요새 노량진 수산시장 시세에 대해 유튜브 영상 올려주시는 유튜버들 많은데, 입질의 추억님처럼 대부분의 선어까지 꼼꼼히 집어 주시는 분이 없네요. 최근 갔을때에도 이 영상의 품목과 크게 다르지 않아 선택하는데 도움이 많이 되었습니다. 다른영상보다 목소리에 기운이 많이 없으신거 같은데, 겨울에 건강관리 잘 하시길 바랍니다. 감사합니다.
하ㅋㅋ 무늬 오징어❤❤❤❤ 무늬는 오징어계의 샤녤이쥬👍👍👍👍 저도 매번 낚시하면서 잡아먹는 사람이지만 진짜 회 한번 먹으면 정.말.정.말 끝나쥬ㅋㅋ 다른 오징어 회를 못먹겠어요ㅋㅋ 진짜 입에서 헤엄을 치다가 달달하게 녹아요ㅋㅋㅋ 한 번도 안먹은 사람은 있어도 한 번만 먹은사람은 없다는😍😍😍 무늬오징어 영상 보니까 반갑네요 히히 오늘도 유익한 영상 잘 보고 갑니다^.^
생선구이랑 회 좋아해서 자주 보고 있습니다. 좋은 먹방 영상이랑 친절한 정보제공 너무 감사해요. 다름아니라 뭐좀 여쭤보고 싶은게 있습니다. 제가 학회때문에 제주도 매년 1~2회는 꼭 가는데요. 가면 횟집보다는 동문시장가서 회떠서 먹는걸 좋아합니다. 코로나때문에 간만에 가보니 제주도 동문시장에서 모듬회(다금바리 + 감성돔 + 돌광어 혹은 대방어) 이렇게해서 소: 2 혹은 3 만원, 중: 3 만원, 대: 4 만원 이렇게 싸게 팔던데요. 이 가격에 저 구성이 안나올것 같아서 왠지 입질의 추억님이 예전에 말씀해주신것 처럼 대방어 -> 중,소방어 , 다금바리 -> 중국산 짭바리 이렇게 서로 다른 품종? 품명 일것 같은데요. 전체 국민 중에 생선을 좋아하는 사람보단 별로 안좋아하거나 모르는 사람이 대다수 이기도 하고, 동문시장 특성상 과일, 야시장, 야채, 등 수산물 전용시장이 아니라 다른거 사러 갔다 들리는 관광객이나 저처럼 잘 모르는 사람들이 많을텐데요. 저렇게 품종이나 품명을 다르게 써서 판다면 법적인 문제는 없는건가요? 아무튼 영상 잘보고 있습니다.
이번 13일에 노량진 갔는데 완전 꽝이었습니다... 눈볼대 선도 좋은건 사이즈가 꽝(25센치쯤 되는거 사긴헀습니다 ㅠㅠ) 단새우도 안보였고 지하상가 성게알은 좋아하는 캐나다/미국산 보라성게 없어서 국산 말똥성게 구입... 결국 손이 허전해서 소매쪽 가서 잘라파는 대방어 한덩이 사왔네요... 배불리 먹긴 했지만 아쉬웠습니다
추억님 저번주에 대진항에서 무늬오징어를 회+데쳐서 먹었는데, 서울에서 먹은 먹통이랑은 식감이 좀 다르던데 같은 어종인가요?? 강원도쪽에서는 구분해서 알아 들으시더라구요. 단가도 먹통이 좀 싸구요.. 크기도 보통 무늬오징어가 크고, 그담이 갑오징어, 먹통 순인거 같던데 인터넷 검색해도 먹통에 대해서는 거의 안나와있더라구요. 좀 알려주세요~~
입질의추억님 안녕하세요 입질의추억님 영상 잘보고 있습니다 영상을 보고서 새벽 노량진 수산시장에 갔는데 거래가 모두 현금으로 되고 있는데 현금영수증을 발행해달라고 했는데 여기는 그런거 없다면서 안해준다고 하더라고요 이게 맞는건가요??노량진에서 하루 왔다갔다하는 현금만해도 수십억원이 되는데 모든 거래가 현금영수증 없이 거래되고 있는데 현금영수증을 해달라고 하는데도 안해주는 점포가 대다수더군요 이 문제에 대해서도 영상으로 제작해주시면 좋겠습니다
도매시장의 주 거래 고객은 일반 손님도 있지만 식당업, 유통업 등 주기적으로 거래하는 분들이다보니 바로바로 현금영수증을 발행하기보단 월말에 한꺼번에 모아 일괄 처리해줍니다. 그러니 3만원 이하 소액 현금 결제는 간이영수증 끊어달라면 해주고요. 그 이상은 따로 요청시 월말에 처리해주는 것으로 알고 있습니다.
