@@ginaflogs4781 اكيد الغسل ضروري ولكن بعد التجميد وقبل الاكل ... العديد من المهنمين بالتجميد يحذرون من غسيل البلح قبل التجميد بجحة خرابه . في الشتاء ينزل لدينا في الاسواق برحي خارجي من جنوب افريقيا والبيرو باسعار غاليه جدا يصل الكيلو 70 ريال سعودي بينما لو جمد بطريقه جيده ومدروسه ومجربه ممكن نتفادى هذا الغلا وناكل هذا الثمر في غير وقته . كان سؤالي عن تفريغ الهواء بجهاز الفاكيوم او سحب الهواء هل استخدمتيه او فقط ربط الكيس يدويا . امل الافاده مع الشكر
السلام عليكم ..بالنسبه ل food saver vacuum sealer انا صراحه مجربتها..هي طريقه حلوه وممتازه لتفريغ الهواء وحفظ الاطعمه لمده طويله ..انشالله هالموسم راح اجربها ..عندنا في أمريكا قليل جدا ينزل البرحي او الرطب العربي نلقاه فقط في بعض الأسواق العربيه وصنف واحد فقط ..ف يكون مثل الذهب عندنا من كثر ما احنا فاقدين عكس التمر عندنا بكاليفورنيا اجود وأشهر انواع التمور مزارع خاصه للنخيل العربي في مدينه اسمها ( palm spring ) you can Google it and have more info ..thnx
@@ginaflogs4781 شكرا لحسن تجاوبك وممكن تستفيدين منها تجاريا بشراء كميه كبيره ممكن تسويقها ... لان في وقت الموسم يكون الكيلو رخيص جدا .. عندنا قد يصل الى ريال واخد او ريال ونصف يعني بثلث دولار تقريبا . بينما في اخر الشتاء يصل الى 70 ريال تقريبا 18 دولار. واكرر اختي الكريمه لا تغسلين الرطب او اللون قبل التجميد والتخزين ابدا ويكون غسلها عند الاستهلاك والاكل فقط .. لان الغسل يسرع ويتسبب في خرابها . تحيااي
@@ginaflogs4781 رئيج على راسي بس اني حسب معلوماتي انو التمر من الله سبحانه وتعالى يقتل الجراثيم الي تصير عليه بعد اني ماعرف اذا جان معلوماتي صحيحه اولا بس هذا الي اعرفه من زمان وصدكت بي لان اشوف التمر يتلف بلغسل
الله يعطيكي العافية لو سمحتي جبت بلح و عملتو على طريقتك و حطيتو بالفريزة صرلو أسبوع و ما عم يستوي بس صار لونه كأنه ناضج بس طعمته مو طيبة متل التمر الناضج هلأ البلح يلي عملتيه انتي بس تطالعيه من الفريزة بتلاقيه ناضج و طيب ولا يظل طعمته بلح
اشكرك من كل قلبي شاهدت الفديو واستفدت منه وماذكرتيه من الحديث صحيح قال صلى الله عليه وسلم ( بيت لاتمر فيه جياع اهله ) او كمال قال صلى الله عليه وسلم
اللهم صل على محمد وال محمد
جزاكم الله خير الجزاء
ومن قال انشالله
جميل طريقة البلح تسلم ايدك حببتي بالتوفيق يا رب العالمين
جزاك الله خير
وبارك الله فيك
استفدنا واستمتعنا معك
والله يحفظك لأهلك ولاولادك
الف شكر اخي نبيل ربي يحفظك يارب
جزاك الله خير يالغالية وبارك الله فيك
عفوا اختي الكريمه
البرحي الاصفر ممكن يتخزن اشهر عديده بالبلاستيك بدون غسيل .
وهل استخدام التفريغ الهوائي بسحب الهواء الفاكيوم افضل .
بامل الافاده .
تحياتي .
كلامك صح اخوي ...لكن الغسيل كان ضروري واحنا بظرف صحي و وباء شامل العالم كله ..لابد من الغسيل والتعقيم....
@@ginaflogs4781
اكيد الغسل ضروري ولكن بعد التجميد وقبل الاكل ... العديد من المهنمين بالتجميد يحذرون من غسيل البلح قبل التجميد بجحة خرابه .
في الشتاء ينزل لدينا في الاسواق برحي خارجي من جنوب افريقيا والبيرو باسعار غاليه جدا يصل الكيلو 70 ريال سعودي بينما لو جمد بطريقه جيده ومدروسه ومجربه ممكن نتفادى هذا الغلا وناكل هذا الثمر في غير وقته .
كان سؤالي عن تفريغ الهواء بجهاز الفاكيوم او سحب الهواء هل استخدمتيه او فقط ربط الكيس يدويا .
