VIRAL ! || Resep lengkap CITUL enak untuk jualan

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • CITUL (ACI TULANG)
    500 gr tulang paha ayam
    2 btg serai
    2 lembar daun salam
    1 sdm garam
    isian ayam:
    400 gr dada ayam
    2 btg serai
    2 lmbar daun salam
    8 siung bawang merah
    5 siung bawang putih
    10 bh cabe rawit (boleh ditambah)
    25 bh cabe keriting
    2 lembar daun jeruk
    Garam, kaldu bubuk,gula pasir
    Adonan aci :
    250 gr tepung tapioka
    125 gr tepung terigu
    1 sdt penuh kaldu bubuk
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt lada bubuk
    2 siung bawang putih halus/
    1 sdt bawang putih bubuk
    1 butir telur
    120 gr tepung roti
    RINCIAN MODAL
    CITUL (ACI TULANG)
    500 gr tulang paha ayam (ga kepake semua) =3000(250gr)
    2 btg serai= 500
    2 lembar daun salam=200
    1 sdm garam=200
    isian ayam:
    400 gr dada ayam= 36.000
    2 btg serai=500
    2 lmbar daun salam=200
    8 siung bawang merah=3000
    5 siung bawang putih=2000
    10 bh cabe rawit (boleh ditambah)=2500
    25 bh cabe keriting=5000
    2 lembar daun jeruk=500
    Garam, kaldu bubuk,gula pasir=500
    Total modal isian ayam: 50.200
    Yg kepake cuma sekitar 1/3 nya, jd modalnya ak bagi 3 jadi= 16.800
    Adonan aci :
    250 gr tepung tapioka=3000
    125 gr tepung terigu=1500
    1 sdt penuh kaldu bubuk=300
    1/2 sdt garam=50
    1/2 sdt lada bubuk=500
    2 siung bawang putih halus/
    1 sdt bawang putih bubuk=300
    1 butir telur=1700
    120 gr tepung roti=2000
    TOTAL MODAL 30.150
    Hasil jd 17 pc citul
    Modal /pc =1800
    Bisa dijual dr harga 3000 -5000
    dlm bentuk frozen (harga matang tinggal ditambah aja biaya minyak goreng)

Комментарии • 91

  • @wokey925
    @wokey925 Год назад +3

    Makasih kak atas ide jualannya aku jualan ini laku keras banget dan untungnya gede banget makasih banget kak 🙏🙏

    • @ichilecy2287
      @ichilecy2287 11 месяцев назад

      Kalo boleh tau kakak jual berapaan kak dan harganya berapaa

    • @sulistyorini7291
      @sulistyorini7291 11 месяцев назад

      Emang ada yg jual tulang

    • @errkids751
      @errkids751 6 месяцев назад

      Beli tulangnya dimana ya...😢

  • @ayusetia5995
    @ayusetia5995 9 месяцев назад +3

    Bismillah mudah mudahan bisa jadi inspirasi buat jualan ,,makasih kak manfaat banget vidionya

  • @nurromlahislamiah6126
    @nurromlahislamiah6126 Месяц назад

    Makasih mbak resep nya

  • @bundafamily
    @bundafamily Год назад +3

    Waah ide baru ni kak,mau saya save dulu resepnya, terimakasih ya

  • @pencintahewan1226
    @pencintahewan1226 6 месяцев назад +5

    Alhamdulillah saya jualan ini masya allah laris manis. Sampe pada ketagihan. Dan saya tanpa telor..
    Saya jualan citul ini udah 1th ½

    • @UmmaFisa
      @UmmaFisa 6 месяцев назад

      Dijual brpaan ka?

    • @desya2807
      @desya2807 4 месяца назад

      Beli tulang paha ne aj apa bs kak?

    • @rusminiharjanto3666
      @rusminiharjanto3666 26 дней назад

      Tetep terbatas kalau tulang paha,sebab jarang orang filetin paha,kalau filetin dada banyak,
      Dan aja kesannya seperti tulang bekas grakotan orang mending pakai stik es cream

    • @tobacco5203
      @tobacco5203 5 дней назад

      Tulangnya dapat darimana?

  • @FitrianiBogor
    @FitrianiBogor Год назад +2

    Mantap kang 👍👍👍👍

  • @Mama_ELL
    @Mama_ELL 7 месяцев назад +1

    Mantul betul citul nya bun🥰🥰👍

  • @nurwahyuniramadani7814
    @nurwahyuniramadani7814 Год назад +1

    Nambah lg jajanan buat anak

    • @nerysabidin260
      @nerysabidin260 Год назад

      Wah enak banget Sukses berkarya terus channel the best

  • @estiyantiyanti6486
    @estiyantiyanti6486 Год назад +3

    Kak bikin es boba dong kayak di outlet outlet gitu pake susu uht dan rekomend bubuk minumannya yg bagus

  • @nurinayah4366
    @nurinayah4366 7 месяцев назад

    Mantap sihhh super lengkap

  • @sofyansauri8114
    @sofyansauri8114 Год назад +2

    Bismillah semoga jadi jualan nih citul

  • @Hanggara_channel
    @Hanggara_channel Год назад +2

    Ini enak ❤

  • @AnggitaPraselia
    @AnggitaPraselia 7 месяцев назад

    Aq juga jualan ini bun Alhamdulillah lancar

    • @RimaImut-yq6qw
      @RimaImut-yq6qw 22 дня назад

      Itu ada yg khisus jual tulang nya bun

  • @solihinsolihin662
    @solihinsolihin662 Год назад +1

    Makasih resepnga.smg sukses.

