Qué pasa cuando comes mucha GRASA?⚠️
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- Опубликовано: 26 сен 2024
- ¿Por qué debemos estar alerta al consumo de grasas?
Las grasas han sido demonizadas durante décadas, especialmente las grasas saturadas y los productos animales, bajo la creencia de que contribuyen al bloqueo de arterias y problemas cardíacos. Sin embargo, no todas las grasas son perjudiciales. Nuestro cuerpo necesita grasa para funcionar correctamente, ya que desempeña roles cruciales como la absorción de vitaminas, la construcción de células cerebrales y la producción de hormonas.
¿Qué grasas son perjudiciales para la salud?
Aunque las grasas son esenciales, el tipo y la cantidad de grasa que consumimos pueden afectar nuestra salud. Las grasas trans y ciertas grasas saturadas, a menudo encontradas en alimentos ultraprocesados, deberían ser evitadas. Estos tipos de grasas pueden alterar el perfil lipídico y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
¿Cómo afecta el exceso de grasa a nuestro cuerpo?
El consumo excesivo de cualquier tipo de grasa, incluso las consideradas saludables como el aceite de oliva o de coco, puede ser problemático. Un exceso puede llevar a un aumento de peso inexplicable y alteraciones en el perfil lipídico. Es fundamental moderar la cantidad para evitar efectos adversos en la salud.
¿Cuáles son los beneficios de las grasas adecuadas?
Integrar grasas saludables en nuestra dieta puede reducir significativamente los riesgos de enfermedades cardiovasculares. Por ejemplo, reemplazar un pequeño porcentaje de calorías de grasas saturadas por grasas insaturadas, como el aceite de oliva, puede disminuir el riesgo de problemas cardíacos hasta en un 25%.
¿Qué mitos existen sobre el consumo de grasas?
Existe el mito de que todas las grasas son malas y que las dietas bajas en grasa son más saludables. Sin embargo, lo importante es la calidad y el tipo de grasa que consumimos, no solo la cantidad. Las dietas no deben excluir las grasas, sino elegir las adecuadas y en las proporciones correctas.
¿Cómo saber si estás consumiendo demasiada grasa?
Señales de que podrías estar consumiendo demasiada grasa incluyen aumento de peso inexplicable y problemas digestivos como estreñimiento o dolor de vesícula. Es importante estar atento a estos signos y ajustar la dieta en consecuencia para mantener un equilibrio saludable.
¿Cómo incorporar correctamente las grasas en nuestra dieta?
Eliminar los ultraprocesados y optar por fuentes de grasa natural como lácteos de calidad y aceites no refinados es esencial. La moderación y la elección consciente de las grasas pueden ayudar a mantener un perfil lipídico saludable y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Una alimentación equilibrada con un adecuado aporte de grasas saludables es clave para una vida sana.
0:00 Deja ya de comer grasa
1:27 Las grasas son esenciales para la salud
2:44 Las grasas trans debes eliminarlas
3:52 Las grasas saturadas
4:35 Los mitos de las grasas
5:21 Señales de estar comiendo mucha grasa
7:42 Te sientes con mucha hambre
8:43 Todo esto empieza a pasar con el exceso de grasa
9:11 ¿Cómo sé que estoy comiendo buenas grasas
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El Dr. Carlos Jaramillo y el Instituto de Medicina Funcional buscan que siempre tengas buenos hábitos y ante todo claridad sobre cómo las decisiones diarias producen gran parte de las enfermedades que hoy tiene la humanidad.
El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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Hola Doctor Jaramillo soy Médico y desde hace 6 meses que lo escucho ,cambio mi vida para bien ,he aprendido con usted lo que nunca enla Universidad me enseñaron ,de verdad muchas gracias Doctor Jaramillo ,es usted una gran persona .