안녕하세요 덕택에 늘 컨텐츠 잘 보고있습니다^^ 안그래도 올해 관심있던 어종이라 무늬오징어 잡으러 몇번 출조했었는데 실력이 미천하여 조과를 올리지는 못했네요. 근처 항구 위판장같은데선 살은거만 횟감으로 팔지(이건 키로에 3만원은 줘야 구매할수있더라구요) 영상에 보이는거처럼 박스에담아서 팔진 않던데 입질의추억님 영상을 보고 무늬오징어를 한번 사러갈까합니다. 노량진수산시장에 가면 경매 낙찰받은 중도매인에게 사면 된다고 이전영상에서 본거같은데요... 구체적인 구매방법이 도착해서 경매진행하는곳 찾아가서 근처에서 구경하면서 대기하다가 낙찰받은분 찾아가서 이건얼마에파시나요? 하고 구매하면 되는건가요? 아니면 새벽 3시에 도착해도 지금 영상에보이듯이 박스에 담아두고 저렇게판매하고 있는것인가요? 늘 마음은 사러가고싶어도 새벽수산시장이라는게 알고가지않으면 제대로 구매못할거란 막연한 거부감이있어서 마음만 가보고싶었지 가보질 못했습니다... 너무 안가본티나는 질문인데 어떻게 구매하는지 궁금해서 여쭙니다...ㅎㅎ
그냥 재래시장과 비슷합니다. 박스를 바닥에 깔고 진열해 놓거든요. 쇼핑하듯 돌아다니다가 원하는 물건 보이면 사심 됩니다. 단, 무늬오징어가 매일 꼭 들어온단 보장은 없습니다. 분명 어제는 엄청 들어왔는데 오늘 가보니 한 상자도 없는 사태가 벌어지느 곳이 이곳 새벽시장입니다. 품목의 변동은 감안하시고 가셔야 해요~
요새 노량진 수산시장 시세에 대해 유튜브 영상 올려주시는 유튜버들 많은데, 입질의 추억님처럼 대부분의 선어까지 꼼꼼히 집어 주시는 분이 없네요. 최근 갔을때에도 이 영상의 품목과 크게 다르지 않아 선택하는데 도움이 많이 되었습니다. 다른영상보다 목소리에 기운이 많이 없으신거 같은데, 겨울에 건강관리 잘 하시길 바랍니다. 감사합니다.
입질의추억님처럼 안목이있고 지식이있으면 수산시장가는게 얼마나 재밌고 쉬울까요 ㅎㅎ 초보자들은 도착한순간부터 긴장만..
진짜 입구부터 침이 바싹바싹... 제발 말 걸지 말아주세요...
저는 플렉스하러 수산가는듯.. 호갱당할 각오하고
@@하자유튜브 ㅋㅋㅋㅋ 멋지네요
헐 그러네
제가 느낀 것을 정확하게 글로 표현 하셨네요.
요즘 무늬오징어가 정말 많이 나오네요 ^^~~
콕 콕 집은 설명 좋습니다 ~
오늘도 좋은 영상 감사합니다 ㅎ^~^
백합술탕용
다진마늘 두숟 백합 1킬로(해감) 소주반컵(선도에따라 안넣어도 됌 시간된것일수록 넣으면 좋음) 파1개(곰국에 넣듯이 얇게 어슷썰기)
굵은소금 한숟 고추1~2개(매운거좋아하면 청양 그냥 색감으론 일반고추)
물 백합이 잠길만한 양
물끓이고 백합넣고 끓이다가 다진마늘넣고 간맞추고 고추 썰어넣고 색이 푸르스름해지면 파넣고 3분정도 뜸들인후 드시면 됩니다.
보통 국물색이 푸르스름해지면 다 익어서 조개가 다 열릴껍니다. 여기에 칼국수나 수제비를 넣어도 되요
진짜 수산물 천재. 볼수록 놀랍기만 합니다. 난 저게 몬지 하나도 모르겠어요.
