PAMUK GİBİ BALLI PASTA TARİFİ. RUS PASTASI MEDOVİK TARİFİ
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- BALLI RUS PASTASI NSIL YAPILIR.
İNSTAGRAM HESABIM / myfoodchannell
Bardak ölçüsü 200 ml.
Kelepçeli kalıp 26 sm.
Malzemeler
Hamuru için
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı yoğurt ve ya krema
100 gr. tere yağı
1 su bardağı şeker
2 tatlı kaşığı karbonat
4 su bardağı un
Kreması için
2 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 paket şekerli vanilin
4 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası ve ya un
100 gr. tere yağı
3-4 su bardağı süt
Music
Song: NOWË - Burning (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • NOWË - Burning (Vlog N...
Ben bu pastayla ortaokuldaki rus bir arkadaşım sayesinde tanıştım. Tüm sınıf pastaya aşık olmuştuk. Anneside sağ olsun her etkinlikte bize bu pastayı yapıyordu. Ama yapılışını öğrendikten sonra keşke o kadar ustüne gimeseydik diyorum. Bu lezzetle tanışmamıza vesile olan arkadaşıma çooook teşekkür ediyorum.❤
Elinize saglyk
💖💖💖💖🙋
Çok güzel bi tarif ben denedim. HARIKAA❤.🇹🇲
Medovik gercekten cok zahmetli, bir o kadar da guzel pasta. Ben icine ceviz ve parcalanmis kuru kayisi da koyuyorum, asiri lezzetli oluyor. Uzun baton pasta halinde yapip, buzluga atiyorum. Aylar sonra da cikarsaniz ayni tazelikte oluyor.
Rusyadan selamlar. Çok severim bu pastayı. Çok sık sık yaparız. Ellerinize sağlık.
Tatlı çok sevmeme rağmen buna bayılmıstım heryerde arıyordum tam tarifi korkarak denedim yaptım tarifle mükemmel oldu 3 yerine 4 bardak süt kullandim gayet iyi oldu. Tedekkur ederim 😁
Arkadaşlar tarifi yaptım birebir oldu.İnanılmaz lezzetli yumuşacık herkes çok beğendi.Ben yoğurt yerine krema kullandım o sebeple hamuruma biraz daha fazla un koydum.Kesinlikle deneyin inanılmaz oldu.Hamuru ince acmak insanı oyalıyor yumuşak olduğu icin ve fırının başında bekleyin çok çabuk pişiyor.
Şu pastayı sizin kadar güzel tarif eden kimse görmedim emeklerine sağlık başarılar dilerim🧿🌹❤️
Annem böyle yapıyor 😂
Bu pastayı Azerbaycan li yengem yapmıştı aşırı lezzetliydi bugün yapmak nasipmis.butun adımları videodaki gibi yaptım.su anda dolapta umarım güzel olmuştur .
Nasıldı?))
Ne kadar güzel ve kibar anlatmışsınız, videoyu izleyince mutlu oldum resmen. Ellerinize sağlık 🌺😊
Rusların tüm pastaları güzel hele o napaleon çok güzel yaparım ben de,amma ballı pastaya yoğurt qoyulduğunu ilk defa gördüm.Her halde yumşaklığını korusun deye.Ellerinize sağlık,muhteşem oldu.