Y nunca lo van a enseñar, no les conviene, solo quieren construir Médicos para que vendan medicamentos y indiquen Estudios 🤐😤
Mira habla muy bien de ti comentario! ☺️
😅😅😅 Mentiroso! 😅😅😅
Videos
Como concigo tus libros
Desde diciembre estoy cero azúcar y cero alimentos procesados, como vegetales, y todo tipo de ensaladas, con respecto a la carne he notado que cuando como carne roja me cae pesado obviamente es que tengo un sistema nervioso exitado ya que sufro de ansiedad y pánico tomo magnesio (treonato) he mejorado mucho en todo sentido hago ejercicio he bajado de peso pero yo misma estudio mi cuerpo, como y lo que yo veo que me cae mal eso lo tacho de mi dieta, a mis 48 años quiero llegar a la menopausia lo mejor posible, hago ayudo intermitente 16/8 y 20 /4 si fuera por mi doctor ya estaría muerta, pero encontré este ángel en RUclips que esplica todo a la perfección
Hace dos años le pedí a mi maravillosa Nutrióloga de cabecera que me recomendará contenido de calidad en internet y aquí estoy, aprendiendo también de usted querido Doctor. Saludos desde México 😊
Por favor no mencione nombres de empresas o medicamentos espeficos!!!! Por favor doctor cuídese mucho, todos ya sabemos lo que le paso a nuestro frankcito suarez !!! Gracias por todo lo que nos aporta, pero sinceramente prefería no tener más aportes suyos si su vida está en peligro!!! Un abrazo, no pierda su meta nunca de sanar a cada vez más personas, pero cuídese por favor !!!! 🙏
Cierto mucha prudencia cuidese
Tengo 66. Hace dos años tenía hígado graso , tensión alta, sobrepeso. Inicié con el sistema keto y bajé 21 kilos, no tomo medicamento alguno, hago deporte casi a diario. Me siento muy bien.
Dr. Hace como 6 meses lo sigo, he aprendido mucho, hace 2 años llevo un estilo de alimentación Keto y considero que me ha ido bien, practico atletismo de fondo, tengo 62 años y mi rendimiento ha aumentado, mi salud aunque siempre ha sido buena, veo que esta mejor. Muchas gracias por sus enseñanzas.
Gracias doctor por sus buenos consejos. El Señor le siga dando sabiduría y lo guarde
El gemelo bueno del doctor bayter
Doc..tengo que reconocer que lo veía pero no le ponia mucha atención, hasta que llego el día que le ví con interés y waoooo!! Pues yo tengo 64 años, 1.52 de estatura y 89.500 kgms, tuve que ponerme la mano en mi cabeza 🤭y ser consciente de que debo bajar de peso y afortunadamente no padezco enfermedades crónicas hasta ahora asi no debo esperar a que lleguen. El 2 de enero me hice ese proposito y cambie mi alimentación, me gusta cocinar y viví muchos años en España y aprendí el valor de la dieta mediterranea, no soy obsesiva pero quite todo lo refinado, y carbohidratos simples, en fin ese cambio ha sido más facil de lo que imaginaba y a 2 de abril fecha he bajado 5.850 kgms, y debo tener paciencia porque gané 29 kilos en 10 años debo tener esa paciencia de bajar de manera equilibrada y saludable ese peso ganado.
Tuve la esperiencia en España de ir a un sitio a para bajar en ese entonces y si baje 22 kilos solo basados en comer ciertas calorías, 1.500 y claro solo les importaba eso y sí baje perp me quede flácida y subí de nuevo y más. No hay conciencia de equilibrio y buena nutrición. Asi que gracias por esa ayuda que no creí encontrar de manera profesional. Saludos desde Cali 🇨🇴🇪🇦
😮 hasta que veo una tabla nutricional bien hecha y diferente a la que me enseñaron en la escuela, donde la base tenía pan/pasta y muchos carbohidratos.
Gracias doctor, por toda esta información actualizada
Esa tabla nutricional esta mas o menos estancada desde los 70 y ya hay ciertos estudios que la contradicen, no es por ser paranoico pero quien financiaba los estudios que la promovieron eran los duenos de una marca de cereal muyy conocida
Hola doctor Carlos gracias por compartir sus conocimientos con esta comunidad, yo saqué la grasa vegetal de mi cocina cocino con un poco de aceite de oliva y en ocasiones con un poquito de grasa de cerdo. Trato de leer las tablas de los alimentos y evito aquellos que contienen grasas vegetales. Dios te bendiga 🤗. gracias mil 😊
Gracias por toda la información tan valiosa que nos brinda Dr, que nos ayuda a tener más conocimiento sobre nuestra salud.
Hola Dr. desde que le escucho, cero azúcar y al resto de alimentos ultra procesados. Gracias cuanto se aprende con Vd.
Es increíble y admirable tenerle a nuestro alcance,❤
Muy buenas tardes, bendiciones desde medellín, Colombia,,
Gracias, gracias. Que el Señor le Bendiga abundantemente.