또, 뭘 해먹는건지도. 대단하심니다.
울진 죽변항에서 수산업 하는사람인데 늘 보며 배우고 있습니다. 무늬랑 곰이 요새 많이 올라오네요.
한번 경매 구경하러 오세요^^5시에 합니다.
감사합니다 화이팅입니다!
매주가는데 ㅋ입추님영상보면 항상 새롭네요..ㅋㅋㅋ
입질추억님 설명 들으면서 보니까 어렸을때 아부지 손잡고 소래포구가서 아빠한테 이것저것 재잘재잘 물어보던게 생각나네요 아버지한테 전화 한번 드려야겠습니다.
잘 알지도 못하는 생선 설명해주는게
왜 이리 재밌는지 ㅋㅋ
안목이 점점 높아지는 느낌이네요 감사합니다
하ㅋㅋ 무늬 오징어❤❤❤❤
무늬는 오징어계의 샤녤이쥬👍👍👍👍
저도 매번 낚시하면서 잡아먹는 사람이지만
진짜 회 한번 먹으면 정.말.정.말 끝나쥬ㅋㅋ
다른 오징어 회를 못먹겠어요ㅋㅋ
진짜 입에서 헤엄을 치다가
달달하게 녹아요ㅋㅋㅋ
한 번도 안먹은 사람은 있어도
한 번만 먹은사람은 없다는😍😍😍
무늬오징어 영상 보니까 반갑네요 히히
오늘도 유익한 영상 잘 보고 갑니다^.^
안녕하세요. 입질님 옆집에 살고싶어요.ㅎ
3년전까지만해도 노량진 새벽시장 많이 다녔는데요. 지금은 안다닌답니다.
잠도 안주무시고 새벽시장 넘 좋은정보 감사합니다.좋은하루 온가족 건행하세요.~^^~이쁜 세은이도안녕~~~
입추님 입추 지난지 엊그제 같은데 벌써 겨울이에요..오징어가 오징어 배우고 갑니다!!!
0:32 대개!
좋은영상 잘봤습니다~
대게가 금어기 인데 수입산인지 궁금 하네요
벌써 70만 넘ㅇ셨네요
축하드려요
항상 많은 지식읗 알려주셔서 생선이나 오징어 기타 여러종류의생선 상식을 배워 요리할때 많이 이용해요
샘 ~
감사합니다 귀여운 따님 보구 싶네요 ~😁😁😁🤗🤗
입질님 채널로 수산물공부합니다 잘 보고 있습니다. 감사합니다
무늬오징어는 오징어 중에서도 최강의 맛을 자랑하죠.
무늬오징어는 먹물에서 향긋한 향이 나더라구요.진짜 맛있어요👍👍신랑이 매번 잡으러 간다해서 별로지만 맛은 끝내주더라구요🤣🤣🤣
구산면 낚시점 사장님이신가요...?? 이름이 엇 비슷하신거 같은데
@@하재민-y6e 전 섬에 살아요ㅍㅎㅎ너무 흔한 이름이죠??🤣🤣🤣🤣
항상 잘 보고 있습니다. 좋은 정보 감사합니다.
렌선 시장구경 잘 했습니다~ 믿고 보는 입질의추억님 ㅎㅎ 많은 정보가 담겨있네요^^
수산물의 계절 겨울이 다가오네용!
역시 입질의 추억입니다. 따봉ᆢ
알고리즘 떠서 영상보는데 보기 쉽게 설명도 해주시고 유익한 영상이였습니다!
무늬오징어는 이미 전설의 빨간가면이 낚시로 여러마리 잡아서 먹는 장면을 많이 봤는데 저도 먹어보고 싶군요...
그리고 드디어 대게 금어기가 풀렸군요~!
빨간가면 누구용?? 우마님인가요 ㅋㅋ
그 영상만 대여섯번 봤나... 침이 꼴깍
예전에 장사할때 시장 다니던 기억이 납니다
이런 영상 너무너무 좋아요 감사합니다 ^^
수산물 지식이많으시니 싱싱한거 맛난고많이드실 수 잇어서 부럽네요. 전고기보다.. 수산물이라
이 채널을 보면 세상에 저렇게 많은 물고기가 있구나 알게됨.
솔직히.... 고등어 명태 조기 대구 돔 잉어 연어 꽁치 갈치 멸치 참치 대충 이정도가 예전부터 알고있었던 생선의 전부였는데
마치 새로 치면 작은건 그냥 죄다 참새나 참새 닮은거....
