Como fazer Massa Folhada | Confeiteiro " In Memoriam" Benjamim Abraão | Programa Note e Anote | DIY

Confeiteiro Benjamin Abrahão nasceu em Franca, no dia 8 de janeiro de 1925. Aos 10 anos arrumou seu primeiro emprego, foi auxiliar de confeiteiro na padaria Ivone. Três anos mais tarde assumiu o posto de confeiteiro chefe, a partir daí, passou a frequentar as casas mais conceituadas em busca de aperfeiçoamento, seus mestres eram grandes confeiteiros de origem sueca e alemã. Benjamin publicou muitos livros e vários artigos em jornais e revistas pelo mundo inteiro, seu jeito "brasileiro" de fazer pães e doces conquistou países como Rússia, Filipinas, Alemanha, entre outros, onde viajava para ministrar cursos. Programa Note e Anote. Apresentadora Ana Maria Braga. Este é um canal de variedades com conteúdos de culinária, artesanato e um acervo para recordar os melhores momentos do Programa Note e Anote do ano de 1995 /2005.
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