Ay Doctor, me encantan tus vídeos, muchas gracias por la información. un abrazo desde España
Como ud bien dice Doctor: Juntos vamos a seguir educando conciencia...MIL GRACIAS Y DIOS LO SIGA BENDICIENDO! 😊❤
Buenas tarde... Fascinada con sus enseñanzas ... Desde Caracas- Venezuela.
Gracias doctor con usted aprendí a dejar los aceites procesados (maiz, soja etc) y estoy involucrando grasas mas saludables a mi dieta (oliva, aguacate, coco) 👍👍
Todo con medida,nada con exeso!
Gracias!
Buenas tardes dr Carlos Jaramillo, mil graciss por la información, muy valiosa e interesante.
Saludos desde Bogotá Colombia.❤❤❤
Gracias por tan valiosa información querido Dr. Jaramillo
Hola me encanta escucharlo ! Yo tomo aceite de coco en mi café en las mañanas !!?? Y estoy perfecta Gracias por su información encantadora!!
Dr gracias por compartir todo ese conocimiento, no me pierdo ningún video, 🤗😊
Excelente como siempre ...🙏 Gracias...🙂
Doctor, es que da gusto oírle. Es tan fácil aprender escuchándole!.
Nada es malo, nada está prohibido, solo hace falta tener sentido común para llevar una alimentación sana y equilibrada, sin abusos..., comer de todo pero adecuadamente, hacer ejercicio y disfrutar de la vida.❤
Mil gracias por sus vídeos😊
Ays Carlos vas estresado por los demás. Te entiendo. Abrazos❤
Es el MEJOR dr que he escuchado, el mas sensato, honesto y apegado a la realidad, nada exagerado ni fanatico, soy su fan #1 desde México! Gracias por toda su información 🙏🏼
Hola Doctor, podria usted hablar sobre la prolactina alta, que lo produce, que cosas hacer para bajarla. Eso me tiene muy preocupada, ojala y pueda hacer un video de eso.
Gracias!
Tiene un Cuadrado con la Cruz Gamada? Agradeceria respuesta
Dr. muchas gracias por compartir sus conocimientos sobre la salud y cuidados que son tan importantes para nuestro para nuestro bienestar.
Genial doc, ud. Explica y aconseja en un lenguaje plano y tambien de forma divertida. Gracias por su constante aporte a la sociedad. Saludos desde Colombia
Extraordinario video muy ilustrativo y valioso en dónde debemos de evitar el consumo excesivo de grasas que nos proporciona las grandes industrias, productos de panadería, frituras a largo plazo nos ocasionan problemas de salud y debemos tomar consciencia y disciplina enseñarles a los niños, jóvenes y adultos a tener una alimentacion balanceada y equilibrada y lograr estar saludables en cada etapa de la vida.
Dr. Comer todo con moderación es lo mejor
Me encanta apreder de lis que verdad saben orientar por se han preparado. Eternas gracias mi Doc.🎉
CADA DÍA TE ADORO MÁS QUERIDO DOC....¡¡¡¡¡GRACIAS POR TANTO!!!..UN ABRAZO DESDE BUENOS AIRES...DIOS TE BENDIGA!!
Siempre sigo sus consejos doctor, soy un agradecido, el problema está en los excesos. Saludos desde Chile
Súper. Espero que yo lo esté haciendo bien. Por eso momento me siento bien, veremos cuando me haga exámenes. Gracias ser de luz, generoso y amoroso. ❤😊
Muchísimas gracias por toda la información que nos provee, hay tanto que agradecerle y aprender de usted. Un saludo muy grande desde San Jose California.
Doctor, que significa esa Cruz en su cuadro. Porqué la tiene, qué significa?
Es una obra de omar rayo que es un artista colombiano. No significa nada psra mí. Fue un regalo de mi padre
Excelente, gracias está información es super importante. Me gusta como se documenta para dar un buen criterio.
Grxs. Dr. Por darnos tan importantes consejos. Reciba slds.🙏👍
Me gusta mucho la forma como explica todo gracias por informarnos
Saludos cordiales, mi estimado Dr. Carlos. GRACIAS por compartirnos su gran conocimiento y ayudarnos a tener calidad de vida. Con una vida saludable y consciente. GRACIAS. Su amiga Sra. Mireya.
Gracias por compartir tu experiencia y conocimiento. De México
CON SUS ORIENTACIONES LLEVO 4 AÑOS Y ME VA DE MARAVILLAS.69 AÑOS DE EDAD.