와 좋은정보 감사합니다
요목조목 상세한설명 여윽시 믿고보는 입질님 영상 잘보고갑니다 ^^;
진짜 강추영상.....
역시..오늘도 좋은거 많이 배우고 갑니다
수산시장은 생선만 사서 가는 것이 현명합니다
회 드시려면 좋은 횟집가서 드세요
해산물 전혀 못먹는데 유튜브는 잘보고있습니다 ^^
시장 구경하는 느낌으로 잘 봤습니당
해산물은 신선해야 무조건 맛나서 입맛당길때는 절로 수산시장에 내 발이 가지더라구요
물메기탕 이랑 복지리슬슬먹어야하는데 언제먹을수있을지 침이꼴깍..
수고하셨습니다~ ^^
너무 좋네요 하나씩 다 사다가 털어먹고싶어지는 비주얼 ㅠ.ㅠ
재미있는 수산시장 구경이었어요~~~
8:53
아마도 저 전어들은 피가 빠지면서
체내의 ATP를 다 소진하고 이노신산이 부족한 회가 되겠죠
흑흑
덕분에 많은 어종 배우고갑니다 감사합니다 (_._)
제가 이형 때문에 잠을 포기하고 새벽노량진 갔었는데 하필 그날 보리새우가 없었어요!! ㅠㅠ
목소리가 기분이 안좋으신지 좀 안좋아보여요~날추워 지는데 화이팅하자고요~!
와 영상 올라 오자 마자 왔는데 ㅋㅋ
오늘은 피디님이 동해안하셨나봐요 소중한정보 감사합니다
너무 유익합니다
생선구이랑 회 좋아해서 자주 보고 있습니다. 좋은 먹방 영상이랑 친절한 정보제공 너무 감사해요.
다름아니라 뭐좀 여쭤보고 싶은게 있습니다.
제가 학회때문에 제주도 매년 1~2회는 꼭 가는데요.
가면 횟집보다는 동문시장가서 회떠서 먹는걸 좋아합니다.
코로나때문에 간만에 가보니 제주도 동문시장에서
모듬회(다금바리 + 감성돔 + 돌광어 혹은 대방어) 이렇게해서 소: 2 혹은 3 만원, 중: 3 만원, 대: 4 만원
이렇게 싸게 팔던데요.
이 가격에 저 구성이 안나올것 같아서 왠지 입질의 추억님이 예전에 말씀해주신것 처럼 대방어 -> 중,소방어 , 다금바리 -> 중국산 짭바리
이렇게 서로 다른 품종? 품명 일것 같은데요.
전체 국민 중에 생선을 좋아하는 사람보단 별로 안좋아하거나 모르는 사람이 대다수 이기도 하고, 동문시장 특성상 과일, 야시장, 야채, 등 수산물 전용시장이 아니라 다른거 사러 갔다 들리는 관광객이나 저처럼 잘 모르는 사람들이 많을텐데요.
저렇게 품종이나 품명을 다르게 써서 판다면 법적인 문제는 없는건가요?
아무튼 영상 잘보고 있습니다.
맞습니다. 그 가격에 다금바리는 도저히 끼어들수 없지요..대왕자바리일 확률이 높은데요. 원래 어종 허위표기는 법적으로 문제가 되는데도 불구하고 대왕자바리 같이 비교적 최근 등장한 어종에는 이렇다할 법적 근거를 마련하지 못한 탓인지 무법지대 같습니다.
@@kimjimintv 역시 입질님께서 예전에 방송에서 말씀하셨던 내용 그대로 군요. 그나마 저는 입질님 영상 보면서 공부해서 어느정도 인지는 했지만, 모르는 사람들은 다금바리로 생각할 것 같아요. 줄서서 먹거든요.
아무튼 친절한 댓글 감사합니다. 주말 잘 보내세요
덕분에 시장구경 잘 했습니다. ^^
오 굳이
회로먹을거아니면 신선도는 조금 떨어져도 사고싶어지네요 헠... 다맛있어보입니다
입질님처럼 ㅠㅠ 보이는대로 다알면 얼마나좋을지 ㅠㅠ
정말 공부되는 채널
지구온난화 때문에 생선들이 수심이 더 깊은 곳으로 이동한다는데 앞으로 물고기가 잘 잡히려나 모르겠네요
무늬는 귀만 회
나머진 익혀서 .. 회는 갑돌이가 짱
전어 역시걸러야해
조개찜 에 미나리 땡기네
키조개 관자회
좋은정보좋아요
전 무뉘나 갑 잡으러 엄청다니는 편이라..
