Здравствуйте! индийские чаи эт особые вкусы! на метраже видео 9:00 необычная крутая чаша👍🏽)) ваши обзоры чаев и тестинги чаев, таким заряжают аппетитом весь день бы пил чай, вот если б те чаи что у вас.
Больше нравится смотреть как Сергей выбирает чай, Алексей слишком в восторге от всего, как будто это не его ощущения, а желание сделать приятно производителю или растерянность.
1:35:27 ".., но покупатели из Ути" ) Предположу, что речь идёт о покупателях из ЮК, Соединённого королевства (UK, United Kingdom). За сюжет- большое спасибо всем, кто принимал участие в создании!
дарджилинг (стрёмный дорогой курорт) в сиккиме, не ассаме. пешком до китая к след.жизни дойдёшь - это не про аруначал. "рядом,чуть южнее" - кто не в теме вообще не поймёт, что один чай - выше троп.леса в горах, силигури - пыльное предгорье,а бихар вообще пестицидная агро-жопа. нахрен чай! там (в др.штате) места есть, где короб шишей 10рублей в гос.ларьке)) Кино отличное, спасибо!
1:09:37 - а связана ли обрезка кустов помимо сказанного здесь ещё и с засушливыми условиями? Китайцы ведь пришли в итоге к выводу, что обрезка чайных кустов - это ошибка, ведь чай, собранный со взрослых деревьев, гораздо интереснее кустового. Как минимум это подтверждают многочисленные юннаньские примеры. А тут, в Индии, может получиться так, что в условиях сухого климата необрезанные чайные кусты просто не смогут выжить? Есть ли связь обрезки с засухой?
1:18:45 Полезное узнал про индийский чай. Стебли дают горечь. Немного странно слышать, т.к. горечи в избытке и у индийского чая без стеблей, а в случае с китайским стебли как-то особо не портят ничего, могут даже приятной кислинки добавить. Но может в Индии всё именно так, ведь люди в кадре явно понимают, о чём говорят :)
Бред это. Теперь я могу точно сказать. Вот убрали они стебли, а чай всё равно горький. Отвратительно горький. Даже при своевременном сливе он будет горьким. Для всех индийских чаёв горечь - это то, что их объединяет, это перманентно присутствующая доминанта. А временем экспозиции Вы просто регулируете количество этой горечи.
1:21:09 Ним (Neem) - быстро растущее раскидистое дерево, принадлежащее к породе черных деревьев. В странах, где дерево Ним (Neem) произрастает, оно присутствует практически во всех областях жизни человека. Ним (Neem) используется для озеленения, для укрепления почвы, для борьбы с вредителями, в качестве удобрений в сельском хозяйстве, в быту, и, само главное, в медицине.
42:05 - индус говорит про съёмки этого фильма: ruclips.net/video/MJQZDIpizuw/видео.html Я его смотрел очень давно и он произвёл на меня сильное впечатление. А тут прям лицо знакомое :)
Бывал там в январе этого года. Очень живописные и культурно богатые места. Брал разные варианты чая в самом городе. Самые дорогие по цене были вкусны, но все равно не западали сердце. А вот какой-то нонэймовый местный "улун" по цене 120Rs за 100 грамм в магазинчике уже на второстепенной улочке где-то между конюшней и какой-то момошницей. Вот в нем и можно оценить терруар. Туманы в Дарджилинге делают свое дело и создают схожий с гуандунскими улунами аромат и горчинку.
Классное видео! В финале мне становится понятно, что индийский рынок ещё не дорос до качественного чая, средний индус тащится от CTC и ароматизации. В принципе неудивительно.
Сергей, уже второй зеленый чай купил у вас на чистых прудах этого года, который заваривается всего 6-7 проливов вместо 20. Урожай этого года связан с пандемией?
В одном магазие дарджилинг был явно улуном. В другом ни намека на улун. В котором ни намека в 3 раза дороже. Мож кто пояснит. Хочу разобраться с этбиим чаем. В мч такого нет. Если был бы то от него можно было исходить.
