Cách làm Gà Ủ Muối Hoa Tiêu thơm ngon, gà vàng đẹp, thịt đỏ dai vừa rất hấp dẫn

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 552

  • @KhamPhaBepHoa
    @KhamPhaBepHoa  6 месяцев назад

    Cảm ơn quý khán giả đã đón xem
    👉Hắc xì dầu: shope.ee/2q7mjguEw1
    👉Nước tương: shope.ee/8Um9UCjEjK
    👉Dầu hào: shope.ee/3fgtjZQNLF
    👉 Sốt xá xíu: shope.ee/g3I9WcCbi

  • @vitamingame1928
    @vitamingame1928 8 месяцев назад +1

    E cũng đã xem và làm rất nhiều cách chế biến khác nhau. Nhưng luôn muốn hướng tới 1 cách sao cho nhanh gọn, đơn giản nhưng chất lượng vẫn bảo đảm. Có rất nhiều người hướng dẫn rất cầu kỳ tốn thời gian. Thầy là một trong những người mà e đang học theo. Cảm ơn thầy nhiều. Chúc thầy năm mới sức khỏe ạ

  • @nhieulo3351
    @nhieulo3351 2 года назад +10

    Cảm on thày, chúc thầy và mọi người luôn luôn hạnh phúc và manh khoẻ

  • @LamNguyen-gb8ts
    @LamNguyen-gb8ts Месяц назад +1

    Bạn rất tuyệt vòi chúc bạn sức khỏe

  • @truongthikimthu2774
    @truongthikimthu2774 Год назад +1

    Mình đã làm đúng theo hd của tháy , kq rất đẹo và ngon , cảm ơn thày

  • @tuankhiem9999
    @tuankhiem9999 Год назад +3

    Thầy này bày chỉ tận tình dễ hiểu❤

  • @philevan8499
    @philevan8499 2 года назад +24

    Mấy thầy có thể ghi công thức gia vị ở cuối clip thì tuyệt vời ạ

    • @TrongNguyen-bs7jn
      @TrongNguyen-bs7jn Год назад

      ㅂ ㅁㅁ

    • @PhuongNguyen-lt4to
      @PhuongNguyen-lt4to Год назад

      Liều lượng muối , các gia vị khác ...? Nếu ko có hoa tiêu thì thấy bằng hạt tiêu đc ko

  • @kimho4255
    @kimho4255 Год назад

    Dây là món gà ngon nhất tôi hay di mua ở tiệm. Tôi đã hoc được ,thanks.

  • @ngochuytranle2164
    @ngochuytranle2164 Год назад +6

    Ngon và hấp dẫn quá, cảm ơn thầy.❤

  • @khoameo6845
    @khoameo6845 Год назад +4

    Đây mới đúng là gà ủ muối còn các video trên youtube toàn là gà hấp muối

  • @m.o.p.s.a.fanimate1702
    @m.o.p.s.a.fanimate1702 5 месяцев назад +1

    Gian bếp Hoa đẹp quá 😍

    • @KhamPhaBepHoa
      @KhamPhaBepHoa  5 месяцев назад

      Cảm ơn em @m.o.p.s.a.fanimate1702 😍

  • @kimmai9494
    @kimmai9494 Год назад +3

    Cảm ơn anh đã chia sẻ video Rất là ý nghĩa Nhìn trưng bày rất đẹp mắt👍

  • @AnhLe-fy3ju
    @AnhLe-fy3ju 2 года назад +7

    Nhìn ngon quá thầy ơi, e đã được học thầy , thầy nấu rất ngon, ra thêm nhiều clip nữa thầy nhé. E chúc thầy nhiều sức khỏe.

  • @voda5130
    @voda5130 2 года назад +1

    Quá ngon và hấp dẫn cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn thật nhiều sức khỏe nhiều niềm vui và hạnh phúc

  • @buocchantinhgiac9502
    @buocchantinhgiac9502 Месяц назад

    Cảm ơn Khám Phá Bếp Hoa đã chia sẻ ❤

  • @hungtran3299
    @hungtran3299 Год назад +2

    Thầy hướng dẫn làm gà ủ muối thảo mộc đi ạh ! Cảm ơn thầy

  • @giaoang8307
    @giaoang8307 Год назад +1

    Cảm ơn thầy nhiều.rất ngon ak

  • @thuythivo9027
    @thuythivo9027 2 года назад +3

    C ơn sư phụ . Muốn làm món này lâu rồi giờ thì đã biết.