Böylesine zahmetli bir pastayı bu kadar öz ve akıcı bir şekilde anlatmanız muazzam olmuş, ellerinize sağlık :)
Eslinde coxda eziyyetli deyil pandispanya bizi bundan cetin gelir hazirlanmagi bize bu torta tenbel tortu deyirler yeni o derecede asandi bizim ucun
@@ulviyyeqeribova5503 asandisa bir gün yapta yiyelim daa 😂😂😂
Sanırım baskası yapsın ben yiyeyim modunda izliyorum jdjdj uzun
Elinize saglik
Tembel varmı öyle dunya
Cidden çok uğraşıyorum bu pasta yaparken, yarin doğum günüm ve bugün yapacağım, ilkdefa bu tarifle yapacağım, bizimkiler biraz farklı tarif ama merak ettim, şimdiden üşendim ama yapmaliyim🥰🙈
Yaptım ve çok güzel oldu...ilmdefa bukadar güzel yapabildim .♥️🥰
@@catherina_crazy_girl eline sağlık ❤️
Öyle bir tatlıkı sevmezsin ama bir kere yedinmi canın medovik ister ve çayla cok güzel gidiyor ve çok tatlı şuan canım medovik istedi ya
Medovik çok severim ve şimdiye kadar anlatılmış en güzel tarifi sizde buldum tüm püf noktalarıyla teşekkürler
Mən bu gün hazırladım düşündüyümdən çox daha dadlı oldu, tövsiyyə edirəm😊tarif için teşekkürler😊
Ses tonunuz çok hoş, güzel bir video olmuş ellerinize sağlık 😊
Bu kadın Türk değil galiba kanalın adı İngilizce
@@fatmacomez6337 Azerbaycanli :)
Uzun işmiş. Yıyene afiyet olsun, yapanın eline sağlık. ❤️
Karbonatt ne acabaa?
@@xudayaribrahimli3700 çaynı soda
🤗❤
@@arzumanmemmedov7853 😂😂😂👍👍👏 cay sodasi belke:)
@@xudayaribrahimli3700 rus reseptine bax:)
Bende bişirdim hem de 4 tanesini coh guzel hemde tatly oldu .Sana ellerine agzyna saglyk diyijam.Turkmenistandan selamlar.
Bu pastayı tchiboda da yapiyorlar. Annemle hep yiyorduk. Ben de denicem bunu. Teşekkur ederim ellerinize sağlık harika görünüyor 💖
Denedim gerçekten aynısı ve mükemmel oldu tek sıkıntı 3 kaşık bal yeterli gelmedi bal tadı için yapacak olanlar balı biraz fazla atabilir
Dün arkadaşım pikniğe yapıp getirdi.
Çok lezizdi. 🍰
Ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim. 👍👏
Oruçluyken izleyip kendime eziyet etme keyfi
Şu anda bende.
Çok güzel tarifı anlattınız teşekkür ediyorum ♥️♥️♥️
Ballı pastanın 1 değil bir kaç tane tarifi var.Ama bu tarifde süper çıkıyor.Yaptım ben 2 3 kez tarifinizle ellerinize emeğinize sağlık😘
Ben hamuru ayni, kremasi farkli bir tarifle yapiyorum. Icine ceviz ve parcalanmis kuru kayisi da ekleyin, acayip guzel oluyor☺️
Emeğne ağzınıza yüreğine sağlık Teşekkürler ilki varsınız 🇹🇲🏆🇹🇷🤲♥️
Merhaba kolay gelsin harika bir pasta elerinie ve emeğinize sağlık afiyet şifa olsun ankara'da n selamlar
Azerbaycanli 🇦🇿 bayanin el işine söz olamaz maşallah 👍👏🧿❤️🥰
Yaptım dün ve bugün tadına baktım, süper ötesi...tek kelimeyle ba yıl dim ♥️👏
Bu çok güzel bi pasta,bende bu rus pastasını yaparım,her kes çok beğenir,tadına doyamadığım en güzel pasta tarifi,bu pastadan sonra bildiğiniz bütün pastaları unutacaksınız😍
Aslında yapılışı bundan daha kolay,yani hanımefendi biraz daha zor yöntemle yapmış,ama yinede ellerinize sağlık
Sizin anlattığınız medovikle rus aslı medovik arasında baya fark var. Pastanız nefis gözükyor. Bal ve yağ eritilirken ateşe temas etmemeli su buharı üzerinde eritilir. Asla reçel kullanılmaz. Pastayı yerken bal tadı hissedilmeliki yüksek kaliteli bal kullanılması lazım. Karbonat 1 kaşık yeterlidir, 2 kaşıktan karbonat tadı kekte baskın olur. Krema için de karamelize olmuş süt reçeli yada normal süt reçeli kullanılıyor. Karamelize süt reçelini Türkiye’de daha görmedim. Normal süt reçeli artık Türkiye’de üretiliyor ve satışta bulunmaktadır. Kutusuyla sıcak suda kaynatarak karamelize yapılabilir.
