Valangi Tarifi🤗Makedonların bayramlarda yapılan geleneksel böreği
HTML-код
- Опубликовано: 27 авг 2024
- Bayram sabahı hangi makedon göçmeninin evine kahvaltıya giderseniz gidin, muhakkak bu börekle karşılaşırsınız.
Özel günlerde geleneksel ekmeğimizdir aslında...
Nesilden nesile aktarılan, tarih kokan , bu lezzet her zaman sofralarımızda yerini almıştır ve almaya da devam edecektir.
Malzemeler çok kolay, yapımı oldukça zor ve teşkilat isteyen özel bir börek.
Un ,su, tuz ,sıvı yağ ve valangi taşı:))
Akışkan bir hamurdan çok ince yufkalar açılır. Tek tek yağlanıp üst üste dizilir.1 gece dinlendirilir,ertesi gün 150 kata kadar herbirinin arası yağlanıp tuzlu suyla islatildiktan sonra üst üste konulur.Büyük kareler olacak şekilde kesilip, fırına verilir. AFİYET OLSUN 🤗
Yapımı o kadar zorki, bayram sabahı kalabalık sofralarımızın, bayramlarımızla bütünleşmiş olan bu börek, böreklerin SULTANIDIR...
#valangi #valangiyi #göçmenböreği #makedonya #makedon #makedonçe #makedonski #gelenekseltatlar #geleneksellezzetler #bayramsabahı
Merhaba ,ben CANAN
Yemek yemek; hani derler ya ''Ekmek ,su, hava gibi.' 'evet bunlar gibi ihtiyaç. Kimi yemek yemeği, kimi de hem yemeği hem de benim gibi yemek yapmayı çok sever .Ben yaptığım tüm tarifleri, eşimle, dostumla paylaşmayı seven biriyim. Ve şimdi RUclips sayesinde bu paylaşımlar, sadece çevremle sınırlı kalmayacak .Dünyanın her yerinden bir tıkla herkese ulaşabilmek...Ağız tadımıza uyan, canımızın çektiği tüm tarifleri yapıp paylaşmak...Biliyorum ki her şey paylaştıkça çoğalır, bereketlenir...
Sonsuz Sevgilerimle..
Beni instagramdan da takip edebilirsiniz
/ narihayatyemekleri
Arnavutlar yağ suyunu aynı yerde karıştırıp içine sarmısak koyuluyor süper oluyor biz petla diyoruz. Elinize sağlık süper oldu.
Petlacina❤
Ellerinize sağlık çok güzel yaptınız afiyet olsun yiyeceklere
Ay cok zahmetli
Çok zahmetli ama olmazssa olmazimiz sizinde ellerinize sağlık sahhane gorunuyo👍👍
Çok güzel yapmışsınız! Ve izah etmişsiniz, ellerinize sağlık.
Eskiler sabırlı insanlarmış şimdi hızlı bir hayatımız var bir lişi bile yapmaz bu böreği ellerinizre sağlık
Teşekkür ederim 🤗
Offf muhteşemmmm kat kat..arnavutlar bosnaklar hamur işinde cok iyi ya
Teşekkür ederim 🤗
Halamdan hep tarifini isterdim de bana aman halacım çok zor boşver öğrenip ne yapacaksın derdi şimdi görünce çok mutlu oldum sahiden çok zor iş ama kafaya koydum bir kere bile olsa yapacağım, ellerinize sağlık:)
Ellerinize emeginize Bedeninize saglik boreginiz kat kat olmus Masallah Afiyet sifa olsun
@fatmabilici6895*Çookkk teşekkür ederim ❤🤗💐
Elinize sağlık bizde de yapılır cevizli bol tereyağlı nefis olur her bayram yapılır
Elinize sağlık birde fasulye yeli börek tarifi varsa teşekkür ederim tarifi lütfen
Allah'ım nasıl güzel bişey bol soğanlı yahni yanına da pirinç tepsiya olmazsa olmazlardan
Aynen oyle serap hanım 🤗
Biz de yaparız pite ışteranaa deriz bşrde türkçe bayram pidesi ben de Arnavut kökenli yim
Muhteşem
Ellerinize sağlık çok güzel ama çok zor, çokkkk
Teşekkür ederim ♥️evet zor ama değer🤗
Bildiğin kütürt böreği.... Pudra şekerini ekele.... Göm..... Dedim ama vallahi fena işçilik var, her babayiğit yapamaz bunu..saygıyla eğiliyorum.