자주먹는편인데...무늬가 귀해서 금액이 비싼서그런지 더맛있다고들하는데..,
저희가족이나 주위 나눠준집 얘기들어봐도 갑이가 조금 더 우세한거같아요...
사람들마다 입맛의 차이는 있는듯요
시장구경 재밌어요!,
역시 전문가
새벽시장은 일어나는게 제일 힘들죠 ㅎㅎ
아 이 영상 빨리 올려 주시지 ㅠ 오징어는 검은게 좋은 건 줄 알고, 무늬오징어 검은 색 띄는 거 샀는데, 손질하는 동안 암모니아 냄새가 나더군요 ㅠ 횟감으로 먹으려다 삶아 먹었는데, 먹으면서도 찝찝했네여. 다행히 아프진 않습니다 ㅠ
입추님 한가지만 문의드립니다 지금철에 구워먹으면 맛있는 생선이 어떤게 있을까요 항상 감사드립니다
지금은 뭘먹어도맛있을때입니다. ㅎㅎ
감사합니다
@@jinjin9554 감사합니다
삼치, 병어, 전갱이, 갈치와 고등어.. 전부 일정 사이즈가 되는게 맛있습니다.
노량진이 가보고싶게하는 영상이네요!
오랜만에 랜선 수산시장 여행이네요 :)
감사합니다 ♡
아구 참 좋네요
요새 노량진 가는 분들이 많은 것 같아요.
근데 많이 배웠다고 생각되도 잘 못사는 경우도 있긴하더라구요.
낚시 갑시다 ㅎㅎㅎ
요새 좀 한가합니다...
가파도 함 가야하는데.. 하고 있습니다. 영준이 지인분이 거기서 민박업 한다고 해서 갈까 생각 중입니다. 한번 벵에돔 치러 날짜 맞춰볼까요? 그전에 참홍어 언제 먹어요. ㅎㅎㅎ
궁금한게 있어서 댓글 남겨요~
예전에 횟집에는 상어도 있었던것 같은데 상어도 식용이 가능한지?
또 가능하다면 가격 및 맛은 어떤지 등등 궁금해요~
상어도 종류가 많은데.. 횟집에 들어오는 상어는 대부분 소형종으로 가격은 그때마다 달라서 정확하게 뭐라고 답변은 못 드리지만 대체로 저렴할때가 많습니다. 맛은 돔류에 비하면 쏘쏘지요.
금태는 봐도봐도 비슷한게 너무 많네요. 입추님 항상 감사합니다
감사합니다
피빠지는 전어 설명해주실때 왜 이렇게 여러 감정이 교차하는지 불쌍하지만 맛있겠다
이번 13일에 노량진 갔는데 완전 꽝이었습니다...
눈볼대 선도 좋은건 사이즈가 꽝(25센치쯤 되는거 사긴헀습니다 ㅠㅠ)
단새우도 안보였고
지하상가 성게알은 좋아하는 캐나다/미국산 보라성게 없어서 국산 말똥성게 구입...
결국 손이 허전해서 소매쪽 가서 잘라파는 대방어 한덩이 사왔네요...
배불리 먹긴 했지만 아쉬웠습니다
덕분에 수산시장 구경 찐하게 하구 갑니당 ㅋㅋ
무늬오징어 황금빛?이 신선하다했는데 시메하면 하얗게 되잖아요~ 시메의 경우에는 예외죠??
꼭 그렇지는 않습니다. 정치망에 걸린채 죽어버리거나 충격 등의 이유로도 투명하게 되니까요. 어차피 시장에 파는 무늬를 일일이 이까시메 하진 않기도 하니 같은 값이면 다홍치마지요.^^
입질의추억님 노량진경매장에 언제쯤가는게 좋을까요
설명란에 첨부했듯 새벽 3~5시가 가장 좋습니다.
잘봤으요 ^^
실례지만 도루묵은 얼마던가요??
열심히 배워서 생선왕이 될거야!!!!!!!!!!
