeos y la forma tan didáctica de explicarlo, sin embargo tengo una consulta, que cantidad de agua utiliza para hacer la leche, vi que licuo la solla con agua pero la cantidad con relación a la solla es lo que quisiera saber, muchas gracias y un saludo desde Venezuela
+Raysel Ojeda bueno con cada taza de soya, se le pone una taza de agua. en todal use cuatro tazas de soya y cuatro de agua. despues le agrega cuatro tazas mas al recipiente y listo. saludos.
Gracias genial me gustó mucho la reseta,del tofu,,de soja, saludos desde Chile
super deliciosa esa receta.le quiero preguntar,No queda sabiendo a frijol? y cómo hacer en caso de que quede con el sabor a frijol,tambien´,se puede hacer con bacilos? para cortar la leche..un abrazo desde,Colombia
+Alicia Manrique claro que no, queda a sabor a nada. asi es el tofu. pero es muy saludable. saludos.
muchisimas gracias...un abrazo...
que rico el tofu gracias tratare de hacerlo porque yo consumo mucho vere si ese polvo existe en suecia gracias
+Carmen Medina ok, espero lo encuentres. saludos y buenos dias.
Ami me encanta ese queso, pero no savia q se hacía con semillas. Buscaré los ingredientes en mi pasi, Puerto Rico para hacerlo muchas gracias por el video
+Natasha Ruiz si amiga, es un queso muy saludable y muy delicioso, espero lo prepares. saludos
tengo 2 preguntas: 1. sino tengo manto de cielo, que otra tela o flitro puedo usar? 2. cuando ya tienes a 80 ºc en la segunda vez y que echas el nigari y que luego tapas 20mins, apago el fuego o lo dejo encendido en este tiempo?
me gustan sus recetas bien explicadas.saludos de mexico
+Itzy Trejo Muchos saludos para ti tambien.
Muy interesantes tus recetas...por favor quiero aprender hacer el refresco de cacao
si, ya te envie el video. saludos y buenas noches.
Llevo tiempo siguiendote y eres un crack. Muchas gracias, muy buenas recetas y muy bien desarrollodas. Buenos vídeos. Gracias
+David Rebollar muchas gracias y buenas noches
se puede usar el"cuajo"conque se "corta" la leche de vaca?
Hola he visto todos tus videos sobre la elaboración del tofu. Ya hice la leche quedo expectacular. Pero el queso no cuajo le coloque u. Cloruro de magnesio q compre en una droguería 30 g.
muchas gracias muy rico requiere tiempo y trabajo pero queda super bendiciones
+antonia colorado si amiga, vale la pena. saludos.
mi bella Nicaragua! se ve muy rico... saludos
+Suyapa Suarez muchas gracias y saludos para ti.
rica receta! fácil y económica de preparar.
+Maria Rosa Jaimes asi es Maria. buenas noches.
Gracias oir rus recetas y tu tiempo.
La oregunta es si se ouede hacer ese qyeso vegano con otra semilla oorque la soya es dañina al ser humano y una de las areas qye afecta es a la tiroides y mas para kos quw padecen de hipotiroidismo o hipertiroidismo.😮☹️
me encanto, no sabia como hacer la leche de soya gracias y también haré tofu mmmmm rico, bendiciones ... :)
+luz celestial ok, espero la disfrutes. saludos y bendiciones para ti. Buenas noches.
CON LO SOBRANTE SE PUEDE HACER UNAS TORTILLAS FRITAS PERO ESO SI FREÍR CON POCO ACEITE SON MUY DELICIOSAS SALUDOS DESDE ECUADOR DIOS TE BENDIGA.....
También se puede hacer carne de soya para hacer hamburguesas
Muchas gracias! Aprendo tanto con ud. Bendiciones.
+ndlz1 muchas gracias y muy agradecido. saludos.
hola, tengo algunas preguntas, cuando la leche de soya alcanza la temperatura de 80 grados celsius y le añades el nigari ¿tengo que apagar el fuego o se tiene que mantener los 80 grados? ¿tu utilizaste 1 cucharada de nigari por 2 kilos de soya? ¿esa es la medida del nigari?. saludos :D
+fabian vergara si, asi es. tienes que hacer eso, la tapas y lo dejas que cuajule por una hora ok. no tienes que mantener nada. saludos.
gracias. saludos