  • @julietsantoso7267
    @julietsantoso7267 11 месяцев назад

    Kayak cireng isi ayam suwir pedass...

  • @fauziahzulkifli823
    @fauziahzulkifli823 19 дней назад

    Mantap

  • @dapurapr_01
    @dapurapr_01 Год назад +1

    Makin mantap anak2 pasti suka banget

  • @paprikamerah
    @paprikamerah Год назад

    ide kteatif patut di contoh. selamat pagi bunda semoga sehat selalu

  • @raihanayasminafaiha62
    @raihanayasminafaiha62 11 месяцев назад

    Mantap ini ampun enak aku beli 2000 an

  • @hennydwi8305
    @hennydwi8305 Год назад +1

    Sarung tangan belum tentu higenis lhoo
    Aku lebih srek langsung pakai tangan, yg penting cuci tangan dulu.

  • @riyomotovlog1456
    @riyomotovlog1456 10 месяцев назад

    Mksi bu

  • @hilmananjani2933
    @hilmananjani2933 Год назад

    Bagi dong chicken tulangnya bagi dong cara

  • @RismaWati-iw6nk
    @RismaWati-iw6nk Месяц назад

    Ka ini adonan nya bisa dibuat untuk cireng isi ga?

  • @aanhasanah2143
    @aanhasanah2143 Год назад +1

    Biar ga bocor waktu di rebus gmna mbak, makasih

  • @ghinawilma3249
    @ghinawilma3249 8 месяцев назад

    Tips biar acinya ga keras setelah ddiemin lama gmn bun

  • @muabyummakikichannel
    @muabyummakikichannel 2 месяца назад

    Kalo telurnya diganti tepung terigu kayak risol gimana ka?

  • @sariyani1595
    @sariyani1595 24 дня назад

    Cape dengernya ngomlong teruussss

    • @QyuKitchen
      @QyuKitchen  24 дня назад

      Ya ga ush di tonton gk kedengeran, soalnya ini resep/tutorial masak yah bukan instrumental

  • @user-ew9ey4jf8t
    @user-ew9ey4jf8t 3 месяца назад

    Kl di ganti tepung terigu bisa ga bun telur itu

  • @AyuNingsih-sg2lc
    @AyuNingsih-sg2lc 11 месяцев назад +1

    Kak ini bisa bertahan berapa lama di prozen

  • @UmmaFisa
    @UmmaFisa 8 месяцев назад +18

    Kenapa ya setelah direbus, aci nya lepas dan bocor ga merekat lagi bund??

    • @nurbaety3583
      @nurbaety3583 8 месяцев назад +3

      Iy saya juga bgtu gimana y biar ga copot pasti klo bkin bgtu trus rsa nya kesel jg gtu😊

    • @hermansahheri3487
      @hermansahheri3487 7 месяцев назад

      Itu kebanyakan terigu, nempel ke tulangnya harus agk di tekan2.

    • @mendoangamers8960
      @mendoangamers8960 7 месяцев назад

      Sama😂😂😂

    • @dewiastuti9824
      @dewiastuti9824 6 месяцев назад +1

      Pake telur adonannya

    • @pencintahewan1226
      @pencintahewan1226 6 месяцев назад +2

      Alhamdulillah saya ngga. Rebus air di api besar sampe mendidih, setelah mendidih kecilkan kompor sampai api cenderung sedang ke kecil, lalu masukan citul ke dalam air tadi. Rebus di takaran api tersebut dan sampai mengambang. Lalu angkat. Alhamdulillah gada yang lepas

  • @mirzaukailpurnomo4387
    @mirzaukailpurnomo4387 7 месяцев назад

    Bun knp klo di tarok di kulkas pas di goreng msh ada tepung basahnya ya... padahal udh di rebus????

  • @anindya3091
    @anindya3091 3 месяца назад

    bund klo daging suwirnya dari paha ayam nya bisa ngg ya sekalian d gunakan tulangnya gtu..