4:40
이거 보니까 한국가고 싶네요ㅜㅜ
먹고 싶은게 진짜 많은데 노량진까지 가기에는 평택이 많이 머네요 흑... 한번 놀러나 가뷸까
통영에도 요즘 중국산 자바리가 쫙 깔렸는데 가격은 국내 자연산이더군요..
마지막 복어 은복 아닙니까?
밀복은 뱃가죽이 미끈거리고 등은 검은 빛이돌고
은복은 뱃가죽에 참복같이 거친가시같은게 돋아있고 등은 금색,은색같은 펄느낌의 색이고 . 제가 잘못 알고 있을까요?
그래서 통상 은밀복이라고 불리지요. 현장에서 불리는 명칭이 그런거고, 실제 표준명(흑밀복)과는 차이가 있지요.
물메기 해장국 크으 👍
추억님 저번주에 대진항에서 무늬오징어를 회+데쳐서 먹었는데, 서울에서 먹은 먹통이랑은 식감이 좀 다르던데 같은 어종인가요?? 강원도쪽에서는 구분해서 알아 들으시더라구요. 단가도 먹통이 좀 싸구요.. 크기도 보통 무늬오징어가 크고, 그담이 갑오징어, 먹통 순인거 같던데 인터넷 검색해도 먹통에 대해서는 거의 안나와있더라구요. 좀 알려주세요~~
산지 입찰 보는 사람인데 무늬오징어를 산지에서 먹통으로 부르고 있습니다.
그리고 똑같은건데 대짜 소짜 나누는거 뿐입니다
@@ynam7664 답변 정말 감사합니다! 무늬였군요 ㅎㅎ
수산물은 진짜 겨울이 제철이네요.
맛있는거 천지네.
바다는 우리의 계절보다 1~2달 늦는다고보시면되요! 지금바다는 한창가을일겁니다 ㅎㅎ
오늘 gs마트 가보니 손바닥보다 작은 진짜 손가락만한 사이즈의 갑오징어가 나오더라구요. 이것도 작은체장이 아닌가해서 여쭤봐요. 만약 작은 치어와같은거라면 영상 만들어서 경각심을 주세요.ㅠㅠ
갑오징어는 아직 법적으로 금지체장이 없는 줄 압니다. 아니면 수입산일수도 있는데 이 경우는 따로 할 수 있는 조치가 없을 것 같습니다. ㅠㅠ
@@kimjimintv 안타까워요…ㅠㅠ
새벽 몇시쯤 가야 하나요??
울동네 살꽉찬 수꽃게 13000에 파는데 잘먹고있음
구이 생선은 진짜 금태가 끝판왕임. 오마카세 몇개 다녀보면서 느낀건데 금태구이에 솥밥 줄 때가 젤 기다려짐.. 금태 안나오면 개섭섭함.
금태 일본에서는 머라구해용
@@novelty-e9v 아까무쯔라고 합니다.^^
@@kimjimintv 감사합니당♡♡여때 몰랐어유 빨간생선만 그냥 금태인줄 알고먹엇네유
수산 시장은 안가는편이에용 왠지 싸도 사기당하는 느낌이라서요
다그렇진 않지만 수산시장하면
사기가 먼저 떠오르네요 그냥 횟집가서 사먹는편입니다 개인적인 의견입니다~^^
무늬오징어는 보통 잡자마자 신경을끊어야 신선하게 유지되지않나요? A b c중에 a가 딱 신경끊어놓은색이더라구요
그것도 맞는 말이지만, 이까시메는 낚시꾼들이나 하기 때문에 사실 무늬오징어 유통과정에서 신경을 끊는 작업은 아예 생략되어 있습니다. 제 경험상 무늬 낚시를 하다보면 물칸에 살려놓지 않고 처음부터 건져 물밖에 방치했을 때도 저렇게 하얗게 되는 경우가 많아요.^^
이렇게 둘러보려면 몇시쯤가야하나요? 애기한테 좋은것좀먹이고싶어서요
3~5시가 가장 좋습니다.