Iki usulla da hazirlanir. ruclips.net/video/fhqDCQXBbd8/видео.html .buxarda da hazirlamaq olur, birbasa Odun uzerinde de. Ruslar her iki formada hazirlayir.
Pastanın rengi de baya açık, kahverengiye daha yakın olması gerekiyor.
Görür görmez hemen yaptım çok güzel oldu. Taridin aynısını yaptım herkese tavsiye ederim. Elinize emeğinize sağlık 💜
Karbanotsiz etsem nasıl olur
@@aysuuzunova5893 Karbonatsız olmaz
En sevdiğim pastalardan.Denemek istiyorum ama yapabilir miyim bilmiyorum 😅💕
Bu bizm pasta azerde cok mesur bi pasda bunu sevmeyen baylmayan buna yok ezbere bilmem ama hep bu tarfde yapyorm guzel olyo
Denedim tarifinizi, tek bir yerinde hata vermedi teşekkür ederim çok güzel anlatmışsınız nefis oldu
Saygımdan sonuna kadar izledim. Pastayı yapmak için az az iki kişi gerek. Denemek için önden yapayım bile diyemiyorum. Özel bir günde ancak yapılır onda da olursa olur.. Olmazsa çabası yeter :)
Ben mi psikopatım çeşlsğsödpödpdşğ 15 yaşındayım ve kendim yapıyorum sıkılınca😅
ben yaptım bu tarfi aynısı oldu hatta herşeyiyile çok iyiyidi ben beğendim ama annem fazla beğenmedi herkesin damak zevki ama hamurunu pişirdikten sonra kenaralrını tekrar pişrdik ve bisküvü gbi oldu harikaydı amam çok aşamlaı oldu ondan dolayı vaktiniz varsa yapaın aceleyle hiç olmaz
Gerçekten izlediğim tariflerin içinde en güzel ve sade anlatım, ilk fırsatta yapıcam❤
Anlatım ve fikir ler fena değil miş. Bazıları bere usulü yumurtayla beraber kaynatıyorlar sen daha pratik bir şekilde yaptın Bravo
Denedim yaptım mükemmel oldu, emeğinize sağlık. Sadece hayatımda ilk defa hamur açtığım için sizin kadar ince açamadım, biraz daha küçük ama yüksek oldu :)
Sayende ev hanimi olma yolunda tam gaz ilerliyoruz 😁😁😁😁
Elektrik faturalarıyla başa çıkamayacağıma göre bu tarifi genel kültür diye izlemiş oldum..
Denedim tadı güzel oldu ama zahmetine değdi mi bilemedim bi kere denenir 👍🏻
Elnize saglik cok guzel pisirdiniz cok guzel detayli anlatdiniz basgalarnin anlatdiklarni anlamadik bile siz anlatdiniz sanki hep yapyormusuz gibi kolay geldi yapmasi cok tesekur ederim esim cok sevyor bu pasdayi o yuzden owrenmem lazim elnize saglik 💋❤
Dün misafirlerim için yaptım. Aşırı zahmetli . Tadı güzel ama o kadar emek için değmez bence. Bisküvi bulunmadan önce kıymetli bir pasta olabilir ama bisküvi olan bu zamanda bildiğin bisküvili pasta gibi. Denemiş oldum ama daha kesinlikle yapmam. Tarif için teşekkürler 🙏😊😊👌
bu ses studyo kaydı gibi ses çok ilginç pasta süper
Bütün ölçüleri dediğiniz gibi yaptım. Fakat hamuru çok yapış yapıştı. 12 parçaya bölerken zorlandım yapıştığı için. Ama tadı güzeldi. Ellerinize sağlık
Rabia Baş Ben turkiye'de yabancı gelin olarak yaşıyorum. Ve pastadaki hamur bal konulduğu için yapışkan olur ve her bezeyi rahat rahat açmak için direkt tepsiye yağlı kağıt koyup üzerinde açıyoruz bezeyi ve bol bol un serperek. Un zerpmezseniz, beze tezgâha yapışır. Yalnız gerçek medovik pastanın kreması Diplomat isimli kremasıdır. Bu videoda daha kolay bir krema gösterildi. Pudinge benzeyen bir sıvı. Oysa tereyağı ve ayrıca krema konulmalı o puding kısmına.