  • @nenkrr3348
    @nenkrr3348 Месяц назад

    Kak beli tulangnya dimana ya biasanya

  • @memehiburan1717
    @memehiburan1717 10 месяцев назад

    Tepung tapioka nya tipe apa terus tepung terigu nya tipe apa semoga di jawab

  • @Ayamkt004
    @Ayamkt004 Год назад +1

    Itu kalo untuk jualan harga berapaan ya kaka🙏

  • @IDN381
    @IDN381 Год назад

    nyari tulang paha nya biasa dapet dari mana haa

  • @PujiLestari-cn1sw
    @PujiLestari-cn1sw Год назад

    Kak
    Hrga juale brp kayag gini

  • @faridahramdhani2023
    @faridahramdhani2023 Год назад

    Link chopper nya bun

  • @tintonugroho819
    @tintonugroho819 7 месяцев назад

    Beli tulang ayam paha nya dimana ya bun? Mohon jawab 🙏

  • @nindakutawijaya
    @nindakutawijaya 5 месяцев назад

    Aku bikin citul udh direbus diapi mendidih trus dikecilin api nya udh direbus lama tapi kenapa yah aci nya kurang mateng

    • @putraputri8657
      @putraputri8657 Месяц назад

      Airnya kurang panas banget kaa. Ters kaka kebanyakan tepung terigu nya

  • @DeuisSadiah-yp3qw
    @DeuisSadiah-yp3qw 3 месяца назад

    Jual berapa Bun 🙏🙏

  • @user-mh8zn9fd6s
    @user-mh8zn9fd6s 9 месяцев назад

    D jual berapaan

  • @setyorini8307
    @setyorini8307 7 месяцев назад

    Tulangnya dpt dr mana.... emang ada yg jual tulang

    • @QyuKitchen
      @QyuKitchen  7 месяцев назад

      Di tempat aku ada ka di penjual ayam tulang rangunya dijual terpisah sudah per pack

  • @sumarni952
    @sumarni952 Год назад

    Jual berapaan bun

  • @GadogadoMeruyung-oy3ns
    @GadogadoMeruyung-oy3ns Год назад

    Kak kalau buat 1kg Tapioka dan terigu 500 gr .. air mendidih berapa Mili?

    • @peot2521
      @peot2521 Год назад

      1000 ml ka

    • @peot2521
      @peot2521 Год назад

      Kalo tapiokanya 500gr terigu 250gr. Airnya 500ml
      Kalo tapiokanya 250gr terigu 125gr. Airnya 250ml
      Ikutin banyaknya tapioka ka. Kalo kurang2 dikit wajar, tambahin aja air lg

  • @dyanilam3095
    @dyanilam3095 Год назад

    Dijual brpa per mika ka??

  • @ikaviana6014
    @ikaviana6014 7 месяцев назад

    Dijual berapaan

  • @riciisofficial3122
    @riciisofficial3122 9 месяцев назад

    Telornya dikasih penyedap apa ngga yah

  • @abdinal1726
    @abdinal1726 7 месяцев назад +1

    Gw bingung ama ini makanan, tulang ayam fungsinya buat apa? Kalo di presto masih oke masih bisa di makan, nah itu??? Buat hiasan doang?

    • @suarto8095
      @suarto8095 6 месяцев назад +1

      Ga usah bingung bro selain rasanya mantul tulangnya kasih bt kucing

    • @user-is9um3fv7u
      @user-is9um3fv7u 2 месяца назад

      Ni orang yg GK tau trik bisnis ...kita tu jdi pembisnis atw pengusaha harus punya kreatifitas untuk menarik customer fungsi atw GK itu tergantung yg memanfaatkan ...klw lebih jelasnya ini untuk bikin barang dagangan kita agar terlihat lebih menarik jualan tu GK bsa asal ...

    • @rossa2433
      @rossa2433 2 месяца назад +1

      Ya emg buat pemanis, biar kayak paha ayam gitu lho bwaaang😅

  • @purwati9460
    @purwati9460 11 месяцев назад

    trs cari ya tulang ayam ,di pasar ada yg jual

    • @liameliana137
      @liameliana137 11 месяцев назад

      Ada banyak bun,,

    • @aalblues3776
      @aalblues3776 10 месяцев назад

      Mungkin yg jualan ayam fillet x ya

  • @marcellinabellapaskah8604
    @marcellinabellapaskah8604 11 месяцев назад

    Beli tulang ayam nya dimana

    • @user-nc6il6rc1f
      @user-nc6il6rc1f 3 месяца назад

      Pke stik es krim bisa buk,,lbh gmpang carinya

  • @Nichannursevlog
    @Nichannursevlog Год назад

    Chopper merk apa?

  • @putriyayakchannel2906
    @putriyayakchannel2906 Год назад +1

    Bagaimana klu tulang paha diganti dengan stik es krim apa bisa kak..soalnya susah nyariknya dalam jumlah banyak🙏

  • @bangtutorial_
    @bangtutorial_ Год назад

    pasti timbangan berat badan makanya g layak tampil🤣

  • @piandravrshap1621
    @piandravrshap1621 Год назад

    CITul= Cewe Itu menTul