امل الافاده مع الشكر
السلام عليكم ..بالنسبه ل food saver vacuum sealer
انا صراحه مجربتها..هي طريقه حلوه وممتازه لتفريغ الهواء وحفظ الاطعمه لمده طويله ..انشالله هالموسم راح اجربها ..عندنا في أمريكا قليل جدا ينزل البرحي او الرطب العربي نلقاه فقط في بعض الأسواق العربيه وصنف واحد فقط ..ف يكون مثل الذهب عندنا من كثر ما احنا فاقدين عكس التمر عندنا بكاليفورنيا اجود وأشهر انواع التمور مزارع خاصه للنخيل العربي في مدينه اسمها ( palm spring ) you can Google it and have more info ..thnx
@@ginaflogs4781
شكرا لحسن تجاوبك وممكن تستفيدين منها تجاريا بشراء كميه كبيره ممكن تسويقها ... لان في وقت الموسم يكون الكيلو رخيص جدا .. عندنا قد يصل الى ريال واخد او ريال ونصف يعني بثلث دولار تقريبا .
بينما في اخر الشتاء يصل الى 70 ريال تقريبا 18 دولار.
واكرر اختي الكريمه لا تغسلين الرطب او اللون قبل التجميد والتخزين ابدا ويكون غسلها عند الاستهلاك والاكل فقط .. لان الغسل يسرع ويتسبب في خرابها .
تحيااي
ماشاء لله
قولي الطريقه على طول لا تطولين بالشرح وانواع التمر
الرتب في الحرم المكي يكيف تسوينو
ماشاءالله عنك
شكرا ربي يحفظك
شكرا جزيلا
ماشاء الله تبارك الرحمن
أمعدله بترتيبج
شكرا جزيلا ..اسعدني تعليقك
الله يهديم لاتتحملي الاثم بوضع الموسيقى .
سلم ايدك ما احتطي عليه زيت زي اهل غزه
ماجربتوا بالزيت .. يطلع طيب ؟
مشكوره😋
يامرحبا
اذا كان الرطب بالفريزر وعايزين نأكل منه كيف الطريقه لو سمحتي
طلعيها بره الفريزر حتى يذوب .. وطلعي فقط الكميه اللي محتاجتها لانه راح يخرب لو رجعتي للفريزر مره ثانيه
الله يوفقكم ويسددخطاكم
الف شكر حبيبتي ربي يسعدك يارب
مجربة هذي الطريقة لكن البلح يطل طعمتة تختلف مومثل طعمته من هوة ناضج بس على العموم افضل من منلاكيه بلاسواق.
ليش يصير دود بالتمر ارجو الجواب وماذا افعل هذا موسم الرطب
مرحبا اختي امينه..انا والله ماعندي خبره بهالموضوع ..لكن روحي على قوقل واكتبي ..اسباب ظهور سوسه التمر وطريقه علاجها ..راح يعطيكي تفصيل شامل كامل وانشالله تستفيدي ..المعذره حبيبتي
بالفعل انا كمان لاحظت انو يطلع دود يوميا بالتمر ويحمض بسرعة
يا عمري يا ماما يعطيج العافيه! 😘
فش صوت ارجو عمليه الرتب كتابه
اعتقد هذي الطريقة فقط تنفع للبرحي ولا انا غلطانة
انا جربتها في البرحي ونجحت ..وطلعين من الفريزر الكميه اللي تاكليها بنفس اليوم لأن يصير طري ويذوب ومايصير ترجعين الفريزر مره ثانيه
صوت العيال احلى من الموسيقي
التمر من ينغسل يحمض
مرحبا ..يغسل للتعقيم. وبنسبه بسيطه جدا...ويمكنك غسله بالماء فقط
@@ginaflogs4781 رئيج على راسي بس اني حسب معلوماتي انو التمر من الله سبحانه وتعالى يقتل الجراثيم الي تصير عليه بعد اني ماعرف اذا جان معلوماتي صحيحه اولا بس هذا الي اعرفه من زمان وصدكت بي لان اشوف التمر يتلف بلغسل
معلوماتك اخي جدا صحيحه..بس الكورونا الله لايوفقها خلتنا نغسل حتى الماي 🙂
@حب في بغداد حمد الله على سلامتك....الله الحافظ انشالله تزول هالغمه وتنجلي والله انشالله يعافي الجميع
الله يعطيكي العافية
لو سمحتي
جبت بلح و عملتو على طريقتك و حطيتو بالفريزة صرلو أسبوع و ما عم يستوي بس صار لونه كأنه ناضج بس طعمته مو طيبة متل التمر الناضج
هلأ البلح يلي عملتيه انتي بس تطالعيه من الفريزة بتلاقيه ناضج و طيب ولا يظل طعمته بلح
انا الى الان البلح عندي بالفريزر واتعمله.. عادي جدا ولذيذ.. بس طلعيه قبلها بفتره وتركيه يذوب براحته
@@ginaflogs4781شكرا كتير على ردك بس سؤال ثاني لما تطالعيه طعمته حلوة يعني ناضج مستوي
نعم ناضج وطعمته حلوه... بس تتركيه فتره بسيطه برا الفريزر يذوب والله مافي اطعم ولا اشهى كانك لسه شاريته.. بس ما طلعي كميه كبيره لانه يستوي بسرعه.. طلعي علي قد حاجتك
بس يمكن نوع البلح اللي عندك مش حالي او سكري من الاول
بالفرير مو طيب بالمرة جربت
الاسلام عليكم ورحمة الله وبركاته مساء الخير
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الموسيقى مشكلة والله.
..
خليك بالموضوع انت تتسلي