Dr,Jaramillo. Muchas gracias.
Que Dios lo bendiga.❤
TODO en exceso es malo. Grande, doctor. Un abrazo.
❤❤❤ Excelente video doctor yo de hecho tengo años comiendo saludable un plato con vegetales,fruta ,y cabrodatos osea un plato saludable y tomo. Mucha agua y nada de jugos comerciales ni sodas para mí es el agua mi vevida y con limón
Gracias por tus comentarios y sugerencia..
Sobre todo por tu simpatía al hacer estos Videos..
linda tarde..
LC Toluca, Edo de México..❤🎉
Gracias doctor, siempre tan claro con sus consejos, yo tengo artritis reumatoidea y tengo que cuidar mucho mi alimentación , si no lo hago me produce mucha imflamación y dolor
Admiro y agradezco la manera tan clara y amena en que nos comparte esta información tan valiosa Doctor. Gracias Gracias Gracias !!! Todo el éxito para usted y su equipo 🎉
Desde enero he comenzado y lo primero que hice fué comprar el libro del metabolismo, hace años no me peso,me guío por la ropa. Tengo hipotiroidismo desde hace como treinta años y me cuido mucho, estoy controlada. Bueno desde que comencé con vuestra ayuda desde el semblante cambió y he disminuido contorno en todo el cuerpo, no era gorda pero estoy estilizada, muchas gracias, lo sigo y comparto. Gracias
Hola Dr. Excelente Información, gracias por compartir este contenido tan Valioso.
Una clase mas para aprende la verdad detras de las cosas que trantan de decirnos algunos.Una y muchas veces mas GRACIAS .Doctor Jaramillo
por lo demás, me encanta usted.
Gracias Dr Jaramillo por la informacion
Me gustaría q hablaras a cerca de la carne de cerdo,sus beneficios ,y daños ,ya q hay harto mito al respecto
Hola Dr me gustaría que nos hablaras de el consumo de el aceite de coco en ayunas, o café con aceite de coco en ayunas, es beneficioso? Muchas gracias
Doctor, me encantas sus videos he aprendido bastante sobre cosas q antes ni me cuestionaba mil gracias.
Ahora lo que me pasa es que sigo bajando de peso y ya no se que hacer por q no me gusta estar tan delgada parezco enferma y pues tambien tengo a mi esposo en las mismas😅
Doctor Jaramillo , infinitas gracias por la información . 🙏
Bendiciones!!!!!!!!!!!!! maravilloso!!!!!!!!!!!!!
Muy Agradecida Doctor por comunicarnos su Sabiduría.Yo le sigo muy atenta y he aprendido bastante de sus consejos..Muchas Bendiciones.
El Mejor ! Gracias Dr. Jaramillo 🇨🇴
Me encanta escucharlo Dr.Carlos
No se porque me gusta mucho como plantea todo lo que dice saludos Dr.
Dr entonces el porcentaje de carbohidratos?
Buenos días Doc!!! Muchas gracias por toda la información que compartes cada día!!!! Doc para mi no fue claro lo que mencionaste sobre la mezcla de carbohidratos y grasas, así sean buenos ingredientes!!! Gracias
Hola doctor estoy
con el higado graso puedo tomar cafe bendiciones
🎉🎉🎉🎉GRASITA😋😋 la uso poquita,(ayuno y ejercicio ⛸️🚲)👍👍👍👍👍
Gracias 🫂 bendiciones para todos ❤
Dr. Solicito el favor de hablar sobre la grasa que se localiza en el estómago y qué será lo más recomendable para bajar xla barriga ". Le agradezco mucho por su atención y ayuda. Buen día, Dios lo bendiga 🙏
Buenas noches . Si yo quisiera el de Jaramillo como mi
Médico primario cuál sería el valor de las consultas y la disponibilidad sería pronto ?
Gracias por sus excelentes consejos.
Bendiciones
Buenas noches Doctor Carlos Jaramillo como esta .
Gracias Doctor por su información.
Dr, Carlos Jaramillo.. Buenas noches, me gustaría saber como puedo sacar una consulta con urgencia con usted, le agradezco mucho. Quedo atenta...
Dr. Jaramillo, hace años que lo escucho, sigo sus consejos y tengo muy buena salud, tengo una consulta, Comer tocino es malo, pero no en exceso, y qué sería exceso, algunas personas aconsejan cocinar con la grasa que suelta la cocción del tocino, eso es saludable?