Ellerinize sağlık bizde çok seviyoruz rahmetli annem yapardı .Biz makedonların eskiden düğünlerimiz yemekli olurdu kazanlarda pişerdi yemekler düğün çorbası olurdu tarifini biliyorsanız nolur paylaşın
Ellerinize saglik afiyetle yeyin
Ellerinize sağlik ,zor ama bı o kadar lezzetli çok teşekkur ederim videonuz için 🥰👏👏
Teşekkür ederim 💐🤗
Rahmetli anacım hakkını helal etmiştir inşallah. Her hafta yap diye tutunurduk abimle. Şimdiki aklım olsa asla yormazdım onu😢
Allah rahmet eylesin
Ama siz bundan isteyip oda cani gönülden yapıp size yedir ya ,onun mutluluğunu anlayamazsınız
O hic yorulmamistir emin ol
Nurlar içinde yatsın 🙏❤
Bizde yugoslavyalıyız pütülüsa derler lorla olur
Maschallah ماشاء الله..
Ellerinize saglik bizde yapiyoruz
Sizinde ellerinize sağlık, afiyetle 🤗
çok zahmetli ya😓ellerinize sağlık
Gercekten öyle 🤗teşekkür ederim
beh behh..əla
ISTO VAKA POKOJNATA MI MAJKA PRAVESE, SAMO SHTO GO GLEDAM E PREFKUSNO! BAVOS, VI BLAGODARAM.. DALI MOZITE DA GO PREVODITE NA MAKEDONSKI. POZDRAV, DA STE ZIVI I ZDRAVI..!!
Da @gocestojanovski , miye uşte goprayame ,makedonski adeti vo Türkiye jiveyeme aba neyi ostaveme sve şoznayeme od starite baba şose ucevme uşte praveme🤗
Iya mnogu pozdrav na ste
Çok güzel değişik teşekkürler elinize sağlık.Makedonya,nın neresi hangi şehir bizde Makedonya lıyız
Makedonya nefesindensiniz biz zirovnica
Biz vranofca
@@Narihayatyemekleri Ben de gorna vronofçalı olduğumu bu yıl öğrendim tesadüf bu mesajda size denk geldim 😊
MashaAllah.😇🥰
🇹🇷🇦🇱Bunu sadece arnavutlar yapilir makedonyada ve az kalan türkler orda .makedonyada
Torbeshhi not albanian
@@rhymesrnb
Waaa youu you teaching me
Did you drink aspirin .
Ellerinize sağlık çok zahmetli bir iş olduğu çok açık. O taş dediğiniz nereden temin ediliyor bir ikincisi o saçı nerede ısıtıyorsunuz Ocak mı yoksa odun ateşi işlemi yazarsanız sevinirim.
Sizden diğer arnavut tariflerinden de tarif bekliyorum selamlar
Merhaba , o taşı ozel yapanlar var ,ordan sipariş üzerine yaptirabiliyorsunuz. Çiglide kime sorsanız söyler. Ocağa gelince tek kafalı büyük mutfak tüpüyle çalışan endüstriyel tip ocak.Sayfami incelerseniz diğer tariflerimide görürsünüz. Yeni tariflerde görüşmek üzere sevgiyle kalın. 🤗
doğalgaz alevi ısıtamıyor mu taşı? granit mi neyden taş?
Aa izmirde çiğli de öyle mi?@@Narihayatyemekleri
❤
Merhabalar yoğurt kapama tarifi bulamıyorum ,burda yayınlarsanız çok sevinirim.
İnşallah yaparım, abone olursanız takipte kalın 🤗sevgilerimle...
@@Narihayatyemekleri tabiki abone oldum ☺️☺️🌈
@@reyhanpekel6437 çookkk teşekkür ederim 🤗
Yapmak isteyip taş bulamayanlar pizza tavası ya da gözleme sacında da yapabilirler. Sıvı yap yerine eritilmiş tereyağı ve tuzlu su kullanıyoruz yaparken her doğum günümüzde ve muhakkak bayramlarda yapıyoruz ❤
Elinizde sağlık
Babam nasıl yaptıklarını anlatırdı,makedonyalıydı,komşularımız cok yapardi onlardan yerdim ama hic yapmadım evde deneyebilirmiyiz normal ocakta olurmu
Normalde ocakta zor Zeynep hanım, ozel teşkilatı var keske ocakta o kadar kolay yapabilseydik
İzmir'de yapan varmı ? Bir abla yapıyordu ücretli artık yapmıyor ☹️
Simdi herkes calisiyor. Tek parca hamurdan borek yapiyor
Haklısınız 🤗
Sen.vranofcali.olmalisin.onlar.yapiyor.❤
Evet
Kimlerdensin.
Bende.vranofsaliyim.
@@eminecavusoglu3820 kasoskilerden
Hacıoğlu larindan
Memnun oldum 🤗
Bende.memnun.oldum.bende.emine.cemoska.hem.nergizliyim.ama.52.senedir.cigliyim.
Ojeli olmadı nenem😁😁😁
Desteğe geldim abone oldum sizi de beklerim