전갱이가 방어보다 비싼 이유는 있는 것 같습니다^^ 무늬오징어가 오히려 오징어 보다 저렴해서 놀랐습니다~
이거 언제 가셨는지 모르겠으나 최근 노량진 다녀오신 분들 코로나 검사하라는 문자가 왔네요.. 별일 없으시길
돈 더 주고 근처 횟집은 잘만 가도 수산시장에서 바가지 쓰는 건 겁나네요ㅋㅋ 마음 편하게 수산시장 갈 날이 올까 모르겠어요
금태가 반딧불이게르치과니까 사촌이죠 ㅎ
게르치는 남쪽에선 흔하디 흔한 생산이지요. ㅎㅎ
입질의추억님 안녕하세요 입질의추억님 영상 잘보고 있습니다 영상을 보고서 새벽 노량진 수산시장에 갔는데 거래가 모두 현금으로 되고 있는데 현금영수증을 발행해달라고 했는데 여기는 그런거 없다면서 안해준다고 하더라고요 이게 맞는건가요??노량진에서 하루 왔다갔다하는 현금만해도 수십억원이 되는데 모든 거래가 현금영수증 없이 거래되고 있는데 현금영수증을 해달라고 하는데도 안해주는 점포가 대다수더군요 이 문제에 대해서도 영상으로 제작해주시면 좋겠습니다
아 노량진 새벽중도매점포에 한해서입니다 소매점은 현금영수증해달라고 하면 해주더라구요 단 중도매 시장에서 사서 소매점에 손질을 맡기면 회손질비는 안해줍니다
도매시장의 주 거래 고객은 일반 손님도 있지만 식당업, 유통업 등 주기적으로 거래하는 분들이다보니 바로바로 현금영수증을 발행하기보단 월말에 한꺼번에 모아 일괄 처리해줍니다. 그러니 3만원 이하 소액 현금 결제는 간이영수증 끊어달라면 해주고요. 그 이상은 따로 요청시 월말에 처리해주는 것으로 알고 있습니다.
형 너무 멋있음
노량진 수산시장에서 구매하면 손질은 집에서 하야하나요???
1층 소매상(도매시장과 인접한 소매상)에서 kg당 5천원에 회 썰어 줍니다.
안녕하세요 덕택에 늘 컨텐츠 잘 보고있습니다^^
안그래도 올해 관심있던 어종이라 무늬오징어 잡으러 몇번 출조했었는데 실력이 미천하여 조과를 올리지는 못했네요.
근처 항구 위판장같은데선 살은거만 횟감으로 팔지(이건 키로에 3만원은 줘야 구매할수있더라구요) 영상에 보이는거처럼 박스에담아서 팔진 않던데 입질의추억님 영상을 보고 무늬오징어를 한번 사러갈까합니다.
노량진수산시장에 가면 경매 낙찰받은 중도매인에게 사면 된다고 이전영상에서 본거같은데요...
구체적인 구매방법이 도착해서 경매진행하는곳 찾아가서 근처에서 구경하면서 대기하다가 낙찰받은분 찾아가서 이건얼마에파시나요? 하고 구매하면 되는건가요?
아니면 새벽 3시에 도착해도 지금 영상에보이듯이 박스에 담아두고 저렇게판매하고 있는것인가요?
늘 마음은 사러가고싶어도 새벽수산시장이라는게 알고가지않으면 제대로 구매못할거란 막연한 거부감이있어서 마음만 가보고싶었지 가보질 못했습니다...
너무 안가본티나는 질문인데 어떻게 구매하는지 궁금해서 여쭙니다...ㅎㅎ
그냥 재래시장과 비슷합니다. 박스를 바닥에 깔고 진열해 놓거든요. 쇼핑하듯 돌아다니다가 원하는 물건 보이면 사심 됩니다. 단, 무늬오징어가 매일 꼭 들어온단 보장은 없습니다. 분명 어제는 엄청 들어왔는데 오늘 가보니 한 상자도 없는 사태가 벌어지느 곳이 이곳 새벽시장입니다. 품목의 변동은 감안하시고 가셔야 해요~
입질의 추억님 오징어를 잡을때 잡아도 되는? 그런 사이즈가 몇 cm인가요?? 유튜브를 보면 화살촉, 총알 오징어라고 간혹 뜨는데 이거 새끼 오징어라서 불법아닌가 싶으니까 15cm 이상이라서 괜찮다하고 어떤분은 25cm 이하는 불법이라고 하더라고요
총알이란 말을 사용하는건 자유지만 15cm 이하를 포획하는건 불법입니다. 단, 조업을 하다보면 의지와 상관없이 새끼들이 잡힐수 있으니 총 어획량의 20%까진 포획 및 유통이 가능한줄 압니다.
죄송하지만 입추님이 대합이라고 말씀하신거는 대합(개조개)이 아니라 웅피(북방조개)로 보이네요.