Dr Jaramillo, gracias por tanta información tan valiosa.. Yo me cuido mucho con la comida, pero ahora veo que consumo mucha grasa , porque como mucha ensalada con mucho aceite de oliva, muchas nueces en el día, chocolate al 85% de cacao.. y a veces coco de la fruta del coco... 2 huevos diarios. Estoy exagerando cierto?
Gracias infinitas, excelente información, gracias y mil gracias 😊
Estoy feliz con tu libro. Sacando jamones de mi lista de súper, y todos los procesados. Gracias por este contenido
Como se llama su libro?
no como grasas solo un poco de Queso y grasas de aceite de oliva de aguacate y acete de coco vario de unavez uno u otro y soy delgada y camino cada tercer dia de uno a dos kilómetros . pienso estoy bien ... pienso. 😊✨👍
Ay Doc usted si es el mejor de los mejores…
Gracias Doc ❤ que bueno siempre contar con su buena información
Perfecto, gracias.❤
👏👏👏 gracias gracias gracias 🙏
Gracias doc por toda su información 🎉
Buenos días doctor gracias por todo le escribo desde Pasto Nariño Colombia 😢 no sé que hacer con las grasas utilizo de todo aceite de coco. guit. mantequilla. manteca de cerdo.aceite de oliva.aceite 😢 no sé cuál sacar totalmente de mi cocina
Usted doctor y fran suares son unicos los demas contradicen mucho lo que fran dicia y fran es fran creo en el mundo entero usted atras de el bendiciones😊
Es cierto 😮yo era "keto perfecta" y tenía estreñimiento con sangrado de hemorroides, se me cayo un 40 % el cabello y adelgacé mucho. Ya lo dejé
Desde hace unos 6 meses que he seguido este canal, al fin pude comprender lo que estaba haciendo mal en mi dieta para bajar de peso, a día de hoy ya he perdido 16 kilos y estoy muy agradecida por todo el conocimiento que me han dado siempre estaré eternamente agradecida 😊
En realidad creo que tiene mas relacion con la dieta paleolitica que con la dieta Keto, (He probado ambas)
Doctor tengo una pregunta cuando indica que los productos horneados deben salir de la dieta se refiere a ultra procesados?
Gracias por tan valiosa información. Aprendí a incorporar las grasas viendo diferentes videos tuyos y de otros médicos como de la Rosa y Bayter, inicialmente quise ser keto, pero no fue sostenible debido a mi adicción al pan, que ya he aprendido a manejar, y ademas mi cara estaba con más acne, hace unas semana comencé a aumentar el consumo de muuchas verduras en mi plato incluyendo mi cantidad ideal de proteina y grasas saludables, cocino con grasa de cerdo, y el aceite de oliva lonuso en frío, pero tuve que pedir cita con mi medico en la eps porque tengo hinchazon estomacal y flatulencia, me envió examen de sangre y fecal, y ecografía. Antes le tenia mucho miedo al chicharron, ahora lo consumo moderadamente pero sin miedo, así como la mantequilla de vaca ❤ ahh.. y antes sufria de mucho dolor de cabeza y gastritis y ya nooo🎉
Yo que tenia el mismo problema con el pan, busque recetas de pan keto, es interesante, se hace con harina de coco y una pequena cantidad te deja saciado, sin embargo no es una dieta que se deba mantener por largos periodos de tiempo
@@redescorpio7 Gracias! voy a buscar la receta
Gracias Dr
Dr. Bayter junior.🤗
Thank you sooo much Dr.
Olvídate del cuadro, puede ser hasta dos personas abrazadas, escucha al doctor o mirate otra cosa x dios
No me puedo olvidar del cuadro porque hoy el Dr. le está dando aun mas protagonismo que en videos anteriores, donde varios le comentamos que eso recordaba a la cruz de los Nazis. Eso está MAL, puede ser lo que tu quieras perooooo si a muchos nos recuerda demasiado el símbolo del genocidio y una nefasta ideología, que lamentablemente hasta hoy vive, pienso que por respeto y sentido común no debe tener esa exposición.
Muy válido y respetable que expreses tu sentir y el de otros. Seguramente el Dr va leerlo y lo tendrá en cuenta pues lo importante es la información y no en background.
Gracias Doc!
Gracias bendiciones