Aylar Shen bende kolaylığı açısından yağlı kağıtın üzerine yaptım bol bol un dökerek. Sadece hamurun yapışkanlığı beni endişelendirmişti. Ama sonuç çok güzel oldu🌸
yaptım mis oldu cok güzel oldu elinize emeginize salık hep kücüken lokontalardan yedim yapmasını sizden ogrendim 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😍
Annelerimiz yapardı yıllar sonra karşılaştım tşk ederim ♥️🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Reçel ilave edemezsiniz hamurundaki o özelliği zaten baldan geliyor o yüzden sadece bal ilave olarak yapılır babaannemin sürekli yaptığı bir pasta çocukluktan bize Medovik pastanın ismi (Med-Bal) demek zaten ismide balliysa nasil reçelle yapılır 😊
Kokusu burnumda tadı damağımda. Aşırı lezzetli bir pasta çocukken az yemedim 😍
Hep yapiyorum cok ta seviliyor anlattigin kadar var diyorlar.emeginize sağlık
Bende şimdi yaptım bitirdim çok teşekkür ederim muhteşem oldu ❤😘👍
Aynı ölçülerde yaptim harika oldu çok teşekkür ederim biraz zahmetli ama tadı güzel
Salam bən diyetdeyim amma bu pastayı görüb bayıldım cok mütüş gözükyo əllərnizə saqlıq abla cok canım cekdiya
Harika oldu en sevdiğim pastalardan bir tanesi lakin yapımı çok zahmetliymiş, bunun yerine mozaik pastası yaparız evde o da neredeyse aynı lezzeti verir :)
Mozaikle bu ne alaka knk
Sizin bütün reseptlər super olur.Bunu elədim dünən super oldu.çox asan başa salırsınız rahat bişirmək olur.Çox sagolun😍🤲🏻
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş uzun süredir bu pastayı arıyordum teşekkürler 💓
Şimdi yaptım ama ben biraz fazla pişirmişim altı sizinki kadar beyaz olmadı. Acayip uğraştırıcı oldu. Son iki katı için krema yetişmedi maalesef :( bakalım yarına kadar dinlenecek nasıl olacak tadı. Super oldu tadii efsanee. ben kremaya portakal rendeledim daha ferah oldu tavsiye ederim
Ben kremasini yaparken 5.5 şu bardağı süt kullanıyorum o zaman tum katlara yetiyor.
Ben. U tarifi kazak bir arkadaşımdam öğrenmiştim tadı gerçekten harika emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim çok güzel bir tarif pamuk gibi oldu çok pratiktli ve çok kolay 💙🥰😘😘
Elinize saglik cok lezzetöi gözüküyor..biyerde yemistim bayilmistim...deniycem en kisa zamanda
Ellerinize sağlık, sizinle birlikte bende yaptım daha tadına bakmadım ama eminim ki güzel olmuştur, çok kolay ve rahat hazirlanabilecek bir tarif teşekkür ederim ❤️😍👍😊
Bugün yapiyorum tarifinizi bakalim nasil olacak daha evvel baska bir tarif yaptim harika bir lezzet olmustu
💗💗annemle çok beğendik videonu yapicaz ins senin gibi harika olur ablacim tesekkurler
Çok güzel oldu Elinize sağlık
En çok sevdiğim hafif rahatsız etmeyen pasta şu anda yapıyorum elinize sağlık
man bişirdim cox super alindi ellarviza saglix ♡♡♡:)
qizim menim sevincimdi
Karbonat nedi bizim dilde?
@@renkarenka8018 soda
@@yildizalibey9703 tewekkur edirem
@Arifə Şəfaqətova menbeyaq bisirdim cox gozel alindi.Yup yumusaq ve sirin
Herzman sizin tarifi yapıyorum herkes bayılıyor çok teşekkür ederim ♥️
Biz bunu çeçen pastası olarak yapıyoruz herzaman ( şuan araştırdım rusya ya bağlı sanırım onlar da)
Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık bende deneyeceğim ❤❤
Denedim biraz kuru oldu kremanızı bol yapmaginizi tavsiye ederim hamuru güzel oldu
Ellerinize sağlık ☺️ bu ikinci yapışım sayenizde çok güzel oldu. Herkes çok beğendi 🥰😇
Əllərinizə saglıq. Amma bu qədər əməktutumlulugunu gördükdə adamın iştahası qaçır.