Сергей, неужели в Амстердаме нет хороших ассамов и дарджилингов? В Москве их полно с середины нулевых. А свежие дарджилинги первого сбора свои 50 евро за 100 граммов полностью оправдывают. Самобытные, яркие, глубокие. Только быстро потрятся. И ассамы есть супер-крутые, а не просто как хорошие китайские красные. Удивляет ваша реакция.
за эффектное появление Алексея в кадре - сразу лайк!
Спасибо, много удивительного и интересного.
Спасибо за качественный контент 🙏
Лёха классный парень...крайне позитивный!!! спасибо за видос,лайк обязательно.
Спасибо за работу, очень интересно
Очень интересно! Благодарю за знания и Вашу работу!
Интересно и познавательно! С удовольствием лайк!
Лайк, не глядя!!!)))
Видео настолько увлекательное и мотивирующее, что я уже добрался до Западной Бенгалии
Здравствуйте!
индийские чаи эт особые вкусы!
на метраже видео 9:00 необычная крутая чаша👍🏽))
ваши обзоры чаев и тестинги чаев, таким заряжают аппетитом весь день бы пил чай, вот если б те чаи что у вас.
Больше нравится смотреть как Сергей выбирает чай, Алексей слишком в восторге от всего, как будто это не его ощущения, а желание сделать приятно производителю или растерянность.
1:35:27 ".., но покупатели из Ути" ) Предположу, что речь идёт о покупателях из ЮК, Соединённого королевства (UK, United Kingdom).
За сюжет- большое спасибо всем, кто принимал участие в создании!
Это круто!
А где снимали это видео? Очень красиво
Начало видео - в Карелии, Онежское озеро)
А далее, путешествие Алексея по Индии, Дарджилинг)
дарджилинг (стрёмный дорогой курорт) в сиккиме, не ассаме. пешком до китая к след.жизни дойдёшь - это не про аруначал. "рядом,чуть южнее" - кто не в теме вообще не поймёт, что один чай - выше троп.леса в горах, силигури - пыльное предгорье,а бихар вообще пестицидная агро-жопа.
нахрен чай! там (в др.штате) места есть, где короб шишей 10рублей в гос.ларьке))
Кино отличное, спасибо!
Шиша плохо варится и проливается...
Класс! где и когда снимали видео?
первая часть - летом в карелии, вторая - весной в индии )
С международным днем чая!!!
Ассам мой один из любимых чаёв,можете посоветовать хороший ассам
1:09:37 - а связана ли обрезка кустов помимо сказанного здесь ещё и с засушливыми условиями? Китайцы ведь пришли в итоге к выводу, что обрезка чайных кустов - это ошибка, ведь чай, собранный со взрослых деревьев, гораздо интереснее кустового. Как минимум это подтверждают многочисленные юннаньские примеры. А тут, в Индии, может получиться так, что в условиях сухого климата необрезанные чайные кусты просто не смогут выжить? Есть ли связь обрезки с засухой?
Сергей говорите, говорите.... Готов слушать бесконечно! :) Когда надо кого то позвать на чай, звонок другу по ватсап и пьём....)
Не ожидал увидеть Гумти в рф, по моему мнению он лучший из дарджилингов, спасибо!
спасибо!!!
рады стараться!
1:18:45 Полезное узнал про индийский чай. Стебли дают горечь. Немного странно слышать, т.к. горечи в избытке и у индийского чая без стеблей, а в случае с китайским стебли как-то особо не портят ничего, могут даже приятной кислинки добавить. Но может в Индии всё именно так, ведь люди в кадре явно понимают, о чём говорят :)
Бред это. Теперь я могу точно сказать. Вот убрали они стебли, а чай всё равно горький. Отвратительно горький. Даже при своевременном сливе он будет горьким. Для всех индийских чаёв горечь - это то, что их объединяет, это перманентно присутствующая доминанта. А временем экспозиции Вы просто регулируете количество этой горечи.
1:21:09 Ним (Neem) - быстро растущее раскидистое дерево, принадлежащее к породе черных деревьев.
В странах, где дерево Ним (Neem) произрастает, оно присутствует практически во всех областях жизни человека. Ним (Neem) используется для озеленения, для укрепления почвы, для борьбы с вредителями, в качестве удобрений в сельском хозяйстве, в быту, и, само главное, в медицине.
