Кстати о поминаемой в данном видео физике. У Марка Солонина (инженера, профессионально занимающегося вопросами тепла) услышал в одном из его "техникумов" цифру - на нагрев определенного объема воды с 20 до 100 градусов нужно в семь раз меньше тепла чем на превращение 100 градусной воды в пар? Вот какова роль фазового перехода
Я вірю фактам, про які ви розповідаєте, але не можу зрозуміти смисл процесу влагозарядки з точки зору фізики... Ось є дерево... Верхній шар грунту - сухий, пористий (має низьку теплопровідність) Ми водою витісняємо повітря - збільшуємо теплопровідність грунту... Це як зимою вдягнути мокру куртку... Буде тепліше ? 🤔
Я не фізік, а агроном, але відповісти можу :). Ви прослухали головне (а я про це казав) - у ґрунті є пори та капіляри. У порах вода не може затриматися надовго - вона стікає досить швидко. І зазвичай вже за добу навіть після найдовшого поливу вода із пор стікає і ґрунт досяга/ того самого стану НВ - всі капіляри із водою а всі пори із повітрям. Тобто повітрая з ґрунту ми витісняли тільки на одну добу - а потім воно швиденько повернеться в пори. То ж ніхто тому повітрю не завадить виконувати свою роль теплоізолятора - саме заповнюючи пори він це і буде робити. Це по перше. По друге -я можу вам навести приклад коли саме водою поливають щоб запобігти зниженню температури - це технологія "льодовий панцир". про який детально розповідатиму у відео про приморозки (але там як раз як у вашому прикладі - намочити щоб захистити від вимерзання і навіть найсильніший приморозко не страшний якщо води вистачить бо замерзання кожной крапельки води - - це випромінювання кількох калорій тепла зігріваючих рослину) І крім того наповнення капілярів ґрунту водою насамперед важливо щоб клітини рослини не зневоднювалися взимку і не загинули бо гріє не куртка - тепло виділяє сама людина що у той куртці і якщо та людина вмре від зневоднювання то тепло внутрі той куртки не буде
я думав приблизно так: осінь... вологи у грунті не вистачає... і рослина потроху висихає... здоров'я вже не те... імунітет падає... полив дає можливість рослині підбадьоритися... жити далі... сік всередині циркулює... там може якісь незамерзаючі речовини рухаються в корінні... ну тобто головне, щоб коріння не висохло - як літом, так і зимою... а власне мороз - то другорядне... мабуть
@@npocmo. "тобто головний ризик для коріння взимку - загинути від зневоднення". - Ні, не так :) Я ж кажу - вологозарядка це тільки одін из інструментів підвищення морозостійкості, та й до того ж не завжди, а тільки тоді коли є реальний дефіцит вологи. Але ж зневоднювання суттєво знижує морозостійкість рослин (і коріння у тому чісли). Тобто якщо ваши рослини взимку мають дефіцит вологи то вони загинуть від морозу а не зневоднювання, але причиною їх загибелю стане у тому числі і послаблення їх морозостійоксті внаслідок зневоднювання. Або ж (це окрема історія) - там де зима тепла та суха то рослина може загинути взимку і не від морозу, а від посухи. Ймовірність того чи іншого сценарію залежить від климатичної зони та умов конкретної зими. Просто треба всі ці сценарії знати, пам'ятати та готуватися до протидії їм
Дякуємо за чудове доповнення теми. Займаємось вирощуванням багаторічної культури-спаржі, тому з інтересом прослухала поради від професійного агронома
Кстати о поминаемой в данном видео физике. У Марка Солонина (инженера, профессионально занимающегося вопросами тепла) услышал в одном из его "техникумов" цифру - на нагрев определенного объема воды с 20 до 100 градусов нужно в семь раз меньше тепла чем на превращение 100 градусной воды в пар? Вот какова роль фазового перехода
Я вірю фактам, про які ви розповідаєте, але не можу зрозуміти смисл процесу влагозарядки з точки зору фізики...
Ось є дерево...
Верхній шар грунту - сухий, пористий (має низьку теплопровідність)
Ми водою витісняємо повітря - збільшуємо теплопровідність грунту...
Це як зимою вдягнути мокру куртку...
Буде тепліше ? 🤔
Я не фізік, а агроном, але відповісти можу :). Ви прослухали головне (а я про це казав) - у ґрунті є пори та капіляри. У порах вода не може затриматися надовго - вона стікає досить швидко. І зазвичай вже за добу навіть після найдовшого поливу вода із пор стікає і ґрунт досяга/ того самого стану НВ - всі капіляри із водою а всі пори із повітрям. Тобто повітрая з ґрунту ми витісняли тільки на одну добу - а потім воно швиденько повернеться в пори. То ж ніхто тому повітрю не завадить виконувати свою роль теплоізолятора - саме заповнюючи пори він це і буде робити. Це по перше. По друге -я можу вам навести приклад коли саме водою поливають щоб запобігти зниженню температури - це технологія "льодовий панцир". про який детально розповідатиму у відео про приморозки (але там як раз як у вашому прикладі - намочити щоб захистити від вимерзання і навіть найсильніший приморозко не страшний якщо води вистачить бо замерзання кожной крапельки води - - це випромінювання кількох калорій тепла зігріваючих рослину) І крім того наповнення капілярів ґрунту водою насамперед важливо щоб клітини рослини не зневоднювалися взимку і не загинули бо гріє не куртка - тепло виділяє сама людина що у той куртці і якщо та людина вмре від зневоднювання то тепло внутрі той куртки не буде
@@TheAgroanaliz дякую за докладну відповідь...
не можу сказати, що все одразу ясно... але перечитую, намагаюся добре візуалізувати... бо це база...
@@TheAgroanaliz ага... тобто головний ризик для коріння взимку - загинути від зневоднення (тобто засохнути) ... а не замерзнути ? 🤔
я думав приблизно так:
осінь... вологи у грунті не вистачає... і рослина потроху висихає... здоров'я вже не те... імунітет падає...
полив дає можливість рослині підбадьоритися... жити далі... сік всередині циркулює... там може якісь незамерзаючі речовини рухаються в корінні...
ну тобто головне, щоб коріння не висохло - як літом, так і зимою... а власне мороз - то другорядне... мабуть
@@npocmo. "тобто головний ризик для коріння взимку - загинути від зневоднення". - Ні, не так :) Я ж кажу - вологозарядка це тільки одін из інструментів підвищення морозостійкості, та й до того ж не завжди, а тільки тоді коли є реальний дефіцит вологи. Але ж зневоднювання суттєво знижує морозостійкість рослин (і коріння у тому чісли). Тобто якщо ваши рослини взимку мають дефіцит вологи то вони загинуть від морозу а не зневоднювання, але причиною їх загибелю стане у тому числі і послаблення їх морозостійоксті внаслідок зневоднювання. Або ж (це окрема історія) - там де зима тепла та суха то рослина може загинути взимку і не від морозу, а від посухи. Ймовірність того чи іншого сценарію залежить від климатичної зони та умов конкретної зими. Просто треба всі ці сценарії знати, пам'ятати та готуватися до протидії їм