Elinize emeğinize yüreğinize sağlık eskiden hep bonner yapılırdı çokta güzeldi
👍😘
😍 o kadar pasta ve tatlı tarifi izliyorum bu tarif özellikle çok ilgimi çekti çok teşekkürler paylaşımınız için 😊 biraz maliyetli yapımı ama bir an önce deneyeceğim sanırım 😅
Deneyin ruslarin pasta tarifleri salatalari guzel
Əla👏dadlı❣️ gözəl👍Əllərinizə sağlıq💞çox gözəl hazırlayırsınız💕bu arada türk dilində mükəmməl və qüsursuz danışırsınız🤗❤️uğurlarınız bol və daimi olsun💕
Azerbaycanda çok sık yenen bir pasta😍
Çok lezzetli bir pasta şiddetle tavsiye edilir👌💜
Çok güzeldi hemen yaptım😊 ve herkez bayıldı bugün yine yapicam😅
ellerinize sağlık çok güzel olmuş. bende deneyeceğim ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ teşekkür ederim 💕💕💕💕
Ben de bu pastayla Turizm otelcilik okurken mutfak sınıfında yaparak tanıştım hocam bana yaptırmış bu pastadan sonra okulda popiler olmuştum 😂
Çok teşekkür ederim tarif için bende yaptım her kes bayıldı
Anlatım muhteşem teşekkürler ❤️
Yine muhteşemsiniz ellerinize sağlık çok güzel görünüyor mutlaka deniycem tüm tariflerinize çok güvenerek yapıyorum 👍👍👍👍
Ellerinize sağlık)))
Salam bal yoxdusa olar
Bal ve tereyağın beraber olduğu birşeyin kötü olma ihtimali çok yok gibi zaten :).(tarif için teşekkürler ).
Ben yapdim, güzel oldu sedece hamurunı frınden çikdiğı anda kesmam gerekiyormuş, hamur biraz sert oldu.
türkiyedeki türkmen, özbek, uygur ve kazak lokantalarında var bu tatlı/pasta.
Anlatımınız çok güzel uyguladım emeğinize sağlık
Sos çok güzel ama kek hamurum serit olup kalmiş sizin gibi güzel yapamadım. Tatı güzel olmuş elleinize sağlık
Güzel ve ayrıntılı bi tarifti ablacım çok teşekkürlerrrr kendi yaptığımda çok güzel oldu🥰🥰🥰🥰
Kreması için bizde moloko var yanı hazır krema onu kullanıyorum. Ama buda harika cıkmış. 👍
Şu kadar aydın bi şekilde tarif almamışdım cok sa olun .yapcam 😚😙😉😍😄
Superdi canim men 1 ildi uje bu tortu ancaq senin reseptinle hazirlayiram.supersennn😍🤗😘💋
Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık 😊mutlaka deneyeceğim
Yaptım rus pastasını🎉çok güzel oldu teşekkürler sevgiler :)
Mükəmməl bir tortdur özüm elədim allah köməyin olsun bizimlə bölüşdüyü üçün 🙏💖
çok güzel ama cok uzun mesele😭
Aynen ya
Çok gozal ellaringiza sağlık bende yaptım çok gozal oldu ❤afet olsin
Bende deneyeceğim şimdi elinize sağlık dizinde ❤️
Bu pastayi azerilerde cok guzel yapiyor zaten sovyetlerde olan butun ulkeler bunu guzel yapar.ama turkler beceremiyorlar bi turlu.pasta dediyin oyle olacak biz bu pastalarla buyuduk siz turkler simdi tadina bakiyorsunuz.bizim butun pastalalarimiz guzel ve nefis
Ben Rus’um. Siz aynı benim anneannesi gibi yaptınız.
Ne güzel. Rusya'ya selamlar 🙏🙏
Cok guzel bugun yaptim elinize salik❤
Şahane görünüyor ama çok zahmetli yapımı var.Yapacak olanlara kolay gelsin.