смотрю на Ваш ассортимент индийского чая по ссылке и понимаю, что опять какие то трудности с чаем из Индии?
42:05 - индус говорит про съёмки этого фильма: ruclips.net/video/MJQZDIpizuw/видео.html
Я его смотрел очень давно и он произвёл на меня сильное впечатление. А тут прям лицо знакомое :)
А к каким конкретно индийским чаям из Вашего каталога имеет отношение Раджив?
из последнего ассортимента - почти все чаи с его мануфактуры
Бывал там в январе этого года. Очень живописные и культурно богатые места.
Брал разные варианты чая в самом городе. Самые дорогие по цене были вкусны, но все равно не западали сердце. А вот какой-то нонэймовый местный "улун" по цене 120Rs за 100 грамм в магазинчике уже на второстепенной улочке где-то между конюшней и какой-то момошницей.
Вот в нем и можно оценить терруар. Туманы в Дарджилинге делают свое дело и создают схожий с гуандунскими улунами аромат и горчинку.
Видео из Индии очень интересное но снято на аппаратуру с плохой стабилизацией или вообще без нее!
снималось на не проф. оборудование, поэтому да, лайв-формат
@@brainfilter1 Вы нас просто приучили к хорошему качеству так вот теперь и бухтим)
будем совершенствоваться )
это Леша снимал в путешествии )
@@brainfilter1 Леша молодец!!!
С молочным улуном нормальный прикол!!!😄
1:05:05 - а потом эта пыль попадёт в чай :(
Классное видео! В финале мне становится понятно, что индийский рынок ещё не дорос до качественного чая, средний индус тащится от CTC и ароматизации. В принципе неудивительно.
Сергей, уже второй зеленый чай купил у вас на чистых прудах этого года, который заваривается всего 6-7 проливов вместо 20. Урожай этого года связан с пандемией?
Ага, еще 40 раз попробуй пролить... Да с пандемией, корона чай заразил и он теперь 20 проливов не держит.
@@jroldman3185 я тебя не спрашивал.
20 держаться не будет,максимум 8-9 проливов подержит и всё
обычно зеленый чай не держит 20 проливов - как раз 6-9 проливов вполне нормально для зеленого чая.
а вот улуны и пуэры могут, как правило, дольше.
@@vitalipekhov191 любящий издеваться, человек? Если вообще ты человек. Издеваешься, и над тобой посмеются. Все вернется, можешь не сомневаться...
В одном магазие дарджилинг был явно улуном. В другом ни намека на улун. В котором ни намека в 3 раза дороже. Мож кто пояснит. Хочу разобраться с этбиим чаем. В мч такого нет. Если был бы то от него можно было исходить.
Да все классно конечно, да и чай наверно вкусный. Но цена, это не для простых смертных.
Не в чае кайф и смысл жизни
@@ОССЕННИЙВЕТЕР не знаю, а каких кайфах речь, да мне и не интересно и при чем тут вообще смысл жизни не понятно.
Сергей, неужели в Амстердаме нет хороших ассамов и дарджилингов? В Москве их полно с середины нулевых. А свежие дарджилинги первого сбора свои 50 евро за 100 граммов полностью оправдывают. Самобытные, яркие, глубокие. Только быстро потрятся. И ассамы есть супер-крутые, а не просто как хорошие китайские красные. Удивляет ваша реакция.
Глазам не верю - Сергей первый раз пьет дарджилинг?!
Было, что пил раньше, но было очень давно)
Индией я пристально не интересовался
Ну тут единственный минус. Я весь фильм читал перевод, на картинку времени не осталось
Как в рекламе-СТС окрыляет)))особенно побольше...
:?)))))
Видео очень интересное, но, Алексей, подтяните свой английский!
1:19:13 - многие одинокие мужчины согласятся с Алексеем)))
Это ведь заранее заготовленная фраза была? Это как "пасхалка"? Ну вот, я её нашёл, какой будет приз?))
я думаю Алексей без всякой задней мысли )))))