  • @vananhlethi3085
    @vananhlethi3085 Год назад +1

    Cám ơn! Có vẻ dễ làm. Quay đẹp và hướng dẫn chuyên nghiệp.

  • @kimlonghuynh6890
    @kimlonghuynh6890 Год назад

    Món này kinh doanh ok nè

  • @DongCo-r4z
    @DongCo-r4z Год назад

    Tuyệt vời quá thầy ơi

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 11 месяцев назад

    Nghe thuat ! Thanks !

  • @phamtuananh7771
    @phamtuananh7771 2 года назад +2

    Món này nhìn đẹp trai quá 🥰😍

  • @huonglannguyen7471
    @huonglannguyen7471 7 месяцев назад

    Sợ mặn quá ạ

  • @quangsangbepnoiianhatthaib8706
    @quangsangbepnoiianhatthaib8706 2 года назад +1

    chúc kênh ngày càng phát triển mang đến người xem nhiều món ăn mới lạ hấp dẫn 👍👍👍

  • @kimhoanlethi9491
    @kimhoanlethi9491 2 года назад +7

    Em chào thầy chúc thầy thật nhiều sức khỏe, thầy ơi em vừa xem vừa chảy nước miếng, ngon tuyệt cú mèo luôn, mà thầy ơi cho em hỏi : hoa tiêu nó có khác với tiêu hạt mình xài ở nhà không ạ ?

    • @linhhoai6639
      @linhhoai6639 2 года назад

      khác em ơi

    • @duckvip1
      @duckvip1 2 года назад

      La tieu cua Tau, tao huong vij schechuan

    • @hiennguyen-jr5fm
      @hiennguyen-jr5fm 2 года назад +2

      hoa tiêu đó ăn trúng nó tăng tăng cái miệng khó chịu lắm

    • @beokaka3183
      @beokaka3183 2 года назад +1

      Hoa tiêu này nó khác b à. Ăn trúng hạt thì cay tê2 lưỡi rồi nó hăng2 trog miệng ý. Khó tả cái cảm giác đấy

    • @tvbsc09
      @tvbsc09 2 года назад +2

      Hoa tiêu còn gọi là tiêu Tứ Xuyên. Vị cay the tăng tăng và mùi thơm nồng

  • @locpham1053
    @locpham1053 2 года назад +6

    Món mà con đợi thầy làm đã lâu. Tuyệt vời. 👍👍💯😍👏🙌

    • @KhamPhaBepHoa
      @KhamPhaBepHoa  2 года назад +4

      Bạn cùng làm nhé 🫰

    • @zulzul6713
      @zulzul6713 2 года назад

      @@KhamPhaBepHoa xài bao nhiêu gram muối zậy thầy?

    • @tuanpham976
      @tuanpham976 Год назад

      @@KhamPhaBepHoa Thầy cho hỏi liều lượng muối và hoa tiêu là bao nhiêu gram vậy ạ? Cam ơn Thầy!

  • @tiendung344
    @tiendung344 2 года назад +3

    Món ngon lại dễ làm, tuyệt vời quá.

  • @ThịPhươngĐỗ-z2f
    @ThịPhươngĐỗ-z2f Год назад

    ngon qua anh

  • @thutrangnguyen5554
    @thutrangnguyen5554 Год назад +1

    chú đầu bếp đẹp trai ơi cho cháu hỏi khi cho gà vào nồi ủ 2 tiếng thì có bật bếp để nước sôi k ạ

    • @KhamPhaBepHoa
      @KhamPhaBepHoa  Год назад

      Giữ bếp lửa nhỏ và nên có đồ đo nhiệt độ nha bạn. Chi tiết trong video

  • @phamvanthuongvn
    @phamvanthuongvn Год назад +3

    Quá đẹp và ngon anh ơi ❤️

  • @daynguyennguyenminhday6135
    @daynguyennguyenminhday6135 2 года назад +4

    Mong thầy làm món xôi cadé với ạ

    • @KhamPhaBepHoa
      @KhamPhaBepHoa  2 года назад +1

      Có nhiều đoạn trong chương trình các đầu bếp đã hướng dẫn nấu xôi, bạn xem phần nhân cadé đã được hướng dẫn kết hợp lại nhé

  • @CùLaoTânThới
    @CùLaoTânThới Год назад +1

    Muốn ăn được một con gà ngon phải trải qua 8 tiếng đồng hồ thì moi ngon..chắc nghĩ ăn quá chú oi

  • @hangho6575
    @hangho6575 2 года назад

    dạ cảm ơn thầy đã hướng dẫn

  • @tramphan6039
    @tramphan6039 2 года назад +2

    Hấp dẫn quá

  • @Tt24578
    @Tt24578 6 месяцев назад +1

    Phải làm thế này chứ nhỉ , trên mạng toàn luộc lúc còn tươi mà gọi là bán gà ư muối kk😊

  • @huongngoclan1157
    @huongngoclan1157 10 месяцев назад

    nhỏ lửa 2 tiếng hả thầy cảm ơn th

  • @locsonmai3830
    @locsonmai3830 2 года назад +2

    Xin cảm ơn bạn.....!

  • @leha4833
    @leha4833 2 года назад

    Món ăn ngon tuyệt vời quá đi à

  • @ongthanbietnoi8240
    @ongthanbietnoi8240 Год назад

    Nhìn thấy sao mặn

  • @thuongvuthi9202
    @thuongvuthi9202 Год назад

    Cho e hỏi Ủ như vậy là để lửa liu riu hay tắt hẳn bếp vậy a

  • @thinguyen8273
    @thinguyen8273 Год назад

    Cám ơn đầu bếp c sẻ tận tình ,sẽ làm theo h d trên & xin đk kênh lun

  • @hongphamau3874
    @hongphamau3874 2 года назад +20

    Thay vì để trên lò, mình dùng nồi cơm điện nấu nước và gia vị cho sôi lên rồi đợi nước nguội 70 độ bỏ gà vào để chế độ ấm 2 tiếng cũng được!

    • @KhamPhaBepHoa
      @KhamPhaBepHoa  2 года назад +2

      Bạn đã làm thử chưa, cho mọi người cảm nhận nha

    • @khailethi7815
      @khailethi7815 9 месяцев назад

      😅

    • @kellyle7474
      @kellyle7474 20 дней назад

      Thay vì bạn xem để học hỏi thêm kinh nghiệm của người khác làm để áp dụng cho vào kinh nghiệm là hay hơn bạn dạy người khác, học thêm cách cũng đâu phải lãng phí kinh nghiệm học hỏi đâu

  • @laithai7933
    @laithai7933 2 года назад +1

    hết sảy👍👍👍

  • @THỢCÔNGTRƯỜNG
    @THỢCÔNGTRƯỜNG Год назад

    Video đẹp quá a. Chúc anh ngày mới vui vẻ

  • @TienLe-cq8wn
    @TienLe-cq8wn 2 года назад

    Mặn đắn

  • @chihuynh6339
    @chihuynh6339 Год назад +2

    Thầy duyên và đẹp trai nữa, nấu ăn ngon hihi

  • @phamhung9x
    @phamhung9x Год назад

    Gà luộc muối hoa tiêu ah

  • @ThuBui-sx7pv
    @ThuBui-sx7pv Год назад

    Thầy ơi ở Mỹ chỗ e ko có năng vay phải làm sao thầy

  • @nganga-lg3bi
    @nganga-lg3bi Год назад

    Thầy ơi cho e hỏi, ko phơi nắng có được ko ạ

  • @tsgstalker229
    @tsgstalker229 2 года назад +2

    Nhin thay ngon qua va hap dan 👍

  • @hungnguyen-gw3qv
    @hungnguyen-gw3qv Год назад

    Cái cây móc gà mang đi phơi mua ở đâu vậy thầy, với cái nồi đất nữa.

  • @trangduong8891
    @trangduong8891 2 года назад +1

    Có lon bia lạnh nữa ok luon

  • @duonguc4568
    @duonguc4568 2 года назад +2

    quá ngon sếp ơi

    • @KhamPhaBepHoa
      @KhamPhaBepHoa  2 года назад +1

      Bạn làm thưởng thức thử và cho came nhận nha

  • @tuananho626
    @tuananho626 2 года назад +3

    Thầy đẹp zai dữ vậy 🤣

  • @hoahuynh1836
    @hoahuynh1836 2 года назад +4

    Sư huynh làm món gà nhìn ngon quá. Cám ơn sư huynh nhiều

  • @hongiepphan588
    @hongiepphan588 9 месяцев назад

    Anh linh vẫn còn làm ở continental chứ ạ

  • @_HaiSanHaiNam_
    @_HaiSanHaiNam_ 2 года назад +4

    Hoa Tiêu bán ở đâu ạ...

  • @atukwatsaambrose
    @atukwatsaambrose Год назад

    nhức nách kkk

  • @vanquelaithieu7613
    @vanquelaithieu7613 Год назад

    Món mình thích đây

  • @mais6384
    @mais6384 Год назад

    Watching from US.

  • @anhvo7856
    @anhvo7856 2 года назад +2

    Mèn ơi thầy đẹp trai quá

  • @lamdo5951
    @lamdo5951 Год назад

    Đẳng cấp cao siêu .

  • @hieukent7590
    @hieukent7590 2 года назад +56

    Thầy này đẹp trai tựa như châu nhuận phát vậy 😅

    • @LongKySaiGon89
      @LongKySaiGon89 2 года назад +5

      Coi làm bếp hay chơi buê đuê ???

    • @shi_xiao_ming
      @shi_xiao_ming 2 года назад +4

      Con trai rụôt của thầy chu tùng cán

    • @phamtuananh7771
      @phamtuananh7771 2 года назад +1

      @@shi_xiao_ming uầy hay à, sao bạn biết vậy 😗

    • @shi_xiao_ming
      @shi_xiao_ming 2 года назад +1

      @@phamtuananh7771 mình cũng làm bếp mà

    • @tuananhluuvu4775
      @tuananhluuvu4775 2 года назад +2

      Chết con gái nhà ngta. Và chết những chàng trai trẻ. Pỏ mịa oy

  • @phunguyenvan3892
    @phunguyenvan3892 10 месяцев назад

    Em muốn học cách làm , và mua gia vị

  • @tritran-gx2tx
    @tritran-gx2tx 2 года назад +2

    hôm nào trời ko có nắng thì có thể sấy trong lò dc ko ạ?

  • @superidol2574
    @superidol2574 2 года назад +2

    Hóng mấy bữa rồi mới có clip coi

  • @PhuongThuy-vp8qs
    @PhuongThuy-vp8qs Год назад

    Hoa tiêu đỏ mua ở đâu vậy đầu bếp

  • @UkyoRyo88
    @UkyoRyo88 4 месяца назад

    Này giống luộc

  • @yenpham2369
    @yenpham2369 6 месяцев назад

    2 tiếng ủ vẫn để lửa hả thầy. Rồi nước sôi già thì sao ạ?

  • @dinhhantran9239
    @dinhhantran9239 Год назад

    Cho em hỏi khi rõ thời gian và nhiệt độ luộc gà

  • @LoanLê-y4r
    @LoanLê-y4r 3 месяца назад

    Không có hoa tiêu có thể có món nào thay hoa tiêu được không thầy

    • @KhamPhaBepHoa
      @KhamPhaBepHoa  2 месяца назад

      Hoa tiêu còn có tên là hạt tiêu Tứ Xuyên, bạn có thể mua online hoặc các cửa hàng gia vị người Hoa

  • @phucdaophuoc4171
    @phucdaophuoc4171 2 года назад +4

    Món này thấy làm công phu quá mà sao trên mạng bán rẽ v ta

    • @tungdinhnguyen1330
      @tungdinhnguyen1330 2 года назад +2

      nó toàn gà ko chất lượng nhập lô về bán , với lại trên mạng nhiều nó cho các loại gia vị khác ăn chán kinh khủng ,

    • @rau989
      @rau989 2 года назад

      Tùy loại gà sử dụng nữa bạn; với lại mình làm một con thì thấy công phu chứa người ta làm nhiều mà (người ta hong gà trong nhà bếp mau khô hơn phơi nắng nhiều _do vừa nóng vùa có gió từ quạt hút); chưa kể nếu so với làm vịt quay hoặc gà quay thì vẫn đơn giản và ít thới gian hơn, làm ko khác gì gà luộc quá chăng là luộc ủ nước ko được để sôi nên cần thời gian nhiều hơn thôi.

  • @PhuongThuy-vp8qs
    @PhuongThuy-vp8qs Год назад

    Muốn ăn con gà mất cả ngày ..

  • @hoanglyphamle3019
    @hoanglyphamle3019 Год назад

    Nhìn cũng dễ làm cơ mà lâu nhỉ

  • @PhuongNguyen-bb4se
    @PhuongNguyen-bb4se Год назад +1

    Ủ 2 tiếng có bị mền quá ko ạ

  • @inhthaonghiem8879
    @inhthaonghiem8879 2 года назад

    Món này trắc mặn lắm đây

  • @phuongnguyendoan7363
    @phuongnguyendoan7363 7 месяцев назад

    Không có nắng thì sao phơi được thầy

  • @huongngoclan1157
    @huongngoclan1157 10 месяцев назад

    hoa tiêu khô hả thầy

  • @mientaythuongnho2752
    @mientaythuongnho2752 2 года назад

    Rất ngon nha

  • @tangminhnguyen83
    @tangminhnguyen83 Год назад +1

    Thầy ơi, học theo thầy rồi mà vị gà nó mặn là sao vậy

  • @phuocnguyen4709
    @phuocnguyen4709 2 года назад

    mặn quá vì có muối ướp 4 g

    • @HoaTuyet-e1l
      @HoaTuyet-e1l 2 месяца назад

      Rửa lại sau 4t mà !

  • @tuyethuong521
    @tuyethuong521 Год назад

    Cái nồi nước cần để gia vị j không thầy ♥️♥️♥️♥️

  • @LiemNguyen-cr3zl
    @LiemNguyen-cr3zl 2 года назад +2

    Lâu quá không thấy thầy Uông Tòng Cáng vậy ADMIN

    • @KhamPhaBepHoa
      @KhamPhaBepHoa  2 года назад +1

      Thầy bận và chưa ghi hình với chương trình trong giai đoạn này bạn nhé

  • @j37i3bh2
    @j37i3bh2 Год назад

    Ôi ngon

  • @bichthuan8018
    @bichthuan8018 Год назад

    Hoa tiêu là gì và mua ở đâu vậy Thầy

  • @danhvd
    @danhvd Год назад +2

    Anh cho em hỏi mươi hoa tiêu là gì vậy anh ? Em k biết thank you Anh ❤❤

    • @bacayxanh9037
      @bacayxanh9037 Год назад

      Hoa tiêu còn gọi là xuyên tiêu mua ở tiệm thuốc Bắc

    • @nghitran2636
      @nghitran2636 Год назад

      Lien he với e ạ

  • @thangnguyenkhac5036
    @thangnguyenkhac5036 2 года назад +3

    Hoa tiêu đỏ mua ở đâu vậy sư phụ?!

  • @hongngocnguyen-9357
    @hongngocnguyen-9357 Год назад

    Gà kh phơi năng thì thịt có hồng kh ạ

  • @thuyvophuong2584
    @thuyvophuong2584 Год назад

    Cho tôi hỏi nếu không có nắng thì sao ạ

  • @sangkim5741
    @sangkim5741 2 года назад +3

    Thèm coi ngay khúc đói bụng🤣

  • @hoangpham4469
    @hoangpham4469 Год назад

    Thầy dạy không nói rỏ nhiệt độ 70 ° rồi tắc lựa hay như thế nào . Rồi nước không sôi thì làm sao nó chín

    • @KhamPhaBepHoa
      @KhamPhaBepHoa  Год назад

      Ủ thế với thời gian đó nó chín nha bạn. Bật lửa nhỏ canh nhiệt độ nước trong nồi đủ 70 độ nếu chưa quen.

  • @tuankietbui9157
    @tuankietbui9157 2 года назад +2

    Chân gà ủ muối có làm theo cách này đc ko ạ

  • @HOANGTRAN-px5gz
    @HOANGTRAN-px5gz 2 года назад +2

    Để vào nước luộc sao gọi là ủ

  • @phamtrang5085
    @phamtrang5085 11 месяцев назад

    Cho em hỏi là muối và hoa tiêu định lượng như thế nào ạ??

    • @nhanhoang1197
      @nhanhoang1197 10 месяцев назад

      200g muối và 50g hoa tiêu và 15g bột ngọt bạn để ý lúc thầy cho vào món gì có ghi số lượng nền màu đỏ đó bạn

  • @phamminhtrituan
    @phamminhtrituan Год назад

    Bếp gas chụm 2 h gà rả rời không ạ

  • @giangthihuong2664
    @giangthihuong2664 9 месяцев назад

    Có bán không ạ

  • @khanhtroc3674
    @khanhtroc3674 2 года назад +2

    Dạ e chào Chef cho e hỏi là định lượng bao nhiêu muối và bao nhiêu hoa tiêu cho 1 con gà 1kg6 ạ

    • @linhhoai6639
      @linhhoai6639 2 года назад +2

      30gr hoa tiêu đỏ + 160gr muối sấy. nhé bạn

    • @khanhtroc3674
      @khanhtroc3674 2 года назад +1

      @@linhhoai6639 dạ e thank ạ

    • @nghitran2636
      @nghitran2636 Год назад

      1/2 muỗng cà phê ạ

  • @thuhao1026
    @thuhao1026 2 года назад

    Thầy cho em hỏi. Ủ 2 tiếng là vẫn để lửa nhỏ ạ ?

  • @LQT-hp4ff
    @LQT-hp4ff Год назад

    thay uop